陳家驥

（上海海關(guān)，上海 200120）

據(jù)海關(guān)統(tǒng)計(jì)，2018年前5個(gè)月，我國(guó)進(jìn)出口豬肉56.7萬噸，比2017年同期減少4.7%；進(jìn)出口額70.3億元人民幣，同比下降12.6%。其中，進(jìn)口豬肉54.9萬噸，同比減少4.0%，進(jìn)口額65億元，同比下降10.1%，進(jìn)口平均價(jià)格為11.8元/kg，同比下跌6.4%；出口豬肉1.7萬噸，同比減少23.6%，出口額5.3億元，同比下降34.7%，出口平均價(jià)格為30.7元/kg，同比下跌14.5%。

1 2018年前5個(gè)月我國(guó)豬肉進(jìn)出口的主要特點(diǎn)

1.1 5月份進(jìn)口量同比由增轉(zhuǎn)減，出口量連續(xù)第3個(gè)月同比2位數(shù)減少

2018年5月份，我國(guó)進(jìn)口豬肉11.5萬噸，環(huán)比增加4.7%，同比由上月的增加3.4%轉(zhuǎn)為減少3.6%；當(dāng)月出口豬肉3 576.1噸，環(huán)比減少1.0%，同比減少23.8%，連續(xù)第3個(gè)月同比2位數(shù)減少（圖1）。

1.2 5月份進(jìn)、出口均價(jià)同、環(huán)比均下跌，其中進(jìn)口均價(jià)創(chuàng)近34個(gè)月以來新低

2018年5月份，我國(guó)豬肉進(jìn)口均價(jià)為11.4元/kg，環(huán)比下跌1.7%，同比下跌9.4%，創(chuàng)2015年8月份以來新低；當(dāng)月出口均價(jià)為29.4元/kg，環(huán)比下跌4.2%，同比下跌13.6%，連續(xù)第13個(gè)月下跌（圖2）。

圖1 2016年1月至2018年5月我國(guó)豬肉進(jìn)出口量月度走勢(shì)圖

圖2 2016年1月至2018年5月我國(guó)豬肉進(jìn)出口價(jià)格月度走勢(shì)圖

1.3 一般貿(mào)易進(jìn)出口占絕對(duì)主導(dǎo)，邊境小額貿(mào)易和保稅物流出口成倍增加

2018年前5個(gè)月，我國(guó)以一般貿(mào)易方式進(jìn)口豬肉52.5萬噸，同比減少2.4%，占同期我國(guó)進(jìn)口豬肉總量的95.6%，比重提高1.5個(gè)百分點(diǎn)；以保稅物流方式進(jìn)口2萬噸，同比減少32.7%；以加工貿(mào)易方式進(jìn)口4 407.8噸，同比減少0.2%。同期，我國(guó)以一般貿(mào)易方式出口豬肉1.7萬噸，同比減少24.6%，占同期我國(guó)豬肉出口總量的98.2%，比重下滑1.3個(gè)百分點(diǎn)；以邊境小額貿(mào)易方式出口270噸，同比增加1.5倍；以保稅物流方式出口37.8噸，同比增加11.6倍（表1）。

1.4 自最大來源地歐盟進(jìn)口比重下滑，對(duì)中國(guó)香港出口大幅減少

2018年前5個(gè)月，我國(guó)自歐盟進(jìn)口豬肉34.8萬噸，同比減少6.4%，占同期我國(guó)豬肉進(jìn)口總量的63.3%，比重下滑3.1個(gè)百分點(diǎn)。其中，自德國(guó)進(jìn)口10.8萬噸，同比增加17.4%；自西班牙進(jìn)口10.4萬噸，同比減少11.9%。同期，自加拿大進(jìn)口7.1萬噸，同比減少19.5%；自美國(guó)進(jìn)口5.7萬噸，同比減少17.5%；自巴西進(jìn)口5.5萬噸，同比增加1.1倍（表2）。2018年前5個(gè)月，中國(guó)內(nèi)地對(duì)中國(guó)香港出口豬肉1.5萬噸，同比減少29.0%，占同期我國(guó)豬肉出口總量85.8%，比重下滑6.5個(gè)百分點(diǎn)。同期，中國(guó)內(nèi)地對(duì)中國(guó)澳門出口1 337噸，同比增加7.2%；對(duì)蒙古出口618噸，同比大幅增加1.7倍；對(duì)東盟出口414.9噸，同比增加70.9%（表3）。

