王文霞

【摘要】目的 探討中藥沉香品種鑒定方法及鑒別方法。方法 采用紫外分光光度計對紫外光吸收圖譜和薄層色譜獲得的具體數(shù)據(jù)進行進一步分析和探討。結(jié)果 在200～300 nm范圍內(nèi)，正品中藥沉香紫外光吸收圖譜最大吸收峰值能夠達到（226±2）nm。結(jié)論 在中藥沉香的鑒別上，紫外光吸收圖譜和薄層色譜法是以一種簡單、可行的方法，且鑒別的準(zhǔn)確性高，值得推廣應(yīng)用。

【關(guān)鍵詞】中藥沉香；品種；鑒定方法；鑒別方法

【中圖分類號】R28 【文獻標(biāo)識碼】B 【文章編號】ISSN.2095.6681.2018.06.17..02

沉香是一種雙子葉喬木植物，具有暖腎納氣、降氣溫中的功效，且在脘腹脹痛、氣逆喘息等方面均有較好的治療效果。在我國，沉香主要產(chǎn)自于海南、廣西、廣東、福建等地，沉香的性微溫，味辛、苦[1-2]。但目前市面上存在大量的假冒偽劣沉香，因此，如何采用一種快速、簡單且有效的方法進行鑒別，是當(dāng)下各界關(guān)注的主要話題。本研究探討紫外分光光度計對紫外光吸收圖譜和薄層色譜法在沉香鑒別上的應(yīng)用效果，具體如下。

1 資料與方法

1.1 一般資料

正品沉香購自北京同仁堂，土沉香購買于義烏商品市場，假沉香購自于由?？邙P之舞香業(yè)有限公司。

1.2 研究方法

采用紫外分光光度計對紫外光吸收圖譜和薄層色譜進行檢測，并獲得具體數(shù)據(jù)。

1.3 統(tǒng)計學(xué)處理

本研究中的所有數(shù)據(jù)均納入到統(tǒng)計學(xué)軟件SPSS 16.0中進行分析，以統(tǒng)計值P<0.05表示差異有統(tǒng)計學(xué)意義。

2 結(jié) 果

2.1 三種沉香零階光譜數(shù)據(jù)對比

國產(chǎn)沉香：峰位為204.94，谷位為203.12，相同吸收峰值為1.323，大峰值比為6.07，大峰大谷值比為6.75。進口沉香：峰位為204.94，谷位為204.01，相同吸收峰值為2.3045，大峰值比為6.31，大峰大谷值比為6.66。偽品沉香：峰位為204.94，谷位為232.13，相同吸收峰值為0.9755，大峰值比為1.61，大峰大谷值比為6.62。經(jīng)統(tǒng)計分析發(fā)現(xiàn)，偽品沉香和正品沉香相比較而言，兩者在相同吸收峰值、大峰值比、大峰大谷值比對比，差異有統(tǒng)計學(xué)意義（P<0.05）。

2.2 三種沉香一階導(dǎo)數(shù)光譜數(shù)據(jù)對比

國產(chǎn)沉香：峰位為200.11，谷位為214.12，相同吸收谷值為-0.0611，零交點為6.02，第一、二強峰值比為3.97。進口沉香：峰位為201.97，谷位為212.98，相同吸收谷值為-0.0567，零交點為6.02，第一、二強峰值比為3.62。偽品沉香：峰位為201.01，谷位為216.12，相同吸收谷值為-0.265，零交點為3.01，第一、二強峰值比為125.02。

經(jīng)統(tǒng)計學(xué)分析發(fā)現(xiàn)，正品沉香與偽品沉香在峰位、谷位、相同吸收谷值、零交點、第一、二強峰值比的對比上均存在顯著差異，具有統(tǒng)計學(xué)意義。

2.3 紫外光吸收圖譜對比

國產(chǎn)沉香：理化鑒別有玫瑰紅色斑點，且持久不褪色；紫外光最大吸收度為224 nm，薄層色譜為玫瑰紅色斑點，浸出物為11.4%。進口沉香：理化鑒別有桃紅色-顏色變化不穩(wěn)定；紫外光最大吸收度為228 nm，薄層色譜為4個桃紅色斑點，浸出物為8.7%。偽品沉香：理化鑒別無變化；紫外光最大吸收度為225 nm，薄層色譜為無斑點，浸出物為28.5%。

經(jīng)統(tǒng)計分析，在200～300 nm范圍內(nèi)，正品中藥沉香紫外光吸收圖譜最大吸收峰值能夠達到（226±2）nm。

3 討 論

在中醫(yī)觀點中沉香的藥理作用主要是根據(jù)《本草綱目》記載由來，沉香的味道屬于偏苦、辛性偏溫，不僅具備抗菌殺菌的功效，還有滋養(yǎng)五臟、理氣清神功能。溫脾滋胃等功效。沉香在中醫(yī)理論當(dāng)中是一種高貴的藥品原材料，在實際的使用當(dāng)中，沉香能夠?qū)崿F(xiàn)止痛、化痰止咳、納氣平喘的功能，對胸腹脹痛以及胃寒、胃酸、嘔吐、哮喘等并發(fā)癥具備有效的治療功能。因此，沉香藥材內(nèi)富有品質(zhì)極高的樹脂和揮發(fā)油，其中的揮發(fā)油具備中藥中一種珍貴的鎮(zhèn)靜物質(zhì)，中醫(yī)理論稱之為沉香螺醇，可溫腎納氣、調(diào)節(jié)肝脾，改善嘔吐、氣逆、大腸虛秘[3-4]。

根據(jù)本文上述鑒別當(dāng)中，主要是在300 nm內(nèi)的吸光度進行檢測，中醫(yī)正品沉香對待紫外線光的最大化吸收峰值處于在223±2 nm之內(nèi)，將以上的三種鑒定方法可以得知，對中藥沉香進行科學(xué)化鑒別研究，其鑒別的結(jié)果非常明確，呈現(xiàn)櫻紅色，存放一段時間后，顏色并沒有明顯褪色，從滲透物的檢測情況來講，偽品沉香雖然也會呈現(xiàn)正品沉香反應(yīng)，但其燃香過程會出現(xiàn)很多不同，偽品沉香呈現(xiàn)的香味特別刺鼻，并且相對來講，薄層色譜以及紫外線吸收光的檢測情況對于沉香鑒別有著較大的準(zhǔn)確率，高于理化檢測。因此，要將紫外光吸收圖譜和薄層色譜法兩種鑒別方法整合，實現(xiàn)優(yōu)勢互補，提高鑒定的準(zhǔn)確性。

綜上，在中藥沉香的鑒別上，紫外光吸收圖譜和薄層色譜法是以一種簡單、可行的方法，且鑒別的準(zhǔn)確性高，值得推廣應(yīng)用。

參考文獻

[1] 張靜斐，吳惠勤，黃曉蘭，等.固相微萃取/氣相色譜-質(zhì)譜研究沉香的特征成分[J].分析測試學(xué)報，2017，36（7）：841-848.

[2] 楊錦玲，梅文莉，董文化，等.兩種偽品沉香鑒別研究[J].亞太傳統(tǒng)醫(yī)藥，2016，12（23）：35-39.

[3] 丁哲遠，張文博，李海潮，等.沉香鑒別方法及特征性成分檢測研究進展[J].世界林業(yè)研究，2017，30（5）：56-61.

[4] 吳惠勤，侯思潤，黃曉蘭，等.SPME/GC-MS鑒別沉香真?zhèn)畏椒ㄑ芯縖J].分析測試學(xué)報，2016，35（11）：1369-1375.

本文編輯：吳 衛(wèi)