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        亞歷山大·馬塞利:歌劇,魅酒,優(yōu)雅生活

        2018-09-10 01:02:30Linn
        葡萄酒 2018年5期
        關(guān)鍵詞:羅納朱麗葉河谷

        Linn

        Alexandre Marcelli(亞歷山大·馬塞利),法國(guó)羅納河谷朱麗葉酒莊的第五代莊主和釀酒師,曾是頗有名氣的歌劇演員?;貧w酒莊以來(lái),他開(kāi)創(chuàng)了4款歌劇魅酒——將葡萄酒的藝術(shù)用莊主優(yōu)雅的聲線來(lái)表達(dá)。在他的理念中,好酒與高雅音樂(lè)的融合可以引領(lǐng)一種時(shí)尚、充滿活力而又不失優(yōu)雅的葡萄酒生活。

        這是一瓶會(huì)唱歌劇的葡萄酒,它的名字叫“蝴蝶夫人”。它有著美麗的紅寶石色澤,瓶型優(yōu)雅,開(kāi)瓶后,濃郁的黑色果香撲鼻,并強(qiáng)烈的黑胡椒等香料味。入口時(shí),酒液優(yōu)雅精致,香味愉悅,單寧如絲綢般柔順,讓人非常舒服。更讓人驚訝的,掃一掃酒款產(chǎn)品冊(cè)的二維碼,手機(jī)便傳來(lái)悅耳的男高音,叩人心扉的抒情旋律,唱的都是歌劇《蝴蝶夫人》中的柔情——這竟是兼任釀酒師的莊主聲音!伴隨著樂(lè)聲,視頻里一張張圖片講述著帥氣莊主的故事,當(dāng)歌聲落下,酒的余香依然還在。

        當(dāng)這款酒的締造者Alexandre Marcelli(亞歷山大·馬塞利)熱情地教我掃碼,告訴我這是他曾經(jīng)表演過(guò)的劇目之一,并讓我細(xì)聽(tīng)這瓶酒的專屬歌劇時(shí),看著視頻里一張張閃過(guò)的歷史圖片和產(chǎn)區(qū)風(fēng)光圖,我更加理解,這個(gè)時(shí)尚玩法背后的深意,難怪有人說(shuō),這個(gè)酒莊是商業(yè)社會(huì)里的一股清流。

        把好喝的酒唱給你聽(tīng)

        Alexandre的故事要從歷史悠久的朱麗葉酒莊(Chateau Juliette)說(shuō)起。朱麗葉酒莊,地處法國(guó)羅納河谷(Rhone Vailey)的中心地帶,有著100多年的歷史。從1799年,馬塞利家族進(jìn)入葡萄酒行業(yè),到如今家族葡萄園約300公頃,酒莊已是所在法定產(chǎn)區(qū)的最大酒商,頗負(fù)盛名。而Alexandre正是酒莊的第五代傳人。

        在接手酒莊之前,Alexandre曾是一位頗有名氣的歌劇演員。他從小對(duì)音樂(lè)便有著狂熱的激情,深受賈科莫一普契尼、朱塞佩一威爾第及儒勒-馬斯內(nèi)等著名歌劇作曲家的影響,年紀(jì)輕輕就成為出色的歌劇演員,曾在羅馬、阿姆斯特丹及巴黎等地演出,活躍在世界各大知名舞臺(tái)上。后來(lái)為了繼承家族酒莊,也因?yàn)閷?duì)釀酒師生活的向往,他離開(kāi)了歌劇舞臺(tái),回到莊園里開(kāi)始了釀酒生活,為葡萄酒世界釀出別樣的“韻律”,他相信,葡萄酒是一種生活方式,是可以跟他熱愛(ài)的高雅藝術(shù)結(jié)合在一起的。

