文/ 木子

以前，很多人常說(shuō)少喝一點(diǎn)酒對(duì)身體有好處，比如“喝酒對(duì)腦血管有好處”，可以活血化瘀、加速血流、避免栓塞等等，甚至不少人拿每天喝點(diǎn)酒當(dāng)做一種養(yǎng)生。

但是！日前，世界頂尖醫(yī)學(xué)雜志《柳葉刀》剛剛發(fā)了一篇涉及多國(guó)結(jié)果的“飲酒”研究：

這篇納入樣本量近60萬(wàn)人的研究，對(duì)于過(guò)去爭(zhēng)論的“酒精對(duì)心血管是好還是壞”的問(wèn)題，以及過(guò)去的各種誤解，比如“喝酒對(duì)血管有好處”，它都給出了解答……這次終于說(shuō)清楚了！

卒中：導(dǎo)致卒中發(fā)生率明顯提高

研究如圖所示，所有的計(jì)數(shù)點(diǎn)都在虛線之上，虛線1.0代表的是每周攝入酒精量在0-25g的情況下的本底值。也就是說(shuō)，喝酒就提高卒中風(fēng)險(xiǎn)！

心血管疾?。盒乃サ燃膊∪荚黾?/h2>

很多人覺(jué)得喝酒是不是對(duì)心血管有好處？

研究如圖所示，心衰發(fā)生率是隨著酒量上漲的，沒(méi)有什么“適量喝點(diǎn)”沒(méi)事的說(shuō)法，不攻自破。另外，對(duì)于冠狀動(dòng)脈疾病來(lái)說(shuō)，每周200g酒精就會(huì)升高患病概率。

除了上述幾種心血管疾病，其他心血管疾病與酒精的關(guān)系如上圖，基本上也是多喝多死。大致上來(lái)說(shuō)，每周攝入超過(guò)200g酒精，就別提什么“心血管好處”了。

致癌：世界衛(wèi)生組織列為一類致癌物

2014年世界癌癥報(bào)告中做出了一個(gè)統(tǒng)計(jì)——3.5%的癌癥是由酒精造成的，同時(shí)每30個(gè)癌癥死亡患者中就有一個(gè)是酒精造成。

另一些研究人員用隊(duì)列研究的方式驗(yàn)證了和飲酒有關(guān)的癌癥的種類，發(fā)現(xiàn)大量飲酒的受試者（每天大于3次）相比于不飲酒的人，更容易罹患五種癌癥：上消化道/呼吸道癌癥﹑肺癌﹑女性乳腺癌﹑結(jié)直腸腫瘤以及黑色素瘤。

全因死亡率：直線上升

研究發(fā)現(xiàn)，每周攝入酒精超過(guò)350g，全因死亡風(fēng)險(xiǎn)直接一飛沖天……

研究如圖所示，男左女右，縱坐標(biāo)是預(yù)期失去的壽命數(shù)，圖中可見(jiàn)在喝酒短壽這件事上，男性比女性減得還厲害些。

綠色線是每周攝入酒精量大于350g的作死組的預(yù)期減壽情況，越年輕的飲酒者越受影響，40歲的飲酒者每周攝入量超350g，預(yù)期壽命減少接近5年。

“適量喝點(diǎn)”組，每周攝入200-350g這個(gè)區(qū)間，預(yù)期壽命減少近2年。

“少喝點(diǎn)”組，每周攝入量在100-200g，依然會(huì)對(duì)預(yù)期壽命產(chǎn)生影響。

其實(shí)，每周350g酒精，也不算豪飲。一周7天，平均每天50g，差不多就是兩罐500mL裝的啤酒的酒精含量。

那么有沒(méi)有安全的飲酒范圍？

那么，既然喝酒不能養(yǎng)生，有沒(méi)有安全的飲酒范圍？

美國(guó)腫瘤協(xié)會(huì)（ASCO）的建議是：“女性每天飲酒不超過(guò)1份，男性每天不超過(guò)2份?！?份酒精=1聽(tīng)(341毫升)啤酒，或1杯(142毫升)紅酒，或1小盅(43毫升)烈性酒。