甘紹忠

剛剛?cè)胂模揖推穱L到了清香甜糯的粽子。

初夏，家鄉(xiāng)的湖溝港汊中，蘆葦正瘋了般地長(zhǎng)著。葦莖突突地上竄，包裹在葦莖上的淡綠色葦葉被噴薄的陽光利索地一層層剝開，一片片青綠而修長(zhǎng)的葦葉便婆娑在夏日的風(fēng)中。這時(shí)，家鄉(xiāng)的人們便三三兩兩提了竹籃去采收新鮮的葦葉，回家包粽子。

兒時(shí)的我，常和同村的小伙伴去采新鮮的葦葉，嘻嘻哈哈中我便采得一大籃葦葉。剛采回來的葦葉較脆，不能直接用來包粽子，需用開水焯一下，焯過水的葦葉柔軟且透著成熟的青色。母親用一把小刷子輕輕刷掉每一張葦葉上的茸毛和浮垢，剪去鞘柄和葉尖，包粽子的重要材料就準(zhǔn)備好了。接下來便是準(zhǔn)備糯米了，包粽子用的糯米是有講究的。家鄉(xiāng)出產(chǎn)的俗稱“三粒寸”的糯米是上品。綿白細(xì)長(zhǎng)的米粒似老鼠的牙齒，糯性特強(qiáng)。扎粽子用的繩子也是有講究的，得用生長(zhǎng)在水邊的一種蒲草，早幾天割來曬干，用水浸泡后的這種蒲草根根柔韌且透著清香。于是，一個(gè)木制的大澡盆，盛滿浸在清水中的葦葉；一個(gè)竹米蘿，裝滿摻雜著紫紅色紅豆和綿白的糯米；一根竹筷，一條繩子，昏暗的燈光下，母親正在包裹著我的童年記憶，土灶大鍋的廚房里，童年的幸福便在蘆葉的清香里彌漫升騰。

一串串粽子被掛起，一縷縷思緒被牽扯。

蘆葉青青，粽香綿綿，汨羅江水宛轉(zhuǎn)流淌，千年不息，悠悠歲月，因一位偉大的詩人而情懷無限?！肮?jié)分端午自誰言，萬古傳聞為屈原。堪笑楚江空渺渺，不能洗得直臣冤?！眱汕Ф嗄昵暗你枇_江上，憂國憂民、報(bào)國無門的屈大夫，仰天慨嘆“長(zhǎng)太息以掩涕兮，哀民生之多艱”，含恨投江，帶走了一腔幽怨和熱血，留下了亙古不變的赤子之情。因?yàn)榍?，因?yàn)殂枇_江，因?yàn)橐粋€(gè)民族，蘆葉粽子已不再是單純的應(yīng)候季節(jié)的美食了，它已經(jīng)幻化成一個(gè)節(jié)日的符號(hào)，一種精神的象征。

“路漫漫其修遠(yuǎn)兮，吾將上下而求索?！蔽覀儌ゴ蟮拿褡搴卧艞夁^求索，歷史洪流奔涌向前，追求民族復(fù)興、實(shí)現(xiàn)中國夢(mèng)的道路上，炎黃子孫揮楫擊流，百舸爭(zhēng)渡。粽子的清香中，我們遙祭先人；粽子的清香中，我們向往美好。