山東省臨清市第三幼兒園　 于國(guó)榮

如何在幼兒種植活動(dòng)中融入科學(xué)教育

山東省臨清市第三幼兒園 于國(guó)榮

幼兒園開展幼兒科學(xué)教育、培養(yǎng)幼兒愛科學(xué)的情感有多種渠道，開展科學(xué)種植活動(dòng)就是其中之一。

為了充分發(fā)揮幼兒園種植活動(dòng)的科學(xué)性，我們根據(jù)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展趨勢(shì)，以中大班幼兒為主，開展多種形式科學(xué)種植活動(dòng)，作為進(jìn)行幼兒科學(xué)教育的一項(xiàng)內(nèi)容，培養(yǎng)幼兒愛科學(xué)的興趣與情感。

隨著幼兒園實(shí)施科學(xué)種植活動(dòng)的不斷推進(jìn)，我們發(fā)現(xiàn)在幼兒園的種植園地存在的問題也逐漸顯現(xiàn)出來，主要表現(xiàn)在：

1.種植活動(dòng)以教師為主體，幼兒參與水平較低，僅停留在觀察階段；

2.幼兒園沒有充分利用種植園以及戶外種植活動(dòng)這一教學(xué)資源，使得幼兒種植活動(dòng)流于形式，未能發(fā)揮種植活動(dòng)在提高幼兒科學(xué)思維能力和動(dòng)手實(shí)踐能力上的實(shí)際作用性。

3.種植園地面積較小，無法滿足各班開展科學(xué)教學(xué)活動(dòng)的需要，加之配套設(shè)施落后，阻礙了師生深入探究種植活動(dòng)。

為了解決這些問題，幼兒園積極創(chuàng)造條件，寓科學(xué)教育與幼兒種植活動(dòng)中，采取了非常具體措施來開展幼兒園種植園地的探索研究，讓幼兒們?cè)诟挥蟹e極性的探索活動(dòng)中，實(shí)驗(yàn)、思考、體驗(yàn)種植的快樂。

一、將種植活動(dòng)與教學(xué)內(nèi)容深入融合

《3～6歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》中指出：要支持幼兒在接觸自然、生活事物和現(xiàn)象中積累有益的直接經(jīng)驗(yàn)和感性認(rèn)識(shí)。幫助幼兒學(xué)習(xí)發(fā)現(xiàn)問題、分析問題和解決問題，不斷積累經(jīng)驗(yàn)，并運(yùn)用于新的學(xué)習(xí)活動(dòng)，形成終身受益的學(xué)習(xí)態(tài)度和能力。為了讓幼兒更深入地理解《動(dòng)物本領(lǐng)大》，戶外活動(dòng)時(shí)，讓他們?cè)诜N植園地里捕捉蚱蜢，并討論：在哪兒容易發(fā)現(xiàn)、捕捉蚱蜢，為什么？通過討論得出：停在大豆葉子上的蚱蜢易捕捉，藏在草坪里的蚱蜢不易被發(fā)現(xiàn)。因?yàn)轵乞斓念伾〔莸念伾粯?，在它不?dòng)的情況下，是很難被發(fā)現(xiàn)的。這樣的活動(dòng)，加深了幼兒對(duì)“保護(hù)色”的理解，激發(fā)了幼兒探索大自然奧秘的情趣。通過捕捉、觀察、比較，幼兒認(rèn)識(shí)了蚱蜢與蝗蟲的異同，發(fā)現(xiàn)了蚱蜢的種類很多，還找到了螳螂，最重要的是孩子們對(duì)于《動(dòng)物的本領(lǐng)大》這節(jié)活動(dòng)了解的更加深入了。

二、利用種植活動(dòng)的多樣性來培養(yǎng)幼兒愛科學(xué)的興趣與情感

自然界農(nóng)作物豐富多樣， 但幼兒難以直接接觸。為了拓寬幼兒的知識(shí)面，我們充分發(fā)揮本園菜地多的優(yōu)勢(shì)，有意識(shí)地選擇不同品種的作物，按季節(jié)、特征進(jìn)行科學(xué)搭配，并選用科學(xué)的種植方式組織中大班幼兒開展種植活動(dòng)。根據(jù)安排的內(nèi)容，幼兒園每年都有三大類大約10種左右的蔬菜瓜果等先后在菜畦上種植、生長(zhǎng)、收獲。多種作物輪番生長(zhǎng)的不同形態(tài)，對(duì)幼兒具有新鮮感和吸引力，并能激發(fā)幼兒對(duì)各種作物觀察了解的興趣。幼兒參加種植、管理的積極性也大大提高，產(chǎn)生了喜愛種植活動(dòng)、積極參與種植活動(dòng)的濃厚情趣，萌發(fā)了幼兒愛科學(xué)的熱情。

