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【摘要】當(dāng)前社會(huì)經(jīng)濟(jì)在不斷的發(fā)展，人們的生活水平提升，酒店也成為人們?nèi)粘Ｉ钪新糜我约俺霾钪兄饕木幼?chǎng)所，很多活動(dòng)也會(huì)在酒店舉辦，在酒店管理中市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)是很重要的一部分，會(huì)直接關(guān)系到酒店的發(fā)展，因此，本文分析了酒店管理中的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策略，希望能夠提升酒店市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)的水平。

【關(guān)鍵詞】酒店管理 市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo) 策略剖析

酒店管理中，市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)是一個(gè)不可或缺的部分，市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)的水平會(huì)直接影響到酒店的生存和發(fā)展，酒店的收益也受到市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)的影響。人們生活水平的提升也讓酒店行業(yè)得到了快速的發(fā)展，參與到酒店行業(yè)中的企業(yè)家不斷增加，這對(duì)該行業(yè)發(fā)展既是一種機(jī)遇也是一種挑戰(zhàn)，市場(chǎng)影響策略可以讓酒店以市場(chǎng)為主導(dǎo)的方式發(fā)展，讓其運(yùn)營(yíng)中具備完整的體系，提升自身的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。

1、酒店管理中的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)中存在的問(wèn)題

1.1 酒店廣告缺少創(chuàng)意性。廣告策略是市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)中不可或缺的一個(gè)途徑，很多酒店也都采取了這一策略，但是有很多的酒店在廣告方面都有相同的問(wèn)題，即廣告的內(nèi)容、宣傳形式方面大都一致，還是傳統(tǒng)的形式，廣告缺乏創(chuàng)意性，使得廣告并沒(méi)有發(fā)揮出其應(yīng)有的作用，沒(méi)有有效的展現(xiàn)出酒店運(yùn)行的特點(diǎn)，也沒(méi)有對(duì)主要服務(wù)人群采取相應(yīng)的宣傳，宣傳效果不高。

1.2 缺乏品牌運(yùn)行的意識(shí)。品牌是我們平日中?？匆?jiàn)的一種宣傳措施，提到各個(gè)行業(yè)以及產(chǎn)品，人們最先想到的就是那些品牌，如，衣服行業(yè)中有香奈兒、阿瑪尼、prada等，汽車(chē)行業(yè)中的品牌有奧迪、寶馬、大眾等，因?yàn)橛凶陨淼钠放?，?duì)于消費(fèi)者來(lái)說(shuō)也就更有吸引力，這有利于企業(yè)以及產(chǎn)品影響力的提升[1]。在酒店經(jīng)營(yíng)中也同樣如此，樹(shù)立良好的品牌形象可以幫助企業(yè)增加更多的客源，然而就實(shí)際情況來(lái)看，酒店還缺乏較強(qiáng)的品牌經(jīng)營(yíng)意識(shí)，部分酒店甚至還沒(méi)有認(rèn)識(shí)到品牌對(duì)酒店發(fā)展的重要作用。

1.3 酒店缺乏完善的公關(guān)營(yíng)銷(xiāo)體系。公關(guān)營(yíng)銷(xiāo)是市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)中一個(gè)重要的途徑，在酒店行業(yè)中，公關(guān)營(yíng)銷(xiāo)就是需要合理科學(xué)的開(kāi)發(fā)以及利用酒店已有的資源，讓酒店可以得到更多的經(jīng)濟(jì)效益，減少酒店運(yùn)營(yíng)的成本。但是實(shí)際情況是我國(guó)一些中小酒店還沒(méi)有認(rèn)識(shí)到公關(guān)營(yíng)銷(xiāo)的重要性，沒(méi)有建立實(shí)際服務(wù)對(duì)象和群體的反饋體系，這就不能及時(shí)的發(fā)現(xiàn)酒店運(yùn)營(yíng)中存在的問(wèn)題，使得酒店管理水平較低。

1.4 沒(méi)有有效建立酒店管理的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)團(tuán)隊(duì)。國(guó)內(nèi)酒店管理方面的專(zhuān)業(yè)人才比較匱乏，對(duì)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)的工作人員要求并不是很高，這就使得營(yíng)銷(xiāo)團(tuán)隊(duì)中的人員在專(zhuān)業(yè)水平以及素質(zhì)方面都存在較大的差距，且酒店管理還未形成規(guī)范的運(yùn)營(yíng)模式，還在采取傳統(tǒng)的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)方法和方式，使得市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)的效率并不高，人員以及體系都阻礙了酒店的發(fā)展。

