尹涵 王小平

長(zhǎng)江流域是我國(guó)冬春蔬菜、高原夏秋蔬菜的優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū)，也是重要的設(shè)施蔬菜產(chǎn)區(qū)，該區(qū)域設(shè)施蔬菜播種面積約占全國(guó)設(shè)施蔬菜的 20%[1，2]。 與北方的設(shè)施蔬菜生產(chǎn)相比，長(zhǎng)江流域園藝設(shè)施類(lèi)型多樣，設(shè)施結(jié)構(gòu)以塑料大棚和中棚為主；設(shè)施蔬菜生產(chǎn)種類(lèi)繁多，周年茬口模式多樣；設(shè)施栽培目的多樣，以設(shè)施春季提早和秋季延后栽培為主[2～4]。

長(zhǎng)江流域氣候溫和，降雨量充足，適宜作物病蟲(chóng)害的發(fā)生。在設(shè)施蔬菜生產(chǎn)中，冬春季低溫寡照容易導(dǎo)致病害的發(fā)生，夏季高溫多雨容易導(dǎo)致蔬菜病害和蟲(chóng)害同時(shí)發(fā)生，秋季高溫容易誘發(fā)蔬菜蟲(chóng)害的發(fā)生。因此，病蟲(chóng)害防控是長(zhǎng)江流域設(shè)施蔬菜生產(chǎn)的一大關(guān)鍵環(huán)節(jié)。由于設(shè)施蔬菜生產(chǎn)的收益高，蔬菜病蟲(chóng)害發(fā)生嚴(yán)重后，濫用、低效使用或過(guò)量施用化學(xué)農(nóng)藥的現(xiàn)象普遍存在，不僅污染環(huán)境，也嚴(yán)重威脅人類(lèi)健康。

本文對(duì)長(zhǎng)江流域設(shè)施蔬菜害蟲(chóng)的發(fā)生特點(diǎn)和防控現(xiàn)狀進(jìn)行了概述，并就如何提升設(shè)施蔬菜害蟲(chóng)防控水平提出了建議。

1 長(zhǎng)江流域設(shè)施蔬菜害蟲(chóng)的發(fā)生特點(diǎn)

1.1 設(shè)施蔬菜生產(chǎn)種類(lèi)多樣，害蟲(chóng)種類(lèi)繁多

長(zhǎng)江流域設(shè)施蔬菜生產(chǎn)種類(lèi)多樣，主要包括茄果類(lèi)、瓜類(lèi)、綠葉菜類(lèi)[2，5]。 以湖北省為例，設(shè)施蔬菜主要包括葫蘆科的黃瓜、小南瓜、西葫蘆，茄科的番茄、辣椒、茄子，十字花科的小白菜、甘藍(lán)類(lèi)，豆科的菜豆、豇豆以及菊科的萵苣等[2，6，7]。 隨著蔬菜品種、種植年限的增加，害蟲(chóng)種類(lèi)也越來(lái)越多，不同類(lèi)型蔬菜上的害蟲(chóng)均可在長(zhǎng)江流域設(shè)施蔬菜上發(fā)生為害。據(jù)報(bào)道，長(zhǎng)江流域設(shè)施蔬菜生產(chǎn)上常見(jiàn)的害蟲(chóng)包括甜菜夜蛾、斜紋夜蛾、小菜蛾、菜青蟲(chóng)、棉鈴蟲(chóng)、煙青蟲(chóng)、瓜絹螟、斑潛蠅、豌豆?jié)撊~蠅、粉虱、薊馬、蚜蟲(chóng)、黃守瓜、小猿葉蟲(chóng)、黃曲條跳甲、小地老虎、蠐螬、螻蛄及螨類(lèi)等[8]。此外，長(zhǎng)江流域局部產(chǎn)區(qū)塑料大棚蔬菜上蝸牛發(fā)生十分嚴(yán)重。

