白靈軍，張玉鑫

（1.靈臺(tái)縣蔬菜產(chǎn)業(yè)開發(fā)辦公室，甘肅 靈臺(tái) 744400；2.甘肅省農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜研究所，甘肅 蘭州 730070）

靈臺(tái)縣位于甘肅省東部，屬隴東半干旱半濕潤(rùn)地區(qū)，是甘肅省蔬菜生產(chǎn)大縣之一。近年來(lái)，靈臺(tái)縣重點(diǎn)發(fā)展蔬菜種植和畜禽養(yǎng)殖，隨著2大產(chǎn)業(yè)規(guī)模的不斷壯大，在發(fā)展過(guò)程中普遍存在一些亟待解決的問(wèn)題，如在蔬菜生產(chǎn)中濫用或者大量使用化學(xué)肥料；在畜禽養(yǎng)殖中畜禽糞便隨意堆放。以上諸多問(wèn)題的存在與“循環(huán)農(nóng)業(yè)倡導(dǎo)清潔生產(chǎn)和節(jié)約消費(fèi)，嚴(yán)格控制農(nóng)業(yè)廢棄物的產(chǎn)生和排放，最大程度地減輕環(huán)境污染和生態(tài)破壞，實(shí)現(xiàn)生態(tài)的良性循環(huán)與農(nóng)村建設(shè)的和諧可持續(xù)發(fā)展”思路相悖逆；因此，靈臺(tái)縣積極推廣“溫室、蔬、畜、沼、水”一體化的五配套生態(tài)蔬菜園建設(shè)，使靈臺(tái)縣日光溫室蔬菜生產(chǎn)逐步走上節(jié)本、提質(zhì)、增效的生態(tài)環(huán)保型發(fā)展道路[1]。2012年12月—2015年7月，靈臺(tái)縣蔬菜辦與縣農(nóng)村能源工作站組織技術(shù)人員聯(lián)合攻關(guān)，在縣域日光溫室蔬菜生產(chǎn)基地開展了日光溫室黃瓜沼肥綜合利用技術(shù)試驗(yàn)示范，4年來(lái)累計(jì)推廣面積達(dá)到120 h m2，年增加產(chǎn)量和增加收益分別超過(guò)14.2%、19.8%，增產(chǎn)、增收效果十分顯著。

1 材料和方法

1.1 試驗(yàn)區(qū)概況

試驗(yàn)在靈臺(tái)縣中臺(tái)鎮(zhèn)楊村山根底社沼氣示范戶的2座日光溫室（9號(hào)和10號(hào)溫室）中進(jìn)行，總面積700 m2。日光溫室為無(wú)立柱鋼架結(jié)構(gòu)，溫室長(zhǎng)50 m，東西走向，短后坡，后墻、側(cè)墻厚為1.2～1.6 m，磚混結(jié)構(gòu)。溫室內(nèi)建有沼氣池，沼氣池發(fā)酵基料為豬糞和極少許人糞。沼氣池池齡為3年，產(chǎn)氣正常。試驗(yàn)區(qū)海拔1 050 m，年平均氣溫10.6 ℃，降雨量650 mm，≥10 ℃的有效積溫2 804 ℃，無(wú)霜期159 d。土壤為黑壚土，有機(jī)質(zhì)含量12 g/kg。前茬種植秋冬茬西芹。

1.2 試驗(yàn)材料

試驗(yàn)用沼肥取自沼氣池水壓間中層，經(jīng)測(cè)定，沼渣、沼液的主要理化性質(zhì)見表1。供試黃瓜品種為津典206，由天津市綠豐園藝新技術(shù)開發(fā)有限公司提供。

1.3 試驗(yàn)方法

黃瓜種子于12月20日利用50孔穴盤進(jìn)行育苗。定植前，結(jié)合整地起壟，撒入辛硫磷顆粒劑45 kg/hm2，以防治地下害蟲。翌年2月5日定植，采用地膜覆蓋高壟栽培，壟距120 cm，壟面寬70 cm，壟溝寬50 cm，壟高20 cm。每壟種植2行，壟上小行距50 cm，株距40 cm，每公頃種植4.2萬(wàn)株。

