胡福平　李城德　梁婧　馮朝成　李云祥　柯琴

摘要：在白銀市平川區(qū)旱作區(qū)對(duì)引進(jìn)的6個(gè)馬鈴薯新品種進(jìn)行比較試驗(yàn)。結(jié)果表明，天薯11號(hào)、隴薯10號(hào)、冀張薯8號(hào)、青薯2號(hào)和隴薯12號(hào)等5個(gè)品種綜合性狀表現(xiàn)優(yōu)良，具有生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)、產(chǎn)量高等特點(diǎn)。折合產(chǎn)量分別為24 872、20 875、20 236、20 071和18 605 kg/hm2，較對(duì)照青薯168分別增產(chǎn)44.36%、21.29%、17.59%、16.62%和8.11%。

關(guān)鍵詞：旱作；馬鈴薯；新品種；引種試驗(yàn)；平川區(qū)

中圖分類(lèi)號(hào)：S532 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號(hào)：1001-1463（2018）07-0067-03

doi：10.3969/j.issn.1001-1463.2018.07.023

Abstract：The research progress of postharvest diseases and pathogenic bacteria of blueberry and blueberry storage and preservation technology were reviewed， such as cryogenic storage， air conditioning storage， high voltage electrostatic field preservation， irradiation preservation， chitosan preservation technology， chemical preservation technology， packaging， biological preservative， plant extract preservation and other preservative techniques. And the future trend in development of fresh-keeping storage technology of blueberry was prospected.

Key words：Blueberry；Fresh-keeping； Post-harvest disease；Research advances

白銀市平川區(qū)種田、復(fù)興、黃嶠等鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）土壤肥沃、氣候涼爽，是旱作馬鈴薯最適宜種植的區(qū)域之一。由于長(zhǎng)期以來(lái)良繁體系不健全，群眾盲目引種，造成品種多、亂、雜，以及病害嚴(yán)重、品質(zhì)退化，加之耕作經(jīng)營(yíng)粗放，致使該區(qū)馬鈴薯抗病性差、抗逆性弱、產(chǎn)量下降[1 - 5 ]。為了促進(jìn)平川區(qū)旱作馬鈴薯品種更新?lián)Q代，提高馬鈴薯品質(zhì)和產(chǎn)量，我們引進(jìn)了6個(gè)馬鈴薯新品種，對(duì)其在旱作條件下的增產(chǎn)效果、適應(yīng)性及退化情況進(jìn)行了觀察鑒定，以期篩選出適宜該區(qū)種植的馬鈴薯新品種。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)地概況

試驗(yàn)設(shè)在平川區(qū)種田鄉(xiāng)種田村旱川地。海拔 1 965 m，年均降水量220 mm，年均氣溫6.5 ℃，無(wú)霜期146 d左右。試驗(yàn)地土壤為山地耕種灰鈣土，地勢(shì)平坦，肥力中等，前茬作物玉米。前茬作物收獲后及時(shí)旋耕，打耱保墑。春季結(jié)合頂凌覆膜施優(yōu)質(zhì)馬鈴薯配方專(zhuān)用肥（N、P2O5、K2O質(zhì)量比為10∶15∶20）450 kg/hm2。

1.2 供試材料

供試馬鈴薯品種有隴薯12號(hào)、隴薯10號(hào)、麗薯6號(hào)、天薯11號(hào)、青薯2號(hào)、冀張薯8號(hào)、青薯168（CK），均由定西市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院提供，均為一級(jí)種。

1.3 試驗(yàn)方法

試驗(yàn)采用隨機(jī)區(qū)組設(shè)計(jì)，3次重復(fù)，小區(qū)面積42.3 m2（8.00 m×5.29 m），區(qū)間距50 cm，走道寬60 cm。采用黑色全膜雙壟側(cè)播（大壟膜側(cè)距壟溝10 cm處破膜點(diǎn)播種植），按品字形播種，每壟2行，株距40 cm，密度47 250株/hm2，用種量 1 800 kg/hm2左右。試驗(yàn)于2017年5月4日播種，10月12日收獲。馬鈴薯現(xiàn)蕾期穴施尿素60 kg/hm2，其他田間管理措施同大田。

