陳紅蘭 胡堪東 陳云燕

(江西應(yīng)用技術(shù)職業(yè)學(xué)院，江西 贛州 341000)

1 現(xiàn)代學(xué)徒制的根本內(nèi)涵

傳統(tǒng)學(xué)徒制是古代職業(yè)教育的遺產(chǎn)，是一種在實(shí)際生產(chǎn)過(guò)程中以口傳手授為主要形式的技能傳授方式?，F(xiàn)代學(xué)徒制是對(duì)傳統(tǒng)學(xué)徒制和學(xué)校教育制度的重新組合，其主要特征是學(xué)生和學(xué)徒身份相互交替。表現(xiàn)為：一是招工即招生，首先解決學(xué)生的員工身份問(wèn)題。二是校企共同負(fù)責(zé)培養(yǎng)，校企共同制訂培養(yǎng)方案，共同實(shí)施人才培養(yǎng)，各司其職，各負(fù)其責(zé)，各專(zhuān)所長(zhǎng)，分工合作，從而共同完成對(duì)學(xué)生(員工)的培養(yǎng)。學(xué)校和企業(yè)是兩種不同的教育環(huán)境和教育資源，實(shí)施現(xiàn)代學(xué)徒制，需要探索校企合作新模式，突破體制與機(jī)制上的瓶頸，使校企合作向縱深發(fā)展。現(xiàn)代學(xué)徒制的人才培養(yǎng)模式如下圖所示，目的是要培養(yǎng)適合行業(yè)企業(yè)崗位需求的技術(shù)技能人才。

圖1 現(xiàn)代學(xué)徒制的人才培養(yǎng)模式

2 實(shí)施現(xiàn)代學(xué)徒制的必要性與可行性分析

我們的職業(yè)教育要改革，要不斷提高人才培養(yǎng)的質(zhì)量，要適應(yīng)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的需求，這就必須推行現(xiàn)代學(xué)徒制。學(xué)生是這一學(xué)徒制的主體，但不是全體，職校的學(xué)生、教師和企業(yè)職工才是全體。能者為師，學(xué)者為徒，才是現(xiàn)代學(xué)徒制的全面體現(xiàn)。因?yàn)閷W(xué)校教師和企業(yè)職工都具有既是師又是徒的雙重身份，都跟學(xué)生一樣有一個(gè)學(xué)習(xí)提高的過(guò)程。

為貫徹落實(shí)《國(guó)務(wù)院關(guān)于加快發(fā)展現(xiàn)代職業(yè)教育的決定》(國(guó)發(fā)〔2014〕19號(hào))、《教育部關(guān)于開(kāi)展現(xiàn)代學(xué)徒制試點(diǎn)工作的意見(jiàn)》(教職成[2014]9號(hào))和《江西省職業(yè)教育校企合作促進(jìn)辦法》(贛教發(fā)[2015]11號(hào))、《江西省人民政府關(guān)于加強(qiáng)職業(yè)培訓(xùn)促進(jìn)就業(yè)的實(shí)施意見(jiàn)》(贛府發(fā)[2011]13號(hào))以及《贛州市推進(jìn)校企合作培養(yǎng)技能人才實(shí)施辦法》(贛市人社發(fā)[2012]9號(hào))等有關(guān)文件和精神，主動(dòng)適應(yīng)國(guó)家建設(shè)發(fā)展“新常態(tài)”，策應(yīng)贛南蘇區(qū)振興發(fā)展戰(zhàn)略的實(shí)施，充分發(fā)揮雙方積極性，推動(dòng)構(gòu)建現(xiàn)代學(xué)徒制的人才培養(yǎng)模式，雙方聯(lián)合培養(yǎng)、協(xié)同育人，為社會(huì)培養(yǎng)更多更好的技術(shù)技能型人才。

