五蓮縣潮河鎮(zhèn)劉家坪村振承茶業(yè)專業(yè)合作社創(chuàng)建于2014年，是一家集茶葉種植、生產(chǎn)加工、銷售以及茶文化傳播、旅游觀光于一體的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的企業(yè)。劉振承理事長(zhǎng)把發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)視為個(gè)人生命中的一號(hào)工程，數(shù)十年如一日，堅(jiān)持不懈推進(jìn)，茶產(chǎn)業(yè)體系建設(shè)初見(jiàn)成效。

一、堅(jiān)持“三高”，開(kāi)辟中心茶園

高起點(diǎn)選址。開(kāi)辟專屬的中心茶園，是建設(shè)伊始就作為重點(diǎn)工作一直抓在手上。通過(guò)選址勘察，本著土地連片、環(huán)境優(yōu)美可造而又適合種植茶葉的原則，最后選定了劉家坪村與前鎖頭村交界處的一個(gè)叫“獅子溝”的片區(qū)。獅子溝，地處寨山東向山麓，為紅沙質(zhì)土壤，土層雖然稀薄貧瘠，多為馬牙沙及亂石，但正應(yīng)了茶圣陸羽“生于亂石者為上品”的論述，且pH值十分適宜茶樹生長(zhǎng)，是一個(gè)十分理想的高端茶品種植場(chǎng)地。

高標(biāo)準(zhǔn)施工。堅(jiān)持高標(biāo)準(zhǔn)，為今后生產(chǎn)高端茶品打好基礎(chǔ)。一是高標(biāo)準(zhǔn)整治土地。通過(guò)開(kāi)膛破肚般的“大手術(shù)”，將原先七高八低的狹小地塊，本著“地平如鏡、埂直如線、土細(xì)如面”的標(biāo)準(zhǔn)，削高填低。為了根除土層中的農(nóng)藥及化肥殘留，將原有土層深挖推掉。二是高標(biāo)準(zhǔn)種植。從去年開(kāi)始，他們著手無(wú)性系茶良種種植試驗(yàn)。目前，已先后從福建、浙江等地引進(jìn)無(wú)性系茶良種六個(gè)，一次試驗(yàn)成功，成活率保持在97%以上。這為今后生產(chǎn)高端茶品打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，也為本地更大區(qū)域改良舊茶園走出了一條新路子。三是高標(biāo)準(zhǔn)管護(hù)。為適應(yīng)無(wú)性系茶樹喜陰的習(xí)性，設(shè)計(jì)建造了鋼結(jié)構(gòu)大棚。夏天可為茶樹遮陽(yáng)，冬天可以防凍，還可以兼顧防塵防蟲。為提高茶葉品質(zhì)，在棚護(hù)中的茶畦上空安裝了系統(tǒng)的自動(dòng)微噴管道，在旱時(shí)可澆水，在采茶季節(jié)還能洗刷茶葉上的灰塵。

高標(biāo)準(zhǔn)營(yíng)造。合作社建設(shè)的中心茶園的定位既是茶園，也是游園是農(nóng)業(yè)和旅游的融合體。為了今后旅游觀光的便利，在政府的資助下，出入中心茶園和由茶園到茶廠的道路大部分已經(jīng)水泥化，防護(hù)林網(wǎng)開(kāi)始建設(shè)。

二、擴(kuò)大規(guī)模，創(chuàng)建綜合性廠房

為打造具有現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的企業(yè)，在開(kāi)辟中心茶園的同時(shí)，推進(jìn)與之相匹配的綜合性的廠房建設(shè)，徹底改變以前小打小鬧、小作坊式的茶品制售。整個(gè)廠房總長(zhǎng)76米、寬24米，總建筑面積3000余平方米。廠房采用地上兩層，地下一層的設(shè)計(jì)布局。其中地下一層為容積4000平方米的恒溫、冷藏庫(kù)，業(yè)已建成并投入使用。地上一層為標(biāo)準(zhǔn)化、清潔化制茶車間及辦公室，二層為觀摩學(xué)習(xí)、會(huì)議培訓(xùn)、電子商務(wù)、文化旅游、品鑒與科研綜合區(qū)。車間運(yùn)營(yíng)定位于“共享共贏”理念，可容納多家茶企入駐，實(shí)現(xiàn)茶葉的清潔化生產(chǎn)、存儲(chǔ)、包裝、品牌營(yíng)銷、電商等資源共享。合作社已經(jīng)定制了一條全自動(dòng)生產(chǎn)線設(shè)備，待廠房全部竣工后即可使用。

三、前景可期，尚需更加努力

合作社得益于各級(jí)政府的大力支持與資助，為創(chuàng)建高端化茶企打牢了基礎(chǔ)。但要跟上時(shí)代的發(fā)展與社會(huì)的進(jìn)步，還有大量的工作需要?jiǎng)?chuàng)新。比如，基于大數(shù)據(jù)管理于茶產(chǎn)業(yè)的結(jié)合，在全園采用先進(jìn)的生物、信息技術(shù)的智能管理，將信息化云端技術(shù)植入茶園，使之成為智慧茶園，采用360度實(shí)時(shí)茶園監(jiān)測(cè)系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)從茶園管理、種植生產(chǎn)、水肥一體化等環(huán)節(jié)的自動(dòng)化、清潔化；引進(jìn)先進(jìn)的數(shù)字物聯(lián)技術(shù)，對(duì)園區(qū)的空氣、土壤、溫濕度等實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)與控制；構(gòu)建移動(dòng)終端系統(tǒng)，為消費(fèi)者搭建實(shí)時(shí)可視窗口，讓消費(fèi)者能夠看見(jiàn)每一片茶葉的源頭；打造智能化、信息化、網(wǎng)絡(luò)化的茶葉保障體系及透明的產(chǎn)量質(zhì)量溯源和監(jiān)督體系。劉振承的夢(mèng)想是讓劉家坪綠茶從山巔走向云端，讓中國(guó)的這片“神奇的東方樹葉”走向新的“茶馬古道”，再放異彩。