梁同正

今年6月14日-7月15日，第21屆國際足聯(lián)世界杯將于俄羅斯11座城市的12個球場進(jìn)行。被足球點(diǎn)燃的6月，你是否已經(jīng)準(zhǔn)備好機(jī)票前往俄羅斯，親自感受世界杯上激動人心的狂熱氛圍？別忘了，除了足球，還有美酒相伴。這一期專題，帶你體驗(yàn)世界杯之外，不一樣的故事。

世界杯來了

還記得四年前的那場世界杯上，你都有過哪些被觸動的瞬間？

是范大將軍驚天一頂導(dǎo)演荷蘭復(fù)仇西班牙？

是克洛澤不完整空翻帶走的青春記憶？

是智利人挑戰(zhàn)奇跡的信念與決心？

是比利亞換下場時流下的眼淚？

是蘇亞雷斯那震撼世人的一咬？

是哥斯達(dá)黎加創(chuàng)造的神話？

是巴西世界杯球場遭遇血洗的沉默？

還是梅西與大力神杯擦身而過的瞬間？

那一年里，有意大利英格蘭的落寞失意。

有荷蘭阿根廷的豪門博弈。

……

足球的魅力在于將一項(xiàng)11人對抗11人的體育運(yùn)動，變成了全球數(shù)以億計球迷的狂歡。綠茵草坪上球員們揮灑的汗水、留下的熱淚，帶動了觀眾席上、電視機(jī)前的人們聲嘶力竭的吶喊助威。當(dāng)獲勝球隊(duì)最終捧起那象征著足壇最高榮譽(yù)的大力神杯時，多么想打開一瓶代表勝利的香檳Champagne（Champion），痛快地將心底澎湃激動的心情隨著冉冉上升的氣泡一起釋放出來！

從6月14日到7月15日的一整個月，不管你是真球迷、偽球迷還是路人甲，或許，日常談資和話題都少不了世界杯。你會發(fā)現(xiàn)身邊的同事、朋友往往都精神狀態(tài)不太好：不是上班遲到就是午休時一睡不醒；而且各位妹子會發(fā)現(xiàn)男友的情緒這時候會莫名其妙變得煩躁易怒

不用擔(dān)心，他們只是熬夜看球或者是支持的球隊(duì)輸?shù)袅T了。這些“世界杯綜合征”只要過了7月15日便會自動消失。實(shí)在擔(dān)心的話何不給他們端上一杯美酒，睡一個不長但安穩(wěn)的深度睡眠，好一覺醒來醒醒神？

足球美酒兩相宜

足球賽事跟葡萄酒之間的聯(lián)系也許比我們想象的更緊密。不少國際知名的足球俱樂部都有著長期的葡萄酒合作伙伴。像著名的“紅魔”曼聯(lián)，就與智利名莊干露一直保持著長期的合作伙伴關(guān)系。而2016年，著名的智利酒莊桑塔麗塔也成為了英國著名球隊(duì)阿森納的戰(zhàn)略合作伙伴。借助足球在全球的熱度，對于這些酒莊來說無疑是極好的宣傳推廣機(jī)會。而對于按國家來參賽的世界杯來說，我們也能趁機(jī)發(fā)現(xiàn)一些小眾產(chǎn)酒國出產(chǎn)的特色酒款。

大概是因?yàn)榫幼≡诒煅┑氐沫h(huán)境里，俄羅斯人更鐘愛于飲用各種烈酒。相對來說，俄羅斯出產(chǎn)的葡萄酒就沒有那么知名了。可歷史上，葡萄酒在俄羅斯的地位可不比伏特加低。曾經(jīng)上至沙皇喝的香檳，下至販夫走卒用于解渴的清淡葡萄酒，讓俄羅斯成為世界上的葡萄酒大國。只是前蘇聯(lián)解體之后，由于前蘇聯(lián)的主要葡萄酒產(chǎn)區(qū)摩爾多瓦、格魯吉亞、烏克蘭、亞美尼亞、阿塞拜疆等都獨(dú)立了出去，使得俄羅斯的葡萄酒產(chǎn)能大大下降。直到目前俄羅斯的葡萄酒業(yè)還十分依賴進(jìn)口，想要在俄國享受一杯美酒的價格可不低。不過因?yàn)槭澜绫呐e辦也帶來了一個重大的利好消息：俄羅斯將取消進(jìn)口起泡酒的關(guān)稅，而本屆世界杯的官方指定香檳“泰亭哲”（Champagne Taittinger）也在俄羅斯政府優(yōu)先考慮的免稅品牌之列。比較下往年巴西世界杯讓巴西的葡萄酒火了一把，今年世界杯會不會讓俄羅斯葡萄酒在世人面前好好露一次臉呢？

看球熱門酒吧推薦

世界杯與美酒的邂逅大多起源于路邊那一間間直至半夜依然喧囂不止的酒館。世界杯期間也是酒吧生意最火爆的時候，球迷們是不會甘心孤單地看球的。不和其他球迷罵罵咧咧地數(shù)落著裁判“黑哨”，不和伙伴舉杯擁抱慶祝喜愛的球員破門射球，不和萍水相逢的陌生人一起喋喋不休地討論自己對下場球賽的預(yù)判——這還能叫做看球？于是酒吧就成了球迷們在這一個月里最有足球氛圍的第二個“家”。這一期，我們給大家搜羅好了北上廣最有氛圍的熱門看球酒吧，如果你不能遠(yuǎn)赴俄羅斯現(xiàn)場看球，這些酒吧會是你接下來一個月最能夠貼近世界杯的地方。

俄羅斯飲酒文化

如果財力足夠的話，直接飛到俄羅斯現(xiàn)場看球無疑能夠更深入體驗(yàn)?zāi)欠N狂熱的足球氛圍。早在2014年俄羅斯被選定為世界杯主辦國之前，普京總統(tǒng)已經(jīng)給球迷們開了綠色通道可以免簽進(jìn)入俄羅斯看球！只要在網(wǎng)上購買球賽門票并做登記，就可以登上馳往雪域北國的飛機(jī)，體驗(yàn)“戰(zhàn)斗民族”特有的風(fēng)情！除了看球，這也是不可多得能夠體驗(yàn)俄羅斯飲酒文化的機(jī)會。以為俄羅斯就只有伏特加配魚子醬，頓頓喝格瓦斯就羅宋湯？想要入鄉(xiāng)隨俗體驗(yàn)地道的俄羅斯飲酒文化，這一期專題可得好好研究研究了。

四年一度的世界杯將要開鑼，又將是多少球迷的不眠之夜。不管你是親赴俄國體驗(yàn)熱烈的足球氛圍，還是安坐家中約上三五好友為鐘愛的球隊(duì)吶喊助威。足球既釋放了平日的辛勞和壓力，也促進(jìn)了人與人之間的感情：一如一杯甘醇美酒，微醺使人無拘，卻又溫潤人心。