陳建軍 李寬瑩 張帆 張雪冰 王鴻

摘要：根據(jù)甘肅的氣候、土壤特點，結(jié)合試驗和生產(chǎn)實踐，從苗圃選擇，砧木品種選擇、種子處理、播種，苗期管理到接穗采集、苗木嫁接、嫁接后管理以及苗木出圃等方面總結(jié)了適宜本地區(qū)的桃苗木繁育技術(shù)。

關(guān)鍵詞：桃；苗木；繁育技術(shù)；甘肅

中圖分類號：S662.1 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：B 文章編號：1001-1463（2018）10-0092-03

doi：10.3969/j.issn.1001-1463.2018.10.028

甘肅地處我國西北內(nèi)陸，地域狹長，氣候類型多樣。桃樹在甘肅省栽培分布較廣，海拔1 800 m以下，年均氣溫在7.2 ℃以上、絕對低溫-24 ℃以上及全年無霜期在150 d以上的地區(qū)均有桃樹栽培，以蘭州和天水兩地較為集中，白銀、平?jīng)觥c陽以及隴南等地也有栽培，河西地區(qū)的酒泉和張掖兩地主要以地方李光桃栽培為主。近年來甘肅桃產(chǎn)業(yè)得到了快速發(fā)展，桃產(chǎn)業(yè)的發(fā)展也帶動了苗木產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。苗木繁育是桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)，當(dāng)前甘肅在桃育苗過程中存在的砧木應(yīng)用混亂、苗木不規(guī)范、苗木市場良莠不齊、大型育苗企業(yè)少、機(jī)械化程度低等問題日漸凸顯。筆者根據(jù)多年的科研和生產(chǎn)實踐[1 - 6 ]，總結(jié)提出了甘肅桃苗木繁育技術(shù)，僅供相關(guān)育苗企業(yè)和果農(nóng)參考。

1 苗圃選擇

1.1 苗圃地選擇

桃樹屬淺根性植物，苗圃地須選擇地勢平坦、土壤疏松、排灌良好、通風(fēng)透光的地塊。以土層深厚，鹽分含量≥1 g/kg、有機(jī)質(zhì)含量≥10 g/kg、疏松透氣、排水良好的砂質(zhì)壤土為好，適宜的土壤pH為 5.5～8.5，地下水位在 1.0 m 以下。此外，園地宜建在交通便利且周圍無污染源的地塊。

1.2 苗圃規(guī)劃

一般畦寬1.2～1.5 m，長10～20 m，要求畦面平整，易排水。

2 砧木選擇與繁育

2.1 砧木選擇

甘肅的大部分地區(qū)宜選擇山桃作砧木，河西地區(qū)也可用當(dāng)?shù)孛易髡枘尽?/p>

2.2 砧木種子處理

秋季播種前將種子在室溫下浸泡3～5 d，每天換水1次，撈出上浮的空癟種子，隨時觀察種子吸水情況，當(dāng)砸開種子后種仁膨脹、種皮變潮濕撈出晾干即時播種。春季播種前需要將種子沙藏90 d左右。沙藏之前先用清水浸泡種子2～3 d，使其充分吸水。將浸好的種子與干凈河沙按體積比1∶5混拌均勻，沙子濕度在60 %左右，（以用手握成團(tuán)，一觸即散為準(zhǔn)）。將種沙混合后堆放在室內(nèi)陰涼干燥處，堆放高度40 cm 左右，然后在表面鋪10 cm濕沙。種子層積期間，保持室內(nèi)溫度在2～7 ℃以內(nèi)。層積后期對沙藏種子進(jìn)行倒翻，并注意觀察沙子的濕度和萌芽狀態(tài)，有三分之一的種殼開裂露白時即可播種。

2.3 砧木播種

一般采用寬窄行，大行距70 cm，小行距20 cm。播種量19.5萬粒/hm2（約450 kg優(yōu)質(zhì)種子）。秋播一般在立冬到小雪前進(jìn)行，播種時開深10～15 cm的溝，種子間距10 cm，點播后覆土，土壤封凍前灌水1次。秋播的優(yōu)點是種子不需沙藏，春季出苗早、生長快、苗木健壯，適合于氣候、土壤條件較好的地區(qū)。同時秋播可采用機(jī)械播種，提高播種效率。春播在春分前后進(jìn)行，當(dāng)沙藏種子種核開裂、胚根剛剛萌動時開溝播種，種子間距10 cm，深6～10 cm，播種后及時覆土并輕輕壓實，以利出苗。