江西應(yīng)用技術(shù)職業(yè)學(xué)院材料工程學(xué)院與國(guó)家鎢與稀土產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心、虔東稀土集團(tuán)股份有限公司具有良好的合作基礎(chǔ)。國(guó)家鎢與稀土產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心、虔東稀土集團(tuán)股份有限公司一直與學(xué)校保持著合作的關(guān)系，單位里有許多技術(shù)骨干都是我校畢業(yè)生，叁方人員交流比較頻繁，國(guó)家鎢與稀土產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心、虔東稀土集團(tuán)股份有限公司有許多優(yōu)良設(shè)備，優(yōu)秀的檢測(cè)人員，還有大量的業(yè)務(wù)。材料學(xué)院工業(yè)分析技術(shù)專(zhuān)業(yè)的前身就是巖礦分析，與國(guó)家鎢與稀土產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心、虔東稀土集團(tuán)股份有限公司的產(chǎn)業(yè)非常結(jié)合，而且工業(yè)分析技術(shù)專(zhuān)業(yè)每年學(xué)生大量的實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)需要真實(shí)接近生產(chǎn)。這無(wú)疑是與國(guó)家鎢與稀土產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心、虔東稀土集團(tuán)股份有限公司需求適合，也保證了合作的可行性。

3 現(xiàn)代學(xué)徒制在我校工業(yè)分析技術(shù)專(zhuān)業(yè)中的應(yīng)用

建立具有高職特色的課程教學(xué)體系。強(qiáng)化綜合職業(yè)能力和崗位技能的培養(yǎng)。課程設(shè)置要解決與崗位要求相適應(yīng)的問(wèn)題，要突出基礎(chǔ)理論知識(shí)的應(yīng)用、實(shí)踐能力的培養(yǎng)和素質(zhì)創(chuàng)新教育?；A(chǔ)理論課是職業(yè)技術(shù)所需要的理論知識(shí)、是學(xué)生可持續(xù)發(fā)展的基礎(chǔ)，要以應(yīng)用為目的，并考慮終身教育的要求。專(zhuān)業(yè)課應(yīng)加強(qiáng)針對(duì)性和實(shí)用性，注重解決職業(yè)崗位中的管理和技術(shù)等方面的實(shí)際問(wèn)題。專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)課是多個(gè)職業(yè)方向所需的基礎(chǔ)課程，要滿(mǎn)足繼續(xù)學(xué)習(xí)和轉(zhuǎn)崗的需要。實(shí)踐教學(xué)要強(qiáng)化職業(yè)關(guān)鍵能力或核心能力的培養(yǎng)，素質(zhì)教育的重點(diǎn)要放在提高思想品德素質(zhì)和職業(yè)素養(yǎng)上。要特別強(qiáng)調(diào)課程的綜合化，強(qiáng)化綜合職業(yè)能力培養(yǎng)這條主線(xiàn)。

3.1 重技能，在校內(nèi)開(kāi)展高職學(xué)生職業(yè)技能達(dá)標(biāo)培訓(xùn)考核

以企業(yè)真實(shí)任務(wù)為載體實(shí)施課程教學(xué)，拓展了學(xué)生的專(zhuān)業(yè)知識(shí)，開(kāi)發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新思維。同時(shí)在校內(nèi)開(kāi)展高職學(xué)生職業(yè)技能達(dá)標(biāo)考核，是重視學(xué)生的實(shí)踐技能教學(xué)，是強(qiáng)化就業(yè)創(chuàng)業(yè)接軌職業(yè)崗位所需的生產(chǎn)技能。按照工業(yè)分析技術(shù)專(zhuān)業(yè)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)、國(guó)家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和專(zhuān)業(yè)行業(yè)規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)，與時(shí)俱進(jìn)，結(jié)合生產(chǎn)市場(chǎng)，校企合作企業(yè)的崗位要求，確定工業(yè)分析技術(shù)專(zhuān)業(yè)職業(yè)崗位(群)工作任務(wù)及相關(guān)技能。

依據(jù)工業(yè)分析技術(shù)專(zhuān)業(yè)職業(yè)崗位(群)對(duì)應(yīng)的主要工作任務(wù)及相關(guān)職業(yè)技能要求，確定本專(zhuān)業(yè)職業(yè)核心技能達(dá)標(biāo)項(xiàng)目及子項(xiàng)目。

