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        美食紀(jì)錄片再推薦

        2018-07-10 03:04:20
        黑龍江糧食 2018年5期
        關(guān)鍵詞:小吃舌尖食堂

        四季味道

        究竟有哪些味道使得歷朝歷代的文人墨客流連此地?究竟是什么秘笈讓一顆看似普通的鹵蛋味醇至極?用心烹飪食物,讓時(shí)光浸潤(rùn)滋味。本片將帶您在古都南京尋找那些看似不起眼卻傳世已久的鮮活之味。

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        肉是很多人的摯愛(ài),無(wú)肉不歡。然而如何吃肉才能保持均衡飲食?長(zhǎng)期食用哪些肉制品會(huì)對(duì)人體造成危害?素食真的比肉食更養(yǎng)生嗎?表面上是個(gè)美食片,實(shí)際探討的是值得我們關(guān)心的健康問(wèn)題。

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        十三集《臺(tái)灣食堂》展現(xiàn)的正是臺(tái)灣菜的多元和廣博 美食文化節(jié)目《臺(tái)灣食堂》所具有的紀(jì)錄片的精神和性質(zhì)只存在于真人實(shí)事、不造假;放感情,切莫放評(píng)論、放評(píng)斷,「存在本身,就是道理」。

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