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(1.重慶市畜牧科學(xué)院, 重慶 榮昌 402460; 2.重慶市南川區(qū)畜牧獸醫(yī)漁業(yè)局, 重慶 400015)

0 引言

豬場(chǎng)環(huán)境控制是大跨度全封閉豬場(chǎng)重點(diǎn)考慮的問(wèn)題，現(xiàn)代化規(guī)模豬場(chǎng)對(duì)環(huán)境條件的要求越來(lái)越高，環(huán)境控制是提高生產(chǎn)力水平的重要保證。對(duì)于環(huán)境控制，人們最重視的是溫度、濕度、密度、空氣質(zhì)量、飲水、飼料質(zhì)量、生物安全等，很少關(guān)注光照的影響，而光照時(shí)間、光照度、光照制度等光環(huán)境參數(shù)是影響生豬生產(chǎn)的重要環(huán)境因素，直接或間接地影響豬的生產(chǎn)性能。光照，像飲水一樣，成本相對(duì)較低，但其重要性常不被豬場(chǎng)老板認(rèn)識(shí)，通常認(rèn)為豬舍的照明主要是便于人在豬舍內(nèi)活動(dòng)使用，沒(méi)有意識(shí)到光照還能影響豬的生產(chǎn)性能。豬的視力屬于中度近視，目前我國(guó)在養(yǎng)豬生產(chǎn)中，對(duì)光照管理的執(zhí)行仍不夠重視，缺乏完善的管理制度，忽略了光照對(duì)仔豬成長(zhǎng)、母豬繁育、公豬配種方面的影響。隨著豬場(chǎng)規(guī)?；陌l(fā)展，大跨度、全封閉豬舍越來(lái)越多，合理的照明設(shè)計(jì)就顯得非常重要。

1 光照對(duì)豬群的影響

1.1 公豬

光照對(duì)后備公豬和成年公豬都有影響，能刺激后備公豬性腺的發(fā)育，充足的光照可促使其早熟；對(duì)成年公豬而言，100～150Lx的光照強(qiáng)度能改善公豬精液品質(zhì)，增加射精量、提高精子密度，成年公豬最適宜的光照時(shí)間為15 h/d，超過(guò)15 h/d的光照時(shí)間，反而會(huì)使公豬精液品質(zhì)變差。

1.2 后備母豬

光照時(shí)間和強(qiáng)度都會(huì)對(duì)后備母豬造成影響，時(shí)間太短，后備母豬的生殖系統(tǒng)會(huì)受到抑制，后備母豬初情會(huì)推遲，光照強(qiáng)度300Lx光照時(shí)間15 h/d最利于后備母豬生長(zhǎng)發(fā)育。

1.3 成年母豬

光照對(duì)成年母豬各個(gè)階段都有影響，對(duì)空懷母豬延長(zhǎng)光照時(shí)間，能有效提高母豬卵巢和子宮的機(jī)能，提高受胎率，減少死胎和木乃伊，增加產(chǎn)仔數(shù)和初生重。對(duì)哺乳母豬延長(zhǎng)光照時(shí)間，70～100Lx的光照強(qiáng)度能刺激分泌催乳素，增加泌乳量。

1.4 仔豬

光照時(shí)間和光照強(qiáng)度會(huì)顯著提高仔豬的免疫力，促進(jìn)機(jī)體新陳代謝，增強(qiáng)消化功能，提高仔豬成活率和生長(zhǎng)速度。

1.5 生長(zhǎng)肥育豬

光照對(duì)生長(zhǎng)肥育豬影響較小，光照強(qiáng)度會(huì)影響生長(zhǎng)肥育豬的抵抗力；光照強(qiáng)度較大時(shí)，會(huì)增加豬的活動(dòng)減少睡眠。

2 豬場(chǎng)光源

豬場(chǎng)的光源主要有自然光和人工光照，太陽(yáng)光中的可見(jiàn)光只有50%左右，還有大量的紅外線，紫外線較少。人工光照中75%左右是紅外線，可見(jiàn)光只有25%左右，沒(méi)有紫外線。紫外線具有殺死細(xì)菌、病毒、預(yù)防佝僂病、促進(jìn)豬腸道對(duì)鈣、磷的吸收等作用，但紫外線過(guò)量照射會(huì)造成豬的皮炎、角膜炎、結(jié)膜炎等。人工光照無(wú)紫外線，主要是紅外線，主要用于仔豬保溫。

3 豬場(chǎng)的光照參數(shù)

3.1 中國(guó)的豬場(chǎng)光照參數(shù)

國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) GB/T 17824.3-2008“規(guī)模豬場(chǎng)環(huán)境參數(shù)及環(huán)境管理”規(guī)定豬舍的自然光和人工照明要求見(jiàn)表1。

表1 豬舍采光參數(shù)

注：窗地比是以豬舍門(mén)窗等透光構(gòu)件的有效透光面積為1，與舍內(nèi)地面積之比；輔助照明是指自然光照豬舍設(shè)置人工照明以備夜晚工作照明用。

3.2 美國(guó)的豬場(chǎng)光照參數(shù)

美國(guó)農(nóng)業(yè)生物工程學(xué)會(huì)建議豬舍光照指標(biāo)見(jiàn)表2。

表2 豬舍光照指標(biāo)

3.3 加拿大的豬舍光照參數(shù)

加拿大服務(wù)計(jì)劃建議豬舍光照指標(biāo)見(jiàn)表3。

表3 豬舍光照指標(biāo)

4 豬舍照明設(shè)備選擇與安裝

4.1 燈具數(shù)量計(jì)算方法

以常見(jiàn)的育肥舍為例，育肥舍尺寸為長(zhǎng)60 m，寬12 m，總面積720 m2，吊頂高2.4 m，光照強(qiáng)度要求為50Lx；利用系數(shù)0.5；燈具總的光通量=面積×光照強(qiáng)度÷利用系數(shù)=720 m2×50Lx÷0.5=72 000Lm，1個(gè)36 W普通直管熒光燈的光通量是2 200Lm，則大致需要33個(gè)。

4.2 燈具類型的選擇

目前豬舍燈具主要選用白熾燈、節(jié)能燈或管熒光燈，白熾燈每瓦大約可發(fā)出12.56Lx的光，熒光燈的發(fā)光效率是白熾燈的3～4倍，壽命是白熾燈的9倍，但價(jià)格較高。

4.3 燈具安裝方式

多采用吸頂方式安裝，一般在有燈罩時(shí)燈的高度為2.2 m，燈泡安裝的高度及有無(wú)燈罩對(duì)光照強(qiáng)度影響很大。母豬在限位欄內(nèi)飼養(yǎng)時(shí)，燈光需要照到母豬的眼部，所以燈管需要安裝在限位欄母豬頭部的上方或者在前方，而不是在母豬背部的上方。一般每隔1.5 m需要一個(gè)150 W的燈具。

5 豬場(chǎng)照明方案

各類豬舍的光照方案見(jiàn)表4，光照刺激后要有8～10 h的黑暗時(shí)間(光照強(qiáng)度小于20LX)。

表4 建議豬舍光照指標(biāo)