李勛 沈仕衛(wèi)

近期，由中宣部組織的“大江奔流——來自長江經濟帶的報道”采訪團來到茅臺集團進行采訪調研，茅臺集團黨委書記、董事長、總經理李保芳就茅臺在生態(tài)治理與綠色發(fā)展方面的經驗與做法，向采訪團做了詳細介紹。

受益于赤水河

茅臺定生態(tài)優(yōu)先發(fā)展戰(zhàn)略

據介紹，孕育了茅臺的赤水河是長江上游重要支流，發(fā)源于云南鎮(zhèn)雄，蜿蜒512公里，流經云、貴、川三省，在四川合江匯入長江。有著“英雄河”、 “美酒河”之稱的赤水河，作為國內唯一一條沒有被開發(fā)、被污染、被筑壩蓄水的長江支流，是我國生物多樣性的重要保護區(qū)。赤水河沿岸地區(qū)有數(shù)千家酒企，為中國白酒產業(yè)貢獻了數(shù)千億產值，成為長江經濟帶上以生態(tài)立身的制造業(yè)產業(yè)群。

“拜赤水河良好的生態(tài)所賜，茅臺從小作坊起步，成長為今天有世界影響力的中國品牌，品牌價值達2128億元，獲得世界知名品牌排行機構華通明略‘最高端中國品牌稱號。”李保芳向采訪團介紹茅臺的成長歷程時說， “上市16年來，茅臺股票價格連漲84倍，并從2017年4月起，保持股票市值全球酒類上市企業(yè)第一的記錄。2017年，茅臺集團實現(xiàn)銷售收入766.4億元，利潤總額413.3億元，上交稅金249.8億元，上交2016年實現(xiàn)國有資本收益金15.26億元，2017年實現(xiàn)國有資本收益金43.9億元，企業(yè)總資產達1704.9億元。2018年上半年，茅臺主要經濟指標均實現(xiàn)50%以上的增長，創(chuàng)下了近年來最高增速?！?/p>

談到赤水河今天這樣良好的生態(tài)格局，李保芳認為有兩大因素，一是“來頭大”，二是力度大。 “1972年，周恩來總理作出了‘茅臺酒廠上游100公里以內不準建任何化工廠的批示。從那時到今天，黨和國家領導人多次對赤水河流域的保護做出批示，保護措施也在不斷加強。貴州省委、省政府，以及遵義各級黨政部門，也對赤水河的生態(tài)保護高度重視?！崩畋７颊f。

在貴州，有關方面出臺了《赤水河上游生態(tài)功能保護區(qū)規(guī)劃（貴州境內）》，投入近26億元保護赤水河及周邊的生態(tài)環(huán)境。去年來，中國赤水河流域保護治理發(fā)展協(xié)作推進會和赤水河流域生態(tài)環(huán)境保護項目洽談會相繼在茅臺舉行，形成了“三省聯(lián)動”的保護機制，從頂層設計為赤水河生態(tài)的長治久安建立了可持續(xù)的運行機制。

過去幾年，茅臺集團主動融入貴州“國家生態(tài)文明試驗區(qū)”建設發(fā)展大局，以最大的力度，開展赤水河生態(tài)保護，扎實推進生態(tài)建設。李保芳表示，茅臺集團將茅臺鎮(zhèn)沿赤水河上游100公里、赤水河兩岸20公里范圍內地區(qū)作為赤水河流域核心生態(tài)保護區(qū)域。同時，規(guī)劃了茅臺酒中長期生態(tài)環(huán)境保護的緩沖區(qū)和禁建區(qū)，投入大量資金對赤水河西岸荒坡進行綠化修復。為加強頂層設計，茅臺成立了生態(tài)文明建設委員會，全面領導公司生態(tài)文明建設，將赤水河生態(tài)保護納入企業(yè)生態(tài)文明建設層面，構建了四個層級生態(tài)文明管理體系。

李保芳介紹，茅臺牢牢守住發(fā)展、生態(tài)、安全三條底線，視生態(tài)保護為履行企業(yè)社會責任的核心任務，將“綠色茅臺”定為企業(yè)的三大發(fā)展戰(zhàn)略之一，不斷強化產前源頭控制、抓好產中節(jié)能減排、促進產后循環(huán)利用，并從機制體制上大力關注和支持赤水河流域生態(tài)環(huán)境保護，為長江經濟帶建立牢固的生態(tài)屏障。

