孫勝博，孫 軍，籍思影 （大連工業(yè)大學(xué)，遼寧 大連116034）

0 引 言

隨著我國經(jīng)濟的快速發(fā)展和生活水平的提升，鮮奶的市場量需求明顯增加，牛奶成了日常生活中不可或缺的營養(yǎng)品，在過去的30年里，乳制品的產(chǎn)量一直以超過10%的年增長率在提高，比世界同期平均水平超出l%。

目前我國乳業(yè)行業(yè)一直處于快速擴展階段。以后的時間里乳品消費市場還有很旺盛的市場生命力。所以，促進乳制品物流水平的提升，確保相關(guān)乳制品的安全性和新鮮度已變成現(xiàn)在最關(guān)鍵的目的。基于此，本文運用配送及線路優(yōu)化等相關(guān)理論，分析吉林市春光乳業(yè)配送方案現(xiàn)狀及存在問題，運用節(jié)約里程法來優(yōu)化鮮奶配送線路，提高配送效率，增加鮮奶的時鮮性，解決吉林春光乳液的現(xiàn)實問題，提高企業(yè)的運營效率，滿足消費者需求。

1 吉林市春光乳業(yè)配送方案現(xiàn)狀分析

吉林春光乳業(yè)有限公司的科學(xué)管理水準(zhǔn)還不夠高，沒有形成統(tǒng)一共享的雙向信息流。所以與之相關(guān)聯(lián)的庫存情況、訂貨、來貨、配送等物流方面的一連串信息無法共享。乳制品的在途運輸中，還沒有使用GPS技術(shù)來進行相關(guān)的產(chǎn)品跟蹤、相關(guān)員工的監(jiān)管、運輸線路的實時規(guī)劃等，不利于企業(yè)的經(jīng)營管理。

具體分析如下：（1）重視力度不夠。時鮮性對于乳制品公司非常重要。企業(yè)對物流不能足夠重視，就會造成時間成本的浪費，必然會影響乳制品質(zhì)量的下降，從而降低利潤率，給企業(yè)造成損失。（2）原始的配送方式。配送的線路為從春光村出發(fā)，按所需訂單量的大小與緊急程度為序進行產(chǎn)品配送，這種原始作法會造成運輸成本的增加和部分產(chǎn)品的浪費。（3）訂單缺乏理論指導(dǎo)。每個分銷商的訂單內(nèi)容都是由主要負責(zé)人來完成，什么品種、多少數(shù)量，都是由分銷商負責(zé)人依據(jù)經(jīng)驗做出決策，極易造成產(chǎn)品的滯銷變質(zhì)。（4）產(chǎn)品在途時間較長。因為原始配送方式中配送線路具有隨意性，這就導(dǎo)致了產(chǎn)品在途時間的延長。其次，工作人員對產(chǎn)品缺乏合理的配置，也導(dǎo)致了產(chǎn)品的在途時間的延長。

2 建立配送線路優(yōu)化模型

節(jié)約里程法解決問題的宗旨就是每更改一次線路都要達到預(yù)計效益的最大化，只有達到一條配送線路效益的最優(yōu)，才另外開始下一條配送線路的分析計算，分析計算的方法由并行計算和串行計算兩種方法構(gòu)成[1]。通俗的講就是通過將兩條線路合成一條線路并以此方式來獲取時間和經(jīng)濟上額外收益的算法[2]。

2.1 原始數(shù)據(jù)收集及分析。吉林春光乳業(yè)有限公司從船營區(qū)鮮奶配送站啟程，駕駛車輛將產(chǎn)品配送到除它以外的其它分銷網(wǎng)點。使用的運載工具為3t的箱式冷藏貨車。與其它分銷商之間的距離如表1所示：

表1 送貨里程表 單位：千米

計算后得知各個分銷網(wǎng)點之間的距離和分散的特點。依據(jù)各分銷網(wǎng)點的分布位置，用并聯(lián)的方式將每個分銷網(wǎng)點連接起來。改變以前公司自營物流的送貨線路由路況所決定，配送司機擁有較大的自主決策權(quán)。缺乏科學(xué)性的狀況。下面就將進行系統(tǒng)的計算。

2.2 模型建立與計算。首先，繪制出各網(wǎng)點之間最短路程，如表2所示。

表2 各網(wǎng)點之間最短路程

然后，參照表2中的數(shù)據(jù)作為運算基礎(chǔ)，通過公式推導(dǎo)出各分銷網(wǎng)點之間所節(jié)約的時間和運輸成本。利用公式S=La+Lb-Lab分析得出的結(jié)果，在把各個分銷點之間節(jié)省的里程按照一定的規(guī)則進行排列（從大到?。?，如表3所示：

2.3 結(jié)果分析及相關(guān)建議。根據(jù)計算后的數(shù)據(jù)特點，重新將春光乳業(yè)產(chǎn)品配送線路進行規(guī)劃與整合，很好地解決了目前配送存在的問題。根據(jù)計算結(jié)果分析，由三條線路組成的配送網(wǎng)絡(luò)，大大提高了工作效率，解決了產(chǎn)品在途時長的問題，從而提高產(chǎn)品的質(zhì)量和競爭力，公司的經(jīng)濟效益得到了提升。

表3 節(jié)約里程排序

3 結(jié) 論

本文通過節(jié)約里程法的計算，將配送線路進行優(yōu)化升級。使春光乳業(yè)的產(chǎn)品配送方案更加系統(tǒng)和科學(xué)，降低了企業(yè)物流成本和提高配送效率，同時增加了企業(yè)的競爭力。

但是，節(jié)約里程法在使用過程中過分強調(diào)路程的節(jié)約，建議吉林春光乳業(yè)有限公司在利用節(jié)約里程法制定配送作業(yè)計劃的同時，還要考慮到客戶對于時間的需求程度，并且將客戶需求的多樣性與不確定性等因素考慮進來。企業(yè)可以考慮將產(chǎn)品銷售方式發(fā)展到線上，實現(xiàn)移動平臺的銷售，消費者下單后可以預(yù)約時間送貨上門，也可以選擇到附近的分銷商網(wǎng)點進行自取。通過電子訂單的交易方式，達到節(jié)約時間、降低成本、提高經(jīng)營效率的目的。

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