表1 2018年前5個(gè)月我國(guó)豬肉進(jìn)出口主要貿(mào)易方式表

表2 2018年前5個(gè)月我國(guó)豬肉進(jìn)口主要國(guó)家 （地區(qū)）表

表3 2018年前5個(gè)月我國(guó)豬肉出口主要國(guó)家 （地區(qū)）表

1.5 民營(yíng)企業(yè)進(jìn)出口均占8成以上，外商投資企業(yè)進(jìn)口減少、出口增加

2018年前5個(gè)月，民營(yíng)企業(yè)進(jìn)口豬肉44.7萬噸，同比減少0.9%，占同期我國(guó)豬肉進(jìn)口總量的81.4%，比重提升2.5個(gè)百分點(diǎn)；外商投資企業(yè)進(jìn)口8.6萬噸，同比減少11.9%，占15.6%；國(guó)有企業(yè)進(jìn)口1.6萬噸，同比減少30.5%（表4）。同期，民營(yíng)企業(yè)出口豬肉1.4萬噸，同比減少27.3%，占同期我國(guó)豬肉出口總量的84.0%，比重下滑4.3個(gè)百分點(diǎn)；外商投資企業(yè)出口2 649.3噸，同比增加1.2%；國(guó)有企業(yè)出口89噸，2017年同期無出口記錄（表4）。

表4 2018年前5個(gè)月我國(guó)豬肉進(jìn)出口主要企業(yè)類型表

1.6 廣東、上海、山東為進(jìn)口量前3大省市，云南出口量大幅增加

2018年前5個(gè)月，我國(guó)有9個(gè)省市豬肉進(jìn)口量超過1萬噸，其中廣東進(jìn)口15.1萬噸，同比減少6.8%，占同期我國(guó)豬肉進(jìn)口總量的27.5%；上海進(jìn)口9.5萬噸，同比增加7.8%，占17.3%；山東進(jìn)口6.1萬噸，同比減少5.4%，占11.1%；安徽進(jìn)口5.9萬噸，同比增加5.5%，占10.8%；天津進(jìn)口5.7萬噸，同比減少18.3%，占10.3%（表5）。同期，我國(guó)豬肉出口量超過1 000噸的省份共5個(gè)，其中云南出口4 744.61噸，同比增加51.8%，占同期我國(guó)豬肉出口總量的27.7%，超越湖南成為我國(guó)豬肉出口第一大省市；湖南出口4 404.6噸，同比減少53.1%，占25.7%；廣東出口3 641.3噸，同比減少15.1%，占21.3%；甘肅、內(nèi)蒙古出口量分別大幅增加1倍和1.5倍（表6）。

2 2018年前5個(gè)月我國(guó)豬肉進(jìn)口同比量減價(jià)跌的主要原因

2.1 國(guó)內(nèi)市場(chǎng)供應(yīng)相對(duì)寬松，抑制豬肉進(jìn)口需求

據(jù)統(tǒng)計(jì)，2018年1—4月，全國(guó)規(guī)模以上生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)屠宰量為8 070.69萬頭，同比增加18.6%；其中，4月份為2 116.09萬頭，環(huán)比增加10.4%，同比增加21.8%[1]。國(guó)內(nèi)豬肉供應(yīng)增加，豬肉進(jìn)口需求受到抑制。

