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        企業(yè)供應鏈戰(zhàn)略的分析與選擇

        2018-07-12 09:15:52黃雪川
        物流技術(shù)與應用 2018年7期
        關鍵詞:精益供應商供應鏈

        文/黃雪川

        一、供應鏈戰(zhàn)略的兩大流派

        如果在互聯(lián)網(wǎng)上搜索“戰(zhàn)略”一詞,就會發(fā)現(xiàn)其在中國歷史久遠,“戰(zhàn)”指戰(zhàn)爭,“略”指“謀略”、“施詐”。春秋時期孫武的《孫子兵法》,被認為是中國最早對戰(zhàn)略進行全局籌劃的著作。

        如果再深入探究其現(xiàn)代意義:“戰(zhàn)略”,是一種從全局考慮謀劃實現(xiàn)全局目標的規(guī)劃,“戰(zhàn)術(shù)”只為實現(xiàn)戰(zhàn)略的手段之一。有時往往要犧牲部分利益,去獲得戰(zhàn)略勝利。戰(zhàn)略是一種長遠的規(guī)劃,是遠大的目標,往往規(guī)劃戰(zhàn)略、制定戰(zhàn)略、用于實現(xiàn)戰(zhàn)略的目標的時間是比較長的?!盃幰粫r之長短”,用戰(zhàn)術(shù)就可以達到!如果是“爭一世之雌雄”,就需要從全局出發(fā)去規(guī)劃,這就是戰(zhàn)略。

        供應鏈戰(zhàn)略,就是將供應鏈管理上升到公司層面,進行整體而長遠的規(guī)劃

        戰(zhàn)略通常有三個特點:全局考慮、犧牲局部利益、長遠規(guī)劃。任何事物升級到戰(zhàn)略層面(在一個組織中就是頂級層面)一定有這三個特征;如公司的人才戰(zhàn)略、研發(fā)戰(zhàn)略、采購戰(zhàn)略等等,就是將人才、研發(fā)、采購等管理要求上升到全公司層面考慮,各單位都必須在符合戰(zhàn)略要求的條件下,全局考慮,局部要服從整體。

        供應鏈戰(zhàn)略,顧名思義就是將供應鏈管理,上升到公司層面,進行整體而長遠的規(guī)劃。以前很少有公司提到供應鏈戰(zhàn)略,隨著全球貿(mào)易深入發(fā)展、競爭日益激烈以及互聯(lián)網(wǎng)興起,越來越多的公司提出供應鏈戰(zhàn)略的思想。關于這一點,筆者認為現(xiàn)在大家應該不用再懷疑,在中國甚至已上升到國家戰(zhàn)略的層面了:2017年10月13日國務院辦公廳印發(fā)了《關于積極推進供應鏈創(chuàng)新與應用的指導意見》,這是中國首次就供應鏈創(chuàng)新發(fā)展出臺指導性文件,將對提升我國供應鏈發(fā)展水平發(fā)揮重要作用。這份指導意見對我國供應鏈發(fā)展具有里程碑式的重要意義。

        戰(zhàn)略如此重要,作為一個組織應該如何選擇自己的供應鏈戰(zhàn)略?如同供應鏈管理一樣,大家認為選擇供應鏈戰(zhàn)略可能也很復雜:推式供應鏈或拉式供應鏈、以貿(mào)易為核心的供應鏈或以制造為核心的供應鏈、穩(wěn)定的供應鏈或動態(tài)的供應鏈、效率性供應鏈或反應性供應鏈、集成供應鏈或智能供應鏈、精益供應鏈或敏捷供應鏈……或著眼角度繁多,分類魚龍混雜,讓人實在摸不著頭腦。然而,在筆者看來,供應鏈管理其實很簡單:“就是一個需求的問題,如何平衡供需和成本?!?/p>

        就目前供應鏈領域的情況來看,大部分供應鏈戰(zhàn)略都可以歸為兩大門派:精益供應鏈和敏捷供應鏈。至于所謂的以貿(mào)易為核心還是以制造為核心的供應鏈,其實只是供應鏈管理的主要內(nèi)容,談不上供應鏈戰(zhàn)略。而集成供應鏈、智慧供應等等,最終也還是為了實現(xiàn)精益或敏捷,都是實現(xiàn)戰(zhàn)略的戰(zhàn)術(shù)手段,談不上戰(zhàn)略,充其量叫技術(shù)手段戰(zhàn)略。

