查任珍

在早春中，安徽省受到地理關(guān)系的影響，在這個(gè)時(shí)節(jié)極有可能出現(xiàn)雨雪低溫等極端天氣，而這些極端天氣可能對(duì)春蠶的生長(zhǎng)與生產(chǎn)造成不利影響。針對(duì)春蠶飼養(yǎng)過程中可能出現(xiàn)的問題進(jìn)行了列舉并加以分析，并提出了一些合理而科學(xué)的措施，從而可以應(yīng)對(duì)各種惡劣因素，減輕其負(fù)面影響。對(duì)于安徽省而言，保證蠶飼養(yǎng)戶在飼養(yǎng)春蠶過程中能夠避免受到氣候、病害等各種因素的影響，從而保證蠶繭的產(chǎn)量與質(zhì)量和飼養(yǎng)戶的經(jīng)濟(jì)收益。

1 保證桑葉品質(zhì)

1.1 保證桑樹的正常生長(zhǎng)

桑樹葉是春蠶食物的主要食物來源。因此，桑樹長(zhǎng)勢(shì)直接對(duì)春蠶養(yǎng)殖造成影響。而早生桑樹如果在發(fā)芽時(shí)如果遭遇到“倒春寒”這樣惡劣天氣，就會(huì)造成很嚴(yán)重的問題，出現(xiàn)脫苞等現(xiàn)象，嫩葉會(huì)全部枯萎，而如果此時(shí)氣溫能夠有所回升，還未長(zhǎng)出的芽胞還可以長(zhǎng)出新的桑葉。氣候?qū)τ谏涞挠绊戄^為有限，當(dāng)出現(xiàn)這種情況時(shí)，可通過施肥等方式促進(jìn)桑樹盡快恢復(fù)生長(zhǎng)。

1.2 注意排水

春雨連綿的時(shí)候常常會(huì)給低洼處的桑樹園造成困擾，在重力的作用下，雨水會(huì)匯聚到這部分桑樹園中，對(duì)桑樹的正常生長(zhǎng)帶來阻礙。此時(shí)應(yīng)及時(shí)排水，減少桑樹的損失，保證春蠶的食物來源。

1.3 適度施肥

在施肥方面，適度使用堆肥等“保暖肥”可以對(duì)桑樹的生長(zhǎng)起到促進(jìn)作用。在冬天，通常施用堆肥等有機(jī)肥，用以對(duì)土壤進(jìn)行改良和提高土壤的肥力，從而達(dá)到保暖的目標(biāo)；在催芽時(shí)要注意氮、磷、鉀三種肥料配合使用；而進(jìn)行根外追肥則可以提高桑葉的質(zhì)量。

1.4 合理修枝

如果桑樹曾經(jīng)遭遇過較為嚴(yán)重的凍害，則需要將凍傷的枝條進(jìn)行適當(dāng)?shù)男藜?，并將剪下的枝條及時(shí)燒毀，以防病枝中的病蟲害傳染給其他植株。進(jìn)行合理的修枝，可以有效減少病蟲害的發(fā)病率，從而保證桑葉的質(zhì)量。

2 制訂周密計(jì)劃，合理分配布局

2.1 各地氣候不同，故應(yīng)該根據(jù)各地的實(shí)際氣候特點(diǎn)，結(jié)合當(dāng)?shù)氐纳渖L(zhǎng)情況等因素，對(duì)春蠶飼養(yǎng)工作進(jìn)行科學(xué)而合理的布局工作，一旦出現(xiàn)問題，則要及時(shí)調(diào)整戰(zhàn)略，將可能帶來的損失降到最低。

2.2 充分考慮各地桑樹的長(zhǎng)勢(shì)，結(jié)合光照、氣溫等因素，同時(shí)做好預(yù)防高溫天氣出現(xiàn)的可能，將各種不確定因素帶來的影響降到最低，保證春蠶在出庫方面的時(shí)間相對(duì)穩(wěn)定。

2.3 如果出現(xiàn)類似“倒春寒”的惡劣天氣，桑樹出現(xiàn)生長(zhǎng)慢的情況，則要及時(shí)調(diào)整相關(guān)戰(zhàn)略，保證桑葉在天氣恢復(fù)正常后可以盡快恢復(fù)生長(zhǎng)，從而保證在春蠶后續(xù)的生長(zhǎng)生產(chǎn)中不受桑葉量的制約，有一個(gè)較為均衡的飼養(yǎng)量，從而減小飼養(yǎng)戶的損失。

2.4 選擇適當(dāng)?shù)钠贩N。家蠶種類不同，其飼養(yǎng)的方向也有所不同，這就導(dǎo)致其在季節(jié)方面有著不同的適應(yīng)性，而對(duì)季節(jié)適應(yīng)性不同，其飼養(yǎng)環(huán)境也要發(fā)生變化。如在春季要進(jìn)行春蠶的飼養(yǎng)，這樣才能將春季的優(yōu)勢(shì)發(fā)揮出來，保證蠶絲的質(zhì)量，從而保證飼養(yǎng)戶的經(jīng)濟(jì)收益。

3 規(guī)范春蠶在飼養(yǎng)中措施

3.1 做好準(zhǔn)備工作。在這個(gè)階段要求飼養(yǎng)戶在農(nóng)閑時(shí)間將各種消耗品準(zhǔn)備妥當(dāng)。如果在這個(gè)過程中發(fā)現(xiàn)有器材的損耗，則要及時(shí)進(jìn)行補(bǔ)充或修補(bǔ)，同時(shí)也要根據(jù)氣候和桑樹的長(zhǎng)勢(shì)，確定春蠶的養(yǎng)殖數(shù)量。

