王劍華

近日天氣炎熱難耐，尤其南方夏季暑盛濕重，易傷脾胃，食欲變差。夏季養(yǎng)生一定要注重清熱降火。下面為大家介紹幾味適合夏季清熱解毒的飲品。

三仙飲

取金銀花10克，土茯苓20克，生蠶豆30克，加水煎煮，以蠶豆煮爛為度，飲汁食豆。土茯苓能夠清熱解毒以除濕；金銀花清熱解毒以消腫；蠶豆利濕排毒。

這道飲品尤其適用于伏天好生痱子、瘡癤者。但購買金銀花時(shí)一定到正規(guī)藥店，切勿買到山寨版的山銀花，以免因一字之差，降火變上火。蠶豆用熱水泡發(fā)以后更易煮爛。

三鮮飲

取新鮮竹葉、荷葉、薄荷各30克，加水煎煮10分鐘后取汁，加入適量蜂蜜代茶飲即可。薄荷葉中含有薄荷油，用水沖泡后，是天然的降溫飲品，能夠提神醒腦、清心明目；新鮮竹葉是一味清熱的中藥，生津利尿；荷葉主治暑熱煩渴，是解暑佳品。

做法上，注意別煮太久，一天喝一小杯，可解暑降火，還能除煩止渴。

三花飲

野菊花、荷花各10克，茉莉花3克，洗凈后以沸水沖泡，加蓋稍冷后當(dāng)茶飲。野菊花能疏風(fēng)清熱、解毒明目；荷花消渴止煩；茉莉花清熱解表、利濕開郁。

以這三種花的花朵代茶飲，有消暑解熱、芳香開竅、去心胸?zé)岬淖饔谩?/p>

需注意，野菊以色黃無梗、完整、氣香、花未全開者為佳。