表2 工業(yè)分析技術(shù)專(zhuān)業(yè)職業(yè)核心技能達(dá)標(biāo)項(xiàng)目確定一覽表

依據(jù)國(guó)家及行業(yè)企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，以項(xiàng)目為導(dǎo)向、任務(wù)驅(qū)動(dòng)，基于工作過(guò)程進(jìn)行系統(tǒng)設(shè)計(jì)，確定職業(yè)核心技能達(dá)標(biāo)項(xiàng)目達(dá)標(biāo)要點(diǎn)。

表3 工業(yè)分析技術(shù)專(zhuān)業(yè)職業(yè)核心技能達(dá)標(biāo)項(xiàng)目描述表

根據(jù)不同學(xué)期所授課程及實(shí)訓(xùn)任務(wù)，安排達(dá)標(biāo)項(xiàng)目及任務(wù)，確定培訓(xùn)教師、培訓(xùn)時(shí)間、考核小組成員。我們將達(dá)標(biāo)培訓(xùn)考核安排在課表中，一開(kāi)學(xué)，學(xué)生就了解了本學(xué)期要達(dá)標(biāo)的核心技能項(xiàng)目，培訓(xùn)前，每個(gè)學(xué)生手中都有一份詳細(xì)的培訓(xùn)安排，具體到每個(gè)上下午培訓(xùn)內(nèi)容，要達(dá)到的目標(biāo)，評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)。對(duì)著評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)，學(xué)生可以自評(píng)，學(xué)生間可以互評(píng)，學(xué)生可以清楚自己已經(jīng)達(dá)到什么水平，離優(yōu)秀(合格)還有多遠(yuǎn)。學(xué)生練技能操作，視差距為目標(biāo)，視壓力為動(dòng)力，把奮斗、挑戰(zhàn)、艱難當(dāng)作一種磨練，在超越中尋找樂(lè)趣，大浪淘沙，方顯英雄本色；風(fēng)霜洗禮，更見(jiàn)青松高潔！因?yàn)閷W(xué)生們都知道：技能考核成績(jī)?yōu)椤皟?yōu)秀”的，則由學(xué)校授予職業(yè)技能達(dá)標(biāo)考核“優(yōu)秀”證書(shū)；為“合格”的，授予職業(yè)技能達(dá)標(biāo)考核“合格”證書(shū)；不合格的，則要在下一屆相應(yīng)的職業(yè)技能達(dá)標(biāo)考核(若為畢業(yè)生則參加畢業(yè)前專(zhuān)門(mén)安排的技能達(dá)標(biāo)考核)中申請(qǐng)考核，至考核通過(guò)為止。沒(méi)有通過(guò)，則不能畢業(yè)。

3.2 重技能，在校外建立學(xué)校、企業(yè)和學(xué)生在線(xiàn)的學(xué)生實(shí)習(xí)信息通報(bào)制度

通過(guò)最專(zhuān)業(yè)的頂崗實(shí)習(xí)云服務(wù)平臺(tái)“習(xí)訊云”，每天上傳當(dāng)天的實(shí)習(xí)內(nèi)容、實(shí)習(xí)收獲、問(wèn)題反饋，可以照片、圖片、文檔、視頻等形式以附件上傳，學(xué)校教師及企業(yè)師傅則要對(duì)學(xué)生上傳當(dāng)天的實(shí)習(xí)內(nèi)容、實(shí)習(xí)收獲、問(wèn)題反饋進(jìn)行評(píng)價(jià)評(píng)分。

學(xué)生不僅要上傳日?qǐng)?bào)，還要進(jìn)行周總結(jié)及月總結(jié)并上傳。通過(guò)“習(xí)訊云”，學(xué)校教師、企業(yè)師傅、學(xué)生自評(píng)、學(xué)生互評(píng)等多方評(píng)價(jià)給實(shí)習(xí)打分。

學(xué)校教師、企業(yè)師傅通過(guò)“習(xí)訊云”，對(duì)請(qǐng)假學(xué)生進(jìn)行請(qǐng)假申請(qǐng)審批及管理，及時(shí)掌控學(xué)生學(xué)習(xí)情況。

