樊秀貞
【中圖分類號】G632 【文獻標(biāo)識碼】A
【文章編號】2095-3089(2018)22-0124-01
在中學(xué)化學(xué)教學(xué)改革中,圍繞“三維目標(biāo)”,我們通過改革實臉教學(xué)形式,引導(dǎo)學(xué)生在化學(xué)實驗中探究科學(xué)原理,體驗成功的樂趣,培養(yǎng)實踐能力和創(chuàng)新精神,取得了良好的教育教學(xué)效果?,F(xiàn)將我校的初中化學(xué)實驗教學(xué)改革探索介紹如下:
一、化學(xué)實驗的趣味化
對從未接觸過化學(xué)知識的初三學(xué)生而言,化學(xué)世界對他們來說是茫茫然一片.他(n是帶著許多問號來打開這門課的,因此上好初三化學(xué)第一節(jié)課就顯得尤為重要。我首先在新課開始前(戰(zhàn)這幾個趣味實驗:
(1)傭玻璃捧點燈。操作時向?qū)W生展示一根玻璃棒,把它伸人濃硫酸中蔭一下,再從表面皿粘一些紫黑色的高錳酸鉀粉末,跟著接觸一下酒藕燈的燈芯,燈芯立即嫉燒起來,而且一次可點燃三、四只酒精燈。這個簡單的實驗所產(chǎn)生的現(xiàn)象使學(xué)生在驚訝中認(rèn)識到化學(xué)的奇妙。
(2)向無色的氫氧化鈉溶液中滴人無色的酚酞試液,鮮艷的紅色又讓學(xué)生永久難忘。在做這個實驗時有位學(xué)生提出:他曾在其他合見過這類變色;他認(rèn)為有很,可否讓他親自實驗一下。我微笑著同意了他的要求。為了防止學(xué)生初次實驗手上可能會沾上試劑,我把儀器改為用小燒杯盛放氫化鈉溶液。實研結(jié)果該同學(xué)得到一樣的紅色,他相信了這結(jié)果但不知這是怎么回事,同時他的這一舉動激起了全班同學(xué)的興趣。
(3)現(xiàn)制“血液”。在燒杯中放人半杯抓化鐵溶液,呈示給學(xué)生看溶液的顏色,后A滴滴人無色的硫公化鉀溶液,隨著硫氫化鉀溶液的滴人,燒杯中出現(xiàn)的“血”色深深吸引住了學(xué)生。有一位學(xué)生問:節(jié)場上馬戲團表演的魔術(shù)真刀“割手”,那“鮮血淋淋”的場面是不是跟這個原理淚似?我給予回答:是的。并且對這位學(xué)生敏捷的思維給予及時的表揚。贊揚他具有對生活的仔細(xì)觀察和善于思索的精神。通過以上實驗,學(xué)生的學(xué)習(xí)激情已被調(diào)動起來,對化學(xué)產(chǎn)生了興趣。
二、化學(xué)實驗的生活化
化學(xué)是一門實踐性和應(yīng)用性很強的科學(xué),化學(xué)知識廣泛深刻地滲透進個人和社會生活的各個方面,化學(xué)物質(zhì)、化學(xué)現(xiàn)象、化學(xué)變化無時不在、無處不在。因此,貼近生活、貼近杜會,成為化學(xué)實驗改革的重要指導(dǎo)思想。
初中教學(xué)中有關(guān)燃燒和滅火中學(xué)生對隔絕空氣可以滅火很容易理解,但對將溫度降低至可燃物著火點以下同樣可以滅火,總是持懷疑態(tài)度。為了方便學(xué)生真正理解滅火原理我們增加了一個降低溫度滅火的實驗。實驗過程是這樣的向一個250m L的燒杯中加人150mL左右的水,然后再在水中加人適量的NH,NO,并不斷攪拌,使水的溫度急劇降低;接著將少量豆油倒人一個小鐵盒中,并點燃;再用坩堝鉗把小鐵盒放在燒杯冰冷的水面上,學(xué)生這時可以看到由于溫度的降低而使火焰一下熄滅。為了使觀察到的現(xiàn)象更全面,我們再把小鐵盒拿出來,重新點燃,殘留在鐵盒中的豆油在空氣中則再次燃燒起來。至此學(xué)生們對降低溫度可以滅火深信不疑。同時也加深了對滅火原理的理解。
