伍廷輝 嚴(yán)凱

摘 要：近年來(lái)，獼猴桃病害發(fā)生種類(lèi)多，嚴(yán)重威脅著獼猴桃產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。通過(guò)對(duì)六盤(pán)水獼猴桃（Actinidia chinensis）主要發(fā)生病害種類(lèi)的調(diào)查，結(jié)果表明：六盤(pán)水獼猴桃主要病害有10種，真菌性病害4種，細(xì)菌性病害2種，線蟲(chóng)性病害1種，生理性病害1種，其他病害2種。其中以褐斑病發(fā)生率及感染面積最為嚴(yán)重。

關(guān)鍵詞：獼猴桃；病害；調(diào)查；防治

中圖分類(lèi)號(hào) S435 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A 文章編號(hào) 1007-7731（2018）05-0054-03

六盤(pán)水是個(gè)典型的低緯高海拔山區(qū)，冷涼、濕潤(rùn)的氣候條件是發(fā)展優(yōu)質(zhì)獼猴桃（Actinidia chinensis）的適宜區(qū)，現(xiàn)種植面積0.67萬(wàn)hm2以上，野生資源分布廣泛。但是，低溫、高濕性又是引發(fā)獼猴桃病害的重要條件，為害也越來(lái)越重。為破解病害影響六盤(pán)水獼猴桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展這一瓶頸問(wèn)題，在猴場(chǎng)、米籮、發(fā)耳、都格等基地開(kāi)展了獼猴桃主要病害調(diào)查及提出綜合防控建議，下面簡(jiǎn)單介紹六盤(pán)水發(fā)現(xiàn)的獼猴桃主要病害種類(lèi)及提出幾點(diǎn)防治中行之有效的辦法，希望能在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中給廣大農(nóng)友帶來(lái)幫助。

1 調(diào)查情況

1.1 調(diào)查地區(qū)及范圍 調(diào)查地區(qū)以六盤(pán)水猴場(chǎng)、米籮、發(fā)耳、都格等獼猴桃基地為主，選定觀測(cè)果園，對(duì)獼猴桃果園主要病害種類(lèi)、為害癥狀、為害特點(diǎn)等多方面進(jìn)行調(diào)研與記錄。

1.2 調(diào)查方法 主要從春季獼猴桃萌芽開(kāi)始至秋季獼猴桃成熟到獼猴桃越冬的時(shí)期進(jìn)行調(diào)查，記錄病害發(fā)生情況和危害程度，并采集樣本進(jìn)行病原鑒定[1-4]。

2 調(diào)查結(jié)果與分析

通過(guò)調(diào)查，在六盤(pán)水發(fā)現(xiàn)的獼猴桃主要病害有10種[5-6]（見(jiàn)表1），具體可分為以下類(lèi)型：真菌性病害4種：葉霉病、白粉病、褐斑病、立枯??；細(xì)菌性病害2種：細(xì)菌性潰瘍病、細(xì)菌性花腐??；線蟲(chóng)性病害1種：根結(jié)線蟲(chóng)病；生理性病害1種：日灼??；其他病害2種：藥害、傷流。

2.1 葉霉病 近年來(lái)，葉霉病在種植園區(qū)發(fā)生較為普遍，該病主要為害葉片，受害葉率一般在25%左右。從葉片伸展壯大期至果實(shí)成熟收獲期都會(huì)發(fā)生該病害。其次，枝蔓和果實(shí)也會(huì)受到些許傷害，葉片受害時(shí)，尤其是在高溫高濕季節(jié)在葉背面產(chǎn)生大量的褐色霉層，形成明顯的黃褐色小斑點(diǎn)，之后病斑逐漸擴(kuò)大成為褐色，受害病部會(huì)長(zhǎng)出黑褐色霉層，病害發(fā)病嚴(yán)重時(shí)，葉片將呈現(xiàn)出焦枯，發(fā)生脫落。