我們?cè)诜N植活動(dòng)中不但使種植的作物品種多樣化，還有意識(shí)使作物種植方式多樣化、現(xiàn)代化。如我們運(yùn)用以土栽為基礎(chǔ)，同水栽、盆栽、棚栽等多種栽培形式進(jìn)行對(duì)比，開展有現(xiàn)代化氣息的科學(xué)種植活動(dòng)，引導(dǎo)幼兒在各種種植形式的作物生長(zhǎng)過程中進(jìn)行觀察比較，激發(fā)幼兒的好奇心、求知欲，使幼兒在參與種植過程中感知理解各種植物生長(zhǎng)所需要的土壤、養(yǎng)分、陽(yáng)光、空氣、水等是不相同的，從中豐富了幼兒有關(guān)栽種的知識(shí)。有的植物如空心菜，既能畦栽、又能水栽，也能盆栽；而有的植物如絲瓜，以畦、棚栽結(jié)合，結(jié)出的果實(shí)又大又好，盆栽卻不結(jié)果；而將盆栽的油菜放到溫室里，幾天葉子就枯黃了，不能食用。通過多種形式的種植活動(dòng)和不同的種植結(jié)果的觀察比較，幼兒十分好奇，觀察后就纏著教師問這問那，“學(xué)科學(xué)”的熱情高漲，這是傳統(tǒng)種植活動(dòng)所難以達(dá)到的效果。在這樣的種植過程中幼兒獲得了科學(xué)知識(shí)，滿足了幼兒好奇心與求知欲，并得到成功的滿足和愉快的體驗(yàn)，“愛科學(xué)”的情感油然而生。

三、利用種植活動(dòng)培養(yǎng)幼兒的自主探索能力

《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》指出：為幼兒的探究活動(dòng)創(chuàng)造寬松的環(huán)境，讓每個(gè)幼兒都有機(jī)會(huì)參與嘗試，支持、鼓勵(lì)他們大膽提出問題，發(fā)表不同意見，學(xué)會(huì)尊重別人的觀點(diǎn)和經(jīng)驗(yàn)。我園充分利用自然資源以及家長(zhǎng)資源，開發(fā)適合幼兒的自然種植實(shí)踐活動(dòng)，開展幼兒感興趣的戶外種植活動(dòng)，使幼兒在實(shí)踐過程中享受種植活動(dòng)的樂趣，保護(hù)幼兒探究熱情，引導(dǎo)幼兒親身體驗(yàn)探究過程，發(fā)展幼兒初步的探究能力以及培養(yǎng)幼兒與他人及環(huán)境積極交流互動(dòng)的能力。

四、讓幼兒在種植活動(dòng)中獲得知識(shí)并感受快樂

隨著季節(jié)的變化，在孩子們的細(xì)心觀察照顧下，種植園地的植物都成熟了，種植活動(dòng)給幼兒帶來了收獲的快樂。當(dāng)孩子們抬著滿滿一籃子西紅柿回來時(shí)別提有多高興了：“這是我們自己種出來的西紅柿，今天我們可以吃西紅柿啦！我們嘗到了新鮮的西紅柿，特別好吃。”在品嘗的過程中幼兒學(xué)會(huì)了謙讓，懂得了分享、珍惜，知道這是來之不易的，是他們期待、盼望了很長(zhǎng)時(shí)間，用愛心和責(zé)任心澆灌出來的。

種植的過程中，除了孩子們需要教師解決的問題之外，對(duì)于不需要教師干預(yù)的問題，應(yīng)耐心寬容地等待他們自己的探索，等待他們自己去發(fā)現(xiàn)種植園地和瓶瓶罐罐里種植的結(jié)果。這樣處理問題的方式是為了讓孩子們學(xué)會(huì)觀察，從觀察中學(xué)會(huì)探索，從探索中學(xué)會(huì)思考，從思考中感受成功的滿足與樂趣。

參考資料

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