和冷飲的兩組志愿人員的皮膚進(jìn)行測(cè)定發(fā)現(xiàn)：溫飲能降低皮膚溫度1～2℃，而冷飲只能使口腔降溫。同時(shí)，兩組人員的自我感覺(jué)不同，喝溫飲者感覺(jué)清涼舒適，渴感全消；喝冷飲者則周身不暢，渴感去之又來(lái)。

與體溫相近的溫水分子能較快進(jìn)入腸壁，所以能夠解渴。另外，喝下溫飲出點(diǎn)汗，可帶走體內(nèi)部分熱量，這樣飲水對(duì)身體無(wú)害。反之，冷飲要從口腔、腸胃吸收很多熱量，內(nèi)臟器官驟然遇冷，輕則影響消化功能，重則引起胃痙攣和腹瀉。因此，盛夏還是喝溫開(kāi)水為好。 （周波）