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        硅對(duì)鎘脅迫條件下兩個(gè)水稻品種鎘亞細(xì)胞分布、非蛋白巰基物質(zhì)含量的影響

        2018-06-28 10:45:26李江遐馬友華蔡慢弟
        關(guān)鍵詞:分配比例細(xì)胞器毒害

        李江遐,張 軍,馬友華*,蔡慢弟,高 飛

        (1.安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)資源與環(huán)境學(xué)院,合肥 230036;2.安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院,合肥 230036)

        污水灌溉、污泥農(nóng)用以及農(nóng)藥和化肥的不合理施用,使農(nóng)田土壤受到不同程度的重金屬污染。據(jù)報(bào)道,目前我國(guó)遭受重金屬污染的土地面積占灌區(qū)總面積的64.8%[1],尤以鎘(Cd)污染最為普遍。我國(guó)農(nóng)田Cd污染有日益加重的趨勢(shì)[2]。水稻是我國(guó)第一大作物,種植面積大、產(chǎn)量高、分布范圍廣,大部分人每天以稻米為主食。研究表明,水稻是極易累積Cd的作物,Cd可以從水稻根系向地上部轉(zhuǎn)運(yùn),從而導(dǎo)致稻米中Cd含量嚴(yán)重超標(biāo)[3-5]。受污染的水稻所產(chǎn)出的稻米可以通過食物鏈進(jìn)入人體,對(duì)人體危害很大。

        目前采取施用鈍化劑的方法降低污染農(nóng)田土壤中重金屬的生物有效性,進(jìn)而阻止其對(duì)農(nóng)作物的污染,使一些污染程度較低的農(nóng)田可以繼續(xù)生產(chǎn)安全的農(nóng)產(chǎn)品。但因土壤類型、鈍化劑種類不同,不同土壤上施用鈍化劑的效果差別較大。硅(Si)是水稻的必需營(yíng)養(yǎng)元素,它可提高植物對(duì)重金屬毒害的耐受力和農(nóng)作物的產(chǎn)量并改善作物品質(zhì)[6]。Si通過減少植物對(duì)重金屬的吸收及重金屬由根向地上部的轉(zhuǎn)運(yùn),增強(qiáng)植物對(duì)礦質(zhì)元素的吸收,提高植物細(xì)胞的抗氧化能力,保護(hù)植物免受重金屬的毒害[7]。對(duì)兩種Cd耐受力不同的花生進(jìn)行Si、Cd處理,研究表明Si可以減輕兩品種花生Cd毒害。對(duì)于Cd敏感品種,Si抑制Cd由根向地上部的運(yùn)輸,降低葉片細(xì)胞器中的Cd含量;對(duì)于Cd耐性品種,Si主要降低莖中Cd含量同時(shí)刺激抗氧化系統(tǒng)以減輕Cd毒害[8]。Si對(duì)水稻幼苗Cd分布的影響研究結(jié)果表明,Si能夠降低水稻根及莖中Cd的含量,但沒有明顯改變Cd在共質(zhì)體及質(zhì)外體中的分布比例[9]。

        目前有關(guān)植物螯合肽(PC)對(duì)重金屬的解毒機(jī)制及其在污染生態(tài)學(xué)領(lǐng)域的應(yīng)用備受關(guān)注。Cd在水稻體內(nèi)主要是以PC-Cd絡(luò)合物或Cd-GSHx絡(luò)合物[10]的形式運(yùn)輸。PC對(duì)Cd離子的螯合能力很強(qiáng),在Cd累積和解毒過程中發(fā)揮重要作用[11]。

        本試驗(yàn)采用營(yíng)養(yǎng)液培養(yǎng)方法研究了不同Si濃度處理對(duì)水稻短期Cd脅迫的緩解效果,測(cè)定了水稻植株中非蛋白巰基(NPT)含量的變化及Cd的亞細(xì)胞分布特征。從微觀層次揭示Si對(duì)籽粒Cd含量不同的兩種水稻品種積累Cd的差異機(jī)理,以期探索Si對(duì)水稻Cd吸收積累的影響,從而為合理施用硅肥減輕土壤Cd毒害提供理論依據(jù)。

        1 材料與方法

        1.1 試驗(yàn)材料

        通過前期對(duì)我國(guó)南方80個(gè)栽種雜交水稻品種的篩選研究,選取籽粒含Cd量差異較大的2個(gè)雜交水稻品系:寧粳4號(hào)(籽粒低Cd含量品種,NJ4)和徽兩優(yōu)6號(hào)(籽粒高Cd含量品種,HY6)。兩品種的生育期為(150±20)d。水稻種子由安徽省農(nóng)業(yè)科學(xué)院提供。

