李珍珍

（湖南信息職業(yè)技術(shù)學(xué)院，湖南 長(zhǎng)沙 410200）

隨著國(guó)際電子商務(wù)的日益活躍，高校商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)作為源源不斷向電子商務(wù)行業(yè)輸送高質(zhì)量高水平商務(wù)英語(yǔ)人才的培養(yǎng)皿，對(duì)于其教學(xué)質(zhì)量和教學(xué)水平有有了更高的要求。然而傳統(tǒng)的商務(wù)英語(yǔ)教學(xué)模式以單模態(tài)教學(xué)模式為主[1，2]，這種單一的、亙古不變教學(xué)模式已經(jīng)滿足不了社會(huì)、企業(yè)對(duì)于商務(wù)英語(yǔ)人才多元化發(fā)展的需求[3，4]，多模態(tài)教學(xué)的目的是培養(yǎng)學(xué)生的交際能力，這與高校培養(yǎng)商務(wù)英語(yǔ)人才的目標(biāo)是不謀而合的，而且多模態(tài)教學(xué)模式通過整合如視頻、圖片、文章等多種教學(xué)資源來不斷的刺激學(xué)生的視聽感官，有助于激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和學(xué)習(xí)激情，有效提高教學(xué)效率，因此，本文對(duì)多模態(tài)教學(xué)模式應(yīng)用高校商務(wù)英語(yǔ)教學(xué)進(jìn)行了應(yīng)用和探討。

一、多模態(tài)教學(xué)模式的教學(xué)構(gòu)建

根據(jù)湖南信息職院對(duì)已畢業(yè)商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)學(xué)生的調(diào)查回訪中可知，不管是在求職還是正式工作中，與國(guó)際商務(wù)相關(guān)的企業(yè)對(duì)于商務(wù)英語(yǔ)人才的聽說能力要求極高，這是因?yàn)椴还苁窃陔娫捖?lián)系、業(yè)務(wù)洽談會(huì)議交流、發(fā)言等常見的商務(wù)活動(dòng)中，還是在商務(wù)談判中，良好的外語(yǔ)聽力和一口流利、專業(yè)的英文口語(yǔ)表達(dá)對(duì)于一筆商務(wù)貿(mào)易的成功與否都有著至關(guān)重要的作用，由此可知，聽說能力在商務(wù)活動(dòng)、語(yǔ)言交際中的重要性，高校應(yīng)注重對(duì)于學(xué)生商務(wù)英語(yǔ)聽說能力的培養(yǎng)和重視。因此，本文以商務(wù)英語(yǔ)聽說教學(xué)為例開展了多模態(tài)教學(xué)模式的教學(xué)構(gòu)建。

（一）主次模態(tài)合理運(yùn)用

在將多模態(tài)教學(xué)模式應(yīng)用于高校商務(wù)英語(yǔ)聽說教學(xué)之前，首先要明確課堂教學(xué)的主次模態(tài)，商務(wù)英語(yǔ)聽說教學(xué)其目的就是為了提高高校學(xué)生在具體商務(wù)情境下用英語(yǔ)開展交流的聽說能力，其中“聽”是獲取和掌握語(yǔ)言知識(shí)最為主要的途徑，也是提升高校商務(wù)英語(yǔ)學(xué)生語(yǔ)言交際能力的首要環(huán)節(jié)，屬于認(rèn)知和理解范疇，而“說”是輸出通過“聽”所獲取的語(yǔ)言知識(shí)的基本途徑，也是提升高校商務(wù)英語(yǔ)學(xué)生語(yǔ)言交際能力的核心環(huán)節(jié)，屬于認(rèn)知處理過程的貯存和產(chǎn)出范疇?！奥牎笔恰罢f”的基礎(chǔ)，若是沒有“聽”的大量輸入，“說”這個(gè)輸出就會(huì)變成無本之木。由此可知，聽覺模態(tài)是高校商務(wù)英語(yǔ)聽說教學(xué)課堂上的主模態(tài)，而包括圖像、視頻、肢體語(yǔ)言等在內(nèi)的視覺模態(tài)則是商務(wù)英語(yǔ)聽說課堂上的次模態(tài)，主要是對(duì)聽覺模態(tài)進(jìn)行補(bǔ)充和強(qiáng)化作用。例如，在教授Job Interview這一單元時(shí)，由于學(xué)生沒有相關(guān)的求職實(shí)際經(jīng)驗(yàn)，學(xué)習(xí)過程中很難有代入感。在這樣的情況下，通過收集網(wǎng)絡(luò)相關(guān)的求職小視頻，在課堂教學(xué)中以視頻這一視覺模態(tài)作為課堂教學(xué)輔助手段沖擊學(xué)生的視聽感官，幫助學(xué)生對(duì)于job interview有最為直接和深刻的理解和印象，充分利用視覺模態(tài)來對(duì)聽覺模態(tài)進(jìn)行補(bǔ)充和強(qiáng)化，調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，使商務(wù)英語(yǔ)聽說教學(xué)課堂氛圍更為輕松和生動(dòng)，實(shí)現(xiàn)教學(xué)效果最優(yōu)化。

