時值盛夏，難耐的酷暑除了讓人感受到身體的不適以外，更給食品安全提出了巨大的挑戰(zhàn)。無論是外賣的運輸保存問題，還是餐飲店食材的質(zhì)量保證，都值得我們重視。7月5日，上海市政協(xié)實地考察了“餓了么”上海總部，并專門討論目前我市食品安全監(jiān)管工作情況。