王玉龍

又是一年盛夏，四年一度的世界杯已正式打響，在這個(gè)屬于啤酒、美食和狂歡的季節(jié)，2018年的夏天注定將會(huì)是一個(gè)難忘的夏天。

隨著世界杯熱潮的席卷而來(lái)，男女老幼皆投入這股熱潮中。無(wú)論你是標(biāo)準(zhǔn)球迷或只為追星球迷，是內(nèi)行看門道也好，外行看熱鬧也罷，與知己好友于酒吧湊熱鬧或陪家人觀看球賽，通宵熬夜在所難免，燒烤啤酒也避無(wú)可避。但通宵達(dá)旦看球賽，休息不足，加上無(wú)節(jié)制飲酒+零食，會(huì)對(duì)身體造成傷害。不過(guò)，營(yíng)養(yǎng)專家可以給你健康建議：在世界杯期間，如何注意合理飲食保證均衡營(yíng)養(yǎng)。

一、世界杯期間看球注意事項(xiàng)

1. 飲食有度。世界杯期間，啤酒和燒烤生意均迎來(lái)旺季。然而過(guò)量喝冰鎮(zhèn)啤酒，易使人體胃腸道溫度驟降，血管迅速收縮，血流量減少，同時(shí)導(dǎo)致消化功能紊亂，易誘發(fā)腹痛、腹瀉等。和啤酒經(jīng)常搭配的海鮮、烤串等也不宜過(guò)多食用。

2. 情緒不宜過(guò)分激動(dòng)。嚴(yán)重焦慮、緊張、情緒激動(dòng)是很危險(xiǎn)的，尤其對(duì)于心理敏感及腦血管系統(tǒng)脆弱者。激動(dòng)、興奮或緊張等情緒可引起大腦皮質(zhì)及丘腦下部興奮，致使去甲腎上腺素、腎上腺素及兒茶酚胺分泌增加，從而導(dǎo)致全身小動(dòng)脈收縮痙攣、心跳加快、血壓升高，易引起腦出血；所以，保持平常心，保持平和的微笑。

3. 熬夜應(yīng)適可而止。由于時(shí)差，本屆世界杯期間的很多比賽都在北京時(shí)間的晚十一點(diǎn)乃至凌晨三點(diǎn)才開(kāi)始。為了支持自己喜歡的球隊(duì)，有些球迷選擇熬夜看球。而熬夜易導(dǎo)致疲勞、精神不振，接著免疫力也會(huì)跟著下降，易出現(xiàn)感冒、腸胃炎等，更有甚者誘發(fā)心腦血管疾病等嚴(yán)重后果；所以，根據(jù)自己的生物鐘安排，凌晨看球盡量避免。

二、合理飲食建議

1. 熬夜傷肝吃什么

養(yǎng)肝就補(bǔ)蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)有修復(fù)肝臟的功能，熬夜必定對(duì)肝功能有損害，可以適當(dāng)多吃一點(diǎn)高蛋白食物，利于肝臟恢復(fù)，也可為熬夜后疲憊的你補(bǔ)充能量。

推薦食物：牛肉、雞蛋、牛奶、魚(yú)蝦、豆腐；每日2-4量。

2. 看球費(fèi)眼吃什么

長(zhǎng)時(shí)間看電子屏幕會(huì)導(dǎo)致眼部疲勞，而維生素A可以緩解用眼過(guò)度造成的視覺(jué)疲勞，很多看球的小伙伴可能會(huì)為了不打擾家人休息，不開(kāi)燈就黑燈瞎火地看球，別相信什么“夜間模式”，在黑暗中手機(jī)亮度調(diào)節(jié)到多少它都?xì)а劬Α?/p>

推薦食物：胡蘿卜、豬肝、菠菜、西藍(lán)花。每日食譜必有。

3. 熬夜后體力恢復(fù)吃什么

熬夜看球很費(fèi)體力，除了比賽期間占去的睡眠時(shí)間，你更要考慮到比賽會(huì)帶給你情緒波動(dòng)，平復(fù)它更需要時(shí)間。所以看完球激動(dòng)完平復(fù)下來(lái)后，留給你睡覺(jué)的時(shí)間也就不多了，第二天還要上班怎么辦？

建議中午抽出半小時(shí)進(jìn)行一個(gè)小午休；

飲食上要注意多種維生素的補(bǔ)充。

B族維生素能加速人體新陳代謝，幫助排出毒素。特別是維生素B12能夠維持神經(jīng)系統(tǒng)正常運(yùn)作，改善記憶力衰退、注意力不集中等熬夜后會(huì)出現(xiàn)的問(wèn)題。

推薦食物：黃豆、大米、香菇、動(dòng)物肝臟，適量粗糧。

維生素C也要多補(bǔ)充一點(diǎn)，熬夜時(shí)腎上腺素分泌會(huì)增加，而腎上腺素的合成需要維生素C。熬夜后第二天會(huì)有乏力、疲憊狀態(tài)，這時(shí)補(bǔ)充維生素C，有解乏安神的作用。

推薦食物：櫻桃、西紅柿、蘋果、青椒，每日200 g。

4. 熬夜看球餓了吃什么

啤酒、燒烤、小龍蝦是三五成群觀球者的至愛(ài)，但對(duì)腸胃負(fù)擔(dān)大。深夜，人的腸胃處于休息狀態(tài)，消化功能相對(duì)較弱。這時(shí)啤酒、肉串猛吃一通，很容易引發(fā)胃腸疾病。因此，夜宵應(yīng)盡量吃些清淡、易消化的食品，如粥類、面條、雞蛋、豆腐、奶制品等。

推薦食物：米粥、蒸蛋羹、鮮榨果汁、酸奶，并且限量。

5. 防輻射食物吃什么

茶葉中含有防輻射物質(zhì)，邊看電視邊喝茶，還能減少電視輻射的傷害，保護(hù)視力。熬夜時(shí)最好喝綠茶，它含有多種礦物資，對(duì)人體健康更有利。還可自己配制一些加強(qiáng)視力的茶，如枸杞菊花茶等 。

推薦食物：綠茶、枸杞、菊花、決明子。

6. 熬夜看球上火吃什么

足球之夜，喝著小酒，吃著燒烤，上火是再正常不過(guò)的事情。怎么滅火呢？ 多喝水是“滅火”的方式之一，多吃水果也是個(gè)好辦法，西瓜、梨等都是涼性水果。治療上火，其實(shí)就是 補(bǔ)充B族維生素的過(guò)程。球迷們花一兩塊錢買些復(fù)合維生素B片，一旦上火，可及時(shí)補(bǔ)充。涼茶、三黃片、牛黃片 、黃連上清片等中藥都是降火的良方。

推薦食物：西瓜、梨、黃瓜、苦瓜。