（二）多模態(tài)情境構(gòu)建

眾所周知，“興趣是最好的老師”，而學(xué)生的興趣從何來？如何調(diào)動(dòng)？這是教育者們需要好好思考的問題。創(chuàng)設(shè)合適的情境不失為一種良方。教師應(yīng)該善于利用已有的情境素材，充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的課堂參與性，促進(jìn)學(xué)生之間的交際模態(tài)互動(dòng)。如在講授Business Travel這一單元時(shí)，課前將與本節(jié)課課題密切相關(guān)的聽力測(cè)試題上傳至學(xué)習(xí)共享平臺(tái)上，讓學(xué)生在課前完成，課堂教學(xué)伊始，讓幾組同學(xué)將已測(cè)試的聽力內(nèi)容表演情境對(duì)話，同時(shí)將聽力內(nèi)容展示在PPT上，同時(shí)引導(dǎo)學(xué)生分析者幾個(gè)情境的共性——“Business Travel”，再用PPT展示booking a flight,check in,luggage transportation,security check,hotel booking等圖片，幫助學(xué)生了解商務(wù)旅行的流程和注意細(xì)節(jié)。在情境表演和PPT講解中，使用了多種模態(tài)媒介，實(shí)現(xiàn)了學(xué)生之間的多模態(tài)交際互動(dòng)，再現(xiàn)了多模態(tài)的交際場(chǎng)景，幫助學(xué)生更好的感知和理解商務(wù)英語(yǔ)聽說教學(xué)主題，使學(xué)生更好地理解和運(yùn)用商務(wù)英語(yǔ)知識(shí)。

（三）多模態(tài)教學(xué)評(píng)估

傳統(tǒng)的高校商務(wù)英語(yǔ)教學(xué)評(píng)估以單一的雙人對(duì)話作為評(píng)估指標(biāo)，這種單模態(tài)教學(xué)評(píng)估方式由于過于注重結(jié)果，忽視了學(xué)生的個(gè)性化發(fā)展差異，評(píng)估目的過于單一而使得對(duì)于學(xué)生綜合實(shí)際商務(wù)英語(yǔ)聽說能力評(píng)估不合理、不全面，容易打擊學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，導(dǎo)致學(xué)生的思維僵化，即使應(yīng)考能力提高，但實(shí)際商務(wù)應(yīng)用能力不足，滿足不了電子商務(wù)企業(yè)對(duì)于人才的要求。而多模態(tài)教學(xué)評(píng)估模式注重對(duì)于學(xué)生的形成性評(píng)估，學(xué)生商務(wù)英語(yǔ)聽說實(shí)際應(yīng)用能力是多模態(tài)教學(xué)評(píng)估的主旨，其貫穿了學(xué)生整個(gè)商務(wù)英語(yǔ)聽說教學(xué)過程，包括對(duì)于學(xué)生口語(yǔ)實(shí)踐操作、聽力訓(xùn)練、商務(wù)情境表演、小組任務(wù)等實(shí)際專業(yè)能力的評(píng)估，以及學(xué)生團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神、創(chuàng)新意識(shí)等精神方面的考察，多維度多方面的評(píng)估將傳統(tǒng)的終結(jié)性評(píng)估轉(zhuǎn)變成形成性評(píng)估，不再以單一的、具有不穩(wěn)定性的、不可逆轉(zhuǎn)性的一次口試成績(jī)作為評(píng)估學(xué)生聽說應(yīng)用能力的唯一標(biāo)準(zhǔn)。

二、基于多模態(tài)教學(xué)模式的商務(wù)英語(yǔ)教學(xué)實(shí)施

未驗(yàn)證多模態(tài)教學(xué)模式應(yīng)用商務(wù)英語(yǔ)教學(xué)的可行性和有效性，以同時(shí)執(zhí)教的兩個(gè)商務(wù)英語(yǔ)班級(jí)為實(shí)驗(yàn)對(duì)象開展了教學(xué)實(shí)驗(yàn)。

（一）實(shí)驗(yàn)過程

為保證數(shù)據(jù)的客觀性和有效性，對(duì)實(shí)驗(yàn)班和對(duì)照班開展了一學(xué)期的對(duì)比試驗(yàn)研究。其中，實(shí)驗(yàn)班共42人，其商務(wù)英語(yǔ)聽說教學(xué)采取多模態(tài)教學(xué)模式，對(duì)照班共45人，其商務(wù)英語(yǔ)教學(xué)仍采用傳統(tǒng)教學(xué)模式。一學(xué)期后，開展商務(wù)英語(yǔ)聽說測(cè)試，并記錄、分析實(shí)驗(yàn)班和對(duì)照班兩班學(xué)生聽說成績(jī)。

（二）實(shí)驗(yàn)結(jié)果與分析

1. 聽說測(cè)試結(jié)果分析

表1 實(shí)驗(yàn)班與對(duì)照班商務(wù)英語(yǔ)聽說成績(jī)

