陳偉

摘 要：該研究選擇在不同海拔250m（處理1）、350m（處理2）、450m（處理3）的闊葉林林下仿野生栽培福建金線蓮，經(jīng)220d定植，結(jié)果表明，隨著海拔的升高，金線蓮產(chǎn)量有提高的趨勢(shì)，其中處理2比處理1增產(chǎn)4.34%，處理3比處理1、2分別增產(chǎn)6.42%和1.99%，但差異不顯著（P>0.05）。此外，不同海拔林下仿野生栽培金線蓮，在金線蓮多糖、黃酮、氨基酸含量方面也存在差異，總體表現(xiàn)為隨著海拔的升高，有效成分呈上升的趨勢(shì)，其中處理3的黃酮含量分別比處理1和處理2提高16.21%（P<0.05）和5.95%（P>0.05），處理2的黃酮含量比處理1提高9.69%，但差異不顯著（P>0.05）。

關(guān)鍵詞：金線蓮；仿野生栽培；海拔；產(chǎn)量；有效成分

中圖分類(lèi)號(hào) S567.239 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A 文章編號(hào) 1007-7731（2018）09-0098-03

林下經(jīng)濟(jì)作為農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的重要組成部分，對(duì)推動(dòng)鄉(xiāng)村振興具有重要的作用。南方丘陵區(qū)水熱資源豐富，生產(chǎn)潛力高。近年來(lái)，南方許多地區(qū)對(duì)林下經(jīng)濟(jì)的發(fā)展模式進(jìn)行了有益探索，在林下種植、林下養(yǎng)殖、林下產(chǎn)品加工、林下旅游業(yè)等方面形成了一些獨(dú)具特色的典型模式。金線蓮（Anoectochilus roxburghii）系蘭科（Orchidaceae）開(kāi)唇蘭屬（Anoectochilus）多年生草本植物，在民間有“藥王”、“金草”之美譽(yù)。

近年來(lái)，有關(guān)林下種植金線蓮的研究與實(shí)踐逐漸增多，國(guó)內(nèi)學(xué)者在林下栽培基質(zhì)篩選、不同金線蓮種源有效成分分析、林下不同郁閉度比較、不同采收期及病蟲(chóng)害防治等方面的進(jìn)行了深入研究[1-4]，并建立了具有區(qū)域特色的林下栽培模式，但有關(guān)金線蓮仿野生栽培方面的研究報(bào)道較少。

金線蓮仿野生栽培是指在具有野生金線蓮分布的原生環(huán)境或相似的天然環(huán)境中，將金線蓮直接種植于土壤中，人工創(chuàng)造適宜于金線蓮生長(zhǎng)的環(huán)境濕度和土壤質(zhì)地，培育和繁殖金線蓮，它有別于林下采用木箱、竹籃和泡沫箱等進(jìn)行金線蓮栽培的方法。本研究開(kāi)展了不同海拔闊葉林林下仿野生栽培福建金線蓮[Anoectochilus roxburghii（Wall.）Lindl.]效果比較研究，以期為林下仿野生栽培金線蓮提供科學(xué)依據(jù)和技術(shù)參考。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)地選擇與試驗(yàn)處理設(shè)置 試驗(yàn)地點(diǎn)為福建雄江黃楮林國(guó)家級(jí)自然保護(hù)區(qū)實(shí)驗(yàn)區(qū)內(nèi)的闊葉林，地處北緯26°15′29″～26°22′41″、東經(jīng)118°39′38″～118°51′19″。主要植被類(lèi)型為針闊葉混交林、暖性針葉林、常綠闊葉林、竹林、灌叢5個(gè)植被類(lèi)型。選擇在海拔250m、350m、450m（分別記作處理1、處理2、處理3）的米櫧林下仿野生栽培金線蓮。試驗(yàn)地均選擇南向緩坡，土壤肥力相近，森林郁閉度≥0.6的闊葉林林下，每個(gè)處理小區(qū)面積2.0m2，每個(gè)處理3次重復(fù)。試驗(yàn)地土壤為紅壤，基本理化性質(zhì)見(jiàn)表1。

1.2 供試品種 供試品種為福建金線蓮[Anoectochilus roxburghii（Wall.）Lindl.]，由福建省農(nóng)科院提供。

1.3 試驗(yàn)方法

1.3.1 整畦 在林下沿等高線順坡順勢(shì)整畦，淺翻8～10cm，剔除畦內(nèi)樹(shù)枝、樹(shù)根，細(xì)致整地，畦寬1～1.2m，畦高8～10cm，畦面稍微傾斜，避免積水。利用木腐菌棒作為栽培基質(zhì)，曬干、碾碎，與250倍的SODm水溶液混合均勻，蓋膜堆漚15d后，施用時(shí)，在地塊表面均勻撒上一層基質(zhì)，再用釘齒耙將地塊整平。種植時(shí)澆水，保持土壤濕度在55%～60%。

1.3.2 定植 試驗(yàn)于2016年10月定植，每個(gè)小區(qū)種植金線蓮800株。各處理在定植220d后進(jìn)行采收、清洗，并在60℃以下烘干備用。

