陳 文，郭 軍

（南昌市良種場，江西 南昌 330009）

為了提高我國南方水稻的產(chǎn)量，減輕我國的糧食壓力，需要在水稻種植技術(shù)和病蟲害防治技術(shù)上加強研究力度，降低化學藥物的使用，多采取物理措施和生物措施進行病蟲害的防治。這樣可以降低污染，促進我國水稻種植業(yè)的發(fā)展，保護生態(tài)環(huán)境。

1 水稻種植技術(shù)

1.1 科學選種

種子是保證水稻高產(chǎn)的關(guān)鍵。在南方水稻種植過程中，要根據(jù)南方獨特的氣候條件和地理優(yōu)勢，結(jié)合實際情況選擇合適的水稻品種。在進行品種選擇時，水稻的抗寒性、抗病性、抗旱性以及抗鹽堿性都是需要考慮的因素[1]。

品種選擇完成后，要選擇溫暖的天氣曬種，可以增加種子表面的透氣性，增強種子的吸水性，提高種子的萌發(fā)率。

1.2 播種以及合理密植

播種時，要為以后水稻的生長空間作合理規(guī)劃。在播種時對播種量進行控制，避免因為播種的原因造成水稻植株分布不均，從而降低水稻植株的光合作用，使水稻減產(chǎn)，造成不必要的經(jīng)濟損失。

1.3 插秧

在進行水稻的插秧時，需要保證水稻秧苗的淺、直、勻、齊，同時做好插秧苗的澆水工作。每個穴中的秧苗數(shù)量要均勻，為保證秧苗的整體布局，一般每個穴中放3～5株秧苗，避免出現(xiàn)秧苗參差不齊的現(xiàn)象。

1.4 灌溉

水稻秧苗喜溫怕澇，在育秧期一般不需要進行灌溉。在水稻的生長期，對水分的需求量最大。所以，科學合理地灌溉是節(jié)約水資源、促進水稻生長的重要手段。在水稻的成熟期，也需要灌溉一定的水分，促進水稻的抽穗。

1.5 施肥

水稻所需要的營養(yǎng)元素在各個階段是不相同的，在對水稻進行施肥時，有機肥與無機肥應該配合使用。將深層施肥與淺層施肥相結(jié)合，促進水稻對營養(yǎng)元素的全面吸收。同時，選擇合適的天氣也利于肥料被水稻充分吸收。

2 水稻種植中的病蟲害

2.1 水稻立枯病

水稻立枯病是水稻在秧苗期的一種常見疾病。環(huán)境溫度過低是水稻產(chǎn)生這種疾病的誘因，低溫為細菌在水稻上大量繁殖提供了良好的環(huán)境。在我國南方，經(jīng)常會遇到寒流，對于抗病性較差的秧苗來說，極可能會發(fā)生立枯病。如果在幼苗階段發(fā)現(xiàn)葉心枯黃，這可能是立枯病要發(fā)生的征兆。

2.2 水稻稻瘟病

南方水稻種植中對水稻為害最為嚴重的一種病害是稻瘟病。因為這種病害在水稻生長的各個時期都可能發(fā)生，所以在進行病害防治過程中，一定要重視。如果水稻葉子呈灰黑色，且有病斑，這是發(fā)生水稻稻瘟病的癥狀，需要及時防治[2]。

2.3 水稻稻飛虱和水稻螟蟲

水稻稻飛虱是一種與立枯病同時出現(xiàn)的蟲害，其特點是持續(xù)時間長、危害性大。灰飛虱、褐飛虱、白背飛虱都屬于稻飛虱。稻飛虱對水稻的生長有巨大的危害，它會使水稻干枯、根部變黑、葉子變黃。若不及時進行防治，很容易造成水稻的減產(chǎn)。

水稻螟蟲是一種在幼蟲期以水稻幼苗為食的害蟲，該蟲蠶食過的幼苗會出現(xiàn)枯心苗現(xiàn)象，或葉片出現(xiàn)黃褐色蟲斑。如果三化螟蟲蠶食了成熟期的水稻，那么水稻就會出現(xiàn)枯穗現(xiàn)象，造成減產(chǎn)。

3 病蟲害的防治

在具體開展水稻的病蟲害防治工作時，要有生態(tài)意識，如降低化學農(nóng)藥的使用，否則會造成嚴重的環(huán)境污染，應盡量選擇物理防治方法進行水稻病蟲害的防治。雖然采取化學措施進行水稻病蟲害防治工作具有見效快的特點，但是殘留的化學物質(zhì)會破壞水稻的生長環(huán)境，影響水稻的正常發(fā)育[3]。

在我國堅持以無公害原則進行水稻病蟲害的防治下，生物防治正在快速地發(fā)展。其以蟲治蟲，利用益蟲消滅害蟲；以菌治蟲，通過研究害蟲的習性，使致病菌消滅害蟲，達到治蟲的目的；以菌治病，利用細菌之間的相克性對水稻的疾病進行防治；以害蟲天敵進行治蟲，主要指益鳥、兩棲動物治蟲，在有助于水稻病蟲害防治的同時，還會有額外的經(jīng)濟收益[4]。

4 結(jié)束語

在南方水稻種植過程中，對水稻病蟲害的防治工作不容忽視。將水稻種植技術(shù)與病蟲害防治技術(shù)有機結(jié)合，可有效提高水稻產(chǎn)量。在病蟲害防治技術(shù)中加強對生物防治的重視，降低化學藥劑的使用，促進南方水稻種植技術(shù)和病蟲害防治技術(shù)的發(fā)展。