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        人生的任務(wù)就是不斷進(jìn)化
        ——記“燕小嘜”創(chuàng)始人陳軒

        2018-07-31 06:22:18王璐
        投資北京 2018年7期
        關(guān)鍵詞:燕麥飲料病毒

        文/本刊記者 王璐

        陳軒,一位典型的80后,相當(dāng)有辨識(shí)度,主要源于他“獨(dú)特”的逆襲經(jīng)歷:18歲中專畢業(yè)后,他做過(guò)月薪兩三百的鄉(xiāng)村教師、工廠保安、地板磚搬運(yùn)工,后來(lái)實(shí)在無(wú)路可走,拼命考上大學(xué),拿到了經(jīng)濟(jì)學(xué)學(xué)士,北師大管理學(xué)碩士,英法雙語(yǔ)能力,成為年薪百萬(wàn)的創(chuàng)始人和CEO,現(xiàn)在又轉(zhuǎn)型為獨(dú)立營(yíng)銷人和天使投資人,簡(jiǎn)直是一個(gè)小鎮(zhèn)青年逆襲成功的典型案例。

        陳軒認(rèn)為,大多數(shù)人的大部分人生,不是做漫無(wú)目的的布朗運(yùn)動(dòng),就是做周而復(fù)始的簡(jiǎn)諧振動(dòng),無(wú)論振幅多大,總要回到平衡位置的。如果沒(méi)有勇氣去不斷進(jìn)化自己,真是浪費(fèi)了無(wú)限可能的人生。

        品牌營(yíng)銷達(dá)人

        自2002年起,陳軒在品牌營(yíng)銷領(lǐng)域整整奮斗了13年。角色分別是:業(yè)務(wù)代表、銷售主管、文案、策劃助理、品牌經(jīng)理、品牌總監(jiān)、營(yíng)銷副總裁、創(chuàng)業(yè)公司總經(jīng)理、天使投資人……,先后在家電企業(yè)、中藥企業(yè)、營(yíng)銷策劃公司、國(guó)外4A公司、飲料企業(yè)和創(chuàng)業(yè)投資公司反復(fù)打磨……13年來(lái)留下了或深或淺、但無(wú)比堅(jiān)定和堅(jiān)實(shí)的腳印。

        “人生的任務(wù)就是不斷進(jìn)化”,這是陳軒掛在嘴邊的話,也是他的標(biāo)簽。讀大學(xué)時(shí)很迷茫,于是他大二通過(guò)面試去海爾集團(tuán)賣洗衣機(jī);大四又通過(guò)層層選拔、去同仁堂集團(tuán)管渠道,大學(xué)畢業(yè)拿到了5個(gè)錄用信,完成了學(xué)生時(shí)代的進(jìn)化。

        最終,他選擇去民營(yíng)企業(yè)做渠道管理,剛畢業(yè)就負(fù)責(zé)30多人的銷售團(tuán)隊(duì),負(fù)責(zé)半個(gè)北京。吃了一年麥當(dāng)勞,將業(yè)績(jī)提升了38%;后來(lái)發(fā)現(xiàn)渠道對(duì)于一個(gè)企業(yè)的作用已經(jīng)發(fā)揮到了極致。于是自愿降薪一半,離開(kāi)已經(jīng)做得很舒服的渠道管理的位置,自降薪酬去營(yíng)銷策劃公司,從頭開(kāi)始學(xué)習(xí)怎么做產(chǎn)品策劃。這一做又是四年。完成了從銷售管理人到產(chǎn)品人的進(jìn)化。

        “燕小嘜”系列產(chǎn)品

        產(chǎn)品策劃做了兩年,認(rèn)識(shí)到廣告和營(yíng)銷對(duì)企業(yè)的重要性,他又一咬牙拎著箱子去了上海,去一家老牌4A廣告公司接受最正宗的創(chuàng)意訓(xùn)練,虛的東西掌握了,又腳踏實(shí)地,去一家以招商策劃見(jiàn)長(zhǎng)的公司負(fù)責(zé)商業(yè)策略、寫(xiě)文案、管設(shè)計(jì)、做品牌、打傳播,一個(gè)項(xiàng)目一個(gè)項(xiàng)目做下來(lái),一個(gè)仗一個(gè)仗打下來(lái),13年100多個(gè)項(xiàng)目歷練,讓陳軒終于完成了從產(chǎn)品到廣告人到營(yíng)銷高手的完整的進(jìn)化。他不無(wú)自得地說(shuō):“我一個(gè)人就是一家營(yíng)銷公司!”