        將水稻種子經(jīng)過蒸餾水浸泡24 h后,催芽48 h,用蒸餾水澆灌1周后改為1/2營(yíng)養(yǎng)液培養(yǎng)。選擇生長(zhǎng)均勻健壯的幼苗移栽。調(diào)節(jié)營(yíng)養(yǎng)液pH5.5左右,每周更換2~3次。培養(yǎng)4周后將水稻幼苗分別置于Si濃度為 0、0.5、1.8 mmol·L-1,Cd 濃度 0、50 μmol·L-1的營(yíng)養(yǎng)液中培養(yǎng),處理7 d后收獲。試驗(yàn)處理如下:CK(Cd 0 μmol·L-1,Si 0 mmol·L-1);T1(Cd 50 μmol·L-1,Si 0 mmol·L-1);T2(Cd 50 μmol·L-1,Si 0.5 mmol·L-1);T3(Cd 50 μmol·L-1,Si 1.8 mmol·L-1)。每個(gè)處理重復(fù) 3次,Cd 脅迫采用氯化鎘(CdCl2,AR)配制,Si采用硅酸鈉(Na2SiO3,AR)配制。

        1.2 測(cè)定方法

        1.2.1 生物量測(cè)定

        樣品采集收獲后,用去離子水清洗3次,將水稻幼苗在天平上測(cè)定生物量。先將水稻幼苗從基部剪開,至于115℃殺青30 min,85℃烘干至恒重,測(cè)定地上部和根部的干重。

        1.2.2 Cd含量和轉(zhuǎn)移系數(shù)的測(cè)定

        將預(yù)處理的水稻幼苗烘干樣粉碎,然后稱取粉碎樣0.200 0 g于消煮管中,然后加入10 mL濃硝酸過夜。第2 d,先進(jìn)行微波消煮,然后在通風(fēng)櫥中高溫趕酸,最后將消煮液定容到50 mL的容量瓶中,用原子吸收分光光度計(jì)(AAS)測(cè)定樣品中的Cd含量[12]。

        1.2.3 NPT的測(cè)定

        NPT采用 5,5′-二硫代雙(2-硝基苯甲酸)(DTNB)顯色法測(cè)定。稱取鮮樣1.00 g,加入4 mL預(yù)冷的5%磺基水楊酸,冰浴研磨,離心(Beckman-CoulterAvantiJ-25 8000×g,4 ℃)15 min,取上清液 0.8 mL,依次加入 3.05 mL 0.25 mol·L-1的 Tris-HCl(pH 8.3)和 0.15 mL 10 mmol·L-1的 DTNB,室溫下放置20 min,然后用分光光度計(jì)(波長(zhǎng)412 nm)測(cè)定樣品的吸光度值[13]。以等量的未加DTNB的溶液作為對(duì)照,以GSH-SH為標(biāo)樣制作標(biāo)準(zhǔn)曲線[7]。

        1.2.4 Cd在水稻植株各器官的亞細(xì)胞分布

        采用差速分級(jí)離心技術(shù)分離出各器官不同細(xì)胞組分[14],稱取0.200 0 g樣品,加入2 mL提取劑,提取劑由0.25 mol·L-1蔗糖、50 mmol·L-1Tris-HCl(調(diào)整pH在7.5左右)、1.0 mmol·L-1二硫赤蘚糖醇和5.0 mmol·L-1抗壞血酸組成。將研缽置于碎冰塊上,在研缽中將樣品研磨至勻漿,轉(zhuǎn)移到2 mL的離心管中,放于高速低溫冷凍離心機(jī)中7000 r·min-1離心20 min,沉淀為細(xì)胞壁(F1)組分;再將上清液倒入2 mL離心管,在高速低溫冷凍離心機(jī)中12 000 r·min-1離心40 min,此時(shí)得到的上清液用于細(xì)胞可溶性組分(F2)Cd含量測(cè)定,沉淀用于細(xì)胞器組分(F3)Cd含量測(cè)定,全部操作均在4℃下進(jìn)行[5]。獲得的上清液及沉淀分別用濃硝酸移入50 mL三角瓶中,放置過夜后于電熱板上消煮,少量多次地加入共5 mL混合酸(硝酸∶高氯酸=4∶1,體積比)消煮至澄清[14],過濾并定容至50 mL,用石墨爐-原子吸收法測(cè)定Cd含量。

