醬油務(wù)必計算在內(nèi):眾所周知,高鹽飲食與高血壓有關(guān)。但人們在做菜時只計量用鹽量,忽略醬油。醬油中一般含鹽量高達12%到14%,所以在用醬油烹調(diào)時就要減鹽量,高血壓人群一定要限制醬油的使用量。
家里要備血壓計:高血壓橫行的今天,專家強烈建議家庭配備一個血壓計,以隨時掌握自己和家人的血壓情況,早發(fā)現(xiàn)早調(diào)理治療。
上臂式袖帶電子血壓計比腕式準:血壓計以醫(yī)院使用的汞柱式血壓測量最準確,但需要定期校準和有較專業(yè)的測量技術(shù),加之水銀污染,多有不便或同樣失之準確,因此,推薦家庭配備上臂式袖帶電子血壓計,易用性和準確度都還不錯。
腕式電子血壓計因手臂平端高度不同,測量出來的數(shù)值差別過大,導(dǎo)致難以準確掌握,不建議用,尤其老年人更不建議用。
頑固性高血壓的成因:成人高血壓患者中大約有13%屬于頑固性高血壓。頑固性高血壓的常見危險因素包括高齡、肥胖、鹽攝入過多、慢性腎臟病和糖尿病等。頑固性高血壓的處理是一個非常棘手的臨床難題。
低鹽堪比降壓藥:美國一項新研究結(jié)果顯示,低鹽和健康飲食對早期高血壓患者或輕微高血壓患者的降壓作用堪比藥物。美國醫(yī)生在治療時會禁鹽。
藍莓花青素有助降脂降壓:花青素是一種強抗氧化劑,有助于暢通血管。哈佛大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院追蹤超過15萬名受訪者長達14年,分析他們的血壓和飲食內(nèi)容發(fā)現(xiàn):常吃草莓和藍莓等富含花青素莓果類的人,患高血壓的風(fēng)險比一般人低8%。以年齡來看,60歲以上族群吃漿果降低高血壓風(fēng)險的效果最明顯。藍莓不僅可以護眼,而且可以護血壓。
美國醫(yī)生發(fā)現(xiàn)每天喝果汁易得高血壓:美國研究表明,每天一杯果汁將增大患高血壓的風(fēng)險,甚至?xí)龃蠡夹呐K病及心絞痛的概率。
這對于喝水靠喝甜飲料的中國青少年是個警鐘。
吃含鉀食物:心血管博士約翰遜指出,吃含鉀的食物對控制血壓很重要,因為鉀能夠減緩鈉的影響。鉀的好來源包括:水果像香蕉、杏干和石榴;蔬菜如布魯塞爾豆芽(抱子甘藍)、甜菜和橡子南瓜;乳制品包括無脂或低脂(1%)的牛奶;椰子水等。
尋找含有更多鉀元素的食物,美國心臟協(xié)會提供了以下食譜,其中至少含有兩種富含鉀的成分:
蘑菇餡食品和牛油果醬。
燕麥牛油果漿果早餐。
奶油菠菜羊乳酪。
玉米金槍魚牛油果沙拉。
約翰遜建議:“首先盡可能多地在家吃飯,嘗試新的食譜。閱讀營養(yǎng)標簽也很重要。這將幫助您了解食物中的卡路里、鈉、脂肪和鉀的含量。”
午睡過長有高血壓風(fēng)險:習(xí)慣午睡30分鐘以上的人,患高血壓、高血糖、高膽固醇的概率反而更高,這或許是因為午睡會擾亂生物鐘,令荷爾蒙分泌過多
每周鍛煉兩小時:德國新聞電視頻道報道,德國卡爾斯魯厄理工學(xué)院的研究人員經(jīng)過長期調(diào)查得出最新結(jié)論:
只要每周運動兩小時,就能將患上代謝綜合征——即超重、高血壓、高血脂等指標的風(fēng)險降低80%,簡單地說,常鍛煉的人可將罹患心臟和循環(huán)系統(tǒng)疾病風(fēng)險減少80%。
請注意,運動不要過量。
多吃含葉酸類果蔬降壓:葉酸是一種水溶性B族維生素(維生素B9),人體自身不能合成葉酸,必須從膳食(主要是蔬菜和水果)中獲取,若蔬菜和水果攝入不足,極易造成葉酸缺乏。
目前葉酸被用于治療及預(yù)防葉酸缺乏癥,也被某些專家推薦預(yù)防高血壓腦卒中和腫瘤等。
《中國心血管病報告2017(概要)》最新發(fā)布,心血管病死亡占居民疾病死亡構(gòu)成40%以上,居首位,高于腫瘤及其他疾病。近幾年來農(nóng)村心血管病死亡率持續(xù)高于城市水平。目前,心血管病死亡占城鄉(xiāng)居民總死亡原因的首位,農(nóng)村為45.01%,城市為42.61%。今后10年心血管病患病人數(shù)仍將快速增長。
心血管病負擔日漸加重,尤其是農(nóng)村居民的心血管病死亡大幅增加。
高血壓下鄉(xiāng)了,農(nóng)村預(yù)防高血壓應(yīng)該提上日程。
高血壓使心臟病和中風(fēng)的風(fēng)險增加兩倍,還可能對腎和眼睛造成損傷;此外,學(xué)界也越來越關(guān)注高血壓與是否患老年癡呆癥有關(guān)。