(本刊記者 孫 明）7月16日，全省食品安全宣傳周啟動(dòng)儀式在甘肅大劇院前廣場(chǎng)舉行。省文明辦、省公安廳、省農(nóng)牧廳、省衛(wèi)生計(jì)生委等22個(gè)省食安委成員單位負(fù)責(zé)人及蘭州市等相關(guān)部門負(fù)責(zé)人、食品行業(yè)協(xié)會(huì)代表、農(nóng)產(chǎn)品種植及食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)代表、食品科普專家等1000余人參加啟動(dòng)儀式。

啟動(dòng)儀式上，甘肅省食品行業(yè)協(xié)會(huì)、省烹飪協(xié)會(huì)、省餐具消毒行業(yè)協(xié)會(huì)、省糧油商會(huì)等4家行業(yè)協(xié)會(huì)代表，甘肅法貝德食品有限公司、蘭州潤(rùn)民糧油有限公司、蘭州雪頓生物乳業(yè)有限公司、蘭州海鴻餐飲管理公司等4家生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)代表共同簽訂《甘肅省食品行業(yè)自律公約》。甘肅省食藥監(jiān)局要求，全省各相關(guān)部門要樹起誠(chéng)實(shí)守信的道德標(biāo)桿，增強(qiáng)企業(yè)主體責(zé)任意識(shí)，實(shí)施全方位全過(guò)程的安全隱患自查自糾。同時(shí)，要嚴(yán)字當(dāng)頭、重典治亂，對(duì)典型案件根據(jù)不同情況采取約談、提示、警示，督促各級(jí)政府高度重視，守住安全生產(chǎn)底線。此外，要加強(qiáng)日常監(jiān)督管理，著力打造“食安甘肅”品牌，構(gòu)筑共同保障食品安全的堅(jiān)固防線。