謝蘭禹，王煥進(jìn)，孟凡志，朱英群

（山東農(nóng)業(yè)大學(xué)，山東 泰安 271000）

枇杷是中國(guó)南方特產(chǎn)的常綠闊葉觀賞果樹。分布于甘肅、陜西、河南、安徽、江蘇等以南的20個(gè)省、自治區(qū)和直轄市[1]。喜溫暖濕潤(rùn)氣候，稍耐蔭，不耐寒，喜肥沃濕潤(rùn)排水良好的中性或酸性土壤。

近幾年來，隨著園林綠化事業(yè)的快速發(fā)展，濟(jì)南、泰安、濟(jì)寧、棗莊、臨沂、日照、青島等城市從南方引進(jìn)了少量常綠闊葉觀賞和食用兼具的枇杷。我們多年的調(diào)查發(fā)現(xiàn)，枇杷在山東上述城市中均能正常越冬，并且生長(zhǎng)良好，多數(shù)年份能開花結(jié)實(shí)[2]。枇杷在山東中南部的城市綠化中有較高的應(yīng)用價(jià)值和廣闊的應(yīng)用前景。

枇杷的繁殖以播種和嫁接為主，扦插和壓條為輔[1]。南方對(duì)枇杷的研究非常深入，但對(duì)播種的研究較少，對(duì)于種子稀缺的山東來說播種試驗(yàn)研究尤其重要。為了適應(yīng)枇杷在山東的發(fā)展需要，我們進(jìn)行了枇杷不同播種期和不同儲(chǔ)藏方式的播種發(fā)芽試驗(yàn)。

1 材料與方法

1.1 材料

試驗(yàn)用枇杷種子采自泰山南麓的山東農(nóng)業(yè)大學(xué)樹木園內(nèi)，用新鮮河沙作為播種基質(zhì)[3],河沙用800倍多菌靈溶液噴灑消毒。

1.2 方法

1.2.1 采種 枇杷果實(shí)成熟期不整齊，要在多數(shù)果實(shí)成熟時(shí)采收。

1.2.2 種子處理 5月下旬，將成熟的果實(shí)采下，去掉果肉，用水清洗干凈，控水后，置于通風(fēng)處陰干種子表皮的水分；除用于隨采隨播試驗(yàn)的種子外，將陰干后的種子用紙袋密封保存?zhèn)溆茫看N子100粒。

1.2.3 試驗(yàn)實(shí)施 不同播種期試驗(yàn)從2017年5月23日開始，2017年8月26日結(jié)束；不同儲(chǔ)藏方式試驗(yàn)從2017年5月28日開始，2017年8月26日結(jié)束。根據(jù)不同播種時(shí)間，隨機(jī)抽取事先準(zhǔn)備好的兩袋種子播于花盆中 （兩個(gè)重復(fù)），將花盆置于遮陽為50%的蔭棚中，試驗(yàn)過程中，始終讓播種基質(zhì)處于濕潤(rùn)狀態(tài)。試驗(yàn)期間，最低氣溫11℃，最高氣溫35℃，平均氣溫22.2～31.9℃，冰箱冷藏溫度2～5℃。播種后30天左右種子開始發(fā)芽，60天統(tǒng)計(jì)種子發(fā)芽率。

2 結(jié)果與分析

2.1 不同播種期試驗(yàn)

表1 不同播種期對(duì)種子發(fā)芽率的影響

不同播種期試驗(yàn)結(jié)果見表1。從表1數(shù)據(jù)看，5月23日播種的平均發(fā)芽率最高為79.5%，隨著干藏時(shí)間的延長(zhǎng)發(fā)芽率逐漸降低，干藏25天后發(fā)芽率不足20%，由此可見，隨采隨播是枇杷播種最好的方法。

2.2 播種后發(fā)芽率隨時(shí)間分布情況 （以5月23日播種為例，表中為累計(jì)發(fā)芽率）。

表2 累計(jì)發(fā)芽率隨時(shí)間分布情況

5月23日播種后30天左右開始萌發(fā)，40天左右進(jìn)入盛期，60天發(fā)芽基本結(jié)束，發(fā)芽率僅80%左右，而且我們大田播種育苗過程中也證明，播種30天左右開始出苗，整個(gè)出苗過程持續(xù)120天左右[2]。

據(jù)《中國(guó)木本植物種子》介紹，南方在室溫20-30℃時(shí)用沙床播種后12天開始萌發(fā)，20天進(jìn)入發(fā)芽盛期，23天發(fā)芽結(jié)束，發(fā)芽率可達(dá)95%[3]。

北方與南方相比，枇杷種子發(fā)芽晚，發(fā)芽時(shí)間跨度長(zhǎng)，發(fā)芽率較低。其原因可能是北方冬季和早春持續(xù)低溫時(shí)間長(zhǎng)，果實(shí)和種子發(fā)育晚，進(jìn)入5月氣溫迅速升高，果實(shí)很快成熟，枇杷果實(shí)和種子發(fā)育時(shí)間短，營(yíng)養(yǎng)積累與發(fā)育不充分；播種后又遇夏季持續(xù)高溫時(shí)間長(zhǎng)，影響了新生根發(fā)育，進(jìn)而降低了發(fā)芽速度和發(fā)芽率[1]。

2.3 不同儲(chǔ)藏方式試驗(yàn)

種子不同儲(chǔ)藏方式試驗(yàn)結(jié)果見表3。由表3看出，干藏5天發(fā)芽率66%和冷藏5天發(fā)芽率69.5%差別不大，當(dāng)干藏10天發(fā)芽率下降至42%和冷藏10天發(fā)芽率67%相差較大。冷藏35天后發(fā)芽率明顯下降為35%。因此，冷藏是枇杷種子短時(shí)間儲(chǔ)藏較好的方法。

表3 不同播種方式對(duì)種子發(fā)芽率的影響

3 小結(jié)

3.1 隨采隨播，種子平均發(fā)芽率為79.5%，發(fā)芽率最高,干藏10天種子發(fā)芽率降低非常明顯，因此隨采隨播是枇杷播種最理想的方法。

3.2 北方較南方枇杷播種發(fā)芽晚,發(fā)芽時(shí)間跨度長(zhǎng)，發(fā)芽率低，要加強(qiáng)管理，以提高種子的發(fā)芽率。

3.3 在不能隨采隨播的情況下，10天左右的短時(shí)間冰箱冷藏枇杷種子是效果較好的儲(chǔ)藏方法。

[1]蔡禮鴻.枇杷學(xué)[M].中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社，2012：13-16，68-70，92-97.

[2]朱英群，謝蘭禹等.山東林業(yè)科技，2008，（1）：58-59.

[3]國(guó)家林業(yè)局國(guó)有林場(chǎng)和林木種苗工作總站，中國(guó)木本植物種子[M].中國(guó)林業(yè)出版社，2001：299-230.