        表1 兩品種水稻的生物量(g·盆-1)Table1 Dry weight of shoots and roots of rice plants(g·pot-1)

        表2 兩品種水稻Cd含量及轉(zhuǎn)移系數(shù)Table2 Cd content and translocation ratios of two rice varieties

        1.3 數(shù)據(jù)分析方法

        采用Excel 2003對(duì)數(shù)據(jù)進(jìn)行處理和SPSS Statistics 17.0軟件對(duì)數(shù)據(jù)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析。

        2 結(jié)果與分析

        2.1 Si對(duì)Cd脅迫下兩種水稻生物量的影響

        Si對(duì)Cd脅迫下兩種水稻生物量的影響見表1。結(jié)果表明,單獨(dú)Cd處理時(shí)(T1),NJ4和HY6兩種水稻的生長(zhǎng)受到明顯抑制,生物量較CK分別下降36.3%和38.3%(P<0.05)。加入Si后Cd對(duì)水稻的脅迫有所緩解,表現(xiàn)為生物量較T1處理時(shí)上升,即:T2處理時(shí),NJ4和HY6生物量相比T1處理分別增加了9.3%和30.62%,其中HY6水稻品種達(dá)顯著差異(P<0.05);T3處理時(shí) NJ4和 HY6生物量分別增加了44.9%和51.8%(P<0.05)。實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明,單獨(dú)Cd處理時(shí)兩個(gè)水稻品種的生物量較CK顯著下降,分別加入0.5、1.8 mmol·L-1Si后,兩種水稻生物量明顯升高。

        2.2 Si對(duì)Cd脅迫下兩種水稻Cd含量和轉(zhuǎn)移系數(shù)的影響

        不同處理下兩種水稻Cd含量及轉(zhuǎn)移系數(shù)見表2。CK處理由于未加Cd,因此含量非常低,未檢出。由表2可知在不同處理下,NJ4和HY6都表現(xiàn)為根部Cd含量高于地上部。加Si處理(T2、T3)NJ4水稻根部Cd含量高于T1單獨(dú)Cd處理,但地上部Cd含量較T1處理下降;HY6表現(xiàn)為根部Cd含量與T1處理無顯著差異,地上部Cd含量較T1處理下降。

        轉(zhuǎn)移系數(shù)常以地上與地下重金屬元素含量的比值(S/R)來表示,可以反映重金屬在體內(nèi)吸收、運(yùn)輸和分配情況。表2結(jié)果表明,兩種水稻Cd的轉(zhuǎn)移系數(shù)隨Si濃度的升高較單獨(dú)Cd處理明顯下降,即T2、T3處理較T1處理Cd的轉(zhuǎn)移系數(shù)明顯下降。隨Si濃度的升高,Si能進(jìn)一步促進(jìn)Cd在根中的積累,Cd的轉(zhuǎn)移系數(shù)下降。表明施Si可以改變Cd在水稻幼苗莖葉和根中的分配比例。Si可以抑制Cd向上運(yùn)輸,從而降低了莖葉中Cd的含量,減輕了Cd對(duì)水稻地上部的毒害,進(jìn)而可能降低Cd在水稻籽粒中的積累。但不同品種水稻對(duì)Si的敏感性不同。

        2.3 Si對(duì)Cd脅迫下兩種水稻根和葉中NPT含量的影響

        表3結(jié)果表明,兩種水稻不同Si、Cd處理下的根中NPT含量均高于地上部。T1處理,NJ4及HY6品種水稻根部及地上部NPT含量較CK均顯著增加。

        NJ4品種水稻T2較T1處理根中NPT含量無顯著差異,T3較T1處理顯著升高。T1較T2、T3處理地上部NPT含量無顯著差異。HY6品種水稻根NPT含量較T1處理升高,地上部NPT含量較T1處理下降。實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明,同樣Cd脅迫下,NJ4根中的NPT含量高于HY6,能夠結(jié)合更多Cd離子,減少向地上部的運(yùn)輸。NJ4品種水稻細(xì)胞內(nèi)更多的NPT用于各種解毒過程,NJ4水稻對(duì)Cd脅迫的解毒能力更強(qiáng)。添加Si使NJ4根中NPT含量增加,但地上部NPT含量差異不明顯,HY6根中NPT含量增加,地上部NPT含量下降。