        表1:敏捷供應鏈與精益供應鏈的差異

        圖2:2018年Gartner供應鏈大師名單

        圖3:一只iPhone的全球之旅

        圖4:共享單車市場打的是“閃電戰(zhàn)”

        圖5:供應鏈戰(zhàn)略的任務就是找好精益與敏捷的結(jié)合點

        圖6:大眾和豐田分別代表敏捷和精益

        首先,我們來看看這兩大門派——精益供應鏈(LeanSupplyChain)和敏捷供應鏈(AgileSupplyChain)的由來。

        精益供應鏈管理起源于日本豐田汽車公司,是從精益生產(chǎn)的理念中蛻變而來,是精益思想在供應鏈管理中的應用。其核心是追求消滅包括庫存在內(nèi)的一切浪費,利用盡可能少的資源創(chuàng)造盡可能多的價值。

        敏捷供應鏈管理在上世紀90年代末期由美國提出。隨著計算機與網(wǎng)絡技術(shù)的日漸成熟,在給傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)帶來無限商機的同時,也帶來更多挑戰(zhàn)。信息技術(shù)、計算機技術(shù)和先進管理模式等綜合技術(shù)支持下的多公司的集成,融合多種管理思想和先進技術(shù)而發(fā)展起來的一套適合多變環(huán)境的全新供應鏈管理模式——敏捷供應鏈管理,敏捷性是其核心。

        談到兩大門派的區(qū)別,早在2000年,英國著名物流專家MartinChristopher在他的供應鏈管理一書中就指出:“敏捷供應鏈強調(diào)快速反應,以高質(zhì)量的服務水平制勝,流體大都是需求難以預測的創(chuàng)新性產(chǎn)品,例如各種時尚產(chǎn)品等等,而精益供應鏈強調(diào)降低消耗,以最低的成本投入制勝,流體往往是需求比較穩(wěn)定的功能性產(chǎn)品,例如各種日用品。”

        而從歷史的角度來看,精益供應鏈歷史更長,敏捷供應鏈則是伴隨很多新的技術(shù)和新的管理思想在近20年才發(fā)展起來的。但不管是精益也好,敏捷也罷,“公司”這個詞,從創(chuàng)造以來就是為盈利而生。只是精益供應鏈戰(zhàn)略更看重成本,從降低消耗(或日本公司說的“浪費”)的角度出發(fā)增加收益;敏捷供應鏈戰(zhàn)略更看重服務水平,從提高市場響應(或叫快速滿足消費者需求)的角度出發(fā)增加收益。其實,供應鏈的管理無非也就是在成本和響應上做平衡,萬變不離其宗。

        二、供應鏈戰(zhàn)略的選擇其實是合二為一

        應該說精益和敏捷沒有孰優(yōu)孰劣的問題,甚至很多方面是有共同點或可相互轉(zhuǎn)換。例如,兩者都對質(zhì)量提出了較高要求,同時也都期望提前期(LeadTime)的縮短,精益派認為節(jié)約時間是減少浪費,敏捷派認為節(jié)約時間是提高其反應速度。當然,兩者之間也有一些差異,如表1。

        (1)斜板濃縮通道的集成模式。每個沉降通道具有相同的進料、分級濃縮、排砂和溢流功能,結(jié)構(gòu)尺寸相同,保證各分級濃縮通道作業(yè)的穩(wěn)定性和同一性。

        首先,從供應鏈價值標準看,供應鏈戰(zhàn)略取向不同,各公司衡量成功的標準也不同:“精益”理念下,公司運營的成本是成功的標尺;“敏捷”理念下,成功與否取決客戶對服務的滿意度和對市場的理解程度。

        其次,從對上游原材料采購的策略來看。敏捷供應鏈更看重對整個鏈條產(chǎn)能的把控,要求能根據(jù)市場變化快速地調(diào)整產(chǎn)能分配。精益供應鏈則講究預測和需求的準確及相對穩(wěn)定,以謀求供應鏈的成本最優(yōu)。

