在行走間穿越時(shí)空德國(guó)杜塞爾多夫?qū)氂?/h1>
2018-08-08 01:55:06
汽車之友 2018年13期
Duesseldorf
作為汽車人，一提到德國(guó)首先想到的肯定是法蘭克福、斯圖加特、漢諾威，直到出發(fā)前，我都還對(duì)位于萊茵河畔的杜塞爾多夫一無(wú)所知。周圍不少人聽到這個(gè)地方，第一反應(yīng)都是：“杜塞”啊，我每年都要去那里開個(gè)會(huì)，或是參加個(gè)展覽，包括此次我也是受邀參加“中國(guó)游客歐洲峰會(huì)”（China Visitors Summit Europe, 簡(jiǎn)稱 CVS）。于是我默默給杜塞爾多夫下了個(gè)定義——會(huì)展圣地。
1.“杜塞”絕對(duì)不乏俊男美女，并且，是的，這邊也有共享單車（注意美女左方）
2.啤酒的酒杯會(huì)放在一個(gè)原形紙墊上，每上一杯服務(wù)員就在紙墊上做一個(gè)記號(hào)，不僅結(jié)賬方便，還有應(yīng)對(duì)政府查稅的功能
3.喝了“老”啤酒，就一定要配上德國(guó)大肘子
七、八世紀(jì)，一些日耳曼族群在杜塞爾河流入萊茵河的地方建立起部落，德語(yǔ)中“Dorf”意指“村莊”，杜塞爾多夫（Duesseldorf）之名由此而來(lái)。后因其優(yōu)越的地理位置，杜塞爾多夫逐漸成為經(jīng)濟(jì)高度發(fā)達(dá)并且文化十分繁榮的城市。中國(guó)的很多公司，比如華為、TCL、中國(guó)銀行等，都將歐洲分部選址在了這里。
與德國(guó)其他城市相同，杜塞爾多夫的白晝時(shí)間很長(zhǎng)，通常過(guò)了晚上九點(diǎn)天才開始變暗，加上下午5點(diǎn)大多數(shù)公司準(zhǔn)時(shí)下班，這邊有大把的時(shí)間可以花在戶外活動(dòng)上。經(jīng)常能看到喜愛日光浴的當(dāng)?shù)厝嗽诤舆厱裉?yáng)，或是做些騎行、慢跑的運(yùn)動(dòng)。對(duì)于跟“杜塞”只能短暫親密接觸的我們，悠閑的發(fā)呆顯然是對(duì)不起機(jī)酒錢的，于是拜托當(dāng)?shù)芈糜尉譃槲覀冎贫艘粭l最有當(dāng)?shù)靥厣囊蝗沼尉€路。
一日游注定會(huì)走馬觀花，即便這樣也讓我們對(duì)“杜塞”有了新的認(rèn)知。
第一站定在了萊茵電視塔——杜塞爾多夫的地標(biāo)性建筑。除了俯瞰全城，電視塔還標(biāo)配一個(gè)高級(jí)餐廳，有趣的是，夜晚塔身會(huì)用燈光按小時(shí)、分鐘、秒鐘三部分顯示出時(shí)間。為節(jié)約時(shí)間，我們只略略仰望了一下，就轉(zhuǎn)身去了媒體港。由廢棄碼頭改建的媒體港如今儼然成為一片十分前衛(wèi)的辦公樓群，每一棟建筑的設(shè)計(jì)都出自名家之手，遠(yuǎn)觀就像在看一個(gè)《我的世界》高階玩家的展示圖。