2.2 白粉病 該病主要危害葉片，在枝葉幼嫩徒長(zhǎng)，透光通風(fēng)差和葉幕層過(guò)厚的果園利于病菌的滋生。故而發(fā)病較為嚴(yán)重，一般病葉率40%左右。發(fā)病初期葉面上產(chǎn)生針頭小點(diǎn)，逐步擴(kuò)大后，葉正面形成圓形或不規(guī)則形的褪綠斑，背面則表現(xiàn)出淡黃色病斑，并生出明顯的白色粉霉?fàn)钗铮史Q(chēng)為白粉病，病害逐漸蔓延后多個(gè)小病斑可擴(kuò)大相互愈合成大病斑，受害葉片卷曲、干枯、易脫落。

2.3 褐斑病 6月中旬在高溫多雨季節(jié)由真菌病原侵染引起的葉片和果實(shí)的病害，枝干也可不同程度受到危害，果園一經(jīng)發(fā)病之后將會(huì)借助風(fēng)雨將病原菌飛濺到葉片上，病情蔓延迅速，嚴(yán)重時(shí)擴(kuò)展至整個(gè)果園，發(fā)生普遍且為害嚴(yán)重，并且難以進(jìn)行全面防控。發(fā)病部位常常從葉片中央和葉緣開(kāi)始，出現(xiàn)褐色不規(guī)則小病斑，病斑可見(jiàn)明顯的小黑粒點(diǎn)，后期病斑四周出現(xiàn)深褐色，葉片上的病斑出現(xiàn)破裂、穿透葉片，使得發(fā)病果園出現(xiàn)大量的枯葉和落葉層，影響樹(shù)勢(shì)強(qiáng)弱及果實(shí)品質(zhì)。

2.4 立枯病 近年來(lái)，六盤(pán)水獼猴桃果園中的立枯病逐漸發(fā)展擴(kuò)大，嚴(yán)重影響了獼猴桃種苗的生長(zhǎng)壯大。獼猴桃立枯病主要發(fā)生在秧苗移栽后的中、后期。初期在莖基部呈現(xiàn)出水債狀褐色小斑，病斑會(huì)逐漸擴(kuò)大蔓延至莖稈1周，之后病部向內(nèi)下陷，種苗莖部周?chē)娱_(kāi)始腐爛，露出變黑的木質(zhì)部，病苗直立，嫩葉枝條萎蔫變枯，多年連作、高溫高濕、土壤板結(jié)等容易發(fā)生此病害。

2.5 細(xì)菌性潰瘍病 獼猴桃細(xì)菌性潰瘍病是獼猴桃生產(chǎn)過(guò)程中最具毀滅性的病害，由丁香假單胞桿菌獼猴桃致病變種引起，主要危害樹(shù)干、枝條，不同樹(shù)齡的獼猴桃均可感病，感病后的植株表皮出現(xiàn)裂紋，表皮組織水漬狀壞死，潮濕時(shí)病部產(chǎn)生白色粘稠菌膿，與植物傷流混合后變成黃褐色或銹紅色，從傷口溢出沿著樹(shù)干流下，引起下部植株發(fā)病。導(dǎo)致果皮變厚，果味變酸，商品價(jià)值大大降低。潰瘍病具有來(lái)勢(shì)兇猛，發(fā)生猖獗、傳播快的特點(diǎn)，短期內(nèi)會(huì)造成嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失。六盤(pán)水市是典型的低緯高海拔山區(qū)，冷涼、濕潤(rùn)的氣候條件是發(fā)展優(yōu)質(zhì)獼猴桃生產(chǎn)的適宜區(qū)，野生資源分布廣泛。但是，低溫、高濕性又是引發(fā)獼猴桃細(xì)菌性潰瘍病的重要條件。