1.2 設(shè)施與露地蔬菜害蟲(chóng)種類(lèi)相似，優(yōu)勢(shì)種類(lèi)明顯

長(zhǎng)江流域園藝設(shè)施類(lèi)型包括塑料大棚、塑料中棚、小拱棚、連棟溫室和日光溫室等，其中塑料大棚、塑料中棚是目前長(zhǎng)江流域設(shè)施蔬菜栽培的主要棚型[2]。長(zhǎng)江流域水分充足，濕度大，很多園藝設(shè)施是開(kāi)放式或半開(kāi)放式，導(dǎo)致露地蔬菜上的害蟲(chóng)非常容易侵入。例如，重慶市半開(kāi)放式設(shè)施大棚環(huán)境，露地蔬菜害蟲(chóng)侵入造成羽衣甘藍(lán)上菜青蟲(chóng)等發(fā)生量較大[9]。2016-2017年對(duì)湖北省設(shè)施蔬菜生產(chǎn)調(diào)研發(fā)現(xiàn)，由于溫濕度控制和農(nóng)事操作的原因，塑料大中棚基本不設(shè)置防蟲(chóng)網(wǎng)，為棚室外害蟲(chóng)侵入棚室內(nèi)為害提供了便利[7]。因此，在長(zhǎng)江流域的同一地區(qū)，設(shè)施蔬菜上的害蟲(chóng)種類(lèi)與露地蔬菜基本相似。

一般情況下，設(shè)施栽培隔離條件相對(duì)較好，大型害蟲(chóng)不易大量發(fā)生，而小型害蟲(chóng)如煙粉虱、斑潛蠅、薊馬、蚜蟲(chóng)、螨類(lèi)等上升為長(zhǎng)江流域設(shè)施蔬菜的優(yōu)勢(shì)種群，發(fā)生量遠(yuǎn)大于露地蔬菜。但在特定地區(qū)或環(huán)境下，部分中型或大型害蟲(chóng)也會(huì)成為優(yōu)勢(shì)種群。例如，在上海、浙江、江蘇等地的設(shè)施蔬菜上，甜菜夜蛾、菜粉蝶等均由次要害蟲(chóng)上升為主要害蟲(chóng)[10～12]。 在上海地區(qū)，由于十字花科蔬菜種植面積占比大、茬口時(shí)間短、連作嚴(yán)重，黃曲條跳甲成為設(shè)施蔬菜生產(chǎn)上的重要害蟲(chóng)之一[13]。此外，瓜絹螟在南方各省及華中部分省區(qū)均有分布，近年來(lái)，其由偶發(fā)性上升為夏秋瓜類(lèi)的主要害蟲(chóng)，在長(zhǎng)江流域設(shè)施瓜類(lèi)蔬菜上發(fā)生嚴(yán)重[14]。

1.3 設(shè)施蔬菜害蟲(chóng)的發(fā)生為害加重、為害期延長(zhǎng)

長(zhǎng)江流域設(shè)施蔬菜以春季提早、秋季延后栽培為主，在露地蔬菜受低溫影響而休眠越冬或遷移的害蟲(chóng)，在設(shè)施中發(fā)生為害加重、為害期延長(zhǎng)。在上海，設(shè)施中黃曲條跳甲發(fā)生趨勢(shì)與露地相似，但發(fā)生量比露地更大，且在冬季（1～3月）能夠發(fā)生為害[13]；在安徽地區(qū)，斑潛蠅1 a可發(fā)生 12～16 代，從育苗（8 月）至采收結(jié)束（翌年7月）的全生育期均可發(fā)生，加重了對(duì)蔬菜的為害[15]。小菜蛾原是春秋型發(fā)生的害蟲(chóng)，現(xiàn)演變?yōu)橹苣臧l(fā)生，應(yīng)用推廣遮蔭網(wǎng)等降溫設(shè)施栽培措施后7、8月的高溫季節(jié)仍有小菜蛾發(fā)生，冬季設(shè)施內(nèi)葉菜類(lèi)也會(huì)受小菜蛾為害[16]。甜菜夜蛾、瓜絹螟等在設(shè)施栽培條件下，發(fā)生加重，為害期也延長(zhǎng)[14，17]。

