黃緒甲

摘 要：葡萄種植在我國(guó)有著較長(zhǎng)的時(shí)間，為了提高我國(guó)葡萄的種植質(zhì)量以及種植產(chǎn)量，本文分別從葡萄的栽培過(guò)程中出現(xiàn)的病蟲(chóng)害防治的技術(shù)進(jìn)行了以下的技術(shù)探討，為我國(guó)農(nóng)民提供相應(yīng)的葡萄種植技術(shù)。

關(guān)鍵詞：葡萄樹(shù)；病害；防治；農(nóng)業(yè)；園林

隨著農(nóng)林技術(shù)的不斷進(jìn)步和園林公益的不斷改進(jìn)，綠色化的園林生產(chǎn)成為時(shí)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的焦點(diǎn)。對(duì)于不同的品種的作物都在研究新的防治方法，確保生產(chǎn)出來(lái)的產(chǎn)品符合時(shí)代所倡導(dǎo)的生態(tài)、綠色和健康的特點(diǎn)，實(shí)現(xiàn)無(wú)污染和效果。對(duì)于葡萄樹(shù)的病害的防治研究也越來(lái)越成為時(shí)代所關(guān)注的話(huà)題，進(jìn)行這個(gè)問(wèn)題的探討就要求能夠?qū)⑵咸褬?shù)常見(jiàn)的幾種病害加以研究，并分析其病害的原因，積極地探討出解決這些問(wèn)題的對(duì)待和防治方法，實(shí)現(xiàn)葡萄樹(shù)的健康成長(zhǎng)。

一、葡萄樹(shù)常見(jiàn)的幾種病害研究

1.葡萄根癌病

葡萄根癌病是一種細(xì)菌性病害，一般會(huì)出現(xiàn)在根、根頸和老蔓上。在葡萄樹(shù)發(fā)病的部分會(huì)逐漸形成癌瘤的癥狀，顏色在一開(kāi)始的時(shí)候較淺，呈現(xiàn)出綠色和乳白色，但是隨著瘤體體積的變大會(huì)慢慢地變?yōu)樯詈稚?。瘤的大小和個(gè)數(shù)通常是不確定的，成熟的瘤體在潮濕的天氣會(huì)腐爛脫落，葡萄植株的輸導(dǎo)組織和皮層受到嚴(yán)重的破壞，會(huì)使得葉片小、黃，如果情況嚴(yán)重，會(huì)直接影響整個(gè)植株的長(zhǎng)勢(shì)，甚至?xí)拐麄€(gè)植株死去。

2.葡萄斑點(diǎn)病

葡萄斑點(diǎn)病有大褐斑和小褐斑兩種，按照病斑的直徑進(jìn)行區(qū)分，病斑直徑3-10毫米的為大斑點(diǎn)病，其余的成為小斑點(diǎn)病。葡萄斑點(diǎn)病主要傷害中、下部的葉片，這些病害的癥狀根據(jù)葡萄樹(shù)的種類(lèi)不同，體現(xiàn)出不同的特點(diǎn)。一般來(lái)說(shuō)，在斑點(diǎn)病方開(kāi)始的時(shí)候，葡萄樹(shù)的葉片上出現(xiàn)黃褐色的小斑點(diǎn)，顏色還比較淺，在潮濕的天氣中整個(gè)斑點(diǎn)處會(huì)發(fā)生霉變，隨著斑點(diǎn)的擴(kuò)散，葉片上會(huì)出現(xiàn)數(shù)個(gè)或數(shù)十個(gè)斑點(diǎn)，這些斑點(diǎn)的不斷生長(zhǎng)會(huì)造成葡萄樹(shù)葉片的枯萎現(xiàn)象，造成葉片變黃脫落。

3.葡萄霜霉病

葡萄霜霉病同樣是產(chǎn)生在葉片的部位，剛開(kāi)始的時(shí)候會(huì)在葡萄樹(shù)的葉子上產(chǎn)生一些半透明、水漬狀、邊緣不清晰的小斑點(diǎn)，隨著病害的逐漸深入這些斑點(diǎn)會(huì)逐漸地?cái)U(kuò)散開(kāi)來(lái)，形成多角形的黃褐色的病斑，在空氣潮濕和陰暗的環(huán)境里，這些病斑也會(huì)發(fā)生霉變，產(chǎn)生一種白色的霉?fàn)钗铮@樣的結(jié)果是使得葡萄樹(shù)的葉子變黃、衰落，影響到葡萄樹(shù)生長(zhǎng)的質(zhì)量。

二、產(chǎn)生不同葡萄樹(shù)病害的原因分析

1.葡萄根癌?。杭?xì)菌性病害

葡萄根癌病是由土壤桿菌屬細(xì)菌所引起的。該種細(xì)菌可以浸染葡萄樹(shù)形成植株病殘?bào)w，在條件適宜時(shí)，通過(guò)葡萄樹(shù)上的各種傷口侵入植株，特別是在下雨天或者為植物澆水的情況下侵入植物體，進(jìn)而對(duì)植株本身造成傷害。細(xì)菌侵入葡萄樹(shù)植株體之后，會(huì)促使周?chē)闹仓甑募?xì)胞進(jìn)行快色的細(xì)胞分裂，形成腫瘤。一般來(lái)說(shuō)，葡萄樹(shù)多在5月下旬開(kāi)始發(fā)病，隨著天氣的潮濕度的加大，溫度適宜，降雨多，這些條件適合這種細(xì)菌的生長(zhǎng)，因此新瘤不斷地形成。

