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        日本大城市,流行在樓頂種水稻

        2021-06-21 05:16:09許黛如文竹
        環(huán)球時(shí)報(bào) 2021-06-21
        關(guān)鍵詞:樓頂田地屋頂

        本報(bào)駐日本特約記者 許黛如 文竹

        東京六本木新城的一個(gè)高層建筑的樓頂近期舉行了第19次水稻種植活動(dòng)。自2003年以來,當(dāng)?shù)孛磕甓家谶@里舉行插秧和水稻收割活動(dòng),還和地方政府合作,輪流種植各地的優(yōu)良品種。每到插秧時(shí)節(jié),六本木新城的工作人員和周圍居民都會(huì)踴躍報(bào)名參加,經(jīng)過抽選,選出一部分幸運(yùn)者參加。近些年,在東京、京都、大阪等城市的車站、商超、寫字樓等建筑物樓頂開辟出一塊土地種菜或水稻等,成為日本的“尋常風(fēng)景”,被稱為“城市里的田地”。

        位于橫濱的戶塚區(qū)政府近日也舉行了樓頂種植水稻活動(dòng),今年為第8次。參與者為當(dāng)?shù)貞魤V小學(xué)的149名學(xué)生。樓頂水田位于戶塚區(qū)綜合大樓8層,面積約50平方米。每年5月底或6月初種植,9月收割,10月水稻脫殼,制作為精米。

        日本人認(rèn)為樓頂種植水稻好處多多。水田除了有生機(jī)勃勃的水稻苗,還是昆蟲、青蛙、體型較小的水生物的棲身之所,有利于保持良好的生態(tài)體系和生物品種的多樣性。屋頂上覆蓋植物還有利于大樓散熱,抑制溫度上升,緩解“熱島效應(yīng)”等。通過種植水稻、收割水稻,還能增加附近居民的交流,增進(jìn)感情,適當(dāng)干農(nóng)活對(duì)身體亦大有裨益。

        以在大阪一棟高樓上進(jìn)行的名曰“擁抱農(nóng)田”的水稻栽培項(xiàng)目為例。日吉小學(xué)的學(xué)生5月在樓頂種植了一大片水稻,9月在老師的帶領(lǐng)下進(jìn)行了收割水稻體驗(yàn)。望著長勢(shì)喜人的水稻,孩子們?nèi)滩蛔g呼雀躍。老師們教他們?nèi)绾伟踩褂苗牭丁⑷绾问崭?、如何用繩子將水稻捆起并搬運(yùn)至指定場(chǎng)所等??此坪?jiǎn)單的工作其實(shí)飽蘊(yùn)辛苦,炎炎烈日下,孩子們穿著工作服、長筒膠鞋,頭上戴著帽子,分成幾個(gè)小組,分別負(fù)責(zé)收割、捆扎、搬運(yùn)等工作。伴著工作人員及家人的加油聲,勞作1小時(shí)左右。勞作后孩子們都收獲頗豐,紛紛感嘆:“沒想到收獲大米的過程這么辛苦!”“用鐮刀收割水稻太有趣了。”“平時(shí)每頓飯吃的大米原來是這么來的,非常增長知識(shí)?!?/p>

        東京澀谷的東急百貨店也在樓頂建造了約30平方米的田地,每年組織小學(xué)生進(jìn)行屋頂水稻播種和收割活動(dòng),收割的水稻由工作人員晾曬后送到學(xué)校供孩子們食用。

        樓頂種植水稻多采用免耕栽培。樓頂承受不了太重的土壤,因此土層比普通田地薄很多,根系較短的蔬菜作物通常只需約20厘米深的土壤層,一般作物為30—40厘米。屋頂種植無法機(jī)耕,否則可能導(dǎo)致屋頂漏水,工作人員會(huì)在澆灌了水的土地上直接插秧,進(jìn)行簡(jiǎn)單耕作和栽培。為了防止破壞建筑物本身的防水層,在樓頂種植作物時(shí)會(huì)設(shè)置專用的排水板,采用瀝青防水、涂膜防水等防水措施。樓頂風(fēng)大,為防止秧苗被吹倒和土壤吹落,還會(huì)設(shè)置防風(fēng)網(wǎng)或籬笆。由于種植作物需要澆灌大量的水,管理者通常會(huì)安裝水龍頭接裝膠皮水管,或安裝自動(dòng)灌溉裝置?!?/p>

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