1.4 設(shè)施蔬菜害蟲(chóng)抗藥性水平高，防控難度大

由于設(shè)施栽培的特定環(huán)境，蔬菜作物上害蟲(chóng)的發(fā)生世代多且世代重疊嚴(yán)重。因此，蔬菜上害蟲(chóng)的農(nóng)藥用量大，施藥頻繁，導(dǎo)致抗藥性嚴(yán)重。相比北方蔬菜產(chǎn)區(qū)，南方蔬菜產(chǎn)區(qū)田間害蟲(chóng)對(duì)常用藥劑抗性上升更快。目前，已報(bào)道的抗藥性水平較高的蔬菜害蟲(chóng)在長(zhǎng)江流域設(shè)施蔬菜上均有發(fā)生，且是主要害蟲(chóng)，包括小菜蛾、甜菜夜蛾、斜紋夜蛾、桃蚜、瓜蚜、煙粉虱等。例如，上海地區(qū)甜菜夜蛾對(duì)雙酰胺類(lèi)藥劑的抗性水平在 112～805倍，湖北、湖南地區(qū)煙粉虱對(duì)螺蟲(chóng)乙酯的抗性水平在12～547倍，對(duì)溴氰蟲(chóng)酰胺的抗性水平在142～177倍[18]。由于設(shè)施蔬菜生產(chǎn)中長(zhǎng)期單一依賴(lài)化學(xué)農(nóng)藥以及不合理的使用化學(xué)農(nóng)藥，加劇了蔬菜害蟲(chóng)抗藥性的形成和發(fā)展，而害蟲(chóng)抗藥性造成田間防控效果明顯下降，增大了防控難度。

2 長(zhǎng)江流域設(shè)施蔬菜害蟲(chóng)的防控現(xiàn)狀

2.1 以化學(xué)手段為主，但不合理用藥現(xiàn)象嚴(yán)重

2016-2017年對(duì)湖北省設(shè)施蔬菜生產(chǎn)進(jìn)行調(diào)研發(fā)現(xiàn)，非化學(xué)防治措施在常發(fā)害蟲(chóng)防治過(guò)程中的應(yīng)用比例較低，化學(xué)防治仍然是設(shè)施蔬菜害蟲(chóng)防治的主要手段[7]。這可能與長(zhǎng)江流域的相關(guān)企業(yè)、合作社及菜農(nóng)對(duì)生態(tài)調(diào)控、生物防治、物理防治及農(nóng)業(yè)防治等認(rèn)識(shí)不夠，且非化學(xué)防治操作相對(duì)復(fù)雜，增加生產(chǎn)成本等有關(guān)。過(guò)度依賴(lài)化學(xué)防治已成為當(dāng)前制約長(zhǎng)江流域設(shè)施蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要因子。

2.2 生物防治技術(shù)受廣泛關(guān)注，但缺乏市場(chǎng)環(huán)境

當(dāng)前，生物防治技術(shù)在長(zhǎng)江流域設(shè)施蔬菜害蟲(chóng)防控中的應(yīng)用存在區(qū)域差異。調(diào)研發(fā)現(xiàn)，上海地區(qū)設(shè)施生產(chǎn)水平較高，市場(chǎng)管理規(guī)范，生物防治應(yīng)用較為普及。從生物防治技術(shù)的使用情況來(lái)看，生物農(nóng)藥在長(zhǎng)江流域設(shè)施蔬菜害蟲(chóng)生物防控中廣泛使用。例如，利用微生物殺蟲(chóng)劑Bt防治菜青蟲(chóng)、菜蛾、甜菜夜蛾、斜紋夜蛾等鱗翅目蔬菜害蟲(chóng)；利用小菜蛾顆粒體病毒防治小菜蛾；利用甜菜夜蛾核型多角體病毒防治甜菜夜蛾；利用斜紋夜蛾核型多角體病毒防治斜紋夜蛾；利用苜蓿銀紋夜蛾核型多角體病毒防治甜菜夜蛾；利用菜粉蝶顆粒體病毒防治菜青蟲(chóng)。利用性誘劑監(jiān)測(cè)或誘捕甜菜夜蛾、斜紋夜蛾、小菜蛾等害蟲(chóng)。利用捕食螨等天敵防控設(shè)施蔬菜小型害蟲(chóng)在少數(shù)地區(qū)也有試驗(yàn)示范的報(bào)道。

