文·圖/王浩杰 張占庭

蒙牛乳業(yè)針對液氨制冷的重大風(fēng)險(xiǎn)，依據(jù)相關(guān)技術(shù)規(guī)范，開展了一系列的涉氨專項(xiàng)治理工作，從設(shè)施改善、管理提升、應(yīng)急能力建設(shè)3個(gè)方面進(jìn)行對標(biāo)，取得了良好的效果。

物理隔離水幕系統(tǒng)

安全生產(chǎn)是企業(yè)發(fā)展的重要保障，一直以來，內(nèi)蒙古蒙牛乳業(yè)(集團(tuán))股份有限公司（以下簡稱“蒙牛乳業(yè)”）高度重視安全生產(chǎn)，始終將安全生產(chǎn)作為企業(yè)生存與發(fā)展的基石和生命線，始終把涉氨專項(xiàng)治理作為安全生產(chǎn)的重點(diǎn)工作來抓，有計(jì)劃、抓重點(diǎn)、治隱患、促發(fā)展，使風(fēng)險(xiǎn)始終處于可控狀態(tài)。

根據(jù)國務(wù)院安委會(huì)《關(guān)于深入開展涉氨制冷企業(yè)液氨使用專項(xiàng)治理》（安委〔2013〕 6號(hào)）的通知以及國務(wù)院安委辦、原國家安全監(jiān)管總局、屬地安全監(jiān)管部門關(guān)于開展涉氨治理的系列文件要求，蒙牛乳業(yè)各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)高度重視，積極響應(yīng)，親自部署，精心安排，依據(jù)GB 50016-2014《建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范》、GB 50072-2010《冷庫設(shè)計(jì)規(guī)范》、GB 28009-2011《冷庫安全規(guī)程》《涉氨制冷企業(yè)液氨使用專項(xiàng)治理技術(shù)指導(dǎo)書（試行）》（管四函〔2013〕28號(hào)）等相關(guān)技術(shù)規(guī)范，開展了一系列的涉氨專項(xiàng)治理工作，量身定做《蒙牛乳業(yè)液氨制冷安全管理工作方案》，按照公司整體規(guī)劃要求，從設(shè)施改善、管理提升、應(yīng)急能力建設(shè)3個(gè)方面進(jìn)行對標(biāo)改善，把風(fēng)險(xiǎn)管控挺在安全隱患前面，把隱患排查挺在事故前面。

牢固樹立四種意識(shí)

蒙牛始終把員工生命安全放在第一位，將安全生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化、職業(yè)健康管理體系二者有效整合，形成具有蒙牛特色的五級(jí)檢索體系（即關(guān)鍵崗位日檢索、重點(diǎn)區(qū)域日檢索、管理層檢索、專業(yè)檢索、反驗(yàn)證檢索），為公司戰(zhàn)略實(shí)現(xiàn)和安全業(yè)績的達(dá)成提供了有力的系統(tǒng)保障。蒙牛牢固樹立4種意識(shí)，落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任。一是風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)。安全生產(chǎn)是企業(yè)生存與發(fā)展的基礎(chǔ)。抓好安全生產(chǎn)工作，必須提高安全生產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)，做到預(yù)防為主。二是安全意識(shí)?！栋踩a(chǎn)法》將“以人為本、安全發(fā)展”的科學(xué)理念莊嚴(yán)地寫入法律，明確了“生命至上”“發(fā)展決不能以犧牲生命為代價(jià)”的紅線。三是責(zé)任意識(shí)。安全生產(chǎn)責(zé)任制是安全生產(chǎn)工作的核心。必須堅(jiān)持“管業(yè)務(wù)必須管安全、管生產(chǎn)經(jīng)營必須管安全”的原則。自上而下、層層落實(shí)安全生產(chǎn)責(zé)任制。四是法律意識(shí)。各級(jí)經(jīng)理人帶頭學(xué)法、守法、用法，從自身做起，做好管理者的良好示范。