“現(xiàn)代學(xué)徒制”試點(diǎn)工作，對(duì)學(xué)校教師來(lái)說(shuō)，是一次難得的到企業(yè)鍛煉的機(jī)會(huì)，有助于提高教學(xué)能力，同地促使教師在教學(xué)中深入鉆研教學(xué)方法、現(xiàn)代化教學(xué)手段，積極與企業(yè)和教學(xué)車(chē)間師傅深度溝通交流，提高自身的實(shí)踐能力。對(duì)學(xué)生來(lái)說(shuō)，參加“現(xiàn)代學(xué)徒制”跟崗實(shí)習(xí)，能加深掌握專(zhuān)業(yè)知識(shí)，增強(qiáng)了職業(yè)技能以及動(dòng)手能力，還可以學(xué)到很多課本上沒(méi)有的知識(shí)，與就業(yè)崗位進(jìn)行無(wú)縫對(duì)接。

圖2 實(shí)習(xí)云服務(wù)平臺(tái)

4 “現(xiàn)代學(xué)徒制”應(yīng)用的主要成果

現(xiàn)代學(xué)徒制在我校工業(yè)分析技術(shù)專(zhuān)業(yè)中的應(yīng)用以來(lái)，學(xué)生、教師、學(xué)校、企業(yè)多方受益。

4.1 2017年學(xué)生國(guó)賽中獲團(tuán)體一等獎(jiǎng)兩個(gè)，三等獎(jiǎng)一個(gè)

以企業(yè)真實(shí)任務(wù)為載體實(shí)施課程教學(xué)，拓展了學(xué)生的專(zhuān)業(yè)知識(shí)，開(kāi)發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新思維。通過(guò)校企合作、工學(xué)結(jié)合的模式組織教學(xué)，使學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)大大提升，稱(chēng)量能力、試樣處理能力、溶液配制能力、滴定操作能力、儀器操作能力、數(shù)據(jù)處理能力、實(shí)驗(yàn)方案設(shè)計(jì)能力顯著增強(qiáng)。僅2017年學(xué)生國(guó)賽中獲團(tuán)體一等獎(jiǎng)兩個(gè)，三等獎(jiǎng)一個(gè)。

4.2 打造了一支專(zhuān)兼結(jié)合、雙師型的專(zhuān)業(yè)教學(xué)團(tuán)隊(duì)

現(xiàn)代學(xué)徒制在我校工業(yè)分析技術(shù)專(zhuān)業(yè)中的應(yīng)用以來(lái)，為了讓學(xué)生技能達(dá)標(biāo)，教師采用實(shí)物教學(xué)和現(xiàn)場(chǎng)直觀(guān)教學(xué)，充分利用現(xiàn)有教學(xué)資源讓學(xué)生在“做中學(xué)、學(xué)中做，做中教、教中做、訓(xùn)中學(xué)、學(xué)中訓(xùn)、考中學(xué)、學(xué)中考、賽中學(xué)、學(xué)中賽”。同時(shí)完善教學(xué)資源：僅2017年有四門(mén)省級(jí)精品在線(xiàn)課程建設(shè)立項(xiàng)，一門(mén)國(guó)家級(jí)專(zhuān)業(yè)教學(xué)資源庫(kù)建設(shè)立項(xiàng)。

[1]中國(guó)高職高專(zhuān)教育網(wǎng).天津現(xiàn)代職業(yè)技術(shù)學(xué)院國(guó)家骨干高職建設(shè)方案[EB/OL].http：//www.tech.net.cn/.

[2]材料工程學(xué)院工業(yè)分析技術(shù)專(zhuān)業(yè)技能達(dá)標(biāo)方案.

[3]材料工程學(xué)院工業(yè)分析技術(shù)專(zhuān)業(yè)現(xiàn)代學(xué)徒制協(xié)同育人方案.

[4]張春華，姜旭德，韓麗英.高職乳品工藝專(zhuān)業(yè)現(xiàn)代學(xué)徒制的實(shí)踐探索——基于雙導(dǎo)師的視角《科技經(jīng)濟(jì)導(dǎo)刊》，2017，(21).

[5]皮連根，倪晉尚.現(xiàn)代學(xué)徒制人才培養(yǎng)模式探索，考試周刊，2015，(64).