皇甫宣政

原來(lái)的燃燒面粉實(shí)驗(yàn)是這樣的：在容器內(nèi)放入干面粉——點(diǎn)燃蠟燭——蓋上硬紙盒——吹氣。（如圖1所示）

我做過(guò)此實(shí)驗(yàn)后發(fā)現(xiàn)有如下缺點(diǎn)：

1. 成功率低：燃燒需要足夠的氧氣，但此實(shí)驗(yàn)蠟燭在燃燒過(guò)程中一直在消耗硬紙盒內(nèi)的氧氣，如果實(shí)驗(yàn)者稍有延緩，就會(huì)因紙盒內(nèi)氧氣不足而導(dǎo)致實(shí)驗(yàn)失敗。

2. 現(xiàn)象不明顯：無(wú)論是硬紙盒還是金屬盒，燃燒的瞬間學(xué)生是看不到的，學(xué)生只能看到因空氣膨脹硬紙盒被頂起。

3. 多次實(shí)驗(yàn)比較麻煩：此實(shí)驗(yàn)無(wú)論成功還是失敗，吹氣后蠟燭有比較高的概率會(huì)熄滅，下次實(shí)驗(yàn)還須將蠟燭重新點(diǎn)燃。

基于蓋上硬紙盒不能等蠟燭長(zhǎng)時(shí)間燃燒、現(xiàn)象不明顯、多次實(shí)驗(yàn)比較麻煩、成功率低等缺點(diǎn)，本人參考網(wǎng)上面粉燃燒實(shí)驗(yàn)的有關(guān)資料并加以改進(jìn)，制成了一個(gè)可解決以上缺點(diǎn)的實(shí)驗(yàn)教具。

大塑料瓶（實(shí)驗(yàn)中用到的是1.25L的雪碧瓶）、瓶蓋大小的金屬容器、鐵架臺(tái)、鐵絲、酒精、磁鐵、老虎鉗、L形玻璃管、橡膠塞、熱熔膠槍、軟管、打孔器、干面粉、鑷子、打火槍。

1. 先把瓶子清理干凈，然后用剪刀把瓶底剪掉。（如圖2所示）

2. 用老虎鉗截取一段12cm左右的鐵絲，并折成如圖3所示的形狀。

3. 用熱熔膠槍將圖3中的鐵絲粘到塑料瓶底的內(nèi)壁上。（如圖4所示）

4. 用打孔器在橡膠塞中心鉆一個(gè)孔，將L形玻璃管連接到橡膠塞上，再將軟管連接到玻璃管的另一端。

5. 將橡膠塞與塑料瓶連接，并將塑料瓶固定到鐵架臺(tái)上，最后把干面粉倒入塑料瓶?jī)?nèi)。（如圖5、圖6所示）

6. 將磁鐵吸在塑料瓶?jī)?nèi)的鐵絲上、并將瓶蓋大小的金屬容器（可用啤酒瓶蓋代替）放在磁鐵上。（如圖7所示）

1. 用剪刀剪取一小塊棉布，用鑷子將這塊棉布浸入酒精后，放在瓶蓋大小的金屬容器內(nèi)，最后用打火槍點(diǎn)火。（如圖8所示）

2. 用力向軟管內(nèi)吹氣，面粉會(huì)向上散開(kāi)，此時(shí)面粉遇到明火就會(huì)燃燒。（如圖9所示）

將一勺面粉放在明火上烤，它會(huì)被燒煳，但不會(huì)發(fā)生我們?nèi)庋鬯吹降娜紵?。這是因?yàn)檫@勺面粉只有表面一層接觸了空氣，因與空氣中的氧氣接觸過(guò)少?gòu)亩粫?huì)燃燒。但是，將面粉吹起后，面粉與空氣的接觸面積大大增加，一旦遇到明火就會(huì)充分燃燒。

1. 請(qǐng)勿在有風(fēng)的條件下實(shí)驗(yàn)。因?yàn)楸淮灯鸬拿娣鄄环€(wěn)定，會(huì)被風(fēng)吹跑，容易發(fā)生安全事故。

2. 軟管盡量長(zhǎng)一點(diǎn)兒，減少安全隱患。

3. 不要在小面積的房屋內(nèi)做，避免發(fā)生粉塵爆炸。

4. 周圍不能有易燃易爆物品。

5. 少年兒童做此實(shí)驗(yàn)須有成年人的陪伴。

6. 面粉要先晾干后再使用，這樣會(huì)提高成功率。

（編輯 孫世奇）