秦自民
對(duì)枸骨、扛板歸、金櫻子等身上長(zhǎng)刺的植物,人們一般敬而遠(yuǎn)之。蝎子草尤其讓人畏葸不前,其刺毛有毒,被刺后引起灼痛、紅腫,就像被大馬蜂蜇過(guò)一樣難受??墒?,有一種帶刺的植物,人們見了不但不回避,反而總愛逗一逗:或用手摸一摸,或?qū)λ鹨缓?。人們?yōu)槭裁磿?huì)這么喜愛它呢?原來(lái),這種植物有一個(gè)特性,就是特別“害羞”。因此,人們叫它含羞草、知羞草或敏感草。
含羞草原產(chǎn)于熱帶美洲,現(xiàn)在作為觀賞園藝植物,已經(jīng)在世界各地廣泛栽培,由于它喜歡溫暖濕潤(rùn)的環(huán)境,因此在我國(guó)南方更為常見。
含羞草與合歡樹
在南方還有一種植物,葉子看起來(lái)與含羞草非常相似,那就是合歡樹。有人甚至誤認(rèn)為含羞草和合歡樹是同一種植物,其實(shí)二者有很大的區(qū)別。 合歡樹是上海等城市里常見的行道樹、觀賞樹,別稱夜合歡、夜合樹、絨花樹等。合歡樹和含羞草雖然都屬于豆科含羞草亞科,但合歡樹是合歡屬的魁偉的落葉喬木,其身高可達(dá)十五六米,而含羞草屬于含羞草屬,是小巧玲瓏的多年生草本或亞灌木,一般不會(huì)超過(guò)一米高。就身材來(lái)說(shuō),合歡更像親緣關(guān)系遠(yuǎn)些的豆科蘇木亞科鳳凰木屬的鳳凰木,鳳凰木也是深圳、廈門等地常見的行道樹。
含羞草和合歡樹的身材差別那么大,為什么有人會(huì)把二者弄混呢?也許是因?yàn)楹蠚g樹和含羞草的花有些相似:它們都是夏季開花,都是頭狀花序,都以粉紅色居多,不過(guò),合歡的花序比較大,雄蕊花絲猶如縷狀,故有“馬絨花”之稱,而含羞草花比較小,看起來(lái)更像一個(gè)毛茸茸的小紅球。因此,把含羞草和合歡樹混為一談不僅僅是因?yàn)樗鼈兓ㄏ嗨?,更主要的是因?yàn)椤耙蝗~障目”:因?yàn)楹卟莸娜~跟合歡樹的葉差不多,都是互生的二回羽狀復(fù)葉,而且都是白天張開葉子享受“日光浴”,晚上合上葉子“安然入眠”,所以在合歡長(zhǎng)成參天大樹之前,其幼苗看起來(lái)就跟含羞草非常相似了。
溫庭筠曾寫過(guò)一首意境悲苦纏綿的《菩薩蠻》,其起首兩句是“雨晴夜合玲瓏日,萬(wàn)枝香裊紅絲拂”,詞中的“夜合”指的就是合歡花。這兩句詞塑造了美艷的合歡花形象:無(wú)數(shù)朵合歡花沐浴著雨后和煦的陽(yáng)光,微風(fēng)吹過(guò),香氣飄動(dòng),花瓣流紅。雖然合歡花非常艷麗,但是,絕大多數(shù)人似乎更喜歡含羞草。這不是因?yàn)楹卟莸幕ǘ涓绪攘?,而是因?yàn)楹卟莸娜~更特別。其特別之處在于,只要受到刺激,如用手一敲,小葉就會(huì)成對(duì)地合攏;如敲得稍重一點(diǎn),這種刺激可以很快地依次傳遞到鄰近的小葉,直至傳遞到整個(gè)復(fù)葉,使小葉全部合攏,并使復(fù)葉的葉柄下垂;更強(qiáng)烈的刺激則可能傳遞到鄰近的復(fù)葉使其葉柄下垂,甚至使整個(gè)植株的復(fù)葉全部閉合著耷拉下去。平常所說(shuō)的含羞草“含羞”就是指的這種情況。
人們常常用“沉魚落雁之容,閉月羞花之貌”來(lái)形容美女,其中的“羞花”原本指的是楊貴妃楊玉環(huán)。傳說(shuō),楊玉環(huán)被唐玄宗李隆基選進(jìn)宮中后,一天,她和宮女們到花園里賞花,無(wú)意中碰了一下含羞草,含羞草立刻卷起了綠葉,宮女們沒注意到她觸動(dòng)了含羞草,認(rèn)為是她的美貌羞得花都低下了頭,便贊嘆她為“羞花”。