2.4 砧木苗期管理

出苗后應(yīng)灌小水，及時松土除草。出苗期應(yīng)結(jié)合灌水注意防治地老虎、蠐螬等地下害蟲，幼苗期及時猝倒病、立枯病等病害，苗木快生長期如有蚜蟲、卷葉蛾等害蟲為害應(yīng)及時噴藥防治。5～6月每月追施尿素1～2次，每次225 kg/hm2左右。天氣干旱時應(yīng)及時灌水，最好是1次灌透。灌水后要及時松土除草。加強(qiáng)管理，使砧木苗在7月底以前達(dá)到嫁接粗度。嫁接前15 d左右及時除去砧木苗基部15 cm以內(nèi)的分枝，以利于嫁接。

3 嫁接與接后管理

3.1 嫁接時期

3月下旬至4月下旬，樹液開始流動、砧木萌芽時為春季嫁接適宜時期，可實現(xiàn)當(dāng)年嫁接，當(dāng)年出圃。秋季嫁接在8月中旬至9月上旬期間進(jìn)行，此期砧木和接穗的韌皮部與木質(zhì)部易離皮，嫁接容易成活。秋季嫁接宜晚不宜早，應(yīng)避開雨季，否則嫁接后遇到雨季易流膠，影響成活率；但也不宜過晚，過晚砧木或接穗不離皮，嫁接成活率低。

3.2 接穗采集

嫁接所選用的接穗因嫁接目的而不同。接穗必須從已結(jié)果、品種純正的健壯母株上采集。秋季嫁接時，采集樹冠外圍中上部發(fā)育充實、芽飽滿、無病蟲害、發(fā)育良好的當(dāng)年新梢，剪去葉片，只留葉柄。春季嫁接，接穗需在冬季修剪時剪取生長充實的枝條，沙藏于冷涼處，沙子濕度在60%左右。

3.3 嫁接方法

當(dāng)砧木地莖粗度≥0.8 cm時即可嫁接。常用的嫁接方法有“T”形芽接和帶木質(zhì)芽接（嵌芽接）。一般采用帶木質(zhì)芽接法，嫁接高度為砧木地面上10 cm左右。將芽片插入砧木切口中，然后用塑料膜先從接口上邊綁起，逐漸往下纏，接芽和葉柄要留在外邊，將接芽上下端和砧木包緊包嚴(yán)實。嫁接后要保持苗圃地的通風(fēng)透光，必要時可對砧木苗進(jìn)行綁頭。春季嫁接時邊剪砧木邊嫁接，在砧木地面以上25 cm處剪去砧木，并剪去砧木樁上的所有分枝，接芽距離剪口要保證在2 cm 以上。嫁接后 15 d左右，當(dāng)嫁接時保留的葉柄一碰就掉或者當(dāng)接口處明顯臃腫、接芽眼呈碧綠或紫紅色時表明已接活。

3.4 剪砧、 除萌與綁扶

秋季嫁接的苗木，于次年早春萌芽前從接芽上2～5 cm處剪砧，同時剪除所有的砧木副稍。嫁接芽萌發(fā)以后，對砧木上發(fā)出的萌孽全部抹除，隨出隨抹除，一般進(jìn)行3～4次。砧木上只留嫁接芽生長發(fā)育。當(dāng)接芽新稍長至20 cm左右時對接芽歪長、大風(fēng)吹折或是其他因素導(dǎo)致的斜生新梢進(jìn)行立支柱綁扶，使其直立生長。7月中下旬，接芽新梢下部已經(jīng)木質(zhì)化，能夠起到扶助新稍直立生長或調(diào)整基角均衡長勢的作用，此時應(yīng)剪除接芽上部砧木干樁，要求剪口平整，利于愈合。

3.5 苗圃地管理

接芽萌芽后，結(jié)合抹芽及時除草松土，5～6月結(jié)合澆水追施1～2次尿素，施量為每次300 kg/hm2。干旱時要及時澆水，8月份月噴施3 g/kg磷酸二氫鉀溶液1～2次。入秋后一般不再施肥澆水，并對高1.2 m以上的苗木摘心，促進(jìn)苗木充實。苗圃地內(nèi)要經(jīng)常保持土壤疏松，無雜草。苗期常見的病蟲害有蚜蟲、蘋小卷葉蛾、紅蜘蛛、細(xì)菌性穿孔病等，可選用1.8%阿維菌素乳油1 000 倍液、10%吡蟲啉可濕性粉劑 1 000 倍液、70 % 甲基托布津可濕性粉劑800 倍液、80 % 代森錳鋅可濕性粉劑800 倍液等噴霧防治。

