◆ 陳 晨

荔枝豐收，產(chǎn)量很高，但銷量明顯不如往年；湖北省棗陽市近6萬斤桃子滯銷，被傾倒在路邊；海南省東方市大量成熟的芒果無人收購、堆積如山，只能熟爛在地里；大蒜價格連連下跌，從“高高在上”的“蒜你狠”淪為“蒜你慘”……最近，農(nóng)產(chǎn)品滯銷的新聞一波接一波，那些愁容滿面的農(nóng)民、爛在地里的水果，看了著實讓人心疼。

與此同時，電商平臺幫助解決滯銷農(nóng)產(chǎn)品的報道也頻頻見諸報端，一些電商平臺聽聞農(nóng)產(chǎn)品滯銷信息后第一時間趕去，用最快的時間完成收儲、物流配送、平臺上線等工作，并制作專門的頁面幫助促銷，在短時間內(nèi)為滯銷農(nóng)產(chǎn)品打開銷路，為處在農(nóng)產(chǎn)品滯銷困境中的農(nóng)民和地方政府解了燃眉之急。于是乎，不少人將電商視為解決農(nóng)產(chǎn)品滯銷的“利器”，甚至有些地方一出現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品滯銷，人們就將解決的希望寄托在電商身上。

不可否認，一些實力強大的電商憑借靈敏的反應速度、強大的物流渠道、受眾極廣的銷售平臺，確實可以從需求端發(fā)力，破解農(nóng)產(chǎn)品買賣雙方信息不對等的問題，在一定程度上解決短期內(nèi)的供需矛盾?？梢哉f，農(nóng)產(chǎn)品發(fā)生滯銷后依靠電商解圍是一種亡羊補牢的方法，但也著實治標不治本。

如今，每到一種水果蔬菜的豐收季，多地會爆出相關(guān)農(nóng)產(chǎn)品低價賤賣依然處理不出去的問題，農(nóng)產(chǎn)品滯銷可謂屢見不鮮。面對大量不同種類需要被“解圍”的農(nóng)產(chǎn)品，電商企業(yè)恐怕也有心無力，不可能兼顧到每一種滯銷的農(nóng)產(chǎn)品。而且，本質(zhì)上講，之所以會產(chǎn)生滯銷問題，是因為農(nóng)產(chǎn)品在供給側(cè)和需求側(cè)出現(xiàn)了嚴重失衡，供給已遠遠超過需求，在這種情況下，電商出手雖然能在某種程度上緩解供需矛盾，但不能從根本上扭轉(zhuǎn)失衡困局，不能從根本上消除滯銷隱患。

因此，破解農(nóng)產(chǎn)品滯銷困境不能只打電商這一張牌，更要從供給側(cè)發(fā)力來調(diào)節(jié)供需矛盾。目前，我國農(nóng)產(chǎn)品供給雖然量大，但在多樣化、品質(zhì)化等方面還有所欠缺，并不能很好地滿足消費者需求，而真正品質(zhì)好的品牌農(nóng)產(chǎn)品則很少出現(xiàn)滯銷問題。所以，在種植生產(chǎn)環(huán)節(jié)，農(nóng)戶和地方政府不應因某一年某種果蔬價格高就一哄而上去發(fā)展相關(guān)產(chǎn)業(yè)。相反，地方政府應根據(jù)當?shù)貙嶋H，引導農(nóng)民生產(chǎn)適銷對路的產(chǎn)品；指導農(nóng)戶調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，加強品牌建設(shè)，在農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革中發(fā)揮好“引路人”的作用；同時，加強培訓以提升農(nóng)民的相關(guān)技能。

此外，很多農(nóng)產(chǎn)品之所以滯銷是因為一些地方缺少冷藏保鮮等存儲設(shè)施、缺乏分級分選人員，不具備加工能力也使得缺乏議價能力和增值空間。因此，地方政府還要打通農(nóng)產(chǎn)品從田間地頭開始的“最初一公里”，推廣適度規(guī)模的產(chǎn)地貯藏保鮮設(shè)施，推進農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地初加工項目建設(shè)，提升產(chǎn)地處理農(nóng)產(chǎn)品的能力。

當然，在農(nóng)產(chǎn)品供給側(cè)結(jié)構(gòu)改革的過程中，也可以多一層思路，讓大型電商平臺參與進來，充分發(fā)揮其在物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、云計算等方面的技術(shù)優(yōu)勢，將打開銷路的工作提前至生產(chǎn)環(huán)節(jié)，未雨綢繆，以便從源頭消除農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)過剩的隱患。只有在生產(chǎn)、流通、銷售等環(huán)節(jié)形成合力，才能讓農(nóng)產(chǎn)品不總是陷入滯銷的怪圈，才能讓農(nóng)民不再受傷。