唐海洋

摘要：目前，我國(guó)環(huán)境污染問(wèn)題日益加劇，綠色環(huán)保得到了人們高度關(guān)注，其在畜牧業(yè)也一直被倡導(dǎo)。隨著我國(guó)生活水平的不斷提高，人們更加注重健康，綠色食品的地位也在日趨升高。為了順應(yīng)市場(chǎng)形勢(shì)，使人們能夠買到更安全、更綠色的食品。推廣綠色畜牧養(yǎng)殖刻不容緩。文章主要對(duì)如何更好的推廣綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)進(jìn)行討論。

關(guān)鍵詞：綠色畜牧；技術(shù)推廣

1.綠色養(yǎng)殖技術(shù)推廣的意義

在實(shí)施綠色畜牧技術(shù)推廣活動(dòng)的過(guò)程中，應(yīng)該認(rèn)識(shí)到這與我國(guó)的現(xiàn)代化生活具有十分密切的關(guān)聯(lián)性，對(duì)于現(xiàn)代社會(huì)的發(fā)展也具有十分重要的現(xiàn)實(shí)意義。其主要體現(xiàn)在以下三個(gè)方面，一是強(qiáng)調(diào)了在人類社會(huì)發(fā)展的進(jìn)程中，這是一個(gè)必然的趨勢(shì)；二是在與傳統(tǒng)技術(shù)相互比較，新技術(shù)在各個(gè)方面的優(yōu)勢(shì)都是十分明顯的；三是在現(xiàn)實(shí)社會(huì)中，新技術(shù)的推廣可以讓各方都受益，下面筆者就展開(kāi)具體的論述。

在人類社會(huì)的發(fā)展進(jìn)程中，新技術(shù)的推廣工作是社會(huì)發(fā)展到一定階段的必然要求，因此是必須要經(jīng)歷的一個(gè)過(guò)程。在現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)發(fā)展的過(guò)程中，將高科技技術(shù)應(yīng)用在養(yǎng)殖技術(shù)中，可以有效的降低因?yàn)檫^(guò)多使用化學(xué)產(chǎn)品所帶來(lái)的負(fù)面損害，因?yàn)樵趹?yīng)用農(nóng)藥等化學(xué)藥品中，必然會(huì)留有一定的殘留，所以在這種情況下，就會(huì)造成人體的健康受到威脅，如果可以降低負(fù)面影響，那么就需要應(yīng)用綠色化的養(yǎng)殖技術(shù)，加強(qiáng)農(nóng)藥化肥合理使用的宣傳力度，進(jìn)而才能獲得更加理想的使用效果。

在傳統(tǒng)技術(shù)的應(yīng)用過(guò)程中，其實(shí)是具有一定局限性的，這一局限性其實(shí)體現(xiàn)在很多方面，但是綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)就明顯不同了，這一技術(shù)在科學(xué)性等很多方面都具有十分優(yōu)越的作用，并且通過(guò)實(shí)踐證明其效果是十分顯著的。綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)與傳統(tǒng)養(yǎng)殖技術(shù)相比較，前者更加具有科學(xué)性，而且其提供的養(yǎng)殖產(chǎn)品沒(méi)有毒害制劑的添加，為人們身體健康提供強(qiáng)有力的保障。因此，綠色養(yǎng)殖技術(shù)產(chǎn)品更符合市場(chǎng)的發(fā)展需求，一直在市場(chǎng)中處于供不應(yīng)求的狀態(tài)，相比較于同種產(chǎn)品價(jià)格較高，能夠?yàn)轲B(yǎng)殖戶帶來(lái)很好的經(jīng)濟(jì)效益。

綠色養(yǎng)殖技術(shù)不僅僅是養(yǎng)殖戶的愿望，而且也是消費(fèi)者和相關(guān)部門(mén)的共同目標(biāo)。它在推廣使用的過(guò)程中，不僅可以提供有利于人體健康的畜牧產(chǎn)品，由于屬于綠色產(chǎn)品的范疇，而且可以營(yíng)造一個(gè)良好的生態(tài)環(huán)境。使得有毒害食品逐漸遠(yuǎn)離市場(chǎng)，讓人與自然間的關(guān)系更加和諧。

