丁大群

摘 要：隨著我國農(nóng)業(yè)科技的發(fā)展，綠肥種子出口市場日漸興旺。在此基礎(chǔ)上，探討了如何建立科學(xué)、完善的出口綠肥種子體系，從組織體系建立、技術(shù)措施體系建立以及質(zhì)量成本管理等幾個方面入手，推動出口綠肥種子的專業(yè)化發(fā)展。

關(guān)鍵詞：出口；綠肥種子；質(zhì)量保證體系；舉措

文章編號： 1005-2690（2018）11-0015-02 中圖分類號： S55 文獻(xiàn)標(biāo)志碼： A

我國綠肥種子出口自20世紀(jì)80年代初開始，至今已有將近40年的歷史。隨著國際種子市場的發(fā)展，我國農(nóng)業(yè)部門越來越重視出口品種的質(zhì)量問題。要想在激烈的國際市場競爭中占有一席之地、促進(jìn)我國綠肥種子行業(yè)的發(fā)展、為農(nóng)業(yè)發(fā)展作出更大的貢獻(xiàn)，就必須嚴(yán)格把控種子的質(zhì)量。在提高原有種子品種質(zhì)量的基礎(chǔ)上，不斷研發(fā)高質(zhì)量的新品種，讓我國種子企業(yè)真正打入國際市場。隨著技術(shù)的發(fā)展，我國綠肥種子的出口數(shù)量一直保持著增長趨勢，從最初的每年出口50 t左右，逐漸增長到如今的3 000 t。但要注意出口種子質(zhì)量保證體系的建立，才能促使出口綠肥種子質(zhì)量的不斷提高，推進(jìn)種子行業(yè)的長期發(fā)展。

1 建立完善的質(zhì)量控制體系

我國綠肥種子企業(yè)要想得到長久、持續(xù)發(fā)展，不斷開拓國際市場，必須要建立嚴(yán)格的質(zhì)量控制體系，需在制定培育計劃方案、生產(chǎn)、加工以及檢驗、包裝、運輸?shù)雀鱾€環(huán)節(jié)，建立相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)，做到每個環(huán)節(jié)都嚴(yán)格把控，保障綠肥種子的質(zhì)量，提高我國綠肥種子在國際市場中的聲譽。在對綠肥種子實施質(zhì)量管理時，做到全面、具體，同時制定科學(xué)、合理的預(yù)防措施，通過質(zhì)量把控和預(yù)防相結(jié)合，運用數(shù)理統(tǒng)計法以及系統(tǒng)工程法對種子的質(zhì)量進(jìn)行分析，實現(xiàn)綠肥種子質(zhì)量管理的數(shù)據(jù)化、科學(xué)化。

1.1 嚴(yán)格監(jiān)督田間生產(chǎn)技術(shù)操作

在綠肥種子培育期間，出口公司要指派技術(shù)人員在培養(yǎng)地點進(jìn)行蹲點，嚴(yán)格按照種子生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程實施生產(chǎn)。在培養(yǎng)的每個階段，如育苗期、開花期以及成熟期，都由出口公司管理人員和檢驗、檢疫人員進(jìn)行實地檢驗。對于土地質(zhì)量不合格的田塊，要及時淘汰；對于土地質(zhì)量合格的田塊，要簽發(fā)檢驗合格證，為種子培養(yǎng)期間的質(zhì)量提供保障。

1.2 嚴(yán)格把控種子收購

培育基地在種子培育完成后，需要以田間檢驗合格證為憑證交售相應(yīng)田塊的種子。在交售種子時，出口公司需要安排檢驗員對種子質(zhì)量進(jìn)行嚴(yán)格的室內(nèi)檢驗。在種子入倉前，還要按照規(guī)定對種子級別進(jìn)行復(fù)檢，確保種子質(zhì)量合格后再填寫室內(nèi)檢驗合格證，并入庫。確保種子檢驗工作的可靠性，有效清除種子質(zhì)量隱患，保證入庫種子的質(zhì)量。

1.3 嚴(yán)格控制種子選用、加工

出口公司需要根據(jù)加工程序建立起相應(yīng)的倉庫，如存放種子原料的原料庫、存放半成品的半成品庫、存放成品的成品庫，且每個倉庫需設(shè)專人看管。在種子的預(yù)清、淘洗、精選、加工等每個環(huán)節(jié)也要安排責(zé)任人，把責(zé)任落實到每個員工，對種子的質(zhì)量進(jìn)行嚴(yán)格把關(guān)。在對種子進(jìn)行選用和加工的整個過程，出口公司在各個環(huán)節(jié)都需制定合理的指標(biāo)，讓每位員工都熟知、掌握，有效改變以往單純依靠檢驗員對種子質(zhì)量進(jìn)行事后把關(guān)的局面，獲得更多的主動性，減少很多不必要的工作。在對綠肥種子進(jìn)行加工、精選時，出口公司可以采取“連續(xù)檢驗法”，也就是在精選加工綠肥種子時，對其進(jìn)行定點、定時、連續(xù)抽樣的方式，更加及時地掌握種子的質(zhì)量變化動態(tài)，及時剔除不合格的種子，減少不必要的工序，逐年提高種子的質(zhì)量[1]。