改善涉氨制冷系統(tǒng)設(shè)備設(shè)施

蒙牛集團(tuán)在改善涉氨制冷系統(tǒng)設(shè)備設(shè)施中，一是將鑄鐵閥門全部更換成鑄鋼閥門，鑄鋼閥門韌性好，耐壓和耐溫性能高。二是改變管道閥門的連接方式，將法蘭連接改成焊接，減少泄漏點(diǎn)，降低了法蘭螺栓連接處容易發(fā)生泄漏的風(fēng)險(xiǎn)。三是采用氬電聯(lián)焊的焊接工藝，對焊口進(jìn)行探傷檢測，安全等級(jí)不低于二級(jí)。四是將原有盤管式蒸發(fā)器改為氨分板換，減少液氨儲(chǔ)量。五是在液氨制冷車間配置7項(xiàng)應(yīng)急設(shè)施，即便攜式氨泄漏測試儀、氨泄漏報(bào)警裝置、風(fēng)向標(biāo)、事故風(fēng)機(jī)、應(yīng)急噴淋裝置、儲(chǔ)罐圍堰、緊急泄氨池。實(shí)現(xiàn)氨泄漏報(bào)警器實(shí)時(shí)監(jiān)控，一旦發(fā)生氨氣泄漏，氨泄漏報(bào)警器會(huì)發(fā)出報(bào)警信號(hào)，反饋給值班室，當(dāng)達(dá)到設(shè)計(jì)報(bào)警參數(shù)時(shí)，按照設(shè)定程序分級(jí)啟動(dòng)事故風(fēng)機(jī)和噴淋系統(tǒng)，起到及時(shí)控制事態(tài)發(fā)展的作用，從而提升初始應(yīng)急處置能力。六是借助中國安全生產(chǎn)科學(xué)研究院的專業(yè)技術(shù)能力，統(tǒng)一推動(dòng)物理隔離水幕系統(tǒng)的推廣應(yīng)用，圍繞車間內(nèi)涉氨的速凍隧道及相關(guān)供液管路加裝物理隔離水幕裝置，一旦發(fā)生氨氣泄漏事故，氨氣報(bào)警探頭會(huì)自動(dòng)聯(lián)動(dòng)開啟聲光報(bào)警和隔離水幕裝置，約5～10 s即能夠在泄漏設(shè)備或管路四周形成水幕封閉，同時(shí)在上方形成水霧覆蓋，對汽化擴(kuò)散的氨氣進(jìn)行吸收稀釋，軟封閉隔離，有效防止氨氣大量泄漏和迅速擴(kuò)散，為車間現(xiàn)場人員的疏散逃生提供寶貴的時(shí)間。也是貫徹《國務(wù)院安委會(huì)辦公室關(guān)于繼續(xù)深入開展涉氨制冷企業(yè)液氨使用專項(xiàng)治理的通知》（安委辦〔2014〕10）號(hào)文件要求的重要舉措，一旦發(fā)生泄漏，水幕可阻止氨氣向周邊擴(kuò)散，增加作業(yè)人員的疏散時(shí)間，從而預(yù)防重特大事故發(fā)生。

提升管理水平

主導(dǎo)起草企業(yè)內(nèi)部液氨使用技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)

依據(jù)國家涉氨制冷規(guī)范、標(biāo)準(zhǔn)要求，結(jié)合公司實(shí)際情況，主導(dǎo)制定中糧集團(tuán)企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)《中糧集團(tuán)涉氨制冷企業(yè)液氨使用安全管理標(biāo)準(zhǔn)（試行）》，并于2013年12月發(fā)布實(shí)施。

編制應(yīng)急預(yù)案范本

2017年6月，按照國家安全生產(chǎn)應(yīng)急救援指揮中心和中糧集團(tuán)整體部署，蒙牛集團(tuán)承擔(dān)了乳制品行業(yè)應(yīng)急預(yù)案范本編制的任務(wù)，本著科學(xué)精簡、管用好用的原則，對原應(yīng)急預(yù)案結(jié)構(gòu)進(jìn)行了優(yōu)化，對原預(yù)案內(nèi)容進(jìn)行了整合，同時(shí)新增了應(yīng)急處置卡。優(yōu)化后的預(yù)案文字由原來的13萬字精簡為5.8萬字，更加突出了預(yù)案及現(xiàn)場處置方案的實(shí)用性和可操作性，為全國輕工行業(yè)企業(yè)開展應(yīng)急預(yù)案優(yōu)化提供了范本。預(yù)案范本具有很強(qiáng)的操作性和示范性，體現(xiàn)了簡明、易記、好用、管用的特點(diǎn)，為企業(yè)提高應(yīng)急預(yù)案質(zhì)量、發(fā)揮應(yīng)急預(yù)案作用提供了參考。