根據(jù)表1可以發(fā)現(xiàn)，實(shí)驗(yàn)班學(xué)生的商務(wù)英語(yǔ)聽說成績(jī)明顯優(yōu)于對(duì)照班的學(xué)生，說明應(yīng)用多模態(tài)教學(xué)模式與商務(wù)英語(yǔ)教學(xué)中明顯有助于提升高校商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)學(xué)生的聽說能力，能夠激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)自主能動(dòng)性，而且這種聽說能力的提升并非是單模態(tài)聽力水平的提升，而是通過學(xué)生聽覺模態(tài)、視覺模態(tài)、觸覺模態(tài)等多模態(tài)的交互作用而提升了學(xué)生商務(wù)英語(yǔ)聽說綜合能力。

2.問卷調(diào)查結(jié)果分析

本次研究將多模態(tài)教學(xué)模式應(yīng)用于高校商務(wù)英語(yǔ)聽說教學(xué)中，在實(shí)驗(yàn)完成后采用問卷調(diào)查形式來對(duì)實(shí)驗(yàn)班學(xué)生在教學(xué)之后的態(tài)度傾向進(jìn)行了解和分析。其中，共發(fā)放調(diào)查問卷42份，回收42份，回收率100%。另外，本次調(diào)查問卷主要包括學(xué)生學(xué)習(xí)興趣以及學(xué)習(xí)效果兩個(gè)方面的調(diào)查。

1）學(xué)習(xí)興趣

通過兩個(gè)問題對(duì)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣進(jìn)行調(diào)查，其中包括：你對(duì)多模態(tài)教學(xué)模式應(yīng)用商務(wù)英語(yǔ)教學(xué)是否感興趣、在以后的商務(wù)英語(yǔ)學(xué)習(xí)中，你是否愿意繼續(xù)應(yīng)用多模態(tài)教學(xué)模式。調(diào)查結(jié)果如表2所示。

由表2可以發(fā)現(xiàn)，僅有2.4%的學(xué)生對(duì)于多模態(tài)教學(xué)模式應(yīng)用高效商務(wù)英語(yǔ)教學(xué)不感興趣，高達(dá)85.7%的學(xué)生都愿意在未來的商務(wù)英語(yǔ)教學(xué)中采用多模態(tài)教學(xué)模式，這說明大多數(shù)同學(xué)對(duì)于多模態(tài)教學(xué)模式是持肯定態(tài)度和感興趣的。

2）學(xué)習(xí)效果

通過四個(gè)方面對(duì)學(xué)生的學(xué)習(xí)效果進(jìn)行調(diào)查，主要包括多模態(tài)教學(xué)模式在激發(fā)學(xué)生對(duì)于商務(wù)英語(yǔ)學(xué)習(xí)興趣、幫助理解和深化知識(shí)、提升學(xué)生自學(xué)能力以及提高教學(xué)效率等方面的作用，調(diào)查結(jié)果如表3所示。

表2 學(xué)習(xí)興趣問卷調(diào)查

表3 學(xué)習(xí)效果問卷調(diào)查

由表3可看到，78.6%的學(xué)生認(rèn)為多模態(tài)教學(xué)模式能夠激發(fā)他們對(duì)商務(wù)英語(yǔ)的學(xué)習(xí)興趣，78.6%的學(xué)生認(rèn)為在幫助理解和深化商務(wù)英語(yǔ)知識(shí)方面多模態(tài)教學(xué)模式有幫助，66．6%的學(xué)生認(rèn)為其有助于提升學(xué)生的自學(xué)能力，83.3%的學(xué)生認(rèn)為其有助于提高教學(xué)效率。這些數(shù)據(jù)說明將多模態(tài)教學(xué)模式應(yīng)用于高校商務(wù)英語(yǔ)教學(xué)中是十分有效并可行的，它能有效激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和學(xué)習(xí)激情，并能切實(shí)實(shí)現(xiàn)教學(xué)效果最優(yōu)化。

三、結(jié)束語(yǔ)

綜上所述，通過實(shí)踐可以得出以下結(jié)論：多模態(tài)教學(xué)模式應(yīng)用于高校商務(wù)英語(yǔ)教學(xué)時(shí)切實(shí)可行的，在傳統(tǒng)的單模態(tài)教學(xué)模式根深蒂固的大背景下，要積極的引進(jìn)多模態(tài)教學(xué)模式應(yīng)用于高校教學(xué)過程中，科學(xué)并合理的運(yùn)用多模態(tài)教學(xué)模式。多模態(tài)教學(xué)模式不僅能夠提供豐富的教學(xué)資源，創(chuàng)建仿真的商務(wù)情境，還能激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，有助于培養(yǎng)自主能力并實(shí)現(xiàn)教學(xué)效果最優(yōu)化。當(dāng)然，多模態(tài)教學(xué)模式現(xiàn)今還是一種新興的教學(xué)模式，在具體應(yīng)用過程中仍存在些許問題需要解決，需要我們?cè)诓粩嗟膶?shí)踐過程中去探索和研究。