1.4 調(diào)查項(xiàng)目

主要調(diào)查不同品種的出苗期、成熟期及各生育期的農(nóng)藝性狀表現(xiàn)。馬鈴薯成株期每小區(qū)隨機(jī)抽取10株測(cè)量株高，取平均值。收獲前各小區(qū)隨機(jī)抽取10株觀察塊莖形狀、單株結(jié)薯粒數(shù)、單株粒重。各小區(qū)單收計(jì)產(chǎn)，按大小分級(jí)：50 g以下為小薯，50 g以上為大中薯，大中薯所占的質(zhì)量百分比為大中薯率。

2 結(jié)果與分析

2.1 物候期

由表1可見(jiàn)，參試品種在試驗(yàn)區(qū)均可以完全成熟。各品種的生育期長(zhǎng)短不相同，生育期最長(zhǎng)的是隴薯10號(hào)，為125 d，較對(duì)照延長(zhǎng)6 d；其次是隴薯12號(hào)、青薯2號(hào)、冀張薯8號(hào)、天薯11號(hào)，分別為123、122、121、120 d，較對(duì)照分別延長(zhǎng)4、3、2、1 d；生育期最短的是麗薯6號(hào)，為117 d，較對(duì)照縮短2 d。

2.2 植株性狀

由表1可見(jiàn)，參試品種出苗率相差較大。出苗率最高的是青薯2號(hào)，為92.89%，較對(duì)照增加14.83百分點(diǎn)；出苗率最低的是麗薯6號(hào)，為66.54%，較對(duì)照減少11.52百分點(diǎn)。由于上年秋季至當(dāng)年春季降水稀少，土壤墑情較差，出苗率普遍較低。株高除隴薯12號(hào)略低外，其他品種均與對(duì)照相差無(wú)幾。觀察發(fā)現(xiàn)，田間長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)的品種有天薯11號(hào)、隴薯10號(hào)、冀張薯8號(hào)、青薯2號(hào)、隴薯12號(hào)，其余品種長(zhǎng)勢(shì)中等。

2.3 經(jīng)濟(jì)性狀

由表1可見(jiàn)，單株結(jié)薯數(shù)最多的是天薯11號(hào)，為5.3個(gè)，較對(duì)照多0.3個(gè)；麗薯6號(hào)最少，為3.9個(gè)，較對(duì)照少1.1個(gè)。單株薯重以天薯11號(hào)最重，為691.4 g，較對(duì)照重32.2 g；麗薯6號(hào)最輕，為548.6 g，較對(duì)照輕110.6 g。單薯重以冀張薯8號(hào)最重，為154.0 g，較對(duì)照重22.2 g；以天薯11號(hào)最輕，為130.5 g，較對(duì)照輕1.3 g。大中薯率以青薯2號(hào)最高，為91.46%，較對(duì)照高3.3百分點(diǎn)；以天薯11號(hào)最低，為81.8%，較對(duì)照低6.36百分點(diǎn)。

2.4 產(chǎn)量

由表2可見(jiàn)，折合產(chǎn)量最高的是天薯11號(hào)，為24 872 kg/hm2，較對(duì)照增產(chǎn)44.52%；其次是隴薯10號(hào)，為20 875 kg/hm2，較對(duì)照增產(chǎn)21.29%；冀張薯8號(hào)排第3位，為20 236 kg/hm2，較對(duì)照增產(chǎn)17.59%；青薯2號(hào)排第4位，為20 071 kg/hm2，較對(duì)照增產(chǎn)16.62%；隴薯12號(hào)排第5位，為18 605 kg/hm2，較對(duì)照增產(chǎn)8.11%。折合產(chǎn)量最低的是麗薯6號(hào)，為16 548 kg/hm2，較對(duì)照減產(chǎn)3.84%。

對(duì)各品種產(chǎn)量結(jié)果進(jìn)行方差分析表明，品種間差異達(dá)到極顯著水平。經(jīng)LSR法差異顯著性檢驗(yàn)，天薯11號(hào)與其他品種差異達(dá)極顯著水平。隴薯10號(hào)與冀張薯8號(hào)、青薯2號(hào)差異顯著，與其他品種差異均達(dá)極顯著水平。冀張薯8號(hào)與青薯2號(hào)差異不顯著，與隴薯12號(hào)、青薯168（CK） 、麗薯6號(hào)差異達(dá)極顯著水平。隴薯12號(hào)與青薯168（CK） 、麗薯6號(hào)差異達(dá)極顯著水平。麗薯6號(hào)與青薯168（CK） 差異顯著。