繪制制冷系統(tǒng)設(shè)備設(shè)施運(yùn)行平面布局圖

蒙牛集團(tuán)繪制了制冷系統(tǒng)設(shè)備設(shè)施運(yùn)行平面布局圖，布局圖體現(xiàn)出各閥門、管道的具體位置及作用，在地面設(shè)置醒目的管道走向、介質(zhì)、閥門運(yùn)行狀態(tài)標(biāo)識(shí)，便于日常操作和運(yùn)行。設(shè)定運(yùn)行參數(shù)，嚴(yán)于國家標(biāo)準(zhǔn)。

實(shí)現(xiàn)遠(yuǎn)程聯(lián)動(dòng)控制

通過遠(yuǎn)程聯(lián)動(dòng)控制，實(shí)現(xiàn)了遠(yuǎn)程監(jiān)控壓力、溫度、液位，實(shí)時(shí)報(bào)警。一旦發(fā)生氨氣泄漏，氨泄漏報(bào)警器會(huì)發(fā)出報(bào)警信號(hào)，反饋給值班室，按照設(shè)定程序分級(jí)啟動(dòng)事故風(fēng)機(jī)和噴淋系統(tǒng)，通過儲(chǔ)罐圍堰收集導(dǎo)入到緊急泄氨池，防止對環(huán)境造成污染。

推動(dòng)應(yīng)急演練常態(tài)化

應(yīng)急是安全生產(chǎn)的最后一道防線，應(yīng)急管理是衡量企業(yè)安全生產(chǎn)工作的重要指標(biāo)，也是“大企業(yè)要負(fù)大責(zé)任”的具體體現(xiàn)。蒙牛集團(tuán)在固化已有成果的基礎(chǔ)上，擴(kuò)大推廣范圍，筑牢安全生產(chǎn)的防線。

結(jié)合安全生產(chǎn)管理的薄弱環(huán)節(jié)，通過安全生產(chǎn)脆弱性分析，組織非常態(tài)下的應(yīng)急演練，如新員工在崗、節(jié)假日、夜間等特殊時(shí)段開展反驗(yàn)證，提升初始應(yīng)急能力和實(shí)戰(zhàn)能力。同時(shí)應(yīng)用消防水炮新設(shè)備、LED顯示屏，全程視頻放映等新技術(shù)和理論與實(shí)戰(zhàn)相結(jié)合新形式，繪制3D應(yīng)急疏散圖，更加醒目、直觀、便于查看。

強(qiáng)化應(yīng)急演習(xí)的實(shí)戰(zhàn)性，時(shí)刻準(zhǔn)備進(jìn)入戰(zhàn)斗狀態(tài)，同時(shí)考慮與周邊企業(yè)、居民的聯(lián)動(dòng)應(yīng)急，提升初始應(yīng)急實(shí)戰(zhàn)能力。通過改變防化服的結(jié)構(gòu)，將空氣呼吸器內(nèi)置式變?yōu)橥庵檬?，改變空氣呼吸器的放置形式，平放改為掛置；提升熟練操作程度，通過開展擂臺(tái)賽，提升穿戴防化服的速度，大大縮短了穿戴防化服的時(shí)間，為救援贏得了寶貴時(shí)間。通過演練達(dá)到檢驗(yàn)初始應(yīng)急能力，提供應(yīng)急演練示范，形成演練教學(xué)案例的目的。

下一步，蒙牛集團(tuán)仍將把涉氨制冷放在企業(yè)安全管理的首位，不斷深化涉氨專項(xiàng)治理工作成效，持續(xù)推動(dòng)各項(xiàng)措施的落地，進(jìn)一步夯實(shí)安全基礎(chǔ)，提升安全管理水平，推進(jìn)涉氨治理的本質(zhì)安全化管理。