2.推廣綠色畜牧技術(shù)的措施

2.1做好市場(chǎng)調(diào)查以及宣傳工作

從一定意義上來(lái)說(shuō)，綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)是貼合國(guó)家可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略的，但是從根本上來(lái)說(shuō)，在推行綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的根本原因還是為了促進(jìn)地區(qū)的農(nóng)業(yè)發(fā)展以及經(jīng)濟(jì)發(fā)展，維護(hù)社會(huì)穩(wěn)定。因此，在推廣綠色養(yǎng)殖技術(shù)之前，還要做好市場(chǎng)調(diào)查，將“什么品種的產(chǎn)品適合哪里”以及“什么品種的產(chǎn)品單位經(jīng)濟(jì)效益最高”等問(wèn)題搞清楚，給農(nóng)民實(shí)實(shí)在在的調(diào)研報(bào)告，同時(shí)將可行性計(jì)劃等向相關(guān)農(nóng)戶說(shuō)明清楚，將完善的市場(chǎng)調(diào)查資料作為推廣綠色養(yǎng)殖技術(shù)的有力保障，才能為綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的推廣保駕護(hù)航。同時(shí)，還要做好相關(guān)的宣傳工作，將綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的重要性以及其對(duì)于農(nóng)戶、政府和社會(huì)的意義說(shuō)清楚，使得農(nóng)民朋友明白其中的關(guān)系利害，曉之以理，動(dòng)之以情，將思想工作做好，會(huì)減小綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的推廣阻力，更有利于大同市開(kāi)展綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的推廣。

2.2做好綠色養(yǎng)殖技術(shù)中的指導(dǎo)性工作

經(jīng)過(guò)廣泛的市場(chǎng)推廣和精密的市場(chǎng)數(shù)據(jù)分析后，還需要將重點(diǎn)工作轉(zhuǎn)移到綠色養(yǎng)殖技術(shù)中來(lái)。綠色養(yǎng)殖技術(shù)目前還處于初級(jí)階段，農(nóng)民對(duì)于此項(xiàng)技術(shù)還比較陌生，沒(méi)有比較成熟的經(jīng)驗(yàn)作為參考依據(jù)，所以在養(yǎng)殖過(guò)程中還需要更為專業(yè)的人士作指導(dǎo)，才能使這項(xiàng)工作更加順利的開(kāi)展。為此可以從下面幾點(diǎn)著手：一是對(duì)于從業(yè)的技術(shù)人員進(jìn)行統(tǒng)一培訓(xùn)，然后在相關(guān)部門(mén)做好宣傳性工作，使得工作人員有個(gè)更加深入的理解，為綠色技術(shù)的開(kāi)展提供更好的理論支持。二是對(duì)于有專業(yè)技術(shù)人員進(jìn)行重新分配，實(shí)行責(zé)任到人制度，使其負(fù)責(zé)的工作有個(gè)更明確的分工，確保技術(shù)合理到位。農(nóng)業(yè)技術(shù)等相關(guān)部門(mén)，可以加大宣傳的力度，對(duì)于綠色技術(shù)開(kāi)展中的重點(diǎn)和注意事項(xiàng)做好落實(shí)，提高農(nóng)民養(yǎng)殖戶的專業(yè)技術(shù)知識(shí)。同時(shí)，要勇于向發(fā)達(dá)地區(qū)和國(guó)家學(xué)習(xí)先進(jìn)綠色技術(shù)知識(shí)，汲取其中先進(jìn)的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)，避免在綠色技術(shù)運(yùn)用中走入不必要的誤區(qū)。

2.3嚴(yán)格選擇綠色飼料

綠色的畜牧產(chǎn)品必須由綠色的飼料所喂養(yǎng)，當(dāng)前養(yǎng)殖戶很少有懂得飼料的使用量及配比方式，僅由經(jīng)驗(yàn)判斷定量，很難使牲畜獲得所需的足夠營(yíng)養(yǎng)，進(jìn)而導(dǎo)致其質(zhì)量下降。

