薄三郎

如果說愛美是女人的天性，讓皮膚白嫩光潔就是其中的重頭戲。生活里，很多女性都將皮膚美白掛在嘴邊，美白方法層出不窮。有的人會(huì)嘗試市面走紅的每一款美白產(chǎn)品，有的人會(huì)用看似自然的方法。最近比較流傳的一種是——喝檸檬水。

檸檬屬于蕓香科柑橘屬植物，果實(shí)多是橢圓或卵形。甜橙、柚子也是柑橘屬植物，味道卻比檸檬甜。檸檬味道極酸，這是因其含有豐富的檸檬酸所致。檸檬里的維生素C含量也不低。有人將檸檬比喻為“美容圣品”，大概就是因?yàn)槠渌械乃嵝晕镔|(zhì)夠多的緣故，認(rèn)為其中的檸檬酸能“防止和消除色素在皮膚內(nèi)的沉著”，還可以“軟化皮膚的角質(zhì)層”，從而使皮膚變得白凈有光澤。此外，含量豐富的維生素C，還被認(rèn)為具有抗氧化的效果，從而“強(qiáng)化肌膚對(duì)抗日曬傷害的能力”。

愿望總是好的，可背后有無科學(xué)道理呢？

皮膚的顏色主要由皮膚的“黑素細(xì)胞”決定。這些細(xì)胞制造的黑色素，基本決定了皮膚從白色、黃色、棕色到黑色的基本分類。一個(gè)天生黑皮膚的非洲姑娘，若想皮膚變白，那也是徒勞無功。天生白膚色的歐美人種，不少人喜歡多曬太陽，若是沒有防曬霜的保護(hù)，皮膚癌的發(fā)生幾率也將大增。

在對(duì)美白的重視程度上，亞洲尤其是東亞地區(qū)十分注重。讓膚色變白，似乎是女性魅力的一種體現(xiàn)。想要做好這件事，最重要的一件事是防曬。當(dāng)皮膚在陽光照曬下，為了防御光線中紫外線帶來的傷害，黑素細(xì)胞會(huì)開足馬力生產(chǎn)黑色素，補(bǔ)充到皮膚的一線去。因此，通過物理手段來防曬，在皮膚美白中就很關(guān)鍵了，常見的方法比如打太陽傘、戴遮陽帽，不得不暴露皮膚時(shí)可以涂抹防曬霜。

不可否認(rèn)的是，維生素C在身體內(nèi)具有重要的生理功能。對(duì)皮膚而言，維生素C能保證膠原蛋白的穩(wěn)定，讓皮膚更加結(jié)實(shí)。不過，這并不會(huì)讓膚色變得更白。許多人為了補(bǔ)充維生素C，在炎炎夏目會(huì)專門購買含有維生素C的飲料，其實(shí)并沒必要。成人每天僅需100毫克維生素C，超過l克時(shí)會(huì)自動(dòng)經(jīng)尿液排出。只要正常進(jìn)餐中含有綠色蔬菜，就能保證維生素C的足夠攝入，沒有必要額外進(jìn)行補(bǔ)充。

使用檸檬泡水，的確可以補(bǔ)充維生素C，也能攝入檸檬酸。不過，并沒有確鑿的科學(xué)證據(jù)表明，這種方法能使皮膚變得更加美白。當(dāng)然，筆者并不排斥這種飲食方法，因?yàn)檫@的確是促進(jìn)人們飲水的一個(gè)好方法。在不少的飯館和酒吧里，常能見到在飲料中加一片檸檬的做法，這正是利用了檸檬所帶來的調(diào)味效果，可以讓人更加開胃，也使水變得更有滋味。

不少女士很相信喝檸檬水能美白皮膚的效果，很大程度上要?dú)w結(jié)于心理作用，也就是心理安慰劑。另外一個(gè)角度看，那些更關(guān)注皮膚美白的人，也會(huì)同時(shí)使用更多的方法來幫助美白。因?yàn)楦雨P(guān)注皮膚的狀況，生活方式和習(xí)慣可能隨之發(fā)生更多積極地轉(zhuǎn)變。比如，每日會(huì)在固定時(shí)間及早上床，來睡一個(gè)所謂的“美容覺”，極力避免讓皮膚受到光線的照曬等。正是這些“一籃子”方法，才讓她們覺得皮膚日漸白皙。

值得注意的是，不少人為了美白去服用“美白丸”等產(chǎn)品，則是白白交了智商稅，既不會(huì)起到由內(nèi)而外美白的效果，還可能引起身體內(nèi)分泌功能的紊亂。與之相比，喝檸檬水雖也不會(huì)讓皮膚更美白，卻能幫助人們多飲水，也能幫助肌體攝入維生素C等，倒不失為一個(gè)好的生活方式。