2016-2017年對(duì)湖北省設(shè)施蔬菜生產(chǎn)進(jìn)行的調(diào)研發(fā)現(xiàn)，農(nóng)用抗生素、植物源農(nóng)藥的品種越來(lái)越多，目前在蔬菜上推廣的品種主要含有煙堿、藜蘆堿、魚(yú)藤酮、除蟲(chóng)菊素、苦參堿、印楝、苦皮藤等有效成分。然而，在同一地區(qū)，生物農(nóng)藥品種比較單一，且使用量小。這可能與可用于生產(chǎn)實(shí)踐的生物防治產(chǎn)品不多、生物農(nóng)藥藥效緩慢、與其他防治技術(shù)兼容性不好（如化學(xué)防治、物理防治限制了天敵昆蟲(chóng)在設(shè)施蔬菜生產(chǎn)中的應(yīng)用）等有關(guān)。此外，生物農(nóng)藥價(jià)格較高，生物防治技術(shù)使用相對(duì)復(fù)雜，當(dāng)前設(shè)施蔬菜較難實(shí)現(xiàn)“優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)”，導(dǎo)致生產(chǎn)中應(yīng)用生物防治技術(shù)的動(dòng)力不足。

2.3 物理防治技術(shù)得到推廣，但防控效能未充分發(fā)揮

物理防治技術(shù) （如殺蟲(chóng)燈、粘蟲(chóng)色板、防蟲(chóng)網(wǎng)等）在長(zhǎng)江流域設(shè)施蔬菜生產(chǎn)中應(yīng)用較為普遍，特別是通過(guò)蔬菜標(biāo)準(zhǔn)園建設(shè)，殺蟲(chóng)燈、粘蟲(chóng)色板、防蟲(chóng)網(wǎng)等得到大力推廣。例如，防蟲(chóng)網(wǎng)可阻隔害蟲(chóng)，綠葉菜蔬菜栽培中推廣防蟲(chóng)網(wǎng)覆蓋栽培技術(shù)，在上海越夏葉菜栽培中起到重要的防蟲(chóng)作用。然而，當(dāng)前物理措施的推廣應(yīng)用未能充分發(fā)揮其效能。在長(zhǎng)江流域設(shè)施蔬菜生產(chǎn)中，很多地區(qū)物理防治技術(shù)應(yīng)用比例低，還存在重投入、輕管理現(xiàn)象[7]。以湖北省武漢市為例，物理防治手段中，使用相對(duì)較多的黃色粘蟲(chóng)板，占比23.4%；其次為殺蟲(chóng)燈，占比19.5%，但實(shí)際調(diào)查中發(fā)現(xiàn)大多數(shù)地區(qū)的殺蟲(chóng)燈已成為擺設(shè)，并未真正發(fā)揮害蟲(chóng)預(yù)測(cè)預(yù)報(bào)以及誘殺成蟲(chóng)的作用；防蟲(chóng)網(wǎng)在少數(shù)公司中有應(yīng)用，在農(nóng)戶(hù)中應(yīng)用較少；另有36.4%的調(diào)研對(duì)象未采用任何物理防治措施[19]。