2、酒店管理中有效市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策略

2.1 運(yùn)用廣告宣傳策略，打造具有特色的酒店服務(wù)品牌

廣告宣傳策略是市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)中不可缺少的一種策略，也是一個(gè)常見(jiàn)的途徑，人們?cè)谶x擇酒店時(shí)，大多數(shù)人都會(huì)將關(guān)注點(diǎn)放在口碑方面。而口碑就是從客戶真實(shí)體驗(yàn)宣傳中得來(lái)，還有一種得來(lái)途徑就是廣告效應(yīng)，因此，酒店要想實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展，就需要注重廣告宣傳，并且要做好。酒店需要進(jìn)行系統(tǒng)的廣告宣傳，這就需要根據(jù)消費(fèi)者的實(shí)際需求情況、節(jié)假日以及分析市場(chǎng)情況等，在此基礎(chǔ)上采取有針對(duì)性的宣傳。要充分利用新媒體的力量，通過(guò)手機(jī)、微信、微博、網(wǎng)絡(luò)等途徑，合理的植人相應(yīng)的廣告，促進(jìn)點(diǎn)擊率的提升，吸引更多消費(fèi)者的關(guān)注。另外，在廣告中需要將酒店的特色凸顯出來(lái)，通過(guò)應(yīng)用合理的文化宣傳，要構(gòu)建酒店特殊的服務(wù)品牌[2]0在廣告宣傳中需要對(duì)酒店的服務(wù)、社會(huì)口碑以及標(biāo)識(shí)等進(jìn)行合理的造勢(shì)，設(shè)計(jì)出帶有個(gè)性特點(diǎn)的酒店文化標(biāo)識(shí)，吸引消費(fèi)者的關(guān)注，可以和其它酒店區(qū)別開(kāi)，讓消費(fèi)者能夠先關(guān)注自身酒店。酒店要讓所有的員工都樹(shù)立品牌營(yíng)銷(xiāo)的理念，促進(jìn)酒店文化軟實(shí)力的提升。最后，需要注重加大服務(wù)質(zhì)量管理力度，給消費(fèi)者營(yíng)造更好的服務(wù)環(huán)境，要舒適、安全以及衛(wèi)生，通過(guò)更加貼心、舒適的服務(wù)方式給消費(fèi)者提供更好的服務(wù)體驗(yàn)。

2.2 公關(guān)營(yíng)銷(xiāo)策略

公關(guān)營(yíng)銷(xiāo)策略也是酒店市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)中一個(gè)常見(jiàn)的途徑，通過(guò)制定有效的公關(guān)營(yíng)銷(xiāo)策略，可以讓酒店在管理中有效的整合各種資源，通過(guò)公關(guān)宣傳的形式打造良好的酒店形象，讓消費(fèi)者可以對(duì)酒店產(chǎn)生良好的口碑，讓酒店可以提升自身在消費(fèi)者中的好感度，提升酒店的影響力。在公關(guān)宣傳過(guò)程中需要收集客戶的信息，并做好維護(hù)工作，客戶是酒店長(zhǎng)遠(yuǎn)經(jīng)營(yíng)中的一個(gè)重要因素，也關(guān)系到酒店的盈利，所以，酒店管理人員需要注重客戶信息的整理工作[3]。例如，在客戶人住酒店時(shí)都會(huì)出示身份證以及登記手機(jī)號(hào)碼，酒店就可以把客戶的生日記錄下來(lái)，在其過(guò)生日時(shí)送上一份祝福；對(duì)于經(jīng)常人住酒店的客戶就需要掌握他們的居住習(xí)慣，滿足客戶的各種需求，讓顧客享受到酒店提供的人性化的服務(wù)，進(jìn)而逐漸積攢口碑，促進(jìn)酒店公關(guān)形象的提升。

2.3 加強(qiáng)創(chuàng)新，引入先進(jìn)的管理手段，提升酒店管理效率

酒店管理中需要注重進(jìn)行創(chuàng)新，要全面學(xué)習(xí)和參考國(guó)外先進(jìn)的酒店管理模式、方法和經(jīng)驗(yàn)，根據(jù)我國(guó)酒店行業(yè)的實(shí)際發(fā)展情況、酒店自身的具體情況和本土酒店文化特色，對(duì)酒店的管理模式進(jìn)行有效的創(chuàng)新。在這一過(guò)程中要全面利用現(xiàn)代化企業(yè)管理模式、多媒體技術(shù)以及計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)等，在每個(gè)方面多加思考，如，客戶回訪、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)模式多元化分析、轉(zhuǎn)變服務(wù)方式以及調(diào)查客戶滿意度等[4]。酒店還需要加大對(duì)員工進(jìn)行培訓(xùn)的力度，促進(jìn)其素質(zhì)和水平提升，從而提升團(tuán)隊(duì)的整體水平，讓酒店可以實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。

結(jié)束語(yǔ)：綜上所述，市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)是酒店管理中不可或缺的一部分，市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策略的應(yīng)用以及效果會(huì)直接營(yíng)銷(xiāo)到酒店的生存以及發(fā)展，因此，酒店需要針對(duì)以往市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)中存在的問(wèn)題，采取有效的措施解決，充分發(fā)揮出市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)的作用，為酒店吸引更多的消費(fèi)者，樹(shù)立良好的酒店形象，提升酒店的競(jìng)爭(zhēng)力。

參考文獻(xiàn)：

[1]何怡.新常態(tài)下酒店?duì)I銷(xiāo)策略分析[J].旅游縱覽（下半月）.2015（6）.

[2]紀(jì)偉奉.論新常態(tài)下市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策略在酒店管理中的應(yīng)用[J].東方企業(yè)文化.2015 （13）.

[3]周欣.酒店管理中的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策略研究[J].中南林業(yè)科技大學(xué)學(xué)報(bào)（社會(huì)科學(xué)版）.2019 （9）.

[4]焦玲玲酒店管理中的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策略探討[J].科技經(jīng)濟(jì)市場(chǎng).2015（12）.