痛下血本 茅臺狠抓污染治理

李保芳指出， “作為長江經濟帶生態(tài)優(yōu)化的最大受益者，茅臺在中國釀酒企業(yè)中，對于生態(tài)保護的措施最為嚴格，投入力度也是最大，投資總額數(shù)十億計。”

早在1995年，為推動國酒水資源保護區(qū)的建立，茅臺酒廠率先進入了國家水系統(tǒng)防污染管理網，是當時全國范圍內正式加入的第一家企業(yè)。李保芳介紹，近年來，在生態(tài)產業(yè)鏈的協(xié)同推動下，茅臺在企業(yè)污染防治、清潔生產、節(jié)能減排，發(fā)展循環(huán)經濟，建設“資源節(jié)約型、環(huán)境友好型”企業(yè)方面取得了顯著成效，實現(xiàn)了環(huán)境效益和經濟效益的協(xié)調發(fā)展，全面提升了生態(tài)文明建設水平。目前，茅臺總投資4.68億元修建污水處理廠五座，2017年全年共處理達標排放污水200多萬噸，處理達標率100%。為解決酒糟隨著白酒產量的增長而增加的困境，茅臺集團耗資近io億元，啟動了循環(huán)經濟園區(qū)建設，形成茅臺酒產業(yè)和生態(tài)農業(yè)之間的橫向耦合，實現(xiàn)了生態(tài)產業(yè)鏈的有機循環(huán)。

李保芳透露，改革與創(chuàng)新是茅臺集團在生態(tài)產業(yè)鏈的發(fā)展中提質提速的秘籍。 “煤改氣”技改項目就是茅臺在環(huán)境保護上的一大創(chuàng)新，項目成功實施后，公司現(xiàn)已建成24臺燃氣鍋爐用于制酒生產，相當于每年減少燃煤14萬噸，每年減排6048噸二氧化硫、2450噸氮氧化物、7000噸煙塵，廠區(qū)空氣質量得到了明顯改善。據統(tǒng)計，公司2017年廠區(qū)空氣質量有效監(jiān)測天數(shù)為357天，其中優(yōu)良天數(shù)357天，優(yōu)良率100%，赤水河畔天空更加碧藍。

“如今，茅臺集團正大力推動‘文化茅臺建設，讓生態(tài)文化成為文化茅臺的基石，強化歷史傳承和創(chuàng)新發(fā)展?！崩畋７颊f， “現(xiàn)在，你們隨便在茅臺的廠區(qū)問一個員工，為什么要保護赤水河？他一定會告訴你，赤水河是茅臺酒的生命，我們必須把她保護好。誰破壞，誰就是千古罪人。”

茅臺酒之所以品質卓越，李保芳認為秘訣之一是打造了一條近乎苛刻的“生態(tài)產業(yè)鏈”，通過統(tǒng)籌考慮經濟發(fā)展與環(huán)境保護之間的關系，建立了源頭嚴防、過程嚴控、后果嚴懲的管理模式。

據悉，在生態(tài)產業(yè)鏈的源頭端，茅臺集團提出了“綠色供應鏈”理論，實現(xiàn)材料源頭自然和諧的可持續(xù)發(fā)展。在這個“綠色供應鏈”中，從田間地頭原料的綠色獲取、供應商的綠色供應、產品的綠色加工到廢棄物的綠色回歸，很多驗收指標都超過國家標準，整個綠色供應鏈倡導低消耗、低排放。在生態(tài)產業(yè)鏈的生產和后續(xù)環(huán)節(jié)，茅臺集團通過加強對廢水、固廢的控制，同時開展循環(huán)水項目，極大降低了能源消耗，縮小了對環(huán)境的影響。

李保芳向采訪團分享了這樣一句話， “無論是在釀酒一線的匠人，還是行政崗位的干部，或是入職不久的新人，每一個茅臺人對生態(tài)重要性的敬畏都令人感佩。茅臺人把赤水河比喻成自己的眼睛，說要像保護自己的眼睛一樣保護赤水河。感恩赤水河、守護赤水河，已經成為茅臺三萬多員工的共識與責任。”

“吃水不忘挖井人”