        最后,對信息技術(shù)的要求也有差異。敏捷供應鏈沒有信息系統(tǒng)的支持是玩不轉(zhuǎn)的,消費終端的各種變化,不及時準確地傳遞到上游,上游產(chǎn)能得不到合理的滿足,牛鞭效應將變得明顯,從供應鏈末端向上游的供應鏈越透明,敏捷性就越好。精益供應鏈上下游按既定的計劃運作,同時對系統(tǒng)投資和對精益模式下產(chǎn)生的收益進行對比,對于信息系統(tǒng)的要求就顯得不是那么必須了。

        那么,作為一個公司,如何選擇自己的供應鏈戰(zhàn)略呢?

        首先,分析外部環(huán)境:根據(jù)產(chǎn)品或服務目前所在市場需求的特點,確定供應鏈戰(zhàn)略的主調(diào)。

        需要判斷所提供的服務或產(chǎn)品,所面對的市場(消費和競爭對手)是速度優(yōu)先,還是成本為王。通常情況下,壟斷或民生相關的產(chǎn)品或服務通常都是價格敏感度高的,如石油、水電氣、通訊、農(nóng)產(chǎn)品等。因此,這些行業(yè)應該研究如何做好精益供應鏈,把價格做下來,提高競爭力。而另一些,通常為滿足人們?nèi)找嬖鲩L的、多樣化的物質(zhì)文化需求的產(chǎn)品或服務,就更講究敏捷性了。比較典型的就是服裝、智能手機等各類時尚產(chǎn)品。沒有快速響應市場的能力就是等死。但從設計到原材料采購,再到生產(chǎn)、配送需要時間,永遠都趕不上消費者的想法多變。這一變就造成了公司大量的呆滯物料或產(chǎn)品,最終被積壓庫存拖死的也不在少數(shù),例如N年前的李寧、長虹都差點兒被庫存壓死,最后搞得重傷至今都還留有后遺癥。而比較成功的例子有蘋果、共享單車等等。

        圖7:通過P鏈實現(xiàn)外物流的精益和內(nèi)物流的敏捷有效結(jié)合

        蘋果公司,大家通常贊許的是其產(chǎn)品設計是如何的棒,喬布斯對產(chǎn)品的要求如何苛刻。殊不知,蘋果公司的供應鏈能力在全球也是首屈一指的。在Gartner每年發(fā)布的年度世界供應鏈25強榜單中,人們并沒見到過蘋果公司,但在此榜單基礎上還有一個供應鏈大師榜單,其入選標準是過去10年中至少有7次評選結(jié)果位列前五。蘋果公司過去十年中十次評選結(jié)果都位列前茅,已經(jīng)到了孤獨求敗的境地。圖1和圖2分別是2018年Gartner全球供應鏈25強和供應鏈大師名單。

        可見,喬布斯解決的是產(chǎn)品0到1的問題,而庫克幫助喬布斯解決的1到100的問題,這是供應鏈的魅力。可以預見的未來,現(xiàn)在勢頭正火的電動車以及互聯(lián)網(wǎng)造車勢力,不關注1到100的問題,立馬會遇到交付和產(chǎn)能問題,并將為此痛苦不堪。很多文章大贊蘋果的供應鏈能力,甚至還有本流行了一段時間的書:《一只iPhone的全球之旅》,也是蘋果公司全球供應鏈的寫照。

        蘋果的供應鏈是敏捷的,每次新品上市都對上游工廠有極高的產(chǎn)能要求,在上市后要快速的提升產(chǎn)能,產(chǎn)品出來以后基本都是FedEx、UPS(國內(nèi)用EMS)24小時全球空運到店。

        這不是消費者需求多變,而是競爭對手太快,更可怕的還不講成本,俗稱“燒錢”。如果企業(yè)不快速地讓上游公司加班生產(chǎn),快速地向更大范圍投放足夠多的單車,企業(yè)就是死;即使企業(yè)更關注成本和盈利,但最終的結(jié)果是關注盈利的公司死掉了,而使勁燒錢的卻活著。

