河北涉縣人，畢業(yè)于邯鄲師專美術(shù)系，現(xiàn)任涉縣文化館副館長(zhǎng)、涉縣美術(shù)家協(xié)會(huì)主席、太行畫院院長(zhǎng)，中國(guó)美術(shù)家協(xié)會(huì)河北分會(huì)會(huì)員。其作品多次參加全國(guó)書畫大展，并獲得獎(jiǎng)項(xiàng)，曾編入《中國(guó)當(dāng)代書畫名家名作博覽》《中華成功人士書畫經(jīng)典》《中國(guó)當(dāng)代藝術(shù)家作品集》等書。作品被多家展覽主辦單位和海外人士收藏?！吨袊?guó)書畫家》雜志和《中國(guó)書畫藝術(shù)報(bào)》也曾多次發(fā)表刊登其作品。

2005年，有6副作品被全國(guó)人大常委會(huì)副委員長(zhǎng)顧秀蓮和黃鎮(zhèn)夫人朱琳等領(lǐng)導(dǎo)收藏。作品《春來富貴圖》獲全國(guó)黃山杯書畫大獎(jiǎng)賽金獎(jiǎng)。

2006年10月，在廣州市群眾藝術(shù)館和廣州軍區(qū)成功舉辦了牡丹畫展，進(jìn)一步推動(dòng)了南北文化的交流，廣州日?qǐng)?bào)、廣州電視臺(tái)等都進(jìn)行了報(bào)道。作品《盛世牡丹圖》獲全國(guó)長(zhǎng)城杯書畫大獎(jiǎng)賽金獎(jiǎng)。

2011年，作品《紅色太行》參加了中國(guó)國(guó)際廣播電臺(tái)舉辦的全國(guó)書畫大展并獲得一等獎(jiǎng)。

2013年6月，《盛世牡丹》作品參加了中韓國(guó)際交流展，被評(píng)選為優(yōu)秀作品。

2013年12月，廣東教育電視臺(tái)《藝術(shù)東方》欄目專題報(bào)道了《畫家郭明太的繪畫之路》，受到廣大觀眾的贊譽(yù)。

郭明太于2014年12月參加了在北京中華世紀(jì)壇舉辦的中法國(guó)際名家精品畫展，有五副作品入選，其中《雪映太行》被評(píng)為銀獎(jiǎng)，并被法國(guó)巴黎書畫藝術(shù)中心授予“優(yōu)秀藝術(shù)家”稱號(hào)。

2015年，山水作品《山居圖》獲全國(guó)電子商務(wù)杯書畫大獎(jiǎng)賽銀獎(jiǎng)。