4 苗木出圃

4.1 起苗

起苗時間一般在11月苗木落葉期至次年春季萌芽之前。秋季栽植或遠(yuǎn)距離運(yùn)輸?shù)目上绕鹈?，就近栽植或下年春天栽植的可以后起苗。起苗時要分品種，從苗旁邊20 cm 外開溝、深挖，挖苗過程中盡可能多帶側(cè)根、細(xì)根，保留20 cm以上的根系，防止挖斷根系或根系過短，并防止損失苗木皮層。應(yīng)用起苗機(jī)可很大程度上提高起苗效率和苗木質(zhì)量，減輕苗木損傷。

4.2 分級

桃樹苗木可分為成苗和半成苗（芽苗）。起苗后，根據(jù)其高度、粗度、根系好壞及有無機(jī)械損傷和病蟲危害等，分成一級、二級和等外苗。一級成苗要求品種和砧木純度≥95 %以上，側(cè)根數(shù)≥4條、側(cè)根粗度≥0.5 cm、側(cè)根長度≥20 cm，苗高≥90 cm、地莖處粗度≥1.0 cm，苗木生長直立，整形帶內(nèi)飽滿芽數(shù)≥8個，嫁接口愈合良好，砧樁剪除、剪口環(huán)狀愈合，苗木無損傷和病蟲害。半成苗要求品種和砧木純度≥95 %以上，側(cè)根數(shù)≥4條、側(cè)根粗度≥0.5 cm、側(cè)根長度≥20 cm，砧段長度≥15 cm、砧段粗度≥1.2 cm，接芽飽滿、未萌發(fā)，嫁接口愈合良好，根系發(fā)達(dá)，苗木無明顯無損傷、未攜帶病蟲害等。

4.3 假植

當(dāng)苗木不能及時外運(yùn)或定植時必須進(jìn)行假植。臨時性假植時就地開淺溝，將捆好、掛有標(biāo)簽的苗木成捆立于溝中，用濕土埋好根系并高出地面。長期性假植的苗木，需選擇在地勢平坦、土壤濕潤、排水良好、避風(fēng)處挖假植溝。假植時將苗木順溝向一個方向傾斜擺放，擺一層苗埋一層土或沙，使苗木根系充分與土壤（或濕沙）接觸，一般要求埋土（沙）60 cm以上，嚴(yán)寒地區(qū)要埋至定干高度以上，回填后溝內(nèi)不留空隙。較弱小的苗木可全部埋入土中。

4.4 檢疫與消毒

外運(yùn)苗木必須由育苗地植檢部門對苗木進(jìn)行檢疫，對確保無檢疫對象或雖有檢疫病蟲而已采取藥物處理措施的苗木開具檢疫證明，經(jīng)檢疫合格后的苗木才可長途運(yùn)輸。苗木包裝前應(yīng)進(jìn)行消毒處理，防止病蟲害的傳播危害。消毒的方法有噴灑、浸苗等。噴灑多用3～5波美度石硫合劑，浸苗可用100倍等量式波爾多液，浸苗10～20 min后用清水沖洗苗木。

4.5 包裝與運(yùn)輸

外銷或長距離運(yùn)輸?shù)拿缒?，包裝時分品種、等級定量50株或100株捆好，對根系及枝稍適當(dāng)修整，掛好標(biāo)簽，標(biāo)明品種、數(shù)量和等級。根部朝向一端，用濕鋸末將根部空隙填塞以保濕，然后用塑料布包裹，使鋸末不要外露，再用編織袋包裝封口，這樣包裝的苗木可儲運(yùn)7～10 d。大量苗木在長距離運(yùn)輸時最好選擇恒溫箱式車，苗木裝車后均勻灑水，在最上層再鋪一層保濕填充物，運(yùn)輸過程中溫度保持在0～8 ℃。裝車過程中應(yīng)盡量將苗木碼放整齊，不要過度踏踩，避免造成苗木直接損傷以及苗木間隙過小，空氣、熱量流通受阻而發(fā)熱。

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（本文責(zé)編：陳 珩）