2.4 基層經(jīng)營(yíng)主體缺乏專(zhuān)業(yè)技術(shù)力量，現(xiàn)有綠色防控技術(shù)不能落地

近年來(lái)，隨著土地流轉(zhuǎn)的推進(jìn)和產(chǎn)業(yè)化的加快，在長(zhǎng)江流域設(shè)施蔬菜新型經(jīng)營(yíng)主體不斷涌現(xiàn)，種植大戶(hù)、家庭農(nóng)場(chǎng)、專(zhuān)業(yè)合作社、龍頭企業(yè)等新型經(jīng)營(yíng)主體發(fā)展迅速。然而，大部分設(shè)施蔬菜經(jīng)營(yíng)主體沒(méi)有植保技術(shù)人員，現(xiàn)有設(shè)施蔬菜害蟲(chóng)綠色防控技術(shù)、技術(shù)模式很難落地。例如，自2012年以來(lái)，湖北省設(shè)施蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅猛，很多經(jīng)營(yíng)主體沒(méi)有技術(shù)人員或是技術(shù)人員缺乏植物保護(hù)專(zhuān)業(yè)知識(shí)，技術(shù)人員與種植人員在年齡、文化程度等方面存在差異，對(duì)新技術(shù)的接受能力和掌握程度不同，形成了老種植戶(hù)對(duì)設(shè)施蔬菜害蟲(chóng)綠色防控技術(shù)掌握不全面、新增種植戶(hù)對(duì)設(shè)施蔬菜害蟲(chóng)綠色防控技術(shù)缺乏了解的局面。

2.5 蔬菜生產(chǎn)種類(lèi)繁多，周年茬口模式多變，缺乏與之對(duì)應(yīng)的綠色防控技術(shù)模式

長(zhǎng)江流域蔬菜設(shè)施栽培的方式多樣，種植品種豐富，害蟲(chóng)發(fā)生種類(lèi)繁多，為害嚴(yán)重。然而，對(duì)害蟲(chóng)發(fā)生規(guī)律了解不夠，也缺乏相應(yīng)的設(shè)施蔬菜害蟲(chóng)綠色防控技術(shù)模式。特別是部分地區(qū)，受市場(chǎng)需求影響，設(shè)施蔬菜周年茬口模式多變[2，3]，對(duì)實(shí)現(xiàn)設(shè)施蔬菜害蟲(chóng)的綠色防控造成一定困難。

3 提升長(zhǎng)江流域設(shè)施蔬菜害蟲(chóng)防控水平的現(xiàn)實(shí)途徑

3.1 因地制宜建立設(shè)施蔬菜害蟲(chóng)綠色防控技術(shù)模式

長(zhǎng)江流域園藝設(shè)施類(lèi)型多樣，蔬菜種類(lèi)繁多，周年茬口模式多樣，很難形成有效的設(shè)施蔬菜害蟲(chóng)綠色防控技術(shù)模式。因此，可以結(jié)合“一村一品”建設(shè)等，規(guī)劃設(shè)施蔬菜生產(chǎn)，總結(jié)當(dāng)?shù)氐暮οx(chóng)防控經(jīng)驗(yàn)，吸收輕簡(jiǎn)化新技術(shù)和新產(chǎn)品，兼顧“技術(shù)可行”和“效益可行”，發(fā)展配套的、易于推廣的設(shè)施蔬菜害蟲(chóng)綠色防控技術(shù)模式。例如，在設(shè)施蔬菜基地開(kāi)展設(shè)施旱生蔬菜與設(shè)施水生蔬菜或水稻等水旱輪作，既可提高產(chǎn)量和效益，又能治理連作障礙或減輕病蟲(chóng)害的發(fā)生，該模式在浙江溫州蒼南大棚番茄生產(chǎn)中已取得顯著成效。因此，結(jié)合設(shè)施蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃，根據(jù)設(shè)施類(lèi)型、蔬菜種類(lèi)和茬口變化，因地制宜地建立區(qū)域性的設(shè)施蔬菜害蟲(chóng)綠色防控技術(shù)模式，是提升長(zhǎng)江流域設(shè)施蔬菜害蟲(chóng)防控水平的前提條件。

黃色粘蟲(chóng)板在溫室黃瓜生產(chǎn)中的應(yīng)用

3.2 加強(qiáng)設(shè)施蔬菜害蟲(chóng)識(shí)別、綠色防控技術(shù)的培訓(xùn)

蔬菜害蟲(chóng)的種類(lèi)鑒定和為害癥狀識(shí)別、設(shè)施蔬菜害蟲(chóng)綠色防控的專(zhuān)業(yè)性均較強(qiáng)，種植人員需要接受一定的培訓(xùn)才能夠掌握并運(yùn)用。害蟲(chóng)鑒定錯(cuò)誤，會(huì)導(dǎo)致防治失效；不熟悉為害癥狀，會(huì)錯(cuò)過(guò)防治適期；害蟲(chóng)防控技術(shù)模式掌握不熟，防治效果不能充分發(fā)揮。同時(shí)，基層獲取新產(chǎn)品、新技術(shù)的信息途徑復(fù)雜，新媒體的出現(xiàn)更導(dǎo)致植物保護(hù)相關(guān)信息量過(guò)大、信息科學(xué)性不易判斷。因此，正視蔬菜生產(chǎn)者植保專(zhuān)業(yè)知識(shí)缺乏的現(xiàn)實(shí)，結(jié)合新型職業(yè)農(nóng)民培訓(xùn)、蔬菜生產(chǎn)技術(shù)培訓(xùn)等，加強(qiáng)長(zhǎng)江流域設(shè)施蔬菜生產(chǎn)從業(yè)人員的蔬菜害蟲(chóng)識(shí)別、綠色防控技術(shù)的培訓(xùn)，示范設(shè)施蔬菜綠色防控技術(shù)模式，是提升長(zhǎng)江流域設(shè)施蔬菜害蟲(chóng)防控水平的根本保證。

3.3 發(fā)揮植保專(zhuān)業(yè)化服務(wù)和農(nóng)藥經(jīng)銷(xiāo)從業(yè)人員的作用

長(zhǎng)江流域設(shè)施蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展速度快，經(jīng)營(yíng)主體缺乏技術(shù)人員或是技術(shù)人員缺乏植物保護(hù)專(zhuān)業(yè)知識(shí)，因此農(nóng)藥經(jīng)銷(xiāo)商、植保專(zhuān)業(yè)化服務(wù)人員在實(shí)際蔬菜害蟲(chóng)識(shí)別和防控指導(dǎo)中起到關(guān)鍵性作用。同時(shí)，農(nóng)藥經(jīng)銷(xiāo)商、植保專(zhuān)業(yè)化服務(wù)人員對(duì)于具有真正實(shí)用價(jià)值的新產(chǎn)品和新技術(shù)的推廣與傳播力度更大、速度更快。因此，規(guī)范農(nóng)藥經(jīng)銷(xiāo)商和植保專(zhuān)業(yè)化服務(wù)人員隊(duì)伍，提升其業(yè)務(wù)水平和法律意識(shí)，調(diào)動(dòng)其參與蔬菜病蟲(chóng)害綠色防控技術(shù)落地的積極性，克服基層專(zhuān)業(yè)技術(shù)力量和推廣力量不足，是提升長(zhǎng)江流域設(shè)施蔬菜害蟲(chóng)防控水平的有效補(bǔ)充。

[1]農(nóng)業(yè)部辦公廳.農(nóng)業(yè)部辦公廳關(guān)于印發(fā)全國(guó)設(shè)施蔬菜重點(diǎn)區(qū)域發(fā)展規(guī)劃（2015-2020年）的通知[EB/OL].（2015-01-30）.http://www.moa.gov.cn/ztzl/scscxx/gzbs/201610/t20161027_5322997.htm.

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