3 小結(jié)與討論

試驗(yàn)結(jié)果表明，在引種的6個(gè)馬鈴薯新品種中，天薯11號(hào)、隴薯10號(hào)、冀張薯8號(hào)、青薯2號(hào)和隴薯12號(hào)等5個(gè)品種性狀表現(xiàn)優(yōu)良，田間長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)。其中單株結(jié)薯粒數(shù)以天薯11號(hào)最多，為5.3個(gè)；單株粒重以天薯11號(hào)最重，為691.4 g；大中薯率以青薯2號(hào)最高，為91.46%，天薯11號(hào)最低，為81.8%。天薯11號(hào)產(chǎn)量最高，為24 848 kg/hm2，較對(duì)照增產(chǎn)44.36%；其次是隴薯10號(hào)、冀張薯8號(hào)、青薯2號(hào)和隴薯12號(hào)等4個(gè)品種，產(chǎn)量分別為20 875、20 236、20 071和18 605 kg/hm2，較對(duì)照分別增產(chǎn)21.29%、17.59%、16.62%和8.11%。麗薯6號(hào)的抗旱性、抗寒性和其他性狀表現(xiàn)最差，單株結(jié)薯數(shù)為3.9個(gè)，單株粒重為548.6 g，產(chǎn)量為16 548 kg/hm2，較對(duì)照減產(chǎn)3.84%。表明天薯11號(hào)、隴薯10號(hào)、冀張薯8號(hào)、青薯2號(hào)和隴薯12號(hào)等5個(gè)馬鈴薯新品種的產(chǎn)量表現(xiàn)良好、豐產(chǎn)性較為突出，可作為當(dāng)?shù)睾谏るp壟側(cè)播及大田馬鈴薯生產(chǎn)中的主推品種加以?xún)?chǔ)備。

由于2017年當(dāng)?shù)叵那锛咎貏e是馬鈴薯生長(zhǎng)中后期降水次數(shù)和降水量遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于往年，降水天數(shù)達(dá)38 d，而且還出現(xiàn)了4次集中連續(xù)降水（6月4 — 8日、7月25 — 28日、8月1 — 8日、8月17 — 31日）。這段時(shí)間氣候特點(diǎn)可能更接近隴東南地區(qū)同時(shí)段氣候，更適宜天薯11號(hào)的正常生長(zhǎng)，這可能是造成天薯11號(hào)比青薯168（CK）增產(chǎn)幅度大的主要原因。本試驗(yàn)只進(jìn)行了1 a，所獲數(shù)據(jù)尚不能對(duì)參試品種做出比較全面的評(píng)價(jià)，各品種的抗旱性、抗寒性、豐產(chǎn)性有待進(jìn)一步試驗(yàn)驗(yàn)證。

參考文獻(xiàn)：

[1] 王成剛，劉小平，姚 錄. 隴中干旱區(qū)馬鈴薯新品種的引進(jìn)和篩選[J]. 中國(guó)馬鈴薯，2014，28（2）：6-9.

[2] 張永成，田 豐. 馬鈴薯試驗(yàn)研究方法[M]. 北京：中國(guó)農(nóng)業(yè)技術(shù)出版社，2007.

[3] 劉喜才，張麗娟. 馬鈴薯種質(zhì)資源描述規(guī)范和數(shù)據(jù)標(biāo)準(zhǔn)[M]. 北京：中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社，2006.

[4] 董旭生，?？×x，高玉紅，等. 半干旱區(qū)馬鈴薯品種性狀比較試驗(yàn)[J]. 中國(guó)馬鈴薯，2015，29（3）：129-132.

[5] 袁安明，陳自雄，譚偉軍. 馬鈴薯引種試驗(yàn)初報(bào)[J]. 甘肅農(nóng)業(yè)科技，2007（10）：14-16.

（本文責(zé)編：楊 杰）