        在與加多寶、民生銀行、E人E本、圣象地板、云南白藥等企業(yè)中的營(yíng)銷界傳奇高手親密合作,經(jīng)歷了上百個(gè)創(chuàng)業(yè)型項(xiàng)目的商戰(zhàn)實(shí)踐后,陳軒總結(jié):“但凡能短時(shí)間、從無(wú)到有、成功打造出品牌的企業(yè),在策略切入、賣點(diǎn)提煉和品牌塑造等營(yíng)銷核心技能方面,都有其精深獨(dú)到之處?!彼J(rèn)為這些商業(yè)操盤(pán)手,對(duì)人性的理解之深、對(duì)產(chǎn)品核心信息處理之精妙,對(duì)傳播和渠道的嫻熟都有著過(guò)人之處。

        從營(yíng)銷人到企業(yè)家的進(jìn)化

        自己的成長(zhǎng)經(jīng)歷和多年來(lái)與企業(yè)家并肩戰(zhàn)斗的心得,塑造了陳軒的價(jià)值觀和方法論,比如他對(duì)學(xué)習(xí)改變命運(yùn)的堅(jiān)信,若想理解本真的人生,陳軒的答案就是兩個(gè)字:進(jìn)化。

        2015年8月,陳軒幸運(yùn)地融到了2000萬(wàn)的天使資金,開(kāi)始挽起袖子自己創(chuàng)業(yè),成立了麥麥噠(北京)飲品有限公司,迅速創(chuàng)建了自己的飲料品牌—燕小嘜,這是一款保留燕原汁原味和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的綠色健康飲料。2016年3月正式推廣到6月底短短三個(gè)月內(nèi),在一片血海的飲料市場(chǎng)中殺出重圍,一出手就搶到了上千萬(wàn)的訂單,同時(shí)吸引到多家嗅覺(jué)靈敏的知名風(fēng)險(xiǎn)投資機(jī)構(gòu)關(guān)注。

        做燕麥產(chǎn)品也是因?yàn)闄C(jī)緣巧合,幾位移居加拿大的長(zhǎng)輩,之前高血壓、高血脂、胃也不好,狀態(tài)很差。到了加拿大之后,每天喝燕麥粥,不到半年竟然面色紅潤(rùn),氣色極好,身體越來(lái)越好。面對(duì)面聊起來(lái),對(duì)陳軒的震撼很大。因?yàn)檫@件事他對(duì)燕麥做了調(diào)研,感覺(jué)發(fā)現(xiàn)了新大陸。燕麥?zhǔn)鞘澜缧l(wèi)生組織推薦的“10大健康食品”中唯一的谷物,其極強(qiáng)的保健功能得到全球公認(rèn),后來(lái)有了做燕麥飲料的構(gòu)想。

        對(duì)于陳軒而言,如何打造好一款好的產(chǎn)品是他每天都在琢磨的事情。在前期燕小嘜用了很長(zhǎng)的時(shí)間來(lái)打磨產(chǎn)品。比如在原料選擇上,燕小嘜選用了世界公認(rèn)最優(yōu)質(zhì)的燕麥原料——澳洲綠色認(rèn)證燕麥;在工藝上,燕小嘜聯(lián)合德國(guó)科研機(jī)構(gòu),采用了世界領(lǐng)先的德國(guó)酶分解工藝,對(duì)燕麥進(jìn)行整粒酶解,能最大限度地保留燕麥營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,將燕麥預(yù)防三高、降低膽固醇、調(diào)理腸胃、控制體重的功效很好地保存下來(lái),延續(xù)到這款飲料中;口感上,口味細(xì)膩柔和,突破了傳統(tǒng)研磨技術(shù)導(dǎo)致的粗糲感和返生感,口味清香醇厚,保證了燕麥的原汁原味;在成本上,燕小嘜為給消費(fèi)者帶來(lái)最優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品,絕不添加防腐劑、色素以及甜味劑,保證產(chǎn)品的純天然品質(zhì),回歸燕麥本身的味道,是真正可以喝的綠色健康燕麥飲料。