2.2 國(guó)內(nèi)外豬價(jià)差縮小，企業(yè)進(jìn)口意愿下降

據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測(cè)，1月中下旬以來，特別是春節(jié)假期后，國(guó)內(nèi)豬價(jià)快速下跌。5月份全國(guó)豬肉平均價(jià)格19.52元/kg，環(huán)比下跌6.1%，同比下跌22.6%[1]，跌幅大于同期豬肉進(jìn)口價(jià)格。國(guó)內(nèi)豬價(jià)持續(xù)下跌，內(nèi)外豬價(jià)差縮小，導(dǎo)致企業(yè)進(jìn)口意愿不足。

表5 2018年前5個(gè)月我國(guó)豬肉進(jìn)口主要省市表

表6 2018年前5個(gè)月我國(guó)豬肉出口主要省市表

3 值得關(guān)注的問題

3.1 豬糧比價(jià)連續(xù)下降，生豬養(yǎng)殖業(yè)持續(xù)中度虧損

2018年前5個(gè)月，國(guó)內(nèi)生豬價(jià)格持續(xù)下跌，豬肉價(jià)格從2月份第2周的25.3元/kg下跌至5月份第4周的19.2元/kg，累計(jì)下跌24.4%[2]。5月份最后一周，全國(guó)玉米平均價(jià)格為2.03元/kg，同比上漲7.4%；豆粕價(jià)格為3.33元/kg，同比上漲1.5%[2]。豬價(jià)下跌、飼料價(jià)格上漲，衡量生豬養(yǎng)殖盈虧狀況的豬糧比價(jià)指標(biāo)大幅回落。5月份豬糧比價(jià)為5.18∶1，較上月下降0.12個(gè)點(diǎn)，較1月份的年內(nèi)高點(diǎn)下降2.62個(gè)點(diǎn)，處于中度虧損區(qū)間。截至6月底，我國(guó)生豬養(yǎng)殖業(yè)已連續(xù)3個(gè)月出現(xiàn)虧損，其中4—5月虧損幅度達(dá)200～300元/頭。

3.2 我國(guó)對(duì)美國(guó)大豆加征關(guān)稅，主要飼料豆粕價(jià)格上漲將加大企業(yè)養(yǎng)殖成本

由于中美貿(mào)易摩擦，2018年6月15日，國(guó)務(wù)院關(guān)稅稅則委員會(huì)發(fā)布公告決定對(duì)原產(chǎn)于美國(guó)的約500億美元進(jìn)口商品加征25%的關(guān)稅，其中包括大豆在內(nèi)的340億美元商品自2018年7月6日起實(shí)施加征關(guān)稅。大豆進(jìn)口之后壓榨的豆粕，是我國(guó)養(yǎng)豬業(yè)的主要飼料之一。我國(guó)大豆消費(fèi)中86.5%來自進(jìn)口，其中美國(guó)大豆占比達(dá)到34.4%[3]。據(jù)測(cè)算，一旦加征關(guān)稅政策落地，豆粕價(jià)格將出現(xiàn)300元/噸的上漲[4]。這部分成本很大可能將由養(yǎng)殖企業(yè)承擔(dān)，加大企業(yè)養(yǎng)殖壓力，從而降低養(yǎng)殖企業(yè)利潤(rùn)，加大企業(yè)虧損風(fēng)險(xiǎn)。

4 下階段豬肉進(jìn)出口形勢(shì)展望

2017年以來國(guó)內(nèi)生豬產(chǎn)能逐步恢復(fù)，2018年下半年我國(guó)豬肉供給總體充足，加上當(dāng)前國(guó)內(nèi)外豬肉差價(jià)已經(jīng)明顯縮小，進(jìn)口豬肉價(jià)格優(yōu)勢(shì)減弱，豬肉進(jìn)口步伐預(yù)期將有所放緩。同時(shí)，隨著前期壓欄大豬陸續(xù)出欄，國(guó)內(nèi)生豬存欄量環(huán)比連續(xù)減少。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部數(shù)據(jù)顯示，5月份生豬存欄環(huán)比減少1.9%，同比減少2.0%。預(yù)計(jì)后期供應(yīng)過剩局面有所緩解，國(guó)內(nèi)豬肉價(jià)格將出現(xiàn)一定的回升。