1.3.3 測(cè)定方法

1.3.3.1 金線蓮生長(zhǎng)性能和產(chǎn)量測(cè)定 金線蓮采收時(shí)，測(cè)定每個(gè)小區(qū)的產(chǎn)量（鮮重）。每個(gè)小區(qū)隨機(jī)制取10株，測(cè)定株高、葉片數(shù)、氣生根數(shù)、全株鮮重等指標(biāo)。

1.3.3.2 有效成分分析 金線蓮氨基酸含量測(cè)定采用全自動(dòng)氨基酸分析儀，多糖含量的測(cè)定采用苯酚-硫酸法[5]，黃酮含量測(cè)定采取超聲波-微波協(xié)同提取法[6]。

1.3.4 數(shù)據(jù)處理 試驗(yàn)數(shù)據(jù)使用SPSS 22.0、EXCEL統(tǒng)計(jì)軟件進(jìn)行分析。

2 結(jié)果與分析

2.1 不同海拔對(duì)金線蓮生長(zhǎng)性能和產(chǎn)量的影響 由表2可知，不同海拔闊葉林下仿野生栽培金線蓮，通過(guò)220d的定植，在株高、葉片數(shù)、氣生根數(shù)、全株鮮重、產(chǎn)量等指標(biāo)方面均差異不顯著（P>0.05）。但通過(guò)產(chǎn)量分析可見(jiàn)，處理1（海拔250m）、處理2（海拔350m）、處理2（海拔450m）的產(chǎn)量分別為545.23g、568.91g、580.21g，處理2比處理1增產(chǎn)4.34%，處理3則分別比處理1、處理2增產(chǎn)6.42%和1.99%，說(shuō)明隨著地理海拔的升高，林下仿野生栽培金線蓮，產(chǎn)量有提高的趨勢(shì)。

2.2 不同海拔對(duì)金線蓮多糖和黃酮含量影響 由表3可見(jiàn)，多糖含量隨著地理海拔升高而提高，處理1、2、3的多糖含量分別為22.338%、23.138%、24.147%，經(jīng)方差分析，各處理間差異不顯著（P>0.05）。黃酮含量方面，以處理3含量最高，達(dá)2.351%，分別比處理1和處理2提高16.21%（P<0.05）和5.95%（P>0.05），處理2的黃酮含量比處理1提高9.69%，但差異不顯著（P>0.05）。

3 討論與結(jié)論

本研究選擇在不同海拔250m（處理1）、350m（處理2）、450m（處理3）的闊葉林林下仿野生栽培金線蓮，結(jié)果表明，隨著地理海拔的升高，金線蓮產(chǎn)量有提高的趨勢(shì)，其中處理3則比處理1、處理2分別增產(chǎn)6.42%和1.99%。此外，不同地理海拔林下仿野生栽培的金線蓮，在多糖、黃酮、氨基酸含量方面也存在差異，總體表現(xiàn)為隨著地理海拔的升高，有效成分呈上升的趨勢(shì)，其中處理3的黃酮含量比處理1和處理2分別提高16.21%（P<0.05）和5.95%（P>0.05），處理2的黃酮含量比處理1提高9.69%，但差異不顯著（P>0.05）。

多糖、黃酮、氨基酸是金線蓮主要的有效成分，其含量的差異直接關(guān)系到金線蓮及其相關(guān)產(chǎn)品的應(yīng)用功效。有研究認(rèn)為，植物化學(xué)成分含量與海拔高度間顯著相關(guān)[7]，同種植物分布于不同海拔高度，其次生代謝產(chǎn)物存在顯著差異[8]。金線蓮中的黃酮、生物堿屬于植物的次級(jí)代謝產(chǎn)物，高等植物的次級(jí)代謝與初級(jí)代謝有著緊密的聯(lián)系，初級(jí)代謝的許多中間產(chǎn)物是次級(jí)代謝的起始點(diǎn)，而且次級(jí)代謝受酶的調(diào)節(jié)[9]。不同地點(diǎn)、不同海拔的金線蓮的次級(jí)代謝產(chǎn)物的累積，會(huì)受氧氣、光照和溫度變化的影響，使得不同海拔的金線蓮的黃酮、生物堿含量存在差異。海拔越高，白天太陽(yáng)輻射強(qiáng)度大，地表增溫快，金線蓮光合作用越強(qiáng)，積累的光合產(chǎn)物就越多；另外，隨著海拔的升高，晝夜溫差大，減少了夜晚呼吸作用所引起的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)消耗，從而促進(jìn)了金線蓮營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和同化產(chǎn)物的積累。施滿容等[3]開(kāi)展了不同海拔閩東野生金線蓮有效成分含量的比較研究，表明不同海拔野生金線蓮有效成分含量有顯著差異，海拔越高，更有利于有效成分的積累。本研究結(jié)果也表明，不同地理海拔林下仿野生栽培金線蓮，對(duì)金線蓮的多糖、黃酮、氨基酸含量的影響也較大。今后將對(duì)南方丘陵區(qū)林下仿野生栽培金線蓮的基質(zhì)選擇、品種篩選等關(guān)鍵技術(shù)做進(jìn)一步研究，以期為提高林下仿野生栽培金線蓮的經(jīng)濟(jì)效益提供技術(shù)支撐。

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（責(zé)編：張宏民）