2.葡萄斑點(diǎn)?。翰≡逆咦庸Ｅc孢子囊

病原菌的孢子梗與孢子囊是葡萄斑點(diǎn)病的病原，這種病原嗜熱，在高溫的條件下生長(zhǎng)和繁殖較快，因此說(shuō)在高濕和高溫條件下，尤其是夏天炎熱的環(huán)境下，病原菌的孢子梗與孢子囊更容易生長(zhǎng)。而這段時(shí)間正是葡萄樹(shù)生長(zhǎng)旺盛的時(shí)候，所以葡萄樹(shù)的病害發(fā)生嚴(yán)重。發(fā)病時(shí)可使得葡萄樹(shù)的葉片提前脫落，直接地影響葡萄樹(shù)的生長(zhǎng)情況，進(jìn)而影響多葡萄樹(shù)的后續(xù)的成長(zhǎng)和結(jié)實(shí)。

3.葡萄霜霉?。簩?zhuān)性寄生菌

葡萄霜霉病一般是由專(zhuān)性寄生菌侵染的，這些菌類(lèi)一般只危害葡萄樹(shù)，常見(jiàn)的這些寄生菌有鞭毛菌亞門(mén)、卵菌綱、霜霉目、單軸霉屬等等。這些寄生菌的生長(zhǎng)和繁殖的能力較強(qiáng)，通常條件下它們以卵孢子的形式在葡萄樹(shù)的葉子上越冬，在溫度不是很低的時(shí)候還能夠附著在葉片內(nèi)的菌絲體上越冬。當(dāng)空氣的溫度在約10攝氏度的時(shí)候，這些卵孢子生長(zhǎng)形成孢子囊，在空氣中傳播，一周之后形成孢子囊，直接影響到葡萄樹(shù)的生長(zhǎng)，使得葡萄樹(shù)的葉子產(chǎn)生病變。

三、如何進(jìn)行葡萄樹(shù)病害的防治

1.葡萄根癌?。悍庇裏o(wú)病苗木

預(yù)防根癌病的最根本和重要的方式就是繁育無(wú)病苗木，必須要選擇沒(méi)有產(chǎn)生過(guò)根癌病的地塊來(lái)進(jìn)行育苗，不能在患病園中直接進(jìn)行葡萄樹(shù)的種植。在種植的過(guò)程中要盡量對(duì)葡萄樹(shù)的幼苗進(jìn)行根部的消毒處理，一般采用濃度為1%硫酸銅溶液消毒土壤和葡萄樹(shù)的幼苗。如果在土壤中發(fā)現(xiàn)葡萄樹(shù)的病株時(shí)，要盡快地將癌瘤切除，然后涂上石硫合劑渣液等藥液，對(duì)葡萄樹(shù)的病害加以防治。

2.葡萄斑點(diǎn)?。喊l(fā)病的各個(gè)時(shí)期分別治療

對(duì)于葡萄斑點(diǎn)病的防治，除了在秋天焚燒落葉來(lái)消滅病原以外，還要在不同的發(fā)病時(shí)間段，進(jìn)行不同的治療方法，例如在發(fā)病的初期要結(jié)合防治黑痘病、炭疽病的方法來(lái)進(jìn)行綜合性的防治，噴射65%代森鋅500～600倍液或0.5%石灰半量式波爾多液，來(lái)增強(qiáng)防治的效果。一定要注意因?yàn)檫@些病菌是從下往上繁殖的，所以消毒的時(shí)候也要按照這個(gè)順序來(lái)進(jìn)行。

3.葡萄霜霉?。阂苑罏橹?、綜合防治

以防為主、綜合防治是防治葡萄霜霉病的基本方法。防治這種病害的方法是多種多樣的，在預(yù)防的階段，一般通過(guò)使用奧力克霜貝爾來(lái)進(jìn)行治療。在發(fā)病中后期使用奧力克霜貝爾和甲霜靈·錳鋅、氟菌·霜霉威混合用藥的方式。在消滅或減少病原的同時(shí)，還要努力地抑制孢子囊的形成，例如提高葡萄樹(shù)生長(zhǎng)的溫度，盡量減少孢子的繁殖和侵染。

對(duì)于葡萄樹(shù)來(lái)講，主要存在的三種病害是葡萄根癌病、葡萄斑點(diǎn)病、葡萄霜霉病三類(lèi)，這三類(lèi)病害嚴(yán)重地影響了葡萄樹(shù)的健康生長(zhǎng)，對(duì)于其后續(xù)的成長(zhǎng)和結(jié)實(shí)都會(huì)產(chǎn)生很?chē)?yán)重的影響。找到這三類(lèi)病害的原因，在技術(shù)上加以研究和防治，通過(guò)預(yù)防和病害的治療來(lái)達(dá)到解決問(wèn)題的目的，促進(jìn)葡萄樹(shù)的健康成長(zhǎng)。不斷地進(jìn)行病害防治技術(shù)的探討，促進(jìn)整個(gè)農(nóng)業(yè)科技水平和生產(chǎn)水平的發(fā)展。

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