□ 梁文文 本刊記者

CBIFS展會伊始，安科生物制品（上海）有限公司（以下簡稱“安科生物”）的展位前就已經(jīng)人頭攢動。剛開始人們可能只是程式性的瀏覽著過道兩邊的展位，而展位上大多是快檢產(chǎn)品供應商和儀器供應商，也許正是因為安科生物作為為數(shù)不多的主要提供微生物檢測耗材的供應商，所以參觀者路過時都會多加注意，又或許是因為安科生物為展會精心準備的網(wǎng)紅熊吸引了路人的目光，還可能是因為101這個展位正好在專題講座大廳的入口處，所以人流量較大，但這樣的好人氣也是種種因素的疊加，可謂“天時、地利、人和”。此次展會聚集了專業(yè)觀眾1200余人，參觀者都是行業(yè)內(nèi)經(jīng)驗豐富的人，相信經(jīng)過多年的實踐，他們都練就了一雙“火眼金睛”，因此安科吸引觀眾目光的還是產(chǎn)品質(zhì)量。

在展位上，觀眾可以看到安科生物的微生物測試片、涂抹棒等涵蓋微生物樣品采集至結(jié)果分析全過程的產(chǎn)品或宣傳冊。到了展會高潮的時候，安科生物的展位前有了更多的觀眾前來問詢，市場部工作人員忙的不亦樂乎。在展會快要結(jié)束的時候，本刊記者進一步向市場人員了解了安科生物的展出情況。

因為專注，所以專業(yè)

當記者問及“安科生物雖然有多種產(chǎn)品，但總結(jié)來說均屬于一條產(chǎn)品線，即全都服務于微生物檢測，而現(xiàn)在很多公司都追求多元化的發(fā)展，貴公司是出于怎樣的發(fā)展考慮？”時，安科生物的市場部工作人員這樣向記者介紹：“微生物檢測是食品安全檢測中的重要組成部分，通過食品微生物檢驗，可以判斷食品加工環(huán)境及食品衛(wèi)生情況，能夠?qū)κ称繁患毦廴镜某潭茸鞒稣_評價，為各項衛(wèi)生管理工作提供科學依據(jù)。另外，安科生物的總公司日本ELMEX株式會社以微生物檢測試劑和耗材起家，至今已從事有關微生物檢測方面的研究、開發(fā)和生產(chǎn)逾30年，因此在此方面有豐富的經(jīng)驗與實力。安科生物深諳用戶需求，除研發(fā)、生產(chǎn)和銷售一些主打產(chǎn)品外，還開發(fā)了多款小型儀器，以幫助用戶解決實際操作中的一些困難。產(chǎn)品線雖然相對單一，但安科生物將其做到了精益求精的地步。因為專注，所以專業(yè)，安科生物希望能夠憑此在微生物檢測領域打下扎實的基礎，以此為基礎再向相關領域延伸?！?/p>

拳頭產(chǎn)品，不負期望

安科生物有兩類主打產(chǎn)品——涂抹棒和微生物測試片。此次展會，安科生物更是帶來了振奮人心的好消息，在繼2017年微生物快檢測試片產(chǎn)品榮獲美國AOAC證書，獲得國際權(quán)威機構(gòu)認可后，為了提高國內(nèi)用戶使用微生物快檢測試片產(chǎn)品的信任度，2018年，安科生物特邀請國內(nèi)權(quán)威機構(gòu)——北京出入境檢驗檢疫技術(shù)中心的專家對其產(chǎn)品進行驗證，歷時3個多月，經(jīng)過數(shù)千次比對試驗反復驗證后，安科用數(shù)據(jù)再次證明其微生物快檢測試片產(chǎn)品——MediCa微生物紙片培養(yǎng)基的質(zhì)量和穩(wěn)定性。與普通紙片培養(yǎng)基相比，MediCa微生物紙片培養(yǎng)基具有特殊的防溢圈，不需壓板，樣液自動均開且不會滲漏造成污染。使用顯色酶底物，菌落明顯，易于計數(shù)；其使用基質(zhì)為酵素，可強化菌落篩選能力。

圖1 紙片培養(yǎng)基

表1 安科生物微生物快檢測試片部分產(chǎn)品特性

圖2 日本宇航員使用安科的產(chǎn)品ST-28PBS/BPW在空間站電子元器件表面取樣

此外，安科生物的另一主打產(chǎn)品涂抹棒ST-28PBS/BPW還登上了太空。如圖2所示，日本宇航員使用安科的產(chǎn)品ST-28PBS/BPW在空間站電子元器件表面取樣，可謂航天品質(zhì)。與普通涂抹棒相比，安科的涂抹棒具有多重優(yōu)勢。制作材料上，涂抹棒的柄由PP塑料制成，不會像木柄那樣產(chǎn)生游離脂肪酸而抑制細菌的生長，進而造成檢測結(jié)果的偏差；涂抹頭不用棉花而是無紡布，有效解決了棉花容易脫落掉屑的問題，并且涂抹取樣比較均勻。從產(chǎn)品設計上來說，安科生物的涂抹棒尾部采用掀蓋設計，無需移液槍、試管、鑷子等工具就可以把樣液滴到培養(yǎng)基或者測試片上進行培養(yǎng)檢測，并且可以配合安科生物的液體顯色培養(yǎng)基SSP，對大腸菌群和大腸桿菌進行快速定性檢測。

正是由于過硬的產(chǎn)品品質(zhì)，安科生物的產(chǎn)品才通過了AOAC認證；正是由于有足夠的自信，安科生物才敢于讓權(quán)威機構(gòu)對其進行驗證；產(chǎn)品的品質(zhì)出色，才被選做航天航空用品！因此也提高了用戶的信心！

市場消費升級，產(chǎn)品更被需要

記者了解到安科生物最近加大了在華的宣傳與市場拓展，那么品質(zhì)如此優(yōu)秀的產(chǎn)品為什么之前并沒有在中國進行推廣呢？為此，記者專門請教了安科生物的工作人員，他表示：“回顧安科生物的發(fā)展，因為是日資公司，總公司ELMEX株式會社原來開發(fā)研究的新產(chǎn)品均委托日本的大企業(yè)生產(chǎn)，自2004年開始，公司生產(chǎn)基地移往中國，即現(xiàn)在的安科生物制品（上海）有限公司，原來安科生物生產(chǎn)的產(chǎn)品都銷往日本。日本是食品安全檢測起步最早的國家之一，也是全民食品安全理念較高的國家之一，相比之下，中國用戶對此類產(chǎn)品的接受度并不高，但隨著我國經(jīng)濟的發(fā)展和人力成本的提高，我國消費出現(xiàn)全方位升級，其中也包括科研、檢測用品的消費升級，這類產(chǎn)品被我國越來越多的人所接受。為此，安科生物也會抓住時代的發(fā)展契機，乘風破浪，開創(chuàng)出屬于自己的一片市場?！?/p>