選擇飼料是養(yǎng)殖中最為關(guān)鍵的步驟，飼料的質(zhì)量決定著動(dòng)物是否能健康的生長(zhǎng)。使用優(yōu)質(zhì)飼料進(jìn)行飼養(yǎng)顯得尤為重要，如果養(yǎng)殖戶能夠使用綠色健康的飼料，并根據(jù)自身養(yǎng)殖情況對(duì)飼料進(jìn)行合理搭配，便可降低飼養(yǎng)成本，提高畜牧產(chǎn)品質(zhì)量。若要更好的推廣綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)，應(yīng)在推廣技術(shù)的同時(shí)，對(duì)綠色飼料同時(shí)進(jìn)行推廣。例如：一些秸稈類農(nóng)作物，在進(jìn)行特殊發(fā)酵處理后，能成為一種健康的綠色飼料，這些綠色飼料不含有任何化學(xué)飼料成分，能夠更有利于動(dòng)物的生長(zhǎng)。將秸稈類農(nóng)作物作為飼料的同時(shí)，還有效的利用了農(nóng)作物的剩余部分，減少了養(yǎng)殖成本。綠色畜牧養(yǎng)殖中，青草加上其它植物按照一定配比進(jìn)行配合，也可以當(dāng)作飼料進(jìn)行喂養(yǎng)。這樣做既能使飼料營(yíng)養(yǎng)含量更高，又可以省去購(gòu)買？料的成本。這是綠色養(yǎng)殖中對(duì)于食草動(dòng)物比較重要的方法。

2.4做好防治疫病的工作

規(guī)?；酿B(yǎng)殖場(chǎng)當(dāng)中存在著疫病的風(fēng)險(xiǎn)，規(guī)模越大，那么存在的疫病風(fēng)險(xiǎn)就會(huì)越大，所以，一定要加強(qiáng)防范。養(yǎng)殖場(chǎng)中應(yīng)該樹(shù)立起預(yù)防為主和防治結(jié)合的理念。目前我國(guó)技術(shù)發(fā)展速度越來(lái)越快，所以，已經(jīng)出現(xiàn)了分析檢測(cè)禽畜疫病的技術(shù)，可我國(guó)現(xiàn)在養(yǎng)殖企業(yè)卻沒(méi)有此種診斷技術(shù)，致使經(jīng)常出現(xiàn)誤診的情況。在檢測(cè)畜禽疫病時(shí)，對(duì)抗體水平檢測(cè)不加重視，致使一些病毒與細(xì)菌產(chǎn)生非常強(qiáng)的耐藥性。所以，養(yǎng)殖場(chǎng)一定要堅(jiān)持預(yù)防為主以及防治結(jié)合這項(xiàng)原則，防治應(yīng)用含有大量激素的獸藥，進(jìn)而使上市的畜禽肉類產(chǎn)品質(zhì)量更高，這樣這些產(chǎn)品便會(huì)吸引更多的消費(fèi)著，從而使綠色養(yǎng)殖得到了很好的推廣。

2.5畜牧業(yè)養(yǎng)殖管理規(guī)范化

我國(guó)傳統(tǒng)畜牧業(yè)的養(yǎng)殖方式大多以散養(yǎng)為主，沒(méi)有規(guī)范化管理，養(yǎng)殖過(guò)程也比較隨意，過(guò)去的養(yǎng)殖方式已經(jīng)不適合現(xiàn)代畜牧業(yè)養(yǎng)殖。在綠色畜牧養(yǎng)殖中，規(guī)范化管理是必不可少的。建立完善的養(yǎng)殖管理制度，進(jìn)行制度管理，能夠顯著的提高動(dòng)物的出產(chǎn)率，并提升產(chǎn)品的質(zhì)量，為綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)發(fā)展提供重要保障。

規(guī)范化管理其中包括：場(chǎng)地的管理、疾病的防治工作、飼料的挑選及保存、動(dòng)物的生長(zhǎng)繁殖等各種內(nèi)容，只有保證這些工作做好，才能使動(dòng)物的健康生長(zhǎng)得到保證。

結(jié)語(yǔ)

總之，推廣綠色養(yǎng)殖技術(shù)不僅僅是增加了養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟(jì)效益，也是對(duì)人們購(gòu)買畜牧產(chǎn)品的一種負(fù)責(zé)。環(huán)境保護(hù)和綠色畜牧養(yǎng)殖是我國(guó)近年來(lái)主要強(qiáng)調(diào)的重點(diǎn)，將二者相結(jié)合是最為有效的方法。綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的推廣需要從不同方面入手，推廣綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)，在畜牧養(yǎng)殖中進(jìn)行綠色生產(chǎn)，提供綠色、安全、高質(zhì)量的畜產(chǎn)品是養(yǎng)殖業(yè)必須討論的話題。

參考文獻(xiàn)：

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