馬不停蹄地來(lái)到杜塞爾多夫老城區(qū)，也是“杜塞”最有名的景點(diǎn)。在這里，260多家風(fēng)格各異的餐館、酒館和咖啡店延綿不絕，“世上最長(zhǎng)吧臺(tái)”由此得名，對(duì)旅客來(lái)說(shuō)這里是景點(diǎn)，對(duì)當(dāng)?shù)厝藖?lái)說(shuō)這里則是最普通的休閑聚會(huì)之地。杜塞爾多夫是德國(guó)人口相對(duì)密集的城市，很多酒館已經(jīng)座無(wú)虛席，難以想象世界杯期間，這里將何其壯觀，畢竟，有啤酒的地方就少不了足球。環(huán)顧四周，我忍不住問(wèn)當(dāng)?shù)厝耍骸笆且驗(yàn)檫@里是‘老’城區(qū)，所以來(lái)的都是年紀(jì)大一些的人么？”“當(dāng)然不是！”他哈哈笑道，“等天黑的時(shí)候年輕人才會(huì)來(lái)?！?/p>
在離開“杜塞”的前一晚，我們特意又來(lái)了一次老城區(qū)，專門品嘗了這里特產(chǎn)的Altbier啤酒，可以直譯為“老”啤酒。這種酒是黑啤的一種，是流傳下來(lái)的為數(shù)不多的德國(guó)經(jīng)典風(fēng)格啤酒，采用古老的釀酒酵母方式釀造，在“杜塞”有五家啤酒廠釀制它。由于老啤酒中有很多沒有被分解的蛋白質(zhì)和糖分，因此會(huì)有口感像牛奶一樣的豐富泡沫浮于表面?？辔哆m中，麥芽甜度也剛剛好，加上那種堪比新鮮出爐全麥面包的天然麥香，讓平日滴酒不沾的我都忍不住喝掉半杯。飲而優(yōu)則饞，再叫上一份肉汁飽滿、烤得恰到好處的德國(guó)大肘子，簡(jiǎn)直是絕配！不過(guò)，即便是在酒館里的衛(wèi)生間，也基本都是收費(fèi)的，50歐分一次，相比價(jià)錢賣的跟白水一樣的啤酒，讓人聯(lián)想到靠爆米花和可樂(lè)盈利的電影院。
4.杜塞爾多夫擁有豐富優(yōu)質(zhì)的酒店供出行選擇，地理位置優(yōu)越的凱悅酒店可以俯瞰全城，視野極佳
5.媒體港的建筑物造型各異，想必這里是全世界建筑師都會(huì)頂禮膜拜的地方
6.作為萊茵河上最大、航班班次最多的KD游船，往返于科隆、杜塞爾多夫和美因茨之間，途經(jīng)許多城堡、宮殿、葡萄酒小城等，別有一番景致
7.奔馳、寶馬、奧迪、歐寶、豐田，這幾輛車恰好囊括了在“杜塞”路面上最常見的品牌，奔馳是最多見的，這邊的出租車也大多是奔馳
8.德國(guó)的面包看起來(lái)十分誘人，可惜我牙口不好，吃起來(lái)有些費(fèi)勁
9.“國(guó)王大道”看似靜謐祥和的遠(yuǎn)樹青蔥背后，卻是繁忙的銀行區(qū)和繁華的奢侈品購(gòu)物街
10.側(cè)手翻小人是這個(gè)城市的特色標(biāo)志，適合買相關(guān)周邊當(dāng)作手信
杜塞爾多夫旅游局還特別把老城區(qū)的一個(gè)當(dāng)?shù)厥屑疌arlsplatz Carlsplatz列入步行名單，在這里可以親身感受到當(dāng)?shù)厝说娜粘Ｉ?。小小的市集藏龍臥虎，“咖啡女王”、“甜點(diǎn)王子”、“香料皇后”等等全都拿出看家本領(lǐng)，一圈轉(zhuǎn)下來(lái)，沒人再提吃午飯。給我留下深刻印象的是當(dāng)?shù)氐囊环N下酒菜咸雞蛋的吃法：把雞蛋對(duì)半切開，挖出蛋黃，撒上鹽、胡椒、醋、橄欖油、芥末，放回蛋黃，一口吞下，那滋味……只能說(shuō)見仁見智了。