        表3 兩品種水稻根和地上部NPT的含量(μmol·g-1)Table3 The content NPT in root and overground of two rice varieties(μmol·g-1)

        表4 水稻根系中各亞細(xì)胞組分中Cd的含量及分配比例Table4 Subcellular content and distribution of Cd in rice roots

        2.4 Si對(duì)Cd脅迫下兩種水稻體內(nèi)Cd的亞細(xì)胞分布

        外源添加Si對(duì)兩種水稻根亞細(xì)胞組分中Cd含量的影響如表4所示。結(jié)果表明,不同處理?xiàng)l件下Cd在水稻根部亞細(xì)胞水平上分布規(guī)律一致,Cd在細(xì)胞可溶物質(zhì)中含量高于細(xì)胞壁,細(xì)胞器上含量最少。T3處理時(shí),細(xì)胞壁、細(xì)胞可溶物質(zhì)及細(xì)胞器中Cd較T1明顯降低。T3較T1處理兩品種水稻根部亞細(xì)胞各組分中細(xì)胞壁中Cd的分配比例明顯升高,細(xì)胞器中Cd的比例明顯降低。NJ4品種水稻細(xì)胞器中Cd含量高于HY6品種。

        不同Si濃度對(duì)兩種水稻地上部(莖葉)亞細(xì)胞組分中Cd含量的影響如表5所示。結(jié)果表明,不同處理?xiàng)l件下Cd在水稻莖葉亞細(xì)胞水平上分布規(guī)律一致,Cd主要積累在細(xì)胞壁上,其次積累在細(xì)胞可溶物質(zhì)中,而細(xì)胞器上含量最少。外源Si的添加會(huì)改變兩品種水稻亞細(xì)胞中Cd的分配比例,T3處理NJ4品種水稻根中細(xì)胞壁Cd的比例增加,細(xì)胞器中Cd的分配比例下降;HY6品種水稻添加Si后根中細(xì)胞壁Cd的分配比例沒有變化,但細(xì)胞器中Cd的分配比例明顯下降。NJ4品種水稻地上部細(xì)胞壁Cd的分配比例變化不明顯,T3處理細(xì)胞器中Cd的分配比例增加;HY6品種水稻T3處理時(shí)地上部細(xì)胞壁Cd的分配比例增加,細(xì)胞器中鎘的分配比例變化不明顯。

        3 討論

        Si是水稻的必需營(yíng)養(yǎng)元素,研究表明Si可以有效緩解重金屬脅迫[4]。對(duì)Si減輕水稻Cd毒害的研究表明,Si減輕Cd的毒害效應(yīng)主要表現(xiàn)在植物生長(zhǎng)、光合作用、元素平衡以及其他一些生化指標(biāo)。Si可以減輕Cd毒害引起的元素不平衡。提供Si 48 h后光合作用正常,同時(shí)顯著增強(qiáng)抗壞血酸谷胱甘肽系統(tǒng),有效激活防御功能。轉(zhuǎn)錄水平進(jìn)一步分析表明,Cd脅迫下水稻根中與Cd脅迫相關(guān)的植物螯合肽合成酶基因,轉(zhuǎn)錄因子AP2/Erf020、Hsf31和NAC6表達(dá)明顯增強(qiáng),但供給Si后這些基因表達(dá)明顯下調(diào)[16]。本試驗(yàn)結(jié)果表明,在單獨(dú)的Cd脅迫下水稻的生長(zhǎng)受到抑制,生物量降低。施加Si后兩品種水稻生物量較單獨(dú)Cd處理明顯增加,有效緩解了Cd的毒害作用;地上部的Cd含量小于根部的Cd含量;兩個(gè)品種轉(zhuǎn)移系數(shù)不同,NJ4小于HY6。研究表明,Si結(jié)合蛋白通過誘導(dǎo)Si在水稻根的內(nèi)皮層及纖維層細(xì)胞附近沉積,進(jìn)而影響Cd的運(yùn)輸,抑制Cd向地上部轉(zhuǎn)運(yùn)[5]。

        NPT在植物的重金屬解毒方面發(fā)揮重要作用,它由含有巰基的物質(zhì)組成,巰基具有結(jié)合Cd離子、減少細(xì)胞內(nèi)自由態(tài)Cd的能力,從而達(dá)到減輕毒害的目的[11]。已有研究表明,Cd脅迫能促進(jìn)植物體內(nèi)NPT的合成,根部NPT增加尤為顯著,根部NPT與Cd結(jié)合并鈍化在液泡內(nèi),從而限制了Cd的移動(dòng)性,降低了Cd向地上部的轉(zhuǎn)運(yùn)[17]。