        共享經(jīng)濟還有一個顛覆之處就是,讓供應鏈主易主。共享單車就成功地將整個供應鏈的鏈主從制造業(yè)手中奪了過來,很多自行車制造公司,不管是曾經(jīng)多么優(yōu)秀的永久、鳳凰、飛鴿,還是捷安特,最終生產(chǎn)出來的只是摩拜、ofo、青桔、哈羅……傳統(tǒng)的品牌消失了,而且生產(chǎn)廠都在為共享單車企業(yè)打工。

        我們?nèi)绱藦娬{(diào)市場的重要性,已為公司供應鏈指明了方向。對于企業(yè)而言,是否只能要么是精益供應鏈戰(zhàn)略,要么就是敏捷供應鏈戰(zhàn)略呢?

        世界是矛盾的、辯證的,凡事不可絕對,具體操作時還是有一些技術(shù)性的問題要處理。有人說,如果同時將敏捷和精益做到極致,不就天下無敵了嗎?邏輯上是成立的,但實際中找不到。傻瓜都知道,無論什么都做成完美和極致就是最厲害的了,但往往什么都想要的,最后什么都不是。價格過高的問題不影響蘋果成為蘋果,沒有質(zhì)感也不影響五菱成為神車;太多的人沉迷游戲的輿論壓力也不影響王者榮耀繼續(xù)榮耀……太多的例子證明,要成功必須有專攻、長處和特點,別的都顯得不那么重要。雖然缺點和優(yōu)點同樣突出,但看在優(yōu)點的面子上,消費者接受了缺點。

        因此,我們需要分析公司內(nèi)部環(huán)境,根據(jù)公司情況(管理優(yōu)勢和供應鏈特點)找好精益和敏捷的結(jié)合點,也就是合二為一的結(jié)合點。這應該是未來的趨勢,只是不同公司偏向精益或敏捷的程度不一樣而已,各家有各家的情況,也沒必要千篇一律,在不違背大趨勢的情況下,適合自己的度就是最好的選擇。

        兩大門派就如杠桿上的兩端,供應鏈戰(zhàn)略的任務就是找好支點(精益和敏捷的結(jié)合點或叫轉(zhuǎn)換點)。

        公司的不同發(fā)展時期,這個支點的位置也是不同的。起步和成長期敏捷需要多些,更多考慮擴大市場;精益需要少些,別太看重成本;到了成熟穩(wěn)定期、衰退期,就需要精益多些,敏捷少些,競爭壓力大了,盈利的壓力也大一些。

        不同的公司管理背景,這個支點的位置理所當然的不同。例如,在精益思想為主流的日本,就很難出現(xiàn)京東、摩拜、滴滴、餓了么這樣的公司,因為不講成本的燒錢,在講成本的公司很難得到認同,這也是公司價值觀的問題,價值觀很重要,不要做違背價值觀的事,因為失敗的幾率非常高。所以,在互聯(lián)網(wǎng)時代,中國有更多的公司成功地超越了日本。當然,兩者也在相互學習(這點中國千萬不要對日本掉以輕心),逐步將這個支點往中間移。比較典型的就是國內(nèi)的汽車業(yè):大眾和豐田,分別代表了敏捷和精益。

        大眾應對市場變化快,車也賣得多,但利潤不如豐田。豐田生產(chǎn)計劃制定后就很難根據(jù)市場變化去調(diào)整,車比大眾賣得少很多,但利潤可觀。但這些年,豐田在保持精益優(yōu)勢的前提下,在小心翼翼地學習大眾,逐步提高對市場的敏捷性。而大眾呢,保證對市場變化積極應對的同時,也在摸索豐田精益供應鏈模式。雖然都在融合,但在可以預見的很長一段時間內(nèi),豐田終究是豐田、大眾還是大眾。豐田的歸豐田,大眾的歸大眾,這是公司價值觀使然,要歷史悠久的大體量公司改變價值觀是一個長期和艱難的過程。