在“杜塞”這個(gè)不大的城市，每走一段，眼前就好像在上演不斷更換背景的舞臺(tái)劇——而且還是古代與現(xiàn)代交替出現(xiàn)的穿越劇，所謂的景點(diǎn)與景點(diǎn)之間也沒有明確的分界線，閑庭信步間便已走到了下一個(gè)景點(diǎn)“國(guó)王大道”。事實(shí)證明，旅游局的專業(yè)人士把這里定為一日游的最后一站是十分深謀遠(yuǎn)慮的，從布羅伊寧格（Breuninger）購(gòu)物中心到國(guó)王大道東側(cè)的奢侈品一條街，我們過(guò)足了眼癮，是的，僅限于眼癮，消費(fèi)的主力戰(zhàn)場(chǎng)還是永遠(yuǎn)的德國(guó)DM平價(jià)超市。
中國(guó)有直飛杜塞爾多夫的航班，杜塞爾多夫機(jī)場(chǎng)是德國(guó)的第三大機(jī)場(chǎng)，從歐洲各大城市出發(fā)到這里，基本都是一個(gè)小時(shí)的航程。另外，從機(jī)場(chǎng)到各大展會(huì)場(chǎng)地、從展會(huì)到市中心，行程也不會(huì)超過(guò)15分鐘。市內(nèi)的交通采用通卡的形式，而且檢票采取隨機(jī)的方式。
“杜塞”街頭的汽車并沒有想象中那樣刺激腎上腺素，即便是在商業(yè)聚集的國(guó)王大道，也鮮見豪車或改裝車，大多是德國(guó)品牌的轎車。德國(guó)很多汽車品牌的轎車生產(chǎn)線主要分布在拜仁州、斯圖加特那邊，杜塞爾多夫這邊也有不少汽車工廠，比如大眾、奔馳、福萊納，但基本都是生產(chǎn)卡車或大型商務(wù)車。其實(shí)在這種公共交通四通八達(dá)、方便快捷的地方，私家車作為代步工具來(lái)說(shuō)并不必要。
沒有過(guò)足車癮，我開始惦記不在會(huì)議行程里的“杜塞爾多夫老爺車市場(chǎng)（Classic Remise）”。在“杜塞”的這幾天恰好趕上TCL公司做活動(dòng)包場(chǎng)了這里，拜托了當(dāng)?shù)卣藛T，才成功“夜?jié)摗绷诉M(jìn)去。這個(gè)老爺車市場(chǎng)的主體曾是一座火車頭修理廠，里面的老爺車款款經(jīng)典，涵蓋各個(gè)品牌各個(gè)時(shí)代，其實(shí)相比起來(lái)我愛極了這些“老古董”的設(shè)計(jì)，包括它們的造型和配色。大部分人買老爺車回去都是用做收藏，在回程的飛機(jī)上，鄰座的美國(guó)姑娘就給我講述了她父親的那些收藏們——當(dāng)然前提是她家有一個(gè)能夠建一個(gè)雙層停車樓的農(nóng)場(chǎng)。聽說(shuō)在柏林也有一家這樣的老爺車市場(chǎng)，下次有機(jī)會(huì)去柏林一定要繼續(xù)打卡。
回想起來(lái)，當(dāng)初那個(gè)把杜塞爾多夫定義成“會(huì)展圣地”的我是多么狹隘，誠(chéng)然，去過(guò)這里的人們把它親切的稱為“杜塞”，也絕不是因?yàn)檫@里僅僅是個(gè)冷冰冰的會(huì)展場(chǎng)地。一天的時(shí)間太過(guò)倉(cāng)促，但已令我被這個(gè)兼具傳統(tǒng)與時(shí)尚之美的城市所吸引。
我們只是探寶的先遣部隊(duì)，“杜塞”還有藝術(shù)之城的美稱，此次沒有時(shí)間去慢慢品味各大藝術(shù)館、博物館、音樂(lè)廳，更多的寶藏等待旅行者的發(fā)掘，相信不久的將來(lái)，杜塞爾多夫?qū)?huì)成為國(guó)內(nèi)熱門的旅游勝地。
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