賈寶弟,張海芳,李 超,張寧寧
(大興區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)示范站,北京 大興 102615)
番茄是我國(guó)茄果類蔬菜中種植面積較大的作物之一,且其需水量較大。北京市大興區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)示范站選取金冠28號(hào)進(jìn)行春大棚番茄灌溉模式篩選試驗(yàn),從中總結(jié)出適合本地區(qū)設(shè)施番茄栽培的節(jié)水灌溉模式,為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民增產(chǎn)增收和提高灌溉水利用率提供數(shù)據(jù)和技術(shù)支撐。
參試品種金冠28號(hào),為大興地區(qū)具有種植代表性的番茄品種之一。其植株為無限生長(zhǎng)型,長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng),中早熟,抗病性強(qiáng),適應(yīng)性廣,坐果整齊均勻,成熟果粉紅色、著色鮮亮、果肉厚、硬度大,抗裂果,耐貯運(yùn),果實(shí)風(fēng)味好、品質(zhì)佳、商品性好,保護(hù)地及露地均可栽培。
表1 不同灌溉方式下番茄物候期統(tǒng)計(jì)
圖1 不同灌溉方式下番茄灌溉量統(tǒng)計(jì)
試驗(yàn)在大興區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)示范站園區(qū)塑料大棚內(nèi)進(jìn)行,棚內(nèi)溫濕度等環(huán)境因素一致。試驗(yàn)地面積為534 m2,土壤為中壤土,前茬作物生菜,不存在重茬現(xiàn)象。667 m2底肥施有機(jī)肥5 000 kg、復(fù)合肥(17-17-17)50 kg,同時(shí)施10%噻唑磷1 kg、6%多菌靈1.5 kg。
試驗(yàn)小區(qū)為1.5 m寬東西向臺(tái)式平畦,東西各設(shè)有6畦保護(hù)行。設(shè)3種灌溉方式,處理1:膜下溝灌(CK),處理2:滴灌灌溉,處理3:滴箭灌溉。隨機(jī)區(qū)組排列,3次重復(fù),667 m2定植2 340株,株距為35 cm。2016年2月27日播種,4月6日定植,定植苗株高12~15 cm,4~5葉。各處理田間管理措施一致,每株留果5穗,每穗留果3個(gè)。
統(tǒng)一調(diào)查方法,對(duì)各參試品種進(jìn)行物候期、灌溉量、品質(zhì)、抗病性(灰霉病、臍腐病、葉霉病、疫病)以及產(chǎn)量的調(diào)查,并采用Excel 2007和SPSS 18.0進(jìn)行數(shù)據(jù)整理與分析。
由表1可以看出,在統(tǒng)一播種及定植情況下,處理2開花最早,且處理2和處理3采收均比對(duì)照處理提早1 d,采收期延長(zhǎng)1 d。
由圖1可以看出,處理2和處理3各生育時(shí)期灌溉量均比對(duì)照少,且3個(gè)處理均在始收期需水量較大。3個(gè)處理全生育期每667 m2灌溉量分別為304、287、270 m3,處理2及處理3分別比對(duì)照節(jié)水5%、11%。
由表2可以看出,各處理在單果質(zhì)量、單株產(chǎn)量、小區(qū)產(chǎn)量及667 m2產(chǎn)量方面差異均不顯著,其中處理3折合667 m2產(chǎn)量最高,達(dá)6 037 kg,較對(duì)照增產(chǎn)1.17%。在單方水產(chǎn)出方面,處理3最高,為22.36 kg/m3,且比對(duì)照處理高出13.9%,但差異不顯著。
表2 不同灌溉方式下番茄產(chǎn)量及單方水產(chǎn)出統(tǒng)計(jì)
由表3可以看出,3個(gè)處理番茄果實(shí)都不含亞硝酸鹽,且處理3的各項(xiàng)檢測(cè)數(shù)值均高于其他2個(gè)處理。VC含量方面,處理2及處理3與對(duì)照差異極顯著??扇苄蕴欠矫?,處理3顯著高于其他2個(gè)處理。處理3番茄的可滴定酸及可溶性固形物含量均與對(duì)照差異顯著。3個(gè)處理番茄的硝酸鹽含量相互間差異極顯著。
3種灌溉方式下,番茄發(fā)病均較少,僅膜下溝灌的番茄發(fā)生葉霉病和疫病,發(fā)病率均為0.1%(表4)。
表3 不同灌溉方式下番茄品質(zhì)檢測(cè)
表4 不同灌溉方式下番茄抗病性調(diào)查 %
結(jié)合番茄物候期、灌溉量、品質(zhì)、抗病性以及產(chǎn)量等方面因素,篩選出了綜合表現(xiàn)較好,適合北京地區(qū)設(shè)施栽培的節(jié)水灌溉方式為滴箭灌溉。由于本次試驗(yàn)結(jié)果僅為1個(gè)茬口的數(shù)據(jù),參試番茄品種綜合數(shù)據(jù)還需進(jìn)行后續(xù)試驗(yàn)來論證。