張艷琳

因為特殊的地理環(huán)境條件限制，決定了農(nóng)作物的種植區(qū)域，導(dǎo)致很多農(nóng)作物在此中環(huán)境中無法正常生長。為此，農(nóng)作物種植品種較為單一，但青稞是牧民種植的重要品種。青稞具有非常強的適應(yīng)性，能夠在各種土地上進行種植，是重要的經(jīng)濟作物。青稞經(jīng)過多年種植，存在許多病毒，導(dǎo)致青稞品種質(zhì)量降低，減少了青稞的產(chǎn)量。為有效確保農(nóng)牧民生活需要，促使社會穩(wěn)定，有效推廣應(yīng)用青稞高產(chǎn)栽培技術(shù)，這是現(xiàn)階段農(nóng)業(yè)生產(chǎn)需關(guān)注的問題。

1 青稞的整地

整地是一項十分重要的環(huán)節(jié)，收割之后，馬上深耕滅茬埋草，春播淺耕細耙，平整地面，讓種苗更好發(fā)育。秋耕一般是秋收結(jié)束后15天左右進行，含氮量超過0.1%，土壤酸堿度6.8～7.0，粘性土壤超過2.5%，有機質(zhì)含量沙性土壤在1.2%以上，及時掩埋雜草殘茬，盡量清除病殘植株，此階段適宜深耕，確保做到“齊、平、松、碎、凈、墑”深度超過20cm，均衡水、肥、氣、熱等，營造良好的耕層構(gòu)造。通常耕翻深度在15cm～20cm，深耕按照次序?qū)嵤?。整地能夠充分消滅雜草病蟲、保墑，積蓄秋雨，使土壤保持一定肥力，避免春旱造成的影響，讓青稞早生與苗狀。完成秋耕后，封凍開始之前，保墑與耙磨，避免野燕麥生長。播種開始之前，進行淺耕，還需協(xié)同施肥，通常每隔667m2，施撒基肥1000kg，同時搭配精細耕地方式，維持土壤細碎及無雜草。

結(jié)合當(dāng)?shù)貙嶋H狀況，一般在坡度上使用縱向作畦以更好地維持水肥，所以，翻地開始之前，先打碎肥料，同時施撒到地中，當(dāng)?shù)叵潞οx已經(jīng)超出防治指標(biāo)，每隔667m2，增添敵蟲，3600g克混同細土，一同施撒，且搞好淺耕，通常維持在15cm～20cm，把肥料投入土壤當(dāng)中，避免土壤中水分損失過大。

2 青稞的播種

選取品質(zhì)好、產(chǎn)量高、適應(yīng)性廣等的品種，同時應(yīng)用范圍更為廣泛，采取適宜當(dāng)?shù)胤N植的青稞品種。采取曬種和種衣劑，改善種皮通透性，讓種苗更好成活，避免苗期發(fā)生病蟲危害，通常播種開始前7天左右攤曬麥種2～3天。青稞時間選定在谷雨后、立夏前，這個時期較為合適，否則將不利于產(chǎn)量的提升。在播種階段，選取發(fā)芽率、沒有雜質(zhì)及大而飽滿種子的種子，高山地區(qū)一般是4月15～25日，結(jié)合依品種類型與種植方式等的不同而定，2熟往往選取霜降前后不超過4天時間。多播分蘗力弱的與成穗率低的品種，通常一畝播種量在30～35斤，往往一畝30萬粒，條播、行距最好是20～22cm，播種開始前，采用15%粉銹靈拌種。盡量將種子撒在溝內(nèi)，播種深度最好選取4～8cm。

3 青稞的田間管理

3.1 青稞的施肥

青稞施肥考慮具體狀況，選用混合施肥法。堅持“重施底肥、適施追肥，有機肥與無機肥相結(jié)合”的青稞栽培施肥原則，播種開始前，采用氮磷鉀復(fù)合肥7.5kg，混同有機肥1000kg，先密封7天，然后施撒，同時當(dāng)天翻埋，維持肥料有效性。把全部有機肥與80%左右的氮肥與部分，將其作為種肥外，一般1熟區(qū)間隔667m2，額外施撒底肥，確定適宜的施肥種類，其中底肥包括尿素7.5kg、有機肥500kg。確保青稞出苗階段變成“胎里富”。保證二葉一心期，配合降雨，每畝增施尿素4～6公斤，促使青稞更好地增蘗、增穗及增籽。一般追肥選取氮素化肥，結(jié)合青稞實際生產(chǎn)狀況，調(diào)控青稞生長。抽穗結(jié)束之后，一般各生育環(huán)節(jié)均不在追施氮肥，以防止青稞法神貪青晚熟。生育后期，趨于衰老，吸收能力大減，使得葉功能較早發(fā)生衰退，經(jīng)過葉面噴施，給植株提供一定的營養(yǎng)，促使根系增粗，讓功能葉保持良好的作用，順利疏松養(yǎng)料，使青稞粒飽滿。所以，從抽穗到灌漿期該階段，每隔667m2，采用磷酸二氫鉀150～200g，添加水50～60kg，施撒其中，如果青稞葉發(fā)黃，添加尿素0.5～1.0kg，寓意噴施。

3.2 青稞的綜合治理病蟲害

一般地下害蟲與地上害蟲會影響到青稞質(zhì)量。尤以小地老虎、蚜蟲等地下害蟲產(chǎn)生非常大的危害。蚜蟲容易引起黃矮病，通常在分蘗期噴灑殺蟲劑。但粘蟲更多地發(fā)生在抽穗、成熟的階段，病情十分嚴重，啃食葉片與子粒，有時會吃掉青稞上半部分，對青稞腥黑穗病用15%粉銹寧可濕性粉劑1000倍液噴霧進行預(yù)防，采取預(yù)防為主的原則，統(tǒng)一管理防治，及時噴灑農(nóng)藥，對癥下藥，做到藥到病除，通常使用觸殺劑，可很好地預(yù)防2齡期幼蟲，促進青稞的生長。加大病蟲害的治理力度，普及青稞高產(chǎn)栽培病蟲病害防控技術(shù)。繼續(xù)采取綜合措施，防治農(nóng)田鼠害擴大保護面，確保青稞增產(chǎn)，保障質(zhì)量。

4 青稞成熟后的及時收獲

青稞收獲是一個非常重要的過程，太遲或太早收割均會導(dǎo)致青稞產(chǎn)量降低，影響青稞品質(zhì)，最好將收割時間選定在臘黃末期，超過90%的整塊種植地綠色莖桿葉片變成了黃色，也即植株和穗子全黃，含水量小于20%～22%時，在此時期進行收割是較為合適的，促使青稞高產(chǎn)。收割之后，馬上晾曬，避免混雜，去除雜質(zhì)，為較好地儲存種子，使籽粒含水量降至10%～12%。

青稞高產(chǎn)栽培技術(shù)的推廣十分緊迫。青海省進行農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，切實注重青稞種植，加大青稞種植，成功推廣青稞高產(chǎn)栽培技術(shù)，促使增收，推動當(dāng)?shù)亟?jīng)濟發(fā)展。在青稞種植過程中，因為之前使用的栽培技術(shù)，受到土壤及氣候等因素的影響，使得青稞產(chǎn)量降低。所以，為促使當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)發(fā)展，培育好青稞，逐步提升青稞種植產(chǎn)量，務(wù)必有力推廣青稞高產(chǎn)栽培技術(shù)，促使當(dāng)?shù)厍囡N植獲得明顯成效，提供了各種原料來源，確保農(nóng)牧民生產(chǎn)生活的穩(wěn)定。

（作者單位：747000甘肅省合作市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站）