2.6 細(xì)菌性花腐病 獼猴桃細(xì)菌性花腐病在新西蘭等國(guó)家大面積普遍發(fā)生。近年來(lái)，隨著六盤(pán)水獼猴桃潰瘍病的發(fā)生，細(xì)菌性花腐病也越來(lái)越發(fā)病嚴(yán)重，獼猴桃細(xì)菌性花腐病是一種在開(kāi)花期隨著降雨次數(shù)多、時(shí)間長(zhǎng)而發(fā)病率高，主要危害花器和幼果的病害。受害花蕾內(nèi)部花器出現(xiàn)腐爛，使花朵不能正常開(kāi)放，或者開(kāi)發(fā)延遲且不能完全開(kāi)發(fā)，使得花朵提早脫落，或者產(chǎn)生坐果和畸形果等，感病花蕾器官出現(xiàn)明顯燙傷狀，呈深褐色，最終導(dǎo)致脫落。具有雄株發(fā)病比雌株高、濕度大的果園發(fā)病比濕度小的果園高等特點(diǎn)。

2.7 根結(jié)線蟲(chóng)病 獼猴桃根結(jié)線蟲(chóng)病是一種危害根部的常發(fā)性病害，不同樹(shù)齡的植株均能發(fā)病。幼苗受害，植株矮小廋弱，葉黃易落，表現(xiàn)出明顯的失水狀態(tài)，導(dǎo)致植株停止生長(zhǎng)；成株受害，表現(xiàn)為發(fā)育不良，生長(zhǎng)極為緩慢，樹(shù)勢(shì)明顯衰弱，新梢少且細(xì)小，開(kāi)花少、果實(shí)小且少，表現(xiàn)出缺肥缺素癥，嚴(yán)重影響獼猴桃的產(chǎn)量，葉片在秋季提早大量脫落；幼苗期和成株期病株根部均可見(jiàn)大量谷粒大小的根瘤，隨著病情加重，根瘤由淺黃色逐漸變成深黑褐色，出現(xiàn)腐爛。此外，根結(jié)線蟲(chóng)病將會(huì)對(duì)樹(shù)根造成許多傷口暴露于土壤中，從而使得許多病害的病原體趁機(jī)侵入，使得獼猴桃植株出現(xiàn)許多難以防控的復(fù)雜性復(fù)合病害。

2.8 藥害 獼猴桃藥害是由人為施用化學(xué)藥品引起的一種普遍癥狀，危害植株的花、葉、果實(shí)等。近年來(lái)，由于獼猴桃果園大量田間雜草生長(zhǎng)和多種病害的發(fā)生，許多種植農(nóng)戶(hù)采取除草劑和農(nóng)藥進(jìn)行防治，但是許多種植大戶(hù)存在用藥安全意識(shí)淺薄，只考慮防治效果不考慮毒性，擅自增加用藥劑量和次數(shù)，以及施用方法和時(shí)間不當(dāng)?shù)劝踩盟巻?wèn)題，使得結(jié)果適得其反，產(chǎn)生了嚴(yán)重的藥害問(wèn)題；受藥害嚴(yán)重的植株葉片和新梢皺縮明顯，葉片顏色濃淡不均，嚴(yán)重時(shí)葉片和幼嫩枝梢萎蔫下垂直至枯死。

2.9 日灼病 獼猴桃日灼病是近年來(lái)六盤(pán)水市獼猴桃一種常見(jiàn)且普遍發(fā)生的生理性病害。危害果實(shí)、葉片以及枝蔓等，日灼病由高溫、強(qiáng)光和干旱條件下所致，夏季發(fā)生果實(shí)和葉片日灼病，在冬末初春則發(fā)生枝蔓日灼潰瘍病。受害果實(shí)小，畸形生長(zhǎng)，果實(shí)的果皮產(chǎn)生粗糙的大斑，并且逐漸向內(nèi)凹陷，后期果皮逐漸壞死，斑內(nèi)果肉出現(xiàn)腐爛，易脫落。嚴(yán)重造成果實(shí)口感下降，失去食用價(jià)值。