含羞草是真的“怕羞”嗎
翁倩玉曾經(jīng)演唱過(guò)一首《含羞草》: “小小一株含羞草,自開自落自清高……莫叫孤獨(dú)來(lái)打擾,等到那真情來(lái)?yè)肀?,再不要羞彎了她的腰?!?/p>
含羞草為什么“羞彎了腰”呢?是真的因?yàn)槎喑钌聘袉??其?shí),含羞草雖然敏感,但未必有那么多情。含羞草的“怕羞”從根本上來(lái)說(shuō)與其葉柄的構(gòu)造有關(guān)。在含羞草的復(fù)葉葉柄基部,有一團(tuán)薄壁組織,叫葉褥(也有人稱其為葉枕)。葉褥上部和下部的細(xì)胞結(jié)構(gòu)有些差別,但都充滿了水。只要刺激含羞草,葉褥下部細(xì)胞里的水就向上部及兩側(cè)流去,于是葉褥上部就像打足氣的皮球一樣鼓了起來(lái),而下部卻像泄氣的皮球一樣癟了下去,這樣,葉柄就下垂了。小葉的運(yùn)動(dòng)原理與此相同,只是小葉的葉褥上半部和下半部的構(gòu)造正好與復(fù)葉的葉褥相反,因此,受刺激時(shí)下部“充氣”、上部“泄氣”,致使小葉朝上翻,兩片相對(duì)的小葉就合到一起了。
含羞草能夠感受的刺激不僅僅是觸摸,如果你對(duì)著它大吼一聲,它也會(huì)乖乖地合攏小葉,顯出一副受了委屈的樣子,于是,有人又叫它“呼喝草”。
含羞草除了能感受上述的震動(dòng)(觸摸、呼喝)所帶來(lái)的刺激外,對(duì)灼燒、冰水、煙熏、光、電等刺激都能做出反應(yīng),并產(chǎn)生電的變化。這種變化可以用電表進(jìn)行記錄,而且這種變化與動(dòng)物的神經(jīng)肌肉組織中電的變化基本相似。
印度著名物理學(xué)家、植物生理學(xué)家賈加迪什·錢德拉·玻色爵士最早注意到:觸碰含羞草的葉子可以引發(fā)活動(dòng)電位,活動(dòng)電位沿著葉子輻射開來(lái),導(dǎo)致小葉迅速閉合。美國(guó)哲學(xué)博士丹尼爾·查莫維茨在《植物知道生命的答案》中,有一篇《含羞草的電運(yùn)動(dòng)》,在這篇文章里,他進(jìn)一步解釋道: “電信號(hào)到達(dá)葉枕時(shí),鉀通道打開,隨著鉀離開細(xì)胞,水分也離開了細(xì)胞,這使細(xì)胞松垮下來(lái)。一旦信號(hào)消失,葉枕又重新把鉀泵人細(xì)胞,由此引起的流入細(xì)胞的水流便使葉子又張開了?!?/p>
因此,含羞草是研究高等植物對(duì)刺激的感受傳遞與反應(yīng)的絕好材料。
西澳大學(xué)的莫妮卡·加利亞諾教授就利用含羞草“怕羞”的特性做過(guò)很有影響的實(shí)驗(yàn)。她把種植著含羞草的許多小花盆每隔5秒向下滑動(dòng)15厘米,連續(xù)60次。剛開始,下落刺激使受驚的含羞草防御性地蜷縮起來(lái)。但是,隨著實(shí)驗(yàn)的持續(xù)進(jìn)行,含羞草似乎“意識(shí)”到了這種滑落并不會(huì)對(duì)自身造成傷害,越來(lái)越多的含羞草滿不在乎地將葉片完全張開。那么,是不是因?yàn)榫砥鹑~片太勞神費(fèi)力,含羞草累了才這樣呢?加利亞諾再把這些“疲倦”的含羞草放到搖床上晃動(dòng),結(jié)果葉片馬上就蜷縮起來(lái)了——看來(lái)含羞草并不是真的疲憊了。因此,可以說(shuō)含羞草非?!奥斆鳌?,知道什么時(shí)候需要卷起葉片保護(hù)自己,什么時(shí)候可以輕松自在地舒張著葉片。更為難得的是,它們還能“記憶”—在這個(gè)滑動(dòng)實(shí)驗(yàn)一周以后,再次讓它們下落,它們依然能淡然地伸展著葉片,一周又一周重復(fù)實(shí)驗(yàn),直到28天后,含羞草仍然記得它們學(xué)到的東西。含羞草沒有大腦,它們是靠什么來(lái)理解和記憶的呢?也許是一種我們尚未發(fā)現(xiàn)的分散式智能,含羞草正激勵(lì)著人們?nèi)ヅ暹@個(gè)問(wèn)題。