        微觀上看,同一公司,不同的產(chǎn)品和物料也有不同的支點。這里筆者舉自己工作中的例子來說明,為了快速應對汽車市場變化,我們在2015年就開始琢磨將物料需求的凍結(jié)期從12周縮短到2周??s短的幅度如此之大,一臺汽車上成千上萬種物料,也很難做到上游所有的供應商Leadtime都縮短到要求的范圍,即使能做到的,也有部分付出代價太大而不能實施。這種情況下,要么縮短所有環(huán)節(jié)Leadtime,要么建庫存,下一步就看庫存如何建(成品還是半成品或直接建原材料)、建在什么地方(主機廠、VMI庫、在途還是次級供應商,或原材料供應商)。最后我們分析了所有的零件和供應商,制定了三大策略:

        (一)整個供應鏈反應周期在2周內(nèi)的,在不明顯增加供應鏈成本的情況下,這樣的供應商就直接按需生產(chǎn),不用建立庫存。

        (二)整個供應鏈反應周期在2周內(nèi)的,但供應鏈成本較高的情況,我們考慮根據(jù)經(jīng)驗預測建立部分安全庫存,如無法覆蓋需求波動的情況下,供應鏈快速補充。

        (三)供應鏈反應周期大于2周的,只能通過庫存來滿足。不同的物料和供應商,從全供應鏈角度考慮,將庫存建立在變化最小,成本最低的環(huán)節(jié)。

        其實,這就是以敏捷供應鏈為主的合二為一。庫存的建立點就是敏捷和精益的支點。

        同樣,現(xiàn)在的豐田汽車公司,物流設計中的P鏈,其實也是一個合二為一的例子。

        外物流盡可能高的滿載率做定時定量(實際通常為定時不定量)運輸?shù)絇鏈入口,經(jīng)P鏈區(qū)均衡后,內(nèi)物流按車序定量不定時的送往生產(chǎn)線。其實外物流就是一個以成本優(yōu)先的精益考慮,內(nèi)物流是以實際需求(生產(chǎn)線上實際車序和消耗)為優(yōu)先的敏捷考慮,P鏈區(qū)就是二者的支點,把兩者合二為一。

        總結(jié)精益供應鏈為代表的日本和敏捷供應鏈為代表的美國其公司所呈現(xiàn)出的一些不同特征:

        1.精益供應鏈是積極防守,敏捷供應鏈更像主動進攻。

        2.敏捷供應鏈思想指導下的美國公司發(fā)展更快也更有創(chuàng)新,精益供應鏈思想指導下的日本公司存活得更久也更具工匠精神。日本NHK紀錄片《日本公司長盛不衰的奧秘》里揭露了一組驚人的數(shù)字:日本創(chuàng)業(yè)100年以上的公司多達50000家,創(chuàng)業(yè)200年以上的公司總數(shù)多達3000家。世界最古老的公司也在日本。它們在世界上都首屈一指。

        3.由于供應鏈的敏捷要求,美系的公司在對供應商選擇上也“敏捷”得多,他們更傾向于外包,讓專業(yè)的人干專業(yè)的事。不符合要求就更換供應商,所以不會過多介入供應商內(nèi)部管理,更傾向于使用很多完善的、系統(tǒng)的評價標準或體系去評價、要求供應商。而日系的公司更換供應商的頻率要低得多,他們更傾向于將精益的思想擴展至供應商,重視人才育成和培養(yǎng)供應商。因此,外包在日本遠沒有美國那么發(fā)達,同時也很少像美國公司那樣對供應商每年有很多各種各樣的審核。(大眾有VDA審核、福特有Q1、通用有分層審核等等,但豐田很少聽說有類似的審核)

        因此,供應鏈戰(zhàn)略的選擇,不是簡單的非黑即白,而是把握一個度和找好支點的問題。從戰(zhàn)略到戰(zhàn)術(shù)角度都是很考量管理智慧的,并非一成不變的,隨著內(nèi)外環(huán)境的變化,戰(zhàn)略使會隨之調(diào)整。敏捷和精益結(jié)合是為讓公司供應鏈戰(zhàn)略攻防兼?zhèn)洌@與中國太極的理念極為相似,希望此文能幫助大家好好把握。

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