        創(chuàng)業(yè)極其復(fù)雜,對(duì)陳軒的考驗(yàn)是全方位的。從策略、產(chǎn)品、定價(jià)、品牌、渠道、人事、供應(yīng)鏈、財(cái)務(wù),完完整整地打了一遍,實(shí)現(xiàn)了從營(yíng)銷人到企業(yè)家的進(jìn)化。在口味測(cè)試階段,燕小嘜團(tuán)隊(duì)嘗遍了全世界的燕麥飲料,德國(guó)的、瑞典的、美國(guó)的、臺(tái)灣的,“舌頭都被喝麻木了”陳軒笑著回憶。沒(méi)日沒(méi)夜的工作,陳軒經(jīng)常不小心被鎖在公司里面,然后大半夜打電話請(qǐng)同事開(kāi)鎖放他出來(lái)。為了品牌命名,他有一天在展會(huì)上西裝革履地轉(zhuǎn)了20多公里做訪談,腳底磨出兩個(gè)大水泡?;氐郊?,整整睡了兩天。在炎熱的7月,地面溫度接近50度的華東市場(chǎng),他和團(tuán)隊(duì)一個(gè)市場(chǎng)接一個(gè)市場(chǎng),一跑就是一個(gè)月。為了摸清市場(chǎng)的偏好,他白送出去20000多罐飲料,然后帶著團(tuán)隊(duì),一條一條地看消費(fèi)者評(píng)論。就這樣一款口味在3個(gè)月之內(nèi)迭代了12次,創(chuàng)下了飲料行業(yè)的記錄。

        “燕小嘜”的年輕團(tuán)隊(duì)

        “以拙代巧,以慢為快。營(yíng)銷的本質(zhì)是管理,燕小嘜的發(fā)展,依靠的其實(shí)是產(chǎn)品、供應(yīng)鏈、品牌和管理的系統(tǒng)支撐,如同汽車的四個(gè)輪子,單點(diǎn)突破后,一定要搭建系統(tǒng),建立安全邊界,腳底下踩踏實(shí)了,再往前跑?!?/p>

        陳軒做營(yíng)銷多年,見(jiàn)多了品牌的生生死死,深知一個(gè)產(chǎn)品的旺銷一定是水到渠成的結(jié)果,而絕對(duì)不應(yīng)該是目標(biāo)。所以,燕小嘜不著急。“以拙代巧,以慢為快。營(yíng)銷的本質(zhì)是管理,燕小嘜的發(fā)展,依靠的其實(shí)是產(chǎn)品、供應(yīng)鏈、品牌和管理的系統(tǒng)支撐,如同汽車的四個(gè)輪子,單點(diǎn)突破后,一定要搭建系統(tǒng),建立安全邊界,腳底下踩踏實(shí)了,再往前跑?!标愜帤舛ㄉ耖e。

        營(yíng)銷人的“病毒”打法

        采訪時(shí)陳軒坦露心聲,“人生就好像打牌,我們會(huì)因?yàn)檫\(yùn)氣而抓到不同的牌。無(wú)論好牌還是爛牌,我們都要盡心竭力打好。將好牌打好沒(méi)啥,打好了,我們才有機(jī)會(huì)慢慢換到較好的牌,這個(gè)過(guò)程考驗(yàn)的是耐心,而耐心是最大的美德?!?燕小嘜三年的創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷,給了陳軒將十幾年的所學(xué)得以施展的機(jī)會(huì),使陳軒對(duì)營(yíng)銷、對(duì)技術(shù)、對(duì)管理和對(duì)資本的理解和感覺(jué),更加深刻而真切。

        陳軒認(rèn)為,2015年之后的營(yíng)銷環(huán)境,用翻天覆地來(lái)形容一點(diǎn)也不夸張,消費(fèi)者的偏好變化的毫無(wú)規(guī)律令企業(yè)家頭疼的要命。做營(yíng)銷多年的他敏感地察覺(jué)市場(chǎng)的變化,他觀察到如今的90后消費(fèi)者,極有見(jiàn)識(shí)又喜新厭舊,他們勇于嘗試新事物,卻對(duì)企業(yè)曾經(jīng)賴以成名的品牌形象等技法嗤之以鼻。