1.4 嚴(yán)格把關(guān)種子的質(zhì)量復(fù)檢及檢疫

出入境檢驗檢疫局以及出口公司雙方都需安排技術(shù)人員，共同對綠肥種子的質(zhì)量進(jìn)行復(fù)檢，并且填寫復(fù)檢質(zhì)量合格證，只有雙方都填寫了質(zhì)量合格證后，才能安排交貨。綠肥種子發(fā)貨以后，出口公司可以憑借自檢報告以及復(fù)檢質(zhì)量合格證，要求客戶結(jié)算種子貨款。

1.5 保障貯藏、運輸安全

出口公司在實施種子收購之前，需要對存儲種子的倉庫進(jìn)行仔細(xì)的熏蒸處理；在對種子成品進(jìn)行包裝之前，需要對包裝內(nèi)外進(jìn)行徹底的消毒，確保貯藏的安全性；在對綠肥種子進(jìn)行運輸時，要確保運輸車輛的安全性、車況良好、證件齊全，同時對車輛內(nèi)外進(jìn)行徹底的清掃、消毒，確保車輛干凈[2]。此外，還要對車輛使用的篷布進(jìn)行徹底清潔，防止其對種子質(zhì)量造成危害。出口公司需要事先考慮到保管、運輸過程種子受潮霉變、病蟲污染等問題，及時采取有效措施，確保運輸?shù)陌踩珶o誤。

2 建立質(zhì)量成本管理體系

種子質(zhì)量成本管理是確保種子質(zhì)量水平、對種子質(zhì)量進(jìn)行全面定量評價、提高質(zhì)量管理效果的重要工具。一些發(fā)達(dá)國家的出口公司對于質(zhì)量成本非常重視，在長期的質(zhì)量管理中得出比較先進(jìn)的概念。種子質(zhì)量成本指的是種子公司在日常工作中，為了保證種子的質(zhì)量，不斷提高種子質(zhì)量所需要支出的費用，以及由于沒有達(dá)到規(guī)定的質(zhì)量水平所遭受的損失總和[3]。

目前，綠肥種子公司在實施種子質(zhì)量成本管理活動時，主要目的如下：①綠肥種子出口公司需要對與種子質(zhì)量相關(guān)的一切費用進(jìn)行收集與核算，并且明確規(guī)定各部門在種子質(zhì)量管理方面所需要擔(dān)負(fù)的經(jīng)濟(jì)責(zé)任。②通過不斷改進(jìn)技術(shù)及方法，有效提高種子質(zhì)量、降低質(zhì)量管理成本。③擴(kuò)大經(jīng)濟(jì)核算的范圍以及種子質(zhì)量成本控制的內(nèi)容。④建立科學(xué)、合理的考核評價體系，對種子質(zhì)量管理的經(jīng)濟(jì)效益進(jìn)行評定。

綜上所述，隨著國際種子市場的發(fā)展，我國出口種子企業(yè)的市場競爭越來越激烈。為了獲得持續(xù)、長遠(yuǎn)的發(fā)展，在國際市場中立于不敗之地，獲得更大的發(fā)展，綠肥種子行業(yè)需要建立嚴(yán)格、規(guī)范的出口種子質(zhì)量控制體系以及質(zhì)量成本管理體系，形成完善的種子質(zhì)量保證體系，有效保證、提高出口種子的質(zhì)量，促進(jìn)我國綠肥種子出口企業(yè)的發(fā)展，創(chuàng)造更多的經(jīng)濟(jì)效益。

參考文獻(xiàn)：

[ 1 ] 包興國，舒秋萍，劉生戰(zhàn)，等.河西走廊農(nóng)區(qū)優(yōu)質(zhì)綠肥飼草引種栽培試驗[J].中國草食動物，2003（01）：30-31.

[ 2 ] 王靜.紫云英種植管理技術(shù)[J].畜牧與飼料科學(xué)，2013（01）：60-62.

[ 3 ] 崔國清，李學(xué)初，曾勇，等.沅江市發(fā)展綠肥種植的思考與對策[J].山西農(nóng)經(jīng)，2018（09）：39-40，50.

（收稿日期：2018-10-15）