3.2 對(duì)可能出現(xiàn)的病害提高警惕

3.2.1 首先要做好消毒工作，包括蠶室和桑葉等都要進(jìn)行系統(tǒng)而全面的消毒，同時(shí)要將舊土和清理出的垃圾進(jìn)行一定的處理，例如進(jìn)行堆肥等；還要注意將蠶室內(nèi)進(jìn)行消毒，防止病菌的危害。在飼養(yǎng)蠶的過程中，也可以適度使用消毒劑進(jìn)行消毒。

3.2.2 規(guī)范消毒措施

在蠶剛出生的時(shí)期，其抵抗力較弱，如果在這個(gè)階段蠶染病，等蠶生長(zhǎng)到一定階段時(shí)候可能會(huì)突然死亡，給飼養(yǎng)戶造成損失。為此，就要在幼年蠶階段做好防病工作。在這個(gè)階段，如果發(fā)現(xiàn)蠶存在不合格的情況出現(xiàn)，則要立即將其予以淘汰，并嚴(yán)格進(jìn)行消毒工作，對(duì)于沒有經(jīng)過消毒處理的蠶，堅(jiān)決不能將其放入蠶室。在使用設(shè)備時(shí)候，也要經(jīng)過消毒后才能進(jìn)行使用，從源頭上杜絕幼蠶病害的發(fā)生。

而在大蠶階段，主要是進(jìn)行預(yù)防。這個(gè)階段一旦發(fā)現(xiàn)病蠶，同樣也要及時(shí)撿出并燒毀，千萬不能隨手扔掉，避免身上附著的病菌感染其他蠶。

3.2.3 不能將蠶沙亂推。而是要將這些蠶沙進(jìn)行處理后才能當(dāng)做肥料進(jìn)行施肥。當(dāng)一輪蠶養(yǎng)殖結(jié)束后，要將所有的器具都進(jìn)行消毒處理，為后續(xù)的養(yǎng)殖工作做準(zhǔn)備。

3.3 小蠶共育

推廣小蠶共育技術(shù)有利于集中消毒和小蠶生長(zhǎng)，可有效防止蠶病發(fā)生，蠶體強(qiáng)健好養(yǎng)，確保穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)；有利于節(jié)省勞力、房屋、燃料、桑葉及消毒藥品等，降低養(yǎng)蠶成本，增加蠶農(nóng)收入；有利于栽桑養(yǎng)蠶技術(shù)知識(shí)的傳播和科研成果的推廣，增強(qiáng)蠶農(nóng)規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)的能力。由于安徽省春季 5月上旬氣溫偏低，主要蠶區(qū)春蠶的小蠶期均需加溫才能保證小蠶的正常發(fā)育溫度，而普通蠶農(nóng)由于受到蠶室條件、加溫設(shè)備、能源成本、溫濕度控制較困難等影響，小蠶飼養(yǎng)技術(shù)往往不到位。因此，針對(duì)目前安徽省蠶桑生產(chǎn)勞動(dòng)力資源、從業(yè)者素質(zhì)、養(yǎng)蠶技術(shù)及養(yǎng)蠶實(shí)施等實(shí)際，各地應(yīng)加快改變傳統(tǒng)養(yǎng)蠶模式，積極推廣小蠶社會(huì)化、專業(yè)化共育技術(shù)，實(shí)施“十天養(yǎng)蠶法”。通過專業(yè)小蠶共育公司和專業(yè)合作社組織養(yǎng)蠶能手飼養(yǎng)小蠶，到三齡或四齡餉食第 2次給桑，蠶農(nóng)從共育戶買回小蠶，一般農(nóng)戶只養(yǎng)大蠶，每期蠶飼養(yǎng)時(shí)間僅 10 d左右。專業(yè)化共育，由于統(tǒng)一采取相對(duì)規(guī)范、標(biāo)準(zhǔn)的技術(shù)措施，小蠶的飼養(yǎng)環(huán)境及營(yíng)養(yǎng)條件得以保證，發(fā)育整齊，有利于增強(qiáng)蠶兒體質(zhì)和抗病抗逆性，提高蠶農(nóng)規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)的能力。蠶桑生產(chǎn)主管部門要加強(qiáng)小蠶共育戶的組織領(lǐng)導(dǎo)和規(guī)范管理，引導(dǎo)共育戶樹立和提高防病意識(shí)、服務(wù)意識(shí)和社會(huì)責(zé)任意識(shí)，保障小蠶發(fā)育整齊，盡量減少蠶頭損失，確保共育小蠶質(zhì)量，為該地區(qū)蠶繭豐收提供有力保障。

3.4 大棚養(yǎng)殖

大棚養(yǎng)蠶。大棚養(yǎng)蠶 是適應(yīng)蠶桑生產(chǎn)勞動(dòng)力緊張、粗放型飼養(yǎng)和規(guī)模化生產(chǎn)的一種輕簡(jiǎn)省力化大蠶（四～五齡）飼養(yǎng)新技術(shù)。其具有建棚容易成本低，利于規(guī)模經(jīng)營(yíng)；降低勞動(dòng)強(qiáng)度，節(jié)約勞力，工效高；消毒徹底，蠶繭產(chǎn)量高；人蠶分離，改善環(huán)境等優(yōu)點(diǎn)。推廣大棚養(yǎng)蠶技術(shù)不僅滿足農(nóng)民提高生活質(zhì)量的要求，有利于蠶區(qū)村鎮(zhèn)現(xiàn)代化建設(shè)，也進(jìn)一步讓蠶農(nóng)從繁重的體力勞動(dòng)中解放出來，實(shí)現(xiàn)蠶桑生產(chǎn)輕簡(jiǎn)化和規(guī)?；?/p>

（作者單位：242500安徽省宣城市涇縣畜牧獸醫(yī)水產(chǎn)局）