由于含羞草對(duì)震動(dòng)特別敏感,因此在日本有人用它來(lái)預(yù)測(cè)地震。在正常情況下,含羞草有著葉片白天張開,夜里閉合的晝夜節(jié)律,若它的葉出現(xiàn)白天閉合或者夜里半開的反常狀態(tài),則可能不久之后將有地震發(fā)生。據(jù)說(shuō),1976年日本地震俱樂部的成員,曾多次觀察到含羞草葉片出現(xiàn)反常的合閉現(xiàn)象,結(jié)果隨后都發(fā)生了地震。當(dāng)然,由于地震預(yù)測(cè)的復(fù)雜性,也有人認(rèn)為,含羞草葉開閉的異常與地震之間并不存在確切的聯(lián)系。
植物運(yùn)動(dòng)及其適應(yīng)性意義
從含羞草的例子可以看出,高等植物雖不能像動(dòng)物一樣自由地移動(dòng)整體的位置,但植物體的器官在空間上的一定范圍內(nèi)還是可以發(fā)生位置移動(dòng)的,這就是植物的運(yùn)動(dòng)。
植物的運(yùn)動(dòng)是長(zhǎng)期的自然選擇的結(jié)果。我們經(jīng)??梢钥吹剑鞘行械罉淇偸敲嫦虻缆分虚g陽(yáng)光充足一側(cè)的枝葉長(zhǎng)得更為茂盛,這是植物的向光性造成的。通過(guò)向光性運(yùn)動(dòng),植物體可以獲得足夠的陽(yáng)光進(jìn)行光合作用。撒在地里的種子萌芽以后,總是根朝地下長(zhǎng),而莖朝天上長(zhǎng),這是向地性運(yùn)動(dòng)。倘若沒有向地性,根朝天上長(zhǎng)、莖朝地下插,那植物還活得成嗎?向光性和向地性屬于向性運(yùn)動(dòng),植物的這類運(yùn)動(dòng)是由單向刺激引起的,其運(yùn)動(dòng)方向與刺激方向有關(guān),向性運(yùn)動(dòng)是生長(zhǎng)運(yùn)動(dòng),不可逆,一股比較緩慢。
植物的另一類運(yùn)動(dòng)叫作感性運(yùn)動(dòng),感性運(yùn)動(dòng)是指植物體受到不定向的外界刺激而引起的局部運(yùn)動(dòng)。感性運(yùn)動(dòng)對(duì)刺激方向沒有要求,一般較快發(fā)生,之后又會(huì)恢復(fù)原狀。許多花朵和復(fù)葉都有晝夜周期性開閉的現(xiàn)象,如合歡樹和含羞草的葉就是如此。此外,蒲公英的花序夜晚及陰天關(guān)閉,這些都是感光性感性運(yùn)動(dòng)。
食蟲植物捕蠅草長(zhǎng)有酷似“貝殼”的變態(tài)葉——捕蟲葉,這種捕蟲葉通過(guò)鮮艷的色彩、誘人的蜜汁吸引昆蟲,當(dāng)有蒼蠅等小昆蟲經(jīng)不起誘惑而闖入捕蟲葉時(shí),只要連續(xù)兩次碰觸到葉面上粗壯的感覺毛,就會(huì)引發(fā)相關(guān)的電信號(hào),導(dǎo)致兩瓣捕蟲葉迅猛合攏將其夾住。捕蠅草的這種運(yùn)動(dòng)可以歸類為感觸性感性運(yùn)動(dòng)。打了花苞的郁金香如放在低溫的地方,則不會(huì)開花,而一旦氣溫升高或者將其移入溫室內(nèi),則三五分鐘后花就開放了,可見郁金香的開花是由于溫度升高而引起的花瓣運(yùn)動(dòng),這種運(yùn)動(dòng)屬于感溫性感性運(yùn)動(dòng)。
