鄭立

生活中，我們司空見慣的常識與現(xiàn)象，某些其實存在著一定的漏洞與缺陷，甚至有些還是錯得比較離譜。

誤區(qū)一

啤酒肚是多喝啤酒造成的

其實，啤酒真是很冤枉。啤酒熱量并不太高，0.5升啤酒含熱量160千卡，“大碗喝酒，大口吃肉”過量飲酒、過量的下酒菜等不良飲食習(xí)慣才是罪魁禍?zhǔn)住?/p>

啤酒肚跟啤酒有沒有關(guān)系？應(yīng)該說沒有直接和必然的關(guān)系，而真正有相關(guān)性的是消費食品的方式和生活方式。除了與遺傳、飲食、運動等因素有關(guān)外，睡眠質(zhì)量差也是啤酒肚形成的一大元兇。

誤區(qū)二：菊花酒是藥酒

很多人認為菊花酒有養(yǎng)肝、明目、健腦、治頭昏、降血壓、減肥、補肝氣、安腸胃、延緩衰老等功效。中醫(yī)也經(jīng)常用菊花消炎解毒、治療風(fēng)熱等疾病。但是，菊花有藥用價值并不意味著菊花酒也有同等療效。

誤區(qū)三：藥酒浸泡越久越好

浸泡藥酒的時間，跟藥材的多少以及環(huán)境溫度有一定關(guān)系，不能一概而論。

藥酒并不是泡得越久越好，更不能根據(jù)我們以往儲存白酒的經(jīng)驗來儲存藥酒，自制藥酒的時候不要放得時間太長。若出現(xiàn)大量沉淀物或已酸敗變質(zhì)，則絕對不能再飲用。有些霉變不能目測到，喝下變質(zhì)的藥酒會對胃腸及肝臟造成損傷。

誤區(qū)四：喝牛奶會上火

時常聽說：“牛奶性熱，喝了會上火。”還有的人喝了牛奶以后，會出現(xiàn)口唇干裂，小便量少、色黃，大便干結(jié)、難解等現(xiàn)象。牛奶味甘、性微寒，所含的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、維生素是其他食品無法比擬的，所以被譽為“完全營養(yǎng)食品”。所謂喝牛奶“上火”，其實是由于飲用方法不當(dāng)而造成的，牛奶中的蛋白質(zhì)在體內(nèi)代謝，礦物質(zhì)則由腎臟排出，就需要同時補充較多的水分，否則，就會出現(xiàn)“火氣大”的現(xiàn)象。可見，喝牛奶后只要及時攝入足夠的水，就不會“上火”了。