茅臺建立生態(tài)補償機制

李保芳坦言，在長江產業(yè)帶上，赤水河流域是扶貧攻堅任務最繁重的地區(qū)之一，生態(tài)保護面臨發(fā)展與扶貧的雙重考驗。 “茅臺人深知，為了保護赤水河的環(huán)境，為了保護茅臺酒釀造的神秘生態(tài)系統(tǒng)，赤水河流域的政府和老百姓付出了不懈努力，作出了巨大犧牲。茅臺能有今天的發(fā)展，理應感恩，理應為那些為生態(tài)保護付出巨大代價的地區(qū)和人民作出更多貢獻?！薄白鳛橐患移髽I(yè)，我們的力量終究有限。我們愿與政府、企業(yè)、公眾等相關方一起，形成合力，為建設良好的赤水河生態(tài)環(huán)境產生聚合作用?！崩畋７挤磸吞岬缴鷳B(tài)補償機制建立的必要。

據介紹，今年6月，由茅臺發(fā)起，赤水河沿線四家酒企以及中央電視臺共同參與的“走進源頭、感恩鎮(zhèn)雄”活動在云南鎮(zhèn)雄舉行，活動現(xiàn)場捐贈2400萬元支持當?shù)匕傩彰撠毠?。除了現(xiàn)場捐贈之外，茅臺還將在相關鄉(xiāng)鎮(zhèn)分三年種植竹林、建設垃圾處理池、修建清潔廁所、資助貧寒學生。鎮(zhèn)雄之行，除了助力赤水河源頭的脫貧攻堅外，更意在多方合力，構建赤水河流域立體生態(tài)保護圈，促進形成共抓大保護格局。

今年春節(jié)剛過，茅臺與眾多貴州白酒企業(yè)在茅臺舉行“貴州白酒業(yè)發(fā)展圓桌會議”。會上形成的共識之一，就是要共享優(yōu)質釀造環(huán)境，堅持綠色和諧發(fā)展。

扶持第一產業(yè)，也是茅臺建立綠色生態(tài)的經驗。 “有機原料是茅臺酒的第一生產車間。茅臺歷來重視有機原料基地建設，這不但是保證茅臺酒品質的需要，也是保護赤水河生態(tài)的需要，更是增加農戶收入、實現(xiàn)同步小康的需要?！崩畋７纪嘎叮┡_相繼在仁懷、習水、金沙和播州四個市（區(qū)、縣）建立了有機高梁生產基地，取得有機認證面積達到90多萬畝。 “近年來，我們加大了工業(yè)反哺農業(yè)的力度，使農戶得利，改善了赤水河生態(tài)。”

據悉，茅臺集團對基地的扶持投入不斷增加。2016年2800萬元、2017年3600萬元，2018年投入預算將達到8000多萬元。截至2017年底，茅臺集團對各基地的扶持總金額已達到2.56億元。

除了扶持，茅臺集團還主動提高有機高梁收購價。從2018年起，高梁收購價從每公斤7.2元提高到8.2元，惠及12萬農戶。 “同時，我們又主動提高有機小麥的收購價，僅此一項，每年給農民讓利將有上億元?！?/p>

此外，茅臺集團還開展了“國酒茅臺·國之棟梁”大型公益助學活動。2015年以來，茅臺集團累計投入近5億元，幫助道真、務川、仁懷、金沙、習水等貴州境內、赤水河周邊的貧困山村脫貧致富。

從2014年起，茅臺集團連續(xù)十年累計出資5億元作為赤水河流域水污染防治生態(tài)補償資金，用于赤水河保護事業(yè)。從2015年起，連續(xù)三年義務植樹，到2017年底共建成“百年金獎紀念林”、“國酒共青林”面積1108畝。

據悉，根據《長江經濟帶生態(tài)環(huán)境保護規(guī)劃》的要求，茅臺正在探索多元化補償方式，將生態(tài)保護補償與精準脫貧有機結合。李保芳表示，茅臺集團將不斷努力探索、深度實踐，成為長江經濟帶健康發(fā)展的積極參與者和建設者。李保芳同時也希望，借助此次采訪活動，把茅臺在生態(tài)保護方面的理想與做法傳播出去，產生更多共識，進一步推動赤水河生態(tài)保護。