感性運(yùn)動(dòng)是植物對(duì)環(huán)境的適應(yīng):合歡樹的復(fù)葉在白天展開,有利于吸收陽(yáng)光進(jìn)行光合作用;捕蠅草的捕蟲葉受到觸碰時(shí)閉合有利于捕獲昆蟲,獲取難得的營(yíng)養(yǎng);郁金香的感性運(yùn)動(dòng)也是一種適應(yīng)性,因?yàn)橛艚鹣愕幕ǚ垡坷ハx來(lái)傳播,而傳播花粉的昆蟲只有在一定的溫度下才會(huì)出來(lái)活動(dòng)。郁金香只有在一定的溫度下開花,才能保證傳粉結(jié)實(shí)、繁殖后代,否則,就會(huì)被自然淘汰。
含羞草既有跟合歡樹一樣的感光性感性運(yùn)動(dòng) (葉片晝開夜合),也有獨(dú)特的感震性感性運(yùn)動(dòng)。那么,含羞草的感震運(yùn)動(dòng)也是對(duì)環(huán)境的適應(yīng)吧?是的,有人認(rèn)為,含羞草的感震運(yùn)動(dòng)是一種自衛(wèi)方式,有利于防止動(dòng)物等帶來(lái)的外力的傷害。含羞草長(zhǎng)得非常柔弱,當(dāng)被狗、兔等動(dòng)物觸碰時(shí),葉片會(huì)自動(dòng)合攏,巧妙地避免外力的直接傷害。同時(shí),其莖稈上有刺,它們將柔嫩的葉片低垂下去,露出尖利的小刺,動(dòng)物們就會(huì)望而卻步,含羞草也因此保護(hù)了自己。
不過(guò),含羞草的感性運(yùn)動(dòng)還有更為重要的適應(yīng)性意義。含羞革的原產(chǎn)地是南美熱帶地區(qū),那里狂風(fēng)暴雨很多。在古代,含羞草里那些“寧折不彎”的個(gè)體,必然被暴風(fēng)雨無(wú)情摧殘,以至不能開花結(jié)實(shí)、傳種接代,因此,這種類型的含羞草被逐漸淘汰了。與此同時(shí),另一些“能屈能伸”的含羞草,在暴風(fēng)雨來(lái)臨之際,表現(xiàn)出一副“逆來(lái)順受”的樣子,合攏小葉,垂下葉柄,就能減少風(fēng)雨的沖擊,度過(guò)“逆境”,而當(dāng)風(fēng)雨過(guò)后,它們又慢慢地伸展開枝葉,盡情地享受美好的陽(yáng)光。現(xiàn)在,含羞草雖然被移栽到許多環(huán)境優(yōu)越的地方,但它們還沒有把從“祖宗”那里繼承下來(lái)的“光榮傳統(tǒng)”丟掉。
有人問(wèn),含羞草的這種特殊的感震運(yùn)動(dòng)功能,有沒有仿生學(xué)的意義?當(dāng)然是有的,例如,仿生材料是模擬生物的特性而研制開發(fā)的材料,日本人模擬含羞草的特性就研發(fā)了一種由仿生材料制成的內(nèi)視鏡。這種小腸內(nèi)視鏡的筒狀部分使用了一種與含羞草葉片表面結(jié)構(gòu)相似的彈性膜材料,它在腸道液體的壓力下,會(huì)沿著軸向自動(dòng)伸長(zhǎng)或者彎曲,從而使得內(nèi)視鏡的筒狀部分與腸道形狀保持統(tǒng)一。這樣,在檢查和治療過(guò)程中,就可以減少腸道的排異感。也許,今后我們還可以開發(fā)出更多的仿生學(xué)產(chǎn)品,比如將來(lái)的家用機(jī)器人,是不是可以借鑒含羞草的這一功能,一有風(fēng)吹草動(dòng),就觸發(fā)自我保護(hù)功能,以達(dá)到某種安全警示或其他目的?