三、化學(xué)實驗的微型化
初中教材中“氨水分子擴散實驗”,是用大燒杯罩住兩只分別裝有酚酞試液和濃氨水的小燒杯。學(xué)生在實驗室中進行實驗時,可以發(fā)現(xiàn)最大的間題在于:氮水揮發(fā)出來的刺激性氣味很大,而且氨水的用量也較大。我們對于這個實驗的改進方法是:用中號燒杯代替大燒杯、用點滴板代替小燒杯,分別在點滴板內(nèi)滴人酚酞試液和濃氨水,把實驗微型化,這樣既節(jié)省了藥品,現(xiàn)象明顯且又不會有很大的刺激性氣味。
微型化學(xué)實驗是國內(nèi)外近20年進展較快的一種新的化學(xué)實驗形式,體現(xiàn)了化學(xué)實驗微型化的趨勢。同常規(guī)化學(xué)實驗相比,微型化學(xué)實驗具A以下一些特點:
①省實驗經(jīng)費。實驗表明,徽型實驗的試劑用量比常規(guī)實驗節(jié)省90%,且采用代用品作實驗,在儀器上花費也很少。故微型實驗大大節(jié)省了實驗經(jīng)費。
②操作安全、污染小。微型實驗藥品用最少,反應(yīng)產(chǎn)物少,實驗中不會造成危險;同時,生成的污染性物質(zhì)的量少,對環(huán)境的污染就滬。
③省實驗時間。微型實驗同常規(guī)實驗相比,具有儀器簡單、用劑量少、反應(yīng)速率快、現(xiàn)象明顯的特點。所以,演示實驗微型化能節(jié)省實驗時間,提高課堂教學(xué)的質(zhì)量。
④激發(fā)學(xué)生化學(xué)學(xué)習(xí)的興趣。微型儀器來源廣泛,可以做到人手一套。教學(xué)中,教師只要積極引導(dǎo).就能實現(xiàn)人人動手的目標(biāo)。學(xué)生通過自制儀器和動手做實驗,訓(xùn)練了動手能力,培養(yǎng)了創(chuàng)新思維,同時較強的參與意識及實驗內(nèi)在的魅力,又大大地激發(fā)了學(xué)生進行化學(xué)實驗的興趣。
雖然微型實驗同常規(guī)教學(xué)實驗相比.具有許多優(yōu)越性。但在教學(xué)實踐中也顯示出一些不足,如某些常規(guī)實驗操作(如加熱、攪拌、過濾等)不太方便、難度較大;實驗條件控制的精確程度較低;實驗現(xiàn)象的可見范圍小,如紫色石蕊試液的藍(lán)色變化不易辨別等。
四、化學(xué)實驗的清潔化
化學(xué)給人類的衣食住行帶來福杜的同時,也對人類賴以生存的環(huán)境帶來了諸多負(fù)面影響。解決這些負(fù)面影響的最好辦法是從一開始就不生產(chǎn)有毒物質(zhì)和形成廢棄物。為此,人們提出了“清沽化學(xué)”、“綠色化學(xué)”等新的理念。
所謂“綠色化學(xué)”是指設(shè)計對環(huán)坐沒有或者只有盡可能小的負(fù)面作用,并且在技術(shù)和經(jīng)濟上又可行的化學(xué)品過程。它是在合成、催化、工藝、分離等領(lǐng)域?qū)崿F(xiàn)污染預(yù)防的基本的和宜要的科學(xué)手段。其研究重點是:設(shè)計或重新設(shè)計對人類健家和環(huán)境更安全的化合物;從研究、變換基本原料和起始化合物以及引人新試劑人手,探求新的、更安全的、對環(huán)境更友好的化學(xué)合成路線和生產(chǎn)工藝改善化學(xué)反應(yīng)的條件,降低其對人類健康和環(huán)境的危害,減少廢棄物的生產(chǎn)和排放。