        本實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明,在50 μmol·L-1Cd濃度脅迫下,NJ4品種水稻根中NPT含量都顯著高于HY6,NJ4增強(qiáng)了根部對(duì)Cd的滯留能力,減少Cd從根部向地上部的轉(zhuǎn)移。同樣50 μmol·L-1Cd濃度脅迫下,加入1.8 mmol·L-1Si后,兩品種水稻根及葉片NPT含量較對(duì)照明顯增加。研究表明,Mn脅迫下,施Si后水稻敏感品種根系的NPT含量沒有顯著變化,而耐性品種ZLY的NPT含量顯著升高。高M(jìn)n脅迫下,敏感品種葉片的NPT含量顯著降低,而耐性品種卻略有增加。施Si處理無論是在正常Mn濃度還是高M(jìn)n濃度下都增加了兩個(gè)品種葉片的NPT活性[18]。Si對(duì)Cd脅迫下水稻體內(nèi)NPT含量的變化與Si對(duì)Mn脅迫下水稻體內(nèi)NPT含量的變化一致,Cd和Mn都是重金屬,Si緩解水稻Cd、Mn重金屬毒害的機(jī)制可能是相似的。

        本試驗(yàn)結(jié)果表明,兩品種水稻根部Cd主要積累在細(xì)胞可溶物質(zhì)上,其次是細(xì)胞壁中,細(xì)胞器上含量最少(表4)。地上部Cd主要積累在細(xì)胞壁上,其次是細(xì)胞可溶物質(zhì)中,細(xì)胞器上含量最少(表5)。該分布趨勢(shì)與以往報(bào)道[7]一致。水稻根細(xì)胞將Cd積累在細(xì)胞可溶物質(zhì)中,而不是積累在進(jìn)行生物代謝活動(dòng)的細(xì)胞器上,是水稻應(yīng)對(duì)Cd毒性的一種方式;同時(shí)水稻地上部細(xì)胞可以將Cd吸附于細(xì)胞壁上,使其被阻擋在細(xì)胞質(zhì)之外,這是水稻對(duì)Cd耐性的一種體現(xiàn)[19]。Li等[20]研究發(fā)現(xiàn),在小麥根部的亞細(xì)胞水平上,Cd更傾向于與細(xì)胞可溶物質(zhì)組分中的熱穩(wěn)固蛋白(HSP)結(jié)合,因此能降低Cd的移動(dòng)性,減小Cd對(duì)細(xì)胞的危害。外源Si的加入會(huì)降低植株各部分Cd含量,減少Cd的毒害。Se對(duì)水稻Cd毒性的影響及其機(jī)制的研究結(jié)果表明,Cd、Se復(fù)合處理會(huì)導(dǎo)致水稻地下部非蛋白巰基含量增加,同時(shí)改變Cd在地下部的亞細(xì)胞分布,使細(xì)胞壁組分的Cd含量上升,細(xì)胞可溶物質(zhì)組分和細(xì)胞器組分的Cd含量下降,從而減少Cd向莖葉的轉(zhuǎn)運(yùn),降低地上部的膜脂過氧化程度[21]。Se是對(duì)植物有益的元素,Si是水稻必需營(yíng)養(yǎng)元素,Se對(duì)Cd緩解機(jī)制是否與Si相似有待進(jìn)一步研究。

        表5 水稻地上部中不同亞細(xì)胞組分中Cd的含量及分配比例Table5 Subcellular content and distribution of Cd in rice stems

        4 結(jié)論

        (1)兩種籽粒Cd含量不同的水稻品種(寧粳4號(hào)和徽兩優(yōu)6號(hào))受到Cd脅迫時(shí)生物量都明顯下降,加入外源Si后同樣Cd脅迫條件下兩種水稻生物量較對(duì)照無明顯差異;外源Si加入能降低水稻根向地上部對(duì)Cd的轉(zhuǎn)運(yùn)。

        (2)外源Si可以提高水稻根細(xì)胞NPT含量,促進(jìn)Cd與NPT的絡(luò)合。

        (3)外源Si加入可以降低細(xì)胞壁、細(xì)胞可溶物質(zhì)及細(xì)胞器中Cd含量。相同處理間兩品種無顯著差異。

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