        2006年,Alexandre開(kāi)始大刀闊斧地改革,在酒莊里創(chuàng)作出自己的旋律——開(kāi)創(chuàng)自己的品牌Alexandre Marcelli,把歌劇藝術(shù)融入到葡萄酒里,并將其用另一種形式呈現(xiàn)在葡萄酒舞臺(tái)上。經(jīng)過(guò)不懈努力,歌劇魅酒系列出現(xiàn)了,而廣州市法勝貿(mào)易有限公司把三款獨(dú)特酒款領(lǐng)入了中國(guó)。這三款酒的酒標(biāo)一出場(chǎng)就展示出強(qiáng)大氣場(chǎng),從濃艷的蝴蝶夫人到美艷的智雅女神,大多濃墨重彩,非常吸引眼球。每款酒的名字都來(lái)源于賈科莫一普契尼的一出與其特點(diǎn)相類似的歌劇,從絲滑圓潤(rùn)的灰姑娘紅葡萄酒,濃郁飽滿的蝴蝶夫人,到醇厚復(fù)雜的智雅女神,用歌劇為葡萄酒與藝術(shù)間搭建起一道橋梁。Alexandre還靈光一閃,為每款歌劇魅酒配一首對(duì)應(yīng)的小曲,這些小曲都來(lái)自他曾表演過(guò)的歌劇,并親自演唱,只需掃一掃產(chǎn)品介紹冊(cè)子上的二維碼,就可以看到相應(yīng)視頻,簡(jiǎn)直就是把每一款酒都唱給你聽(tīng)。

        “藝術(shù)之酒”不只是酒,更是生活

        濃艷奪目的藝術(shù)酒標(biāo),為每款酒“配樂(lè)”,這樣的活力創(chuàng)新是有家族基因的。藝術(shù)氣息早已融入到馬塞利家族的骨髓里。在酒莊的五代傳承中,家族出現(xiàn)了三代歌劇藝術(shù)家。Alexandre的祖父曾在1936年獲得馬賽音樂(lè)學(xué)院一等獎(jiǎng),此后這份對(duì)音樂(lè)的激情繼續(xù)傳給兒子皮埃爾,而皮埃爾則繼續(xù)傳給了Alexandre。到如今,Alexandre與妻子繼續(xù)帶著滿腔熱情探索葡萄酒的“藝術(shù)之路”。

        酒標(biāo)、“配樂(lè)”這些形式創(chuàng)新,是以酒莊兩百年來(lái)的傳承與積淀為基礎(chǔ)?;貧w酒莊以來(lái),Alexandre繼承了家族對(duì)品質(zhì)的追求。在過(guò)去相當(dāng)長(zhǎng)一段時(shí)間里,羅納河谷的很多酒廠更注重產(chǎn)量,但馬塞利家族卻不一樣,他們并不著急通過(guò)擴(kuò)大面積增加產(chǎn)量來(lái)獲取短期利益,而是更注重葡萄酒品質(zhì)。為了使葡萄酒果味更濃郁新鮮,朱麗葉酒莊一直堅(jiān)持少量自然采收,控制葡萄產(chǎn)量,堅(jiān)持手工采摘葡萄,并延續(xù)古老的釀造技術(shù),用古老垂直壓榨機(jī)壓榨出精致細(xì)膩的果汁。這樣的堅(jiān)持與努力,正是為了最大程度地去呈現(xiàn)羅納河谷的優(yōu)良風(fēng)土特征。

        談及產(chǎn)區(qū)特色,Alexandre非常看好羅納河谷的潛力,“跟波爾多相比,羅納河谷有著更多的陽(yáng)光,我們的葡萄酒果香很濃郁,我最喜歡的歌海娜還非常優(yōu)雅。而且,在我看來(lái),我們的性價(jià)比更高。但不可否認(rèn)的是,波爾多的市場(chǎng)營(yíng)銷做得更好?!痹谒磥?lái),這5年來(lái),隨著消費(fèi)者對(duì)高品質(zhì)葡萄酒需求量的增加,羅納河谷的葡萄酒發(fā)展非???,越來(lái)越多酒莊重視品質(zhì)了,展示出更大潛力。與此同時(shí),頗負(fù)盛名的朱麗葉酒莊在釀制高品質(zhì)“藝術(shù)之酒”的路上越爬越高他們相信,葡萄酒是一種生活方式,保證高質(zhì)量的同時(shí),它可以跟藝術(shù)一起融入到人們的生活里,去倡導(dǎo)美好、愉悅的藝術(shù)生活。

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