2.10 傷流 獼猴桃樹(shù)勢(shì)強(qiáng)弱和健康程度跟傷流有很大的關(guān)系，傷流主要發(fā)生在春季芽萌初期，體內(nèi)的水分和營(yíng)養(yǎng)在運(yùn)輸時(shí)通過(guò)傷口大量外流，從而導(dǎo)致樹(shù)體衰弱，使得潰瘍病等病原菌有機(jī)可乘，使得病害得以侵入蔓延，樹(shù)體不健康傷流的原因首先要有傷口的出現(xiàn)，如修剪傷、葉痕、分叉口、凍害傷、擦口傷、龜裂等，樹(shù)皮薄樹(shù)體不健康，營(yíng)養(yǎng)少，傷口愈合能力就差，從而就會(huì)容易產(chǎn)生傷流。

3 防控建議

3.1 貫徹“預(yù)防為主，綜合防治”的方針 對(duì)獼猴桃的主要病蟲(chóng)害的防治，要始終貫徹“預(yù)防為主，綜合防治”方針。采用科學(xué)的綜合防治手段，提前做好防控工作。加強(qiáng)植物檢疫，防止引進(jìn)帶菌的苗木，選用健壯無(wú)毒苗木，在進(jìn)行嫁接或扦插前對(duì)種條進(jìn)行滅菌處理，可用200倍液的84消毒液進(jìn)行浸泡處理10min，在使用清水清洗。

3.2 清潔果園，建立良好生態(tài)環(huán)境 每年果實(shí)采收后，對(duì)果園進(jìn)行全面細(xì)致的清園處理和藥劑處理；嚴(yán)格按照規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化加強(qiáng)栽培管理[7]，通過(guò)科學(xué)合理的整形修剪改善果園透光條件，降低濕度，破壞有利于病害發(fā)生的微環(huán)境，清除田間病害寄生雜草植物，一旦發(fā)現(xiàn)發(fā)病植株，立即進(jìn)行清除，剪除干枯枝、病蟲(chóng)枝，帶離果園集中燒毀。確保良好的生態(tài)環(huán)境，杜絕病害的滋生環(huán)境。

3.3 莖干“穿衣”保暖，杜絕病原菌侵襲 可采用塑料薄膜對(duì)獼猴桃主枝進(jìn)行纏繞，纏繞時(shí)切勿緊裹，應(yīng)留出些許空間；或者采用水5kg+石灰7.5kg+食鹽0.25kg+硫酸銅0.25kg配制成的植株涂白保護(hù)劑進(jìn)行主枝的涂抹，從而減少凍雨對(duì)樹(shù)干表面造成傷口，有效杜絕潰瘍病等越冬病原菌從傷口進(jìn)行侵襲。

3.4 科學(xué)施肥 合理排灌 在合理施肥中應(yīng)根據(jù)土壤的特性施用“三要素”配比合理的肥料，適當(dāng)進(jìn)行葉面噴肥；在施肥中基肥多用有機(jī)肥，種肥多用復(fù)合肥，追肥多用速效氮肥。及時(shí)進(jìn)行排澇和灌水，避免在雨水節(jié)季形成低洼積水，健壯樹(shù)體，增強(qiáng)對(duì)外界病原菌的抗病能力。

3.5 增強(qiáng)安全用藥意識(shí) 科學(xué)使用農(nóng)藥 近年來(lái)，由于許多種植大戶(hù)安全用藥意識(shí)淺薄，并且存在濫用情況，致使獼猴桃果園中的許多病蟲(chóng)害產(chǎn)生抗性，變得更加猖獗，一旦爆發(fā)將出現(xiàn)難以防治的局面；在獼猴桃的用藥方面中存在農(nóng)戶(hù)購(gòu)藥渠道不正規(guī)、擅自增加用藥劑量和次數(shù)、施藥技術(shù)落后，農(nóng)藥利用率低、時(shí)間和方法不當(dāng)?shù)仍S多問(wèn)題，才使得獼猴桃病蟲(chóng)害的發(fā)生藥雖然用了，但是效果不佳等情況，故在使用農(nóng)藥應(yīng)該秉承科學(xué)安全原則，以最少的劑量達(dá)到最好的防治效果，提高利用率和防治效果的同時(shí)，降低農(nóng)藥帶來(lái)的負(fù)面影響。

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