近幾年,由于連年種植香瓜、甜瓜出現(xiàn)了裂瓜現(xiàn)象,并且有逐年加重的趨勢。裂瓜多為生理性病害,多發(fā)生于果實膨大的中后期,幼果期偶爾發(fā)生,裂瓜后易感染病菌,導(dǎo)致裂瓜處著生霉層甚至腐爛。輕者降低果實的品質(zhì)和產(chǎn)量,重者喪失果實的商品價值,給瓜農(nóng)造成嚴(yán)重的經(jīng)濟損失。因此,要加強香瓜、甜瓜的田間管理,創(chuàng)造有利于香瓜、甜瓜生長發(fā)育的環(huán)境條件,防止裂瓜的產(chǎn)生。
1.種植的品種。香瓜、甜瓜種植皮薄且脆的品種,易造成裂瓜。
2.晝夜溫差大。由于白天葉片制造的光合產(chǎn)物向果實轉(zhuǎn)運,夜間溫度低,呼吸作用消耗的有機物質(zhì)較少,導(dǎo)致果實會積累更多的有機物質(zhì),當(dāng)有機物質(zhì)積累速度超過了果皮細(xì)胞的分生速度時,果實易脹裂,形成裂瓜?;蛳愎?、甜瓜坐果后期溫室內(nèi)的溫度低于15℃,放風(fēng)時一次性將風(fēng)口開得過大,遇寒流等自然災(zāi)害時引起晝夜溫差過大,這些情況都會使香瓜、甜瓜出現(xiàn)裂瓜。
3.光線強,溫度高。強光照射,溫度較高,易造成香瓜、甜瓜的果皮老化收縮,易使葉片產(chǎn)生較大的蒸騰壓,土壤水隨蒸騰壓迅速向上部移動,而香瓜、甜瓜果實的氣孔少于葉片,散失水分能力弱,果皮承受的水壓過大,易造成裂瓜。
4.營養(yǎng)不均衡。在施肥過程中,過量施入氮、磷、鉀肥,而抑制了中微量元素如硼、鈣的吸收,導(dǎo)致果皮細(xì)胞壁變薄,正常合成受阻,胞間粘結(jié)力變?nèi)跸愎?、甜瓜易造成裂瓜?/p>
5.水肥運籌的不合理。果實膨大前期肥水不足,致使果實膨大緩慢,果皮老化變硬。后期肥水供應(yīng)充足,香瓜、甜瓜內(nèi)部果肉迅速生長膨大,而此時的外部果皮已經(jīng)老化,內(nèi)部果肉就會脹破已經(jīng)老化的表皮,使香瓜、甜瓜出現(xiàn)裂縫。
6.植物生長調(diào)節(jié)劑使用不當(dāng)。在種植過程中,為了使香瓜、甜瓜的營養(yǎng)生長和生殖生長合理協(xié)調(diào),往往使用植物生長調(diào)節(jié)劑,由于對植物生長調(diào)節(jié)劑的使用濃度不夠準(zhǔn)確,使得果實在不合理的濃度下,迅速膨大而造成裂瓜。
7.土壤次生鹽漬化或土壤板結(jié)。由于種植年限長,溫室大棚或大拱棚內(nèi)出現(xiàn)土壤次生鹽漬化或土壤板結(jié)現(xiàn)象,土壤中的活性鈣易造成流失或者被固定,同時香瓜、甜瓜根系發(fā)育較差,吸收能力較弱,易導(dǎo)致香瓜、甜瓜因缺鈣而裂瓜。
8.香瓜、甜瓜的病蟲害。在生長期遭受莖基(根)腐病、蔓枯病、潰瘍病、地蛆等病蟲危害,易導(dǎo)致香瓜、甜瓜的瓜皮變薄或產(chǎn)生傷口而造成裂瓜現(xiàn)象。
1.品種的選擇。選用種植瓜皮稍厚且韌性大的香瓜、甜瓜品種。
2.控制晝夜溫差。保護地栽培的香瓜、甜瓜,盡量采取保溫措施如加蓋草苫或棉被等,使溫室大棚或保護地內(nèi)夜溫不要低于13~15℃。白天隨溫度升高適當(dāng)放風(fēng),使晝溫盡量不要高于28~30℃,以減少晝夜溫差。
3.做好遮陽措施,避免強光直射。注意保護果實附近的葉片,利用葉片為香瓜、甜瓜果實遮擋陽光,避免因陽光照射引起果皮老化而出現(xiàn)裂果。在栽培上當(dāng)香瓜、甜瓜的幼瓜長到蘋果大小時用無菌專用袋套上,來避免強光照射帶來的危害。
4.平衡施肥。根據(jù)香瓜、甜瓜不同生育期的需肥規(guī)律,平衡施肥,在大量元素基礎(chǔ)上,酌施中微量元素如鈣、硼等與細(xì)胞壁合成有關(guān)的元素。底肥每667平方米施入硝酸鈣20~50千克,顆粒硼肥0.5~1千克,或者在幼果膨大期噴施0.2%~0.3%硝酸鈣溶液和0.2%速溶硼溶液,間隔5~10天噴1次,根據(jù)香瓜、甜瓜留瓜數(shù)量和生育期確定噴施次數(shù)。
5.合理澆水。要按照“見干見濕”的原則合理澆水。及時澆好膨大水,促進(jìn)香瓜、甜瓜果實膨大,在澆膨大水后,不要再澆大水,尤其是在采摘前7~10天盡量不要澆水或少量點澆,避免大水漫灌,防止裂瓜。
6.合理使用植物生長調(diào)節(jié)劑。果實膨大期盡量避免使用植物生長調(diào)節(jié)劑,如必須使用時要嚴(yán)格控制藥液濃度和使用次數(shù),建議搭配葉用鈣肥(如螯合態(tài)鈣)使用。
7.改良土壤,培肥地力。因為大量施用化學(xué)肥料造成的土壤次生鹽漬化或使土壤板結(jié),建議在整地時每667平方米施入經(jīng)過腐熟的農(nóng)家肥3~5立方米搭配生物有機肥40~80千克,可起到很好的降低土壤次生鹽漬化,打破土壤板結(jié),改良土壤結(jié)構(gòu),補充有益菌群,培肥地力的作用。
8.做好病蟲害防治工作。要按照“預(yù)防為主、綜合防治”的植保方針及時防治,盡可能地將損失降到最低。在坐瓜前用可殺得、多寧等灌根,可以有效防治潰瘍病、莖基腐、蔓枯等病害。不定期地用阿米西達(dá)、阿米妙收、杜邦易保、萬興、水合霉素等較好的藥劑輪換噴霧,可防治各種真細(xì)菌病害。如果瓜秧長到1米高以上時,可以用煙劑或噴粉防病,以減少香瓜、甜瓜的因病蟲害而造成裂瓜現(xiàn)象。