        專業(yè)的敏感令陳軒在飲料界開(kāi)創(chuàng)了一條新的品牌營(yíng)銷打法。燕小嘜借鑒了小米式的互聯(lián)網(wǎng)思維,真正去迎合85后、90后的喜好,達(dá)到了“病毒式”的傳播。陳軒介紹,所謂“病毒式傳播”,就是通過(guò)制造“病毒內(nèi)容”,比如產(chǎn)品包裝上印有社交屬性文字諸如“你好嗎”、“你瘦了”,以此滿足粉絲“炫耀、強(qiáng)調(diào)、獵奇”等需求,讓自己的產(chǎn)品像病毒一樣瘋狂流行。公司的第一款產(chǎn)品,用擬人化品牌策略,放棄最初的高冷格調(diào),原創(chuàng)了一個(gè)時(shí)尚、可愛(ài)、極具親和力的卡通人物燕小嘜。罐體上的小人兒沖人微笑,她頭上的燕麥穗也讓人忍俊不禁?!斑@就代表了一種情感訴求,能夠拉近和消費(fèi)者之間的距離。”陳軒繼續(xù)說(shuō):“所以之后我們的每一款產(chǎn)品都去迎合一種人群,比如第二款就變得女性化了,粉色的瓶底顏色,瓶身是手繪插畫(huà)風(fēng)格,有貓的眼睛,還有撲克牌,又搭了一個(gè)大白兔,再來(lái)一個(gè)蘑菇,加上隨風(fēng)飄揚(yáng)的燕麥,特別強(qiáng)烈的少女感?!?/p>

        “燕小嘜的‘病毒體’是靠我們團(tuán)隊(duì)在公司策略、職能策略的配合之下實(shí)現(xiàn)的營(yíng)銷突破。比如在整個(gè)產(chǎn)品定位策略上,“燕小嘜”這個(gè)名字就是我們‘病毒式’傳播的展現(xiàn),把燕麥這個(gè)品類里加個(gè)小字,一下子就產(chǎn)生了一種情感化訴求,而且這個(gè)名字聽(tīng)過(guò)就忘不掉了。“陳軒頗為得意。

        此外,品牌還運(yùn)用視頻、圖片、文章各種形式通過(guò)創(chuàng)意內(nèi)容的病毒式傳播,同時(shí)充分利用社交新媒體,例如微信、微博、堆糖、豆瓣、時(shí)尚APP等年輕人喜愛(ài)光顧的SNS平臺(tái),展開(kāi)與消費(fèi)者的深層次多頻互動(dòng),以此來(lái)增加曝光。

        同時(shí),陳軒和團(tuán)隊(duì)嘗試以燕小嘜的卡通人物為原型,推出了一系列生活漫畫(huà),還在15年9月,SCC在上海F1國(guó)際賽車場(chǎng)舉辦第四屆中國(guó)極速賽車節(jié)上,帶著產(chǎn)品高調(diào)亮相,積累了一批年輕時(shí)尚的粉絲用戶?!拔覀兿M嘈O,不僅成為一罐飲料,更能建立一種和年輕消費(fèi)者溝通的橋梁,用病毒營(yíng)銷玩轉(zhuǎn)互聯(lián)網(wǎng)+?!标愜幷f(shuō)。

        陳軒對(duì)商業(yè)成敗很癡迷。他像一個(gè)好奇的孩子,這么多年如同盲人摸象一樣,他從銷售管理、產(chǎn)品設(shè)計(jì)、品牌策劃、招商規(guī)劃、病毒營(yíng)銷等各個(gè)角度,開(kāi)始摸索出商業(yè)的全貌,開(kāi)始把握到商業(yè)成敗的關(guān)鍵因素。在興趣的激勵(lì)下,他不斷學(xué)習(xí),在理論實(shí)踐再理論的過(guò)程中,陳軒不斷深化自己的認(rèn)知、不斷自我進(jìn)化、同時(shí)也開(kāi)始賦能給企業(yè)家。2016年陳軒著作的《很毒很毒的病毒營(yíng)銷》,2017年著作的《財(cái)富自由其實(shí)很簡(jiǎn)單!》都獲得了業(yè)內(nèi)權(quán)威和讀者的好評(píng)。寫(xiě)書(shū)是件吃力不討好的事,因?yàn)榕畠和錾?,陳軒才有了?jiān)持將這本書(shū)寫(xiě)完的勇氣。算作給女兒的新生禮物。

        陳軒時(shí)常感嘆,生命是一場(chǎng)未知的旅行,進(jìn)化就是與藩籬的斗爭(zhēng),最需要的就是勇氣。從鄉(xiāng)村老師到CEO,這個(gè)理想的逆襲,其中的掙扎痛苦可想而知。陳軒回憶,當(dāng)年必須每天對(duì)著鏡子給自己鼓勁,才能堅(jiān)持下來(lái)。想要理想化就得掙扎,而掙扎本身就是進(jìn)化,唯有進(jìn)化才能卓越。

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