1.4 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

1.4.1 沼液、沼渣對(duì)黃瓜生長(zhǎng)的影響試驗(yàn)

試驗(yàn)在9號(hào)溫室中進(jìn)行，設(shè)2個(gè)處理。

處理1：1月6日結(jié)合整地起壟，在栽培壟上開30 cm溝，基施沼液、沼渣混合液，用量為22 500 kg/hm2，待完全下滲后填埋。1月25日（苗期）用20%沼液葉面噴施1次，用量450 kg/hm2，從沼氣池取出的沼液用紗布過(guò)濾且隨取隨用，存放時(shí)間一般不超過(guò)1 h。3月1日（初花期）在距植株15 cm處打穴，深15～20 cm，施入沼液、沼渣混合液，每穴用量0.1 kg，隨即封口。3月20日（結(jié)果期），葉面噴施和根部追施相結(jié)合，葉面噴施沼液濃度為60%[2]，根部追施沼液、沼渣混合液方法和用量跟初花期相同。以后視植株生長(zhǎng)狀況可每間隔20～25 d追肥1次，同樣采取葉面噴施和根部追施沼液、沼渣相結(jié)合的方式，每穴用量0.15～0.20 kg，每公頃用量4 200～8 400 kg，全生育期追施4～5次。

處理2（C K）：常規(guī)施肥，即定植前每公頃施充分腐熟的雞糞75 000 kg、磷酸二銨750 kg、硫酸鉀450 kg，該處理只施底肥。

采用2個(gè)處理的隨機(jī)區(qū)組設(shè)計(jì)，每個(gè)處理按從西向東的連續(xù)順序選4壟，每個(gè)處理面積33.6 m2（4.8 m×7.0 m）。在日光溫室的正中心分別向東西2個(gè)方向連續(xù)選取12壟，每4行配成1對(duì)，共3對(duì)，即分為Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ區(qū)組，在每個(gè)區(qū)組中隨機(jī)選定2個(gè)處理。

生長(zhǎng)期間觀察記錄參試材料的生育時(shí)期、生長(zhǎng)發(fā)育狀況等；在收獲期，從每個(gè)處理中按東、南、西、北、中部各選1株，測(cè)定黃瓜株高、葉數(shù)、鮮質(zhì)量和干質(zhì)量等，產(chǎn)量按處理單收、計(jì)產(chǎn)，并計(jì)算收益。

表1 供試沼渣、沼液主要理化性質(zhì)

1.4.2 沼液對(duì)黃瓜蚜蟲的防效試驗(yàn)

沼液防治黃瓜蚜蟲試驗(yàn)設(shè)在10號(hào)日光溫室，在蚜蟲發(fā)生盛期（4月中旬—5月上旬）噴施沼液原液1次，對(duì)照噴清水，每處理200株，小區(qū)面積48 m2，重復(fù)4次，周圍設(shè)2 m保護(hù)行。調(diào)查方法：由于蚜蟲在田間分布呈聚集性，采用對(duì)角線調(diào)查方法。每小區(qū)掛牌標(biāo)記20株。處理前調(diào)查每個(gè)植株頂部第15葉（自下而上）上的活蚜蟲數(shù)。噴后2、7、25 d調(diào)查殘留蟲量[3]，計(jì)算蟲口減退率及滅效。

表2 沼液、沼渣對(duì)黃瓜主要物候期的影響

表3 沼液、沼渣對(duì)黃瓜營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)的影響

表4 沼液、沼渣對(duì)黃瓜產(chǎn)量及效益的影響

2 結(jié)果與分析

2.1 沼液、沼渣對(duì)黃瓜主要物候期的影響

試驗(yàn)結(jié)果表明（表2）：處理1比處理2早熟5 d，且采收期延長(zhǎng)14 d，整個(gè)采收期長(zhǎng)達(dá)110 d，說(shuō)明沼肥對(duì)黃瓜生殖生長(zhǎng)有促進(jìn)作用。

2.2 沼液、沼渣對(duì)黃瓜營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)的影響

沼肥對(duì)黃瓜生長(zhǎng)表現(xiàn)出明顯的促進(jìn)作用，株高、葉數(shù)、單株鮮質(zhì)量和單株干質(zhì)量均表現(xiàn)出一定的正效應(yīng)（表3）。與CK相比，處理1株高、葉片數(shù)、單株鮮質(zhì)量和單株干質(zhì)量分別增長(zhǎng)了23.8 cm、6.4片、35.3 g和13.9 g。在黃瓜生長(zhǎng)期，施用沼肥的黃瓜根系發(fā)達(dá)，發(fā)育敦實(shí)，莖稈粗壯，葉色濃綠，長(zhǎng)勢(shì)較好，單株結(jié)果量多，瓜條長(zhǎng)，瓜瓤綠，口感甘甜，彎瓜率降低了16.7%。進(jìn)一步將處理1和處理2黃瓜平均彎瓜率進(jìn)行t測(cè)驗(yàn)，處理間差異顯著（t=5.511 8＞t0.05=2.447），說(shuō)明施用沼肥后顯著地提高了黃瓜的商品性。

2.3 沼液、沼渣對(duì)黃瓜產(chǎn)量及效益的影響

通過(guò)對(duì)結(jié)瓜量和銷售情況的統(tǒng)計(jì)記錄（表4），結(jié)果表明：施用沼肥的黃瓜前期（4月15日前）約增產(chǎn)22.1%，總產(chǎn)量增加13.6%，每公頃純收益達(dá)131 481.7元，增收18.2%。將處理1和處理2總產(chǎn)量進(jìn)行t測(cè)驗(yàn)，處理間差異顯著（t=4 435.815 6＞t0.05=2.447），說(shuō)明施用沼肥后增產(chǎn)效果顯著。

2.4 沼液對(duì)黃瓜蚜蟲的防治效果

噴施沼液后48 h蚜蟲蟲口減退率達(dá)39.7%，2～25 d內(nèi)蟲口減退率由39.7%增加到94.8%，滅蚜效果由40.2%提高到96.1%，而對(duì)照噴清水后25 d蚜蟲數(shù)由噴前的1 267頭增加到1 679頭（表5）。由此可見，沼液對(duì)蚜蟲具有很好的防治效果。

3 結(jié)論

由于沼肥含有較全面的養(yǎng)分和豐富的有機(jī)物，在日光溫室黃瓜生產(chǎn)中，開展沼肥綜合利用，較常規(guī)施肥顯著增產(chǎn)，不但可以明顯促進(jìn)黃瓜生長(zhǎng)發(fā)育，還可有效減少化肥和農(nóng)藥用量，降低生產(chǎn)成本，而且起到明顯的增產(chǎn)和增收效果，這與蘇志軍等[4]研究結(jié)果基本一致。同時(shí)，施用沼液能夠提高黃瓜抵御蚜蟲的能力，對(duì)蚜蟲具有明顯的防治效果，是實(shí)現(xiàn)無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的有效措施，是日光溫室黃瓜有機(jī)生產(chǎn)和循環(huán)農(nóng)業(yè)發(fā)展的良好途徑，建議在條件許可的地區(qū)大力推廣沼肥的綜合應(yīng)用[5]。

表5 沼液對(duì)黃瓜蚜蟲的防治效果

[1]邱凌.農(nóng)村沼氣與庭園生態(tài)農(nóng)業(yè)[M].楊凌:西北農(nóng)林科技大學(xué)出版社,2007.

[2]袁祖華,石洪艷.沼液在黃瓜上的應(yīng)用效果研究[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技,2010(14):97.

[3]吳新德.黃瓜施用沼肥肥效研究[J].安徽科技學(xué)院學(xué)報(bào),2009,23(4):14-16.

[4]蘇志軍,喬中興,薛立新,等.沼液在農(nóng)作物上的應(yīng)用研究[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技,2012(12):192-194.

[5]陳平安,吳玉明.日光溫室黃瓜施用沼肥效果初報(bào)[